第265章 吃當地特色美食

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向導笑道:“你這樣問我就問對人了嘛!”

小五在吃另一道菜,沙嗲!

丁兆天說道:“我嚐嚐!”

向導說道:“我問你們一句,你們是專門來這旅遊的嗎?還是?”

丁兆天說道:“我們是從澳洲過來的,我們有一艘船,從華國的黃海附近,一直去了澳洲,然後從澳洲南部的企鵝島也就是菲利普島嶼,過來了!穿過了帝汶島嶼!”

向導大驚!

說道:“那你們的船?”

胖子開吹,說道:“老丁的船值接近一個億,八千萬的船呢,所以可以遠洋航行呢!”

向導崇拜道:“真好,你們這是遠征大海啊。”

胖子說道:“對呀對呀!你這人真好,對了,你們旅遊社,收費有點貴,但是可是很專業的嘛!”

向導說道:“我們滿月旅遊社,是當地前三名的旅遊社,最大的是那家XX國際旅行社,但是距離這裏很遠。在西側!”

丁兆天笑道:“我也不太懂規則,你這麽熱,介紹的又這麽專業,胖子,咱是不是應該給些小費啊?”

向導顯然,是個大開大合大氣的人,說道:“非常謝!”

這麽一說,丁兆天必須要給了!

丁兆天拿出了1000新幣……

大家驚了!

那男向導話,此時知道吃虧了,後悔自己不熱一點,心想這是上土豪了……

彈幕刷屏!

錢大偉一直拿著手機鏡頭呢!

彈幕說道:“這新加國的食看起來好人!”

“我想吃吃他們的咖喱飯和我們這邊有什麽不同!”

“沙嗲我知道,我吃過的!”

等到老丁拿出一張1000新幣的時候,大家都驚了!

彈幕也隨之刷屏!

“老丁出手就是大方!”

“小費1000新幣,我的老天爺!”

“老丁,這向導發財了呀!”

“老丁出手就是闊綽!”

“大家,提醒一下老丁,別被人當什麽宰了!”

“給個小費應該的,老丁豪氣也沒啥,不至於被人騙了吧?”

“我查過,滿月旅行社是一個排名第三還是第四的旅遊社,靠譜!”

大家議論紛紛,當然,觀點不一!

丁兆天給了1000新幣的一張錢幣,那人雙手合十謝!

丁兆天說道:“那你說說……”

胖子口說道:“你先說說這道菜吧,再說那合合的事!”

趙定邦說道:“沒文化別丟人,那不合合,峇峇!”

向導笑道:“那道菜沙嗲,是馬來族傳統食,用醃好的牛串起來,粘上一層厚厚的沙嗲醬,一起口!這醬是重點,重中之重!由花生醬,椰醬,以及小蝦米調製而!”

丁兆天嚐了一口,果然是好鮮

這時候,向導拿起一個小洋蔥遞給丁兆天!

說道:“再配合洋蔥,馬來米飯口,味道更加分明!”

胖子吃一口串串,說道:“嗯,不錯!”

那阿牛半天憋出一句話說道:“這不就是我們國家的烤串嘛!”

胖子差點一口水噴出來,道:“你丫沒文化別瞎說,這,這是新加國烤串不行嗎?哈哈!”

大家笑!

向導笑道:“主要還是醬料不同啦,我們這邊的沙嗲醬,是盛行於印尼,馬來,和新加國的東南亞特有的調料哦!”

丁兆天點頭!

聞了聞!

示意繼續說下去!格格黨

向導說道:“嗯,這沙嗲兩個字,也是來自印尼文字的,本意就是烤串兒!”

阿牛說道:“我就說嘛!”

胖子又差點一口水噴出來,拍了拍阿牛的腦殼,讓他閉

丁兆天搖頭笑!

古大力說道:“這個有點刺激過度了!”

向導擺擺手,說道:“其實,最初的沙嗲醬,更加刺激,後來,華人和馬來人通婚,經過了幾十年改良,已經由汕人廚師改良不太刺激的味道了!所以,後來有一個最新的改良品種,沙茶!”

大家點頭!

丁兆天問道:“也就是說,沙茶味道更淡一些?”

向導點頭!

說道:“沙嗲醬澤是橘子的,質地細膩,味道很辣,辛辣味,就是這個!”

指了指桌上的沙嗲醬!

然後說道:“你們可以再點一盤沙茶牛,試試味道!”

丁兆天愉快的說道:“行啊!”

然後讓服務員上了幾盤沙茶牛

這時候,服務員見丁兆天一行人大方,順勢問道:“我們店鋪有馬來式和港式,你們要哪種?還有,我們有沙嗲牛和沙茶牛,需要各來幾份嗎?”

胖子笑道:“你們真會做生意啊!這見老丁大方,是吧?”

丁兆天笑道:“吃飽喝足,品嚐下食,沒什麽不好,這樣,沙嗲牛和沙茶牛各來五盤!既然來了這邊,要馬來式的,不要港式的了!”

胖子說道:“好啊!”

徐龍問道:“向導士,請問港式和馬來式?”

向導說道:“其實,有明顯分別,馬來式其實我們這邊印尼沙嗲牛,和港城傳過來的不同的!另外,你們一會看沙茶,就知道了,沙茶牛用蒜泥起香味,是淡褐的,而沙嗲牛,是橘紅的,更加細膩一些!更像是這個沙嗲醬!”

大家點頭!

向導不好意思的笑了一下,說道:“其實,更細節的東西我也不知道,市麵上,目前為了賺錢,不小攤位是去買批發的現的沙嗲醬,所以味道大同小異,但是,這裏不同,這個飯店貴一倍,但是用的是特製的方!”

曲凡凡問道:“哪一種更好吃?”

向導說道:“當然是方好吃了,據說是有蝦糕,有花生醬,還有大蒜泥,茴香等,方我自然不知道了!人家也不肯給我!”

胖子問道:“你經常帶遊客來此地嗎?”

向導很實誠,說道:“今年這不五月份了嘛,到現在為止,你們是第二批來此吃飯的,有錢的人有,但是卻也不是特別多!”

胖子奇道:“那這飯,我剛才忘了問價格了!”

向導說道:“這一盤沙茶牛,是90元新幣吧。換你們華國的錢,430來塊錢!”

胖子說道:“好他娘的貴!”

丁兆天也覺得,的確,今天吃的飯蠻貴的,不過自己負擔的起,也就無所謂了。

隨意翻看菜譜,等菜品上來!

向導則繼續和胖子說道:“你剛才說的峇峇,是念baba,不是hehe!”

胖子奇道:“爸爸?那是什麽意思啊?總不是誰的爹吧?”

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