徐拙嚇了一跳。

這老小子還真是不客氣，洋洋灑灑的說了這麼一大堆麪食。

而且聽他這意思，好像還都想吃。

這胃口是不是太大了點兒？

徐拙等了好一會兒，他已經做好了狗系統再次“叮”一聲的準備，結果等半天，卻沒任何靜。

這是啥意思？

發方式不對？

李四福滋滋的啃了五羊蹄，吃了一份小菜和一大碗燴麪，就回他店裡了。

徐拙要找他錢他也不要。

估計這老小子覺得上次送他去醫院想謝吧。

徐拙也沒在意。

只是好奇李四福的任務居然沒有過來。

老家的味道這個支線任務，徐拙可是攢勁想做的。

哪怕沒啥獎勵呢。

他覺得這是個很有意思和很好玩兒的任務。

不僅能嚐到全國各地的食，還能認識天南海北的人。

多爽啊。

李四福回去後，店裡逐漸有客人到來。

隨着四方面館的人氣提升，醫學院的學生現在有了新的作。

十點多時候，就有人過來佔位了。

有給基友佔位的，也有給人佔位的。

還有一些類似於宿舍之類的小團，直接籤指派人佔位。

到下課後，那邊用微信報飯，等他們到了店裡正好能吃上。

佔位功的人，會在下課後就能吃到的燴麪和小菜。

但是有時候來佔位時候位置已經全都被佔完，這時候就得執行第二套方案了。

那就是跟佔座的同學聊聊，問問他們幾個人，什麼時間到，大概會點多菜。

假如人，一人吃碗麪就走，那就可以在他們桌上放個號牌，這桌人吃完之後，就到放號牌的人了。

這樣既避免了相互之間的爭執，也讓徐拙他們的工作快捷了很多。

誰佔到座位了就給誰做，省得端着一碗飯找半天找不到合適的位置，不僅顧客不爽，也耽誤徐拙這邊的時間。

買羊蹄的人倒是沒有這種麻煩，在櫃檯前排隊就行了。

買了羊蹄直接打包走人。

他們省心，徐拙也安心。

中午臨近，食客越來越多。

後廚逐漸忙碌了起來。

“老闆，兩大碗燴麪不要香菜，一份洋蔥木耳。”

徐拙應了一聲，抓着盆裡泡着的洋蔥和木耳就開始涼拌，建國則是開始燒水，準備下燴麪。

雖然忙碌，但是兩人乾的有條不紊。

不過今天客人明顯比昨天多了。

今天週六，醫學院的學生們在學校已經憋了整整五天，哪怕課餘時間可以出去，那繁重的課程也讓人無暇考慮這些。

能騎着共單車來四方面館吃碗燴麪，已經最大的奢侈了。

“帥哥老闆，我們來啦！今天咱們吃什麼？”

於可可剛進來，李浩就扯着孫盼盼也衝進了店裡。

“徐老闆，今天咱們還吃泡饃怎麼樣？”

孫盼盼一聽，臉就拉了下來。

這一星期，只要來店裡，李浩就要吃羊泡饃。

wωw⊙ ttκǎ n⊙ C○

他樂不此疲，但是孫盼盼這個小姑娘就有些不了了。

畢竟羊泡饃那麼膩，偶爾嚐嚐還行，哪能天天吃呢？

現在不吃夠了泡饃，連於可可也有些膩，完全沒有第一次吃的