很快葉青水得到了一張結實的網。
深更半夜,拎著手電筒和一只木桶著黑準備去水潭邊捉螃蟹。走得靜悄悄的,田野上萬籟俱寂,只有老鄉家里養的狗偶爾吠兩聲。嗅到的氣味了,吠聲才停下來。
葉青水到了水潭邊,晚上的螃蟹會出來覓食,放靜了心思用心地聽,聽見細微咕嚕咕嚕聲,那就是螃蟹吐泡泡的聲音,用手電筒照著徒手就能抓到一只。拿到手上掂量,個頭適中,不算大卻也不小。徒手抓太費神,所以準備撒網。
葉青水的目來回掃著找著餌,只要是就行,放在網里能吸引螃蟹來啄食。
找了半天才捉了三只田。
“我的媽,有蛇啊——”
正蹲在水潭邊放網的葉青水聞聲,作遲疑了片刻。
拿手電筒一照,不遠的田埂里有兩個男知青,其中一個還是沈衛民,另一個男知青臉都白了。他看見有,著氣地跑過來。
沈衛民大半夜地見了葉青水,表有些古怪。不過葉青水看得出來,他臉上有強撐的鎮定。
看見旁邊有條很的蛇虎視眈眈地盤旋著,靜靜地盯著沈衛民。
沈衛民說:“跑什麼跑,跑了蛇追你怎麼辦?”
葉青水提燈,忍不住笑,“我給你照著,你盡管跑,蛇見了就眼昏花。”
沈衛民沒好氣地瞪著葉青水。
那個小年輕聽了很快跑來葉青水邊,他囁嚅地說:“半夜肚子得慌,睡不著……就來……”
他磕磕惶恐的話沒說完,就對上了葉青水驟放的眼神。
葉青水看著沈衛民邊的蛇,只覺得肚子突然就很。
十七八歲正是長的年紀,肚子里油水不夠,一頓吃了還想著下一頓,更何況是從不愁吃穿的年代穿過來的,大魚大慣了,一朝回到解放前,實在是得發慌了。
這條蛇蛇,在葉青水眼里跟幾斤的沒區別。
小年輕的肚子得慌,說話更結了,“沈哥你……別。”
他的話剛說完,葉青水手法嫻、姿勢快如閃電地逮住了蛇頭,蛇,使勁地掐著它的三寸。
“來搭個手幫忙。”葉青水把蛇遞給了沈衛民,小聲說。
沈衛民猶豫地掐住了蛇,即便他的臉發白。掏出一把小刀,三下五除二利落地殺蛇剝皮。
沈衛民和小年輕才徹底地松了口氣,后背的衫已經被汗水打了。兩相對比之下,葉青水彎著跟撿了便宜似的理蛇,卻是很不合時宜。
沈衛民的看法又深了一個層次:這人果然彪悍。
小年輕囁嚅著說:“我們……還、還吃田嗎?”
他的肚子發出震耳聾的、尷尬的聲。
葉青水忍不住抿笑了,首都來的知青也不完全是像謝庭玉那樣的闊綽人,半夜得兩眼發昏來捉田吃也不稀罕。
掂了掂這差不多有兩斤重的蛇,本著見者有份的習慣,葉青水大方地問:“想吃蛇嗎?”
“很好吃的。”
小年輕哆嗦著搖頭,但是最后還是被沈衛民摁著點頭了。
“吃!”
葉青水走之前順便提溜了一下放的網,蟹喜,有香噴噴的田做餌,提起來漁網的時候沉甸甸地重,里面罩了七八只碩大的青蟹。
小年輕一路誠心地稱贊著葉青水,好話如流水,跟不要錢似的:
“我都不知道你這麼厲害,看起來弱弱的,竟然敢徒手捉了這麼大條的蛇。”
“臨危不懼,手了得!”
“你怎麼練出來的膽子?我一個男人看了都佩服。”
別人對有禮貌,葉青水也彎起眼睛,爽快地笑了笑:“鄉下人都不怕蛇的,菜花蛇沒毒,放心捉。你們喜歡烤著吃還是燉著吃?”
月灑在恬靜的臉上,雖然的臉蛋有著厚厚的曬痕,紅通通地不太好看,但是聲音里出來的那種輕輕的糯,清甜得就像蔗。小年輕了鼻子,覺得流言仿佛也算不得真。
明明很可嘛!
