陸九安原是想隨便起一個名字，比如，陸記或是謝記之類的。
但仔細一想，陸記也好，謝記也罷，都不太像是老字號的火鍋。
“師父，我起名廢，你幫我起一個嘛。”
陸九安決定把這種頭疼的問題，給裴雪鬆，裴雪鬆一下就猜到陸九安的心思，沉聲道：“你讓謝蘊寧給你起。”
“師父，等我寫信給謝蘊寧，謝蘊寧再給我回信……”
裴雪鬆道：“你打電話。”
“不如，幹脆“九蘊火鍋”。”
傅司年解釋道：“九是陸九安的九，蘊是謝蘊寧的蘊。”
陸九安聽見從傅司年裏說出來的“九蘊”這兩個字時，眼眸泛著淡淡的緋紅。
“九蘊火鍋。”
裴雪鬆呢喃道：“九，是最大的數字，蘊，聚也！
我覺得這個名字不錯。”
“那就九蘊火鍋。”
陸九安一錘定音。
日後聞名全世界的九蘊集團就從這裏開始啟航。
九蘊火鍋的名字一定，仿佛所有的事，都按下了倍速鍵。
廚師定了，廚師自己也帶了幫手過來，後廚的事，不用陸九安心。
不僅如此，景澄還介紹了洗碗工過來。
因九妹鹵生意一直火，陸九安還特意在九妹鹵的鋪子外麵了招工啟事。
在招工啟事上特意標明了，一周一天假，調休，以及工作時間，工資多。
陸九安也沒有想到第一個來應聘的人，竟然是付桂華。
付桂華說，因著鬧了一通，那個負心漢被調了職，雖然離了婚，也無可去。
離婚分的那點錢，付桂華也不敢用，得留著錢給兒讀書，一定不要讓兒為這樣無用的人。
陸九安簡單地麵試了付桂華後，就將招聘的工作給了付桂華。
裴雪鬆挑了一個黃道吉日，臘月二十三，開業。
臘月二十三上午，陸九安就燒了一口老灶，炒起了火鍋底料。
整整一條街，都彌漫著麻辣火鍋的香味。
不僅如此，還煨了兩種高湯，一種是野菌湯，一種則是骨頭湯。
付桂華招來的員工，親自培訓了兩天，又分了一下每個人負責的區域。
晚上六點，九蘊火鍋店正式開業。
傅司年、裴雪鬆、邊星、景澄都過來給陸九安幫忙。
孟家人、邱家人得知陸九安的火鍋店開業，還特意請了朋友和同事們過來吃火鍋。
這年頭，家家手裏都不怎麽寬裕，都極吃，可大家一聽說開了這種新奇的火鍋，也特意過來嚐嚐鮮。
李玉凝和李玉泠姐妹倆更是招呼了自己的朋友過來給陸九安撐場子。
孟家兩兄弟也請了自己的同事過來吃飯。
為了招徠生意，陸九安還在門口豎了一張開業大賓酬的牌子。
在劈哩啪啦的鞭炮聲中，在歡快的舞獅中，九蘊火鍋店正式開業。
麻辣火鍋分微辣、中辣、特辣三種。
清湯則分了湯和骨頭湯。
湯裏麵是野山珍，極鮮！
白的骨頭湯裏，放了一條新鮮的鯽魚，幾個碧綠的香蔥結，幾個紅棗，一小把枸杞，漂亮極了。
以太極圖案為靈的鴛鴦鐵鍋是鐵匠手工打的，不一丁點的紅湯。
陸九安將火鍋店的每個部分都規劃得井井有條。
因為今天是第一天營業，還有些擔心，殊不知，每個人都在自己的位置上做得很好。
顧客點單。
點好的單送到廚房，廚師在半開放的廚房裏配好菜，由專業送菜的服務員送到桌前。
桌前的服務員會據火候和食材，幫著顧客下菜，以及提醒顧客可以品嚐味。
陸九安見大家忙中有序，也就沒有那麽張，而是坐到了收銀臺的後麵。
