第236章 蘇家菜

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回到杭城,已經是凌晨四點多了。

梁東父在樓下和我們握手告別,目送我們上樓之后,這才回去了。

回到家里,我們各自洗了個澡。

辦完事必須洗澡,尤其是今天還開棺了,不洗澡容易沾上晦氣。

洗完之后,我們又說了會話,直到天快亮了,這才回房休息了。

剛躺下,我手機響了。

我拿過來一看,是楊慧婷給我發來的微信,“凌爺,您和靈靈小姐還在杭州麼?”

“已經回來了”,我給回復了。

“已經回來了?那您怎麼不告訴我們呢?說好了我們去接你們的呀!”

“昨晚回來的,臨時有事,不好麻煩你們。”

“您方便接電話麼?”

“方便。”

直接給我打過來了。

我坐起來,接通了電話,“喂?”

“您是回來辦事麼?”,關切問。

“已經辦完了……”,我打了哈欠,“忙了一宿……”

“順利麼?”

“順利。”

“那就好……”,放心了,“我沒別的事,就是想問問您回來沒有……”

我笑了,“回來了。”

也笑了,“那明天中午,我們一起吃個飯吧?”

“明天啊……”,我又打了個哈欠,“行……”

“好!那您早點休息”,說,“明天中午,我去接您和靈靈小姐。”

“好!”

“晚安!”

“晚安!”

我掛了電話,重新躺下了。

……

一覺醒來,已經是中午了。

靈靈和艾琳也起來了。

我們懶得做飯,出門來到小區對面的那家東北餃子館,點了幾個菜,吃了頓餃子。小九堅持來結賬,說哥哥嫂子大半夜跑回來給,今天這頓飯必須請,我們要是不答應,就給我們一人磕一個。

靈靈被逗的酒都喝不下去了,說誰給你?這麼埋汰呢你!我們這吃飯呢!你注意點影響好不好?

小九嘿嘿一笑,說就是這麼個意思,反正這頓飯,必須我請,不然我就給你們磕頭。

靈靈說行,你請,你可別說話了,別嗆著我。

聽到這話,我也笑了。

吃完飯之后,艾九爺回去了。

我倆回家,繼續補覺,又睡了一下午。

傍晚時分,我們剛起來,梁東打電話過來了,說要請我們吃飯。

我說不用這麼客氣。

他說不行,昨晚辛苦了我們一宿,今天必須請我們吃個飯,他說還有點事想請教我,請我務必給他這個面子。

話說到這份上,我也不好拒絕了。

我說行吧,我們等您過來。

東叔一笑,說你們下樓吧,我已經在你們樓下了。

我也笑了,“好吧,我們這就下樓。”

“好!”

我掛了電話,看看靈靈,“走吧,吃飯去。”

靈靈喝了口水,站起來,“走吧。”

我倆穿上外套,出門下樓。

見我倆下來,梁東開門下車,“凌爺!靈靈小姐!”

梁東很低調,只開了一輛車,自己過來的。

我們喊了聲東叔。

“阿瑜和阿瑾也要過來,我沒讓們來”,他說,“咱們去我朋友的私房菜館,吃完飯,喝點茶,說說話。”

“好!”,我點頭。

我們開門上車,緩緩的駛出杭城,一路向東,開了十幾分鐘,來到通州附近。從快速路上下來,他拐了個幾個彎,把車開進了一座廠區,在他朋友的私房菜館前停下了。ghxsw.com

這個菜館門面不大,裝修的非常講究,門口的燈箱上寫了三個大字,蘇家菜。

“這是我朋友的店”,梁東對我倆說,“他祖爺爺是廚,家傳的手藝,每天只晚上營業,菜品需要提前定,每天只做三桌。”

“哦……”,我點了點頭。

“規矩不小,趕上厲家菜了”,靈靈說。

梁東一笑,“比厲家菜好吃,你們試試就知道了。”

我們開門下車,走進了菜館。

這菜館的老板蘇曉曉,是個年輕孩,年紀不過二十六七歲,材骨,不像個廚師,倒像個藝家。

梁東給我們引薦之后,跟我們握手,“凌爺!靈靈小姐!歡迎!”

領著我們來到包間。

包間面積不大,只有一張桌子,四張椅子,墻上掛著畫的油畫,畫的是煙雨江南。

梁東請我們坐下,吩咐蘇曉曉,“上菜吧。”

“好的東叔”,蘇曉曉給我們到上茶水,沖我們微一點頭,轉出去了。

梁東喝了口茶,對我們說道,“曉曉是華僑,前年才從國外回來,在七九八東區一家餐廳做大廚。阿瑾是那間餐廳的常客,吃曉曉做的菜,一來二去的,倆人就了朋友。阿瑾覺得曉曉這麼好的手藝,在那里打工太屈才,就給曉曉投資,開了這家店。阿瑾出錢,曉曉經營,店里的一切都聽曉曉的,利潤倆人對半分。”

我微微一笑,“真是好朋友。”

他笑著點了點頭。

說話間,蘇曉曉帶著服務員過來,開始上菜了。

清蒸魚,炸豆腐,素炒西芹百合,香煎法式羊排,外加四個小涼菜,三例濃湯,主食是剛出鍋的油餅。

看上去都是一些平常菜品,只不過餐些,擺的漂亮些而已,沒覺得有什麼特殊的。

最后上桌的,是一瓶茅臺酒。

菜品全部上桌之后,蘇曉曉沖我們一笑,“東叔,凌爺,靈靈小姐,慢用,有事我。”

“好!謝謝蘇小姐!”

“你去忙吧”,梁東示意

蘇曉曉點頭,退出房間,把門給我們帶上了。

梁東拿起筷子,“來!凌爺,靈靈小姐,試試看!”

“好!”

我拿起筷子,夾起了一塊炸豆腐。

靈靈看了看桌上的菜,最后夾起一瓜,放進了里,嚼了幾口,眼睛一亮,“不錯啊!”

我把炸豆腐送進里,只覺得外皮焦里松,輕輕一咬,醬溢出,滿口濃香,味至極。

“這豆腐做的……”,我忍不住贊嘆,“真不愧是廚的后代……”

梁東笑了。

“來來來!試試這魚……”

我又嘗了嘗魚,忍不住豎起了大拇指。

“好吃!”

“我現在理解梁瑾為什麼要開這個店了”,靈靈慨,“這麼好的手藝,我都想把挖走了。”

我們都笑了。

梁東給我們倒上酒,“平日里喝酒,是先喝酒,再吃菜,為的是不讓菜的味道沖了酒味。但在曉曉這里,要吃幾口菜,再喝酒,為的是不讓酒沖菜的味道。這酒是我上午派人送過來的,珍藏了四十年了,咱們今天把它喝了,一點也不能剩下。”

我想起個事,放下筷子,“那會電話里,您說有事跟我說,是什麼事啊?”

“先吃飯”,他放下酒,沖我倆一笑,“吃完飯,咱們去里屋,一邊喝茶一邊說。”

“是孫大發的事麼?”,我看著他。

他愣住了。

“是麼?”,我問。

靈靈也放下了筷子。

梁東沉默了幾秒鐘,清清嗓子,端起酒,“先喝酒。”

我看了看酒杯,端起來和他了一下,一口干了。

“說吧”,我放下杯子,“說完了,我們再吃。”

梁東深吸一口氣,一口干了,放下杯子,“好,那我就說了……”

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