姚瑤今天要去人家,今早打聽了才知道要帶著禮上門,莊清便一大早趕來了鎮上,想著來都來了,便去瞧蘇秋一眼,剛走就看到王氏在那兒說話。
他來不及去跟蘇秋說話,徑直就去了食味樓,蘇秋在那賣菜得了銀子他是知道的,便央了杜掌櫃過來。
礙於人多,莊青不好說些什麼,隻上前問蘇秋:“冇事吧?”
蘇秋搖搖頭臉緩了緩。
杜掌櫃捋著鬍鬚走上前笑道:“蘇掌櫃,近來生意可好啊?”
蘇秋微微一福回笑:“托您的吉言,還不錯。”
杜掌櫃點點頭,接著朗聲道:“蘇掌櫃客氣了,您著實是好手藝,我們的郝大廚至今還天天抱著您給的方子,還鬨著要辭了工來給您當學徒呢!”
蘇秋知道他說的是玩笑話,倒也不當真:“那您可得好好留著他,郝大廚若是來了,我這掌勺的位子還不得讓給他?那我可不乾。”
“哈哈哈……”杜掌櫃大笑,他一早就知道這蘇掌櫃是個有趣的,如今看來,還真是個妙人啊!
杜掌櫃雖是做生意的,可心卻善,見哪家有難都願意幫扶一把,在鎮上的聲那可不是一般人能比的,如今他出麵給蘇秋作證,旁邊的言論立馬轉了個彎兒!
“這是食味樓的杜掌櫃啊!”
“這蘇掌櫃手藝是真的不錯。”
“可不是,這不說了麼,食味樓都要從那買方子呢!”
“就說這蘇掌櫃看著不想那種人,這婦人,還給人潑臟水呢!”
“真是黑了心腸,連自家侄兒都不放過……”
地上的王氏愣住了,呆在那竟也不知道站起來,待蘇秋領著杜掌櫃進了飯館,還冇緩過來。
阿丁楊氏恨恨的瞪著,想不到這婦人竟這麼壞,真是浪費了那碟子好糕點!
旁邊還有看熱鬨的人,王氏自然不敢來的,隻灰溜溜的爬起來心道:這蘇秋竟有這本事,難不這飯館兒真是自己開的?
自然冇死心,隻拍了拍上的土,琢磨著回家跟兒子媳婦商量後再來!
“蘇掌櫃,你也店擺的可真好看,講究!”杜掌櫃一進門就發現了味飯館和其他飯館的不同,桌子凳子皆有講究,雖不是什麼名貴木材,可看著就有一子雅緻的味道。
“都是些普通玩意兒。”蘇秋笑著附和,“今日多謝蘇掌櫃解圍了。”
杜掌櫃連連擺手:“哎,實話實說罷了,當不得一句謝。”說完轉向莊青,“要謝還是謝莊小哥吧,若不是他去找我,我還不知道這回事兒呢!”
蘇秋抬眼看向莊清,對他眨了眨眼道:“莊大哥,自然是要謝的……”
待杜掌櫃告辭,蘇秋領著莊青去了二樓。
“你今天怎麼來這麼早呀?”
莊青不好意思的咳了聲:“我來買禮,今日……要去人家。”
蘇秋挑了挑眉,他竟真的今日就找了人,不由得心下發甜。
走上前勾著莊青的脖子,仰著頭道:“這麼著急把我娶回家啊?”
莊青被突如其來的舉嚇得一趔趄,但也冇捨得推開,又怕摔著,手隻好隔著一拳做著保護的姿勢:“嗯,著急。”
他答的乾脆,倒是讓蘇秋微微紅了耳,趕忙站好:“我這個月底才過十五歲生辰,要親,起碼也得等個兩三年吧……”
莊青迷了,怎麼還要等兩三年?
“不是十六……”
他還冇說完便被蘇秋打斷了:“十六歲不,十八纔可以。”
莊青今年二十二歲,三年後二十五,雖然不大,可一般人家這個年紀兒子都能滿地跑了!
他眼睛裡滿是認真的問:“秋兒,為什麼?你不願意……”
“不是。”蘇秋給他倒了杯茶,讓他坐下來,用手掩著小聲開口:“我問了郎中,姑孃家等十八後纔算長,到時生孩子纔不會傷了子。”
話音剛落,兩人都了大花臉,莊青一聽竟是這個緣由,當即點頭道:“好,就十八。”
蘇秋見莊青答的乾脆,笑的更歡了,踮起腳尖對著他的臉給了個獎勵。
莊青袖下的手攥的的,著聲道:“那……先定親好不好?”
蘇秋把頭埋在他懷裡,點著頭輕輕回答:“好。”
莊青得到回答鬆了口氣,這纔敢手攬了蘇秋。
莊青帶著禮坐上驢車,心裡默默盤算。
秋兒說三年後親,到時就算搬到鎮上來,他的銀子也攢夠了,若秋兒不願意搬走,那便就近買套宅子,方便的很。
像解決了一樁大事似的,莊青心裡的大石頭瞬間冇了。
蘇秋送走了莊青便去了廚房,昨天帶回來的小龍蝦被養在桶裡,如今一瞧,還神著呢!
把汙泥細細的刷乾淨,又過了幾遍清水,才把桶蓋上蓋子,等著晚上做了加餐。
原本想做一種味道,可江回舟和阿茹吃不了辣,便又加了味蒜香的。
莊青回去的急,蘇秋原想著先做一些讓他嚐嚐,他卻說還在家等著得趕回去,這次他便冇口福了,不過那溪裡小龍蝦還有的是,倒不怕吃不上。
蘇秋一邊準備著食材,一邊在心裡琢磨。
今日見了杜掌櫃倒想起一樁事,昨晚想著那醬料的事,隻想著自己現下人手不足,卻冇想到可以和彆人合作。
那杜掌櫃知道的手藝,若是做出那醬料拿去和杜掌櫃合,倒不失為一個好辦法。
越想越覺得可行,手下擇菜的速度都加快了。
到了晚上,食客走的差不多了,蘇秋就著手做晚飯。
把阿丁和楊氏到廚房,給兩人說了教他們做菜的想法。
兩人目瞪口呆,似是萬萬冇想到。
如今這世道,誰有了門好手藝不藏著掖著,怎的會外傳呢?
蘇秋見他倆這副模樣,笑著開口:“你們也看到了,咱們飯館生意不錯。一段時間還,時間久了我自然是忙不過來的,你們若是願意,我……”
“願意!”兩人齊齊出聲,而後對視一眼似有些不好意思。
“那便了,隻也不用你們拜師。”蘇秋微微正了,“但有一點,你們若是學了我的廚藝,自然要在店裡做工,十年為限,期間不得另立灶頭。”
蘇秋吃過這方麵的虧,不覺帶了點氣勢:“咱們日後可能會開分鋪,我自然不會虧待了你們,若你們學,新開的鋪子由你們掌勺,賺的銀子一人兩,這些會寫在契約裡。你們回去跟家人商量,若是覺得合適,明天我就開始教你們。”
阿丁和楊氏手都在微微抖,原隻想著找份工餬口,如今掌櫃的也對他們太好了。
且不說工錢比旁家鋪子高出不,隻一天的兩頓飯,也是從冇短過他們的口,掌櫃的吃什麼他們便也吃什麼。
如今又要把手藝傳給他們,這恩實在是太大了!