“九安，外麵都排了那麽多人，今天這是開門紅啊！”
景澄、邊星、裴雪鬆三人最初還擔心火鍋店生意不好，畢竟是新奇玩意兒，需要一個接度。
殊不知……火鍋店的生意，好到超出他們所有人的想象。
“今天我看大部分都是親戚朋友同事，希我的火鍋能留住他們的胃。”
對於今晚的顧客們來說，麻辣火鍋是又辣又想吃，完全停不下來。
李玉凝這會也輸得心服口服了，難怪謝蘊寧和傅司年都喜歡陸九安，向著陸九安，要是男的，也喜歡陸九安。
哪個人不喜歡做得好吃的食？
李玉泠湊到李玉凝邊，溫聲道：“今天是九安的大日子，小姨怎麽沒來？”
“小姨不認陸九安是的兒。”
李玉泠錯愕道：“小姨怎麽想的？”
“我怎麽知道？”
邱傲霜見兩姐妹在討論邱傲雪，沉聲道：“別在這裏提。”
“媽，你不勸勸小姨嗎？”
邱傲霜：能沒勸嗎？
邱傲雪不聽，誰勸有用？
算了，讓去撞南牆，撞得頭破流了，自然就會懂得。
孟家那一桌，吃著這麽好吃的麻辣火鍋，孟佳言夫妻倆和孟佳書夫妻倆個個都覺得陸九安真厲害啊！
不僅會做好吃的鹵味，還會做這麽好吃的麻辣火鍋！
真不知道邱傲雪是怎麽想的，放著陸九安這麽好的兒不要，非得要蘇佳期那個什麽都不懂的廢。
火鍋店裏的桌子，都坐滿了。
門外還排了十來桌，陸九安怕們冷，還特意給他們準備了炭火、橘子和瓜子以及紅棗枸杞薑茶。
衝著這樣的服務，等待也顯得沒有那麽枯燥。
收銀臺前，放了好幾壇酒，有青梅酒、桑葚酒、裴雪鬆自己泡的製藥酒以及人參酒之類。
除此之外，佐料區陸九安準備了紅棗銀耳湯、酒釀小湯圓、花生豆漿稀飯以及爽口的酸梅湯。
覺得辣時，喝一碗甜滋滋的酒釀小湯圓或是酸甜口的酸梅湯，就又能擼著袖子繼續吃火鍋。
突然間，在後廚視察了一下備菜況的陸九安覺到口一陣悶悶的疼。
陸九安眼前更是一片漆黑，下意識地扶著牆，穩了穩心神。
下意識地手著自己劇痛無比的心髒，一縷不安在的心裏擴散開來。
今天是正月二十三。
今天並不是前世收到謝蘊寧死訊的日子。
可是為什麽……的心髒會突然間這麽不舒服？
陸九安如此這般一想時，右眼的眼皮更是陣陣狂跳。
“九安，你怎麽了？”
景澄察覺到陸九安的不對，還以為陸九安是孕婦這些天忙著火鍋店的事太累了，便上前扶著陸九安走到收銀臺坐下，“你是不是太累了？
要不，你早點休息……”
陸九安手握著景澄的手，的眼眸裏不由自主的溢滿了晶瑩的眼淚。
“師娘……”
景澄問，“怎麽了？”
“九安！”
“九安！”
裴雪鬆、邊星、傅司年三人一臉張且焦急地走到陸九安的邊。
裴雪鬆擔心陸九安無法承打擊，他下意識地拿出銀針，站在陸九安的邊給傅司年使了一個眼。
傅司年這會才將一份電報遞給陸九安。
“九安，謝蘊寧的電報。”
陸九安抖著雙手，接過傅司年遞過來的電報，猜到電報的容可能是什麽，卻還是鼓起勇氣打開電報。
電報上的一行字映陸九安的眼簾時，陸九安絕的眼眸裏，滾出一滴滴絕又不敢置信的眼淚。
“謝遇難，速歸。”
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