田小海來到了酒店大廳，在沙發上坐了下來。
思兔 「你想喝點啥？
」服務員妹子熱問道。
「可以選嗎？
如果可以的話，還是給我來一瓶王老吉吧！
」田小海答。
「行，你在這兒等我。
飲料的話，這裡沒有，我得去二樓的餐飲部拿。
稍等！
」服務員妹子腰一扭，徑直上了二樓。
田小海悠閒地朝四打量著。
這時，前臺的電話響了。
接線小姐將電話接起，旋即向了田小海：「喂！
帥哥你是田小海嗎？
」 「是！
」 「我們老總找你。
」接線小姐站了起來，朝田小海點頭一笑：「我帶你上去吧！
」 說完，朝旁另外一名前臺小姐叮囑了幾句，這才來到了田小海的旁，微笑著朝他做了一個請的作：「田先生請！
」 「好吧！
」田小海起跟了上去。
二人來到了電梯旁，正要進電梯時，只見先前那名服務員妹子，捧著一瓶王老吉飲料，正氣吁吁地下了樓。
是從一側的步梯下來的，老遠便看到了田小海。
「喂！
你上哪兒去？
不要飲料了？
」 「拿來吧！
」田小海朝前走了幾步，將飲料接了過來：「謝謝！
」 說完，轉就要進電梯。
「喂！
你還沒說你去哪裡呢？
」服務員妹子好奇地問道。
「保！
」田小海淡然一笑，鑽進了電梯。
「切！
裝，有意思嘛！
我要打聽，還不是分分鐘的事兒。
」服務員妹子不屑地瞟了田小海一眼，腰一扭，就朝酒店的前臺走去。
「這妹子你也敢招惹，你就不怕有人找你麻煩？
」進了電梯接線小姐便笑問道。
「哦！
這妹子很牛嗎？
到底是什麼人？
」田小海有些好奇。
「算了，不說了。
總之，你以後要和我們酒店做生意，最好還是別招惹剛才那位妹子，有些人是你惹不起的。
」接線小姐好心提醒道。
叮！
電梯打開了。
「走吧！
前邊就是我們蘇總的辦公室。
」接線小姐出右手掌，指向了前方。
二人一起出了電梯。
接線小姐輕輕叩響了辦公室的木門。
「進來！
」辦公室傳來一陣乾脆利落的聲。
「蘇總，您要見的人，我給您帶來了。
」接線小姐輕輕推開了木門，旋即朝田小海做了一個請的作：「田先生，請進！
」 田小海朝前一，只見蘇念穿著一襲紅包，翹著修長的雪，坐在寬大的老闆椅上，正面帶微笑地朝他點了點頭。
「進來吧！
我想找你和易總一起好好聊聊，坐這兒！
」蘇念微笑著用手中的鋼筆指了指不遠的沙發。
「好的！
」田小海點了點頭，側目一瞧，這才發現在離蘇念三米遠的的沙發上，還坐著一名中年男子。
他直腰桿，雙手置於膝蓋上，宛如一尊坐雕像。
這人不是特種兵出的易秋森又會是誰？
「蘇總，易總，你們好！
」田小海客氣地點了點頭，快步朝前走去。
蘇念也朝田小海點頭一笑，旋即朝門口的接線小姐揮了揮手：「好了！
你可以下去了。
順帶幫我把門關上。
」 「是！
」 滴答一聲，接線小姐恭敬地退出，並將辦公室的門關上了。
田小海來到了蘇念的辦公桌旁，在沙發上坐了下來。
「小海，告訴你一個好消息。
有一位富商看了我的微信朋友圈後，給我下了六十桌的大訂單。
」蘇念迫不及待地起來到了田小海的旁，拍了拍他的肩膀，滿臉激道：「多虧了你的松菇，一眼就讓這位富商改變了主意，臨時起意選擇了我們，定金都已經下了。
五千一桌，六十桌就是三十萬啊！
那可是純素宴，利潤相當的可觀。
」 「純素宴也要五千塊錢一桌？
」田小海難以置信地瞪大了眼睛：「是不是有點兒太貴了？
」 「貴？
」蘇念冷笑著搖了搖頭道：「你如果這麼想就錯了。
有錢人吃的是排面。
就算開一萬塊錢一桌，只要排面足了，人家也不會覺得貴。
相反，你收低了，人家還不樂意呢！
」 「看來是我孤陋寡聞了。
」田小海好奇地道：「有錢人的世界，實在想不明白。
念姐，既然他們那麼不在意錢，那豈不是還能再往上漲一漲？
」 「漲？
我也想啊！
」蘇念苦笑道：「可有錢人都不是傻子。
他們的錢沒那麼好賺。
要讓人家覺得有價值，肯掏腰包才行。