等到他反應過來葉青水的后半句,突然又哆嗦了一下。
葉青水心里已經有了謀算,大半夜的還是不要吃燒烤這麼重口味的食了。況且現在的臉傷了,不宜油膩辛辣。回到家招呼著人坐好,在柴房里用刀,小心地切好蛇。
兩斤的,在葉青水眼里已經無疑是一筆巨大的財富了。
用菌菇熬好湯底,挖出一勺豬油,胡椒姜蒜米煸炒蛇至出香味,放到清澈的菌菇湯里燉著。鍋下柴火偶爾“啪”地出小火星,湯水咕嚕咕嚕地微響,清淡的香氣在靜夜里愈發人。
這一刻的寧靜很悠遠,令人莫名心安。夜里有知了沙沙作響,兩個男人有一種劫后余生的虛,還有一種等待食的幸福。等香味把他們的期待吊得老高,湯也燉好了。
小年輕哆嗦著捧起碗,只喝湯沒敢吃,他揀了蘑菇吃。蛇里煮化的蛇油,香噴噴的,湯清淡喝下肚后,舌尖的鮮味無窮,怎麼也不下去。比湯喝著味道還好。
沈衛民自從上次在葉家吃過了紅燒之后,越是不在意,越是惦記。
但是他拉不下臉來葉家吃飯,即便謝庭玉猜出他的心思,“好心”地請過他幾回。一點口腹之,豈能讓他摧眉折腰。
不過紅燒沒法讓他摧眉折腰,一碗蛇湯好像就夠了。
他揀著碗里的蛇吃,質勁瘦口,比田還香還,骨頭卻不多。湯是鮮得令人胃暖的那種鮮,湯水喝盡了,舌頭的鮮味依舊在。碗見底了,葉青水沒招呼他、肚子里的不滿足促使他厚著臉皮再呈一碗。
簡直是人間味。
沈衛民家里也不缺錢,糧票和票每個月都是給夠的,以前也偶爾和謝庭玉一塊去國營飯店吃飯,他沒有謝庭玉那麼挑食,于是吃飯的快也來得強烈一些。
小年輕見一個兩個生猛地啃著蛇吃,還吃得一臉,本本分分喝湯吃菜的老實孩子也瞅著不對勁了。他夾了鍋里最后一塊蛇吃,眼淚差點沒有掉下來。
他哆嗦地說:“沈哥,你不夠厚道。”
沈衛民頂了回去,“讓你剛才跑得比我還快?”
小年輕看著盆里剩下的大半條蛇,拿著飽含期待的目瞅著葉青水。
葉青水還想著做蛇羹明天給阿娘和阿婆補補子,手一揮把裝著蛇的盆子蓋上了:
“別看了,反正吃不到。吃著碗里還看著鍋里,想得呢!”
小年輕和沈衛民:“……”
他們又控制不住地把目投向漁網里蠢蠢的螃蟹。
葉青水又把螃蟹收好,把兩個人攆了出去,“今晚就這樣了吧,吃飽喝足回家睡覺。”
小年輕不甘心地了一眼鍋里還剩下的湯,掏出二兩的糧票放下,不舍地離開了。沈衛民卻是盯著那網里黑不溜秋的活,出神。
沈衛民和小年輕兩個人走了之后,葉青水腌好剩下的蛇,河蟹安置在桶里放薄薄一層的水。刷牙洗臉洗澡完畢之后,回到屋子,看見了謝庭玉著惺忪的睡眼,濃眉擰,一臉不悅地盯著看。
“這麼晚了,去做什麼了?”
他不高興的口氣有點像捉的丈夫。
不過葉青水知道他沒有那個意思,他有嚴重的起床氣,只是被吵醒了大爺脾氣犯了。
沈衛民和他這種大院子弟,脾氣德都差不多,有一點眼高于頂的優越,不過謝庭玉書讀得多,掩飾得比較好,其實他的脾氣更差呢!葉青水上輩子和他鬧得很不愉快的時候,他借著教念書,隔三差五地整治,面帶微笑,整得可開心了。
那時候葉青水見他開心,也跟著開心。他這個人得順捋,不能逆著他來。越反著來,他越記仇。
夜深了,人的防也弱了,葉青水忙活了一天,困意襲上來,像上輩子一樣習慣地討好謝庭玉:
“你別生氣嘛,都是我不好,下次一定不會這樣了。”
說完之后,一臉懵???
謝庭玉聽著的言語,心里舒服了,他躺下翻了個很快睡著了。
作者有話要說:
平生君:玉哥你可不要習慣得太快
容易臉腫
玉哥:噢:)
平生君:“……”
小劇場:
于是第二天醒過來的玉哥
發現屬于他的蛇被其他野男人吃了,很不高興。
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