“吃過一回。”
“那您覺得好吃嗎?或者是跟其他店比,味道如何?”
司機師傅想了一會兒,說:“好吃,比起其他店味道好太多了,主要是口也很好。”
“這就是了,他們用預定這一套,就是為了給大家最新鮮的食材,每天早上按菜單采買的,如果不預定,本不知道今天客人要點什麼菜,如果每樣菜都買回來,到時候沒人點,放一天,那不就不新鮮了嘛,所以,本不存在噱頭這一說的。”程依念跟司機師傅解釋了一下。
“小姑娘倒是了解的。”司機師傅笑呵呵的說道。
程依念淺笑道:“因為我也是廚子,我很了解餐飲這一塊的。”
司機過后視鏡,驚訝的看著程依念,“真是看不出來,你看起來小小的,居然都是個廚子了?”
程依念輕輕的笑,“是啊,所以,我了解這些的。”
司機點了點頭,“難怪這家店是越做越火了,我也尋思著,如果只是噱頭的話,那肯定不能長久的。”
一路說著話,很快便到了食味齋。
一下車,程依念就看到預約排著一長串的隊伍。
這大熱的天,看著那些人一個個滿頭冒汗的樣子,程依念呼了一口氣,繞到了食味齋的后門,那里有一扇綠小鐵門,上面有一個指紋鎖。
將手指輕輕的按了上去,只聽到‘嘀’的一聲響,門應聲打開。
程依念推門進去,是一個長長的走廊,穿過走廊便直接進了食味齋的后廚。
一路暢通無阻的走進去,食味齋的后廚格外的大,分為熱菜區,涼菜區,還有海鮮區和甜品區,四大區域。
每個區域都有兩位大廚,而且,只有大廚,沒有學徒工。
所以,從洗菜,到切菜,備菜,再到炒菜,全部都由大廚親自打理,做的格外的慢,不過每一道菜卻都保證了品質。
這也是他們為什麼每天只能接待一百桌的原因。
一走進廚房,就看到八位廚師在各忙各的,都格外的認真,沒有人發現。
輕咳了一聲,八個人像是被驚醒了一般,回頭看到,一個個臉上都是驚喜的笑,然后一個個都站的整整齊齊的了一聲,“師姐好!”
他們每個人有著不同的師父,卻有著同一位師姐,那就是程依念。
所以,他們其實對程依念的欽佩超過了他們的師父。
程依念淺笑道:“你們好,都忙你們的吧,不用管我。”
他們也確實很忙,畢竟要做一百桌的菜呢,便各自忙各自的去了。
程依念出了廚房,又繞過一個走廊,到了辦公區域。
憑借著前世的記憶,找到了江雪霞的辦公室。
剛準備抬手敲門,辦公室門從里面拉開。
一個穿著藍黑旗袍,肩上裹著一條暗紅披肩,燙著大波浪卷的人站在辦公室門口,腳上蹬著一雙底拖鞋,看起來嫵又慵懶。
是啊,的雪霞姐姐一直都是一個人的子,的每一個作和表里都著一子,而的這種跟有些人的俗不一樣,的中又著清冷。
并不是裝出來的嫵,而是骨天的覺。