」 頓了頓，一本正經地凝著田小海道：「小海，實話和你說吧！
這次大訂單能夠接下來，全是仗著你的松菇。
要是沒有松菇，這酒席一文不值。
就算我免費請這位老闆來辦素食宴，人家也不會來。
為什麼？
因為蘿蔔白菜，太沒有排面了。
得有幾樣拿得出手的特菜才行。
」 (5, 「你的意思是松菇還不夠？
還要再尋找特菜？
」田小海好奇地問道。
「當然！
你想想看，五千塊錢一桌啊！
還不包酒水呢！
吃啥能值這麼多錢啊！
除非上松茸，但這玩意，我們這邊就沒有。
這個季節也找不到。
」蘇念語重心長地嘆了口氣道：「所以，接下來的幾天，你最好還能幫我找到一到兩樣鄉村特菜，記住一定要特菜，市場上非常難找到的，而且要素食。
價格不是問題。
姐姐要的是排面。
如果這次的素食宴辦功了，將會給姐姐的酒店，帶來更多的經濟效益。
這些年，越來越多的富豪，熱衷於辦素食宴。
可能接這活兒的人，太了！
畢竟，要講排面，還要口，太難了！
」 聞言，易秋森忍不住搖頭嘆氣道：「這有錢人的世界還真是越來越不懂了。
你說自己喜歡吃素食還能理解，結果擺個宴席請客吃飯，還弄素食，這讓人家賓客怎麼想嘛！
心不讓人好好吃飯了。
」 「易副總，這就是你不懂了。
最近幾年興起素食宴，一是追求健康飲食的人越來越多了。
二則是有信仰的素食者也越來越多了。
」蘇念在田小海的一旁坐了下來，微微一笑道：「其實，我也是一位素食主義者。
我想在縣城再單獨開一個素食館，以提倡養生為主。
不知道二位可有好的建議？
」 「素食這玩意真的有人吃？
我不太看好。
」易秋森冷笑著搖了搖頭。
「閉！
你不吃，不代表沒有人吃。
也就你天天大魚大，你看現在還有幾個和你差不多年齡的人，還大魚大的？
」蘇念沒好氣地朝易秋森翻了一個白眼道：「別看你長得壯實，沒準一查，各項指標都偏高呢！
」 「這……蘇總，這個還真被你說中了。
我脂高，脂固醇也高，尿酸也有點兒高。
」易秋森有些不好意思地出微笑道。
「這就是天天大魚大的後果。
」蘇念冷笑一聲，旋即轉過臉向了田小海：「小海，說說你的看法吧！
如果我要推出素食項目，你有什麼好的建議沒？
」 「建議談不上吧！
我來說說我的一些看法吧！
」田小海清了清嗓子道：「我覺得素食的客人主要有兩大類，一是追求健康長壽者，這類人大多數上了一定年紀。
不得不承認，長期素食更利於健康。
另外一種則是出於信仰，比如一些基督教和佛教的信徒甚至有一部分人僅僅是出於慈悲心，而堅持素食。
」 「如果要經營好素食館，應該讓更多的人意識到過度食的危害，這樣才能讓人慢慢的接素食。
然後再以文化為切點，提倡和鼓勵素食，但不能強求。
比如宣傳素食對人健康的好，以及排除人們對素食的一些偏見，好比有些人會擔心長期素食會力不支，可事實上，不運員也是素食主義，比如拳王阿里就是一位素食主義者
。
」 「還可推出一些堅持素食的竅門，比如佛教度化世人的方便之法，推出十齋日，一個月素食十天，這樣更容易讓人堅持和接。
同時，也可以宣揚一下素食的功德，比如素食即是間接的放生，可以培養一個人慈悲心。
慈悲心起，兇災消退。
至於這些功德是真是假，已然不重要，人最重要的是要有神寄託，否則很多事難以堅持……」 聽到這，蘇念忍不住鼓起了掌：「小海，你這簡直是在講法啊！
太給力了。
實話和你說吧！
這位富商，之所以選擇在我們酒店擺素食宴，其實就是為他的母親祈福。
他不想大魚大，因為他覺得這樣的會殺很多生，間接折損他母親的福報，所以才選擇素食。
」 「嗯，的確有這種說法。
道家和佛家都提倡慈悲為懷，殺業過重，是會損福報。
」田小海想了想道：「但這事也不能強求，可以借這次壽宴適當宣傳一下，做好了，是大功德之事。
念姐你放心，我定會努力在幫你尋找幾樣鄉村特菜。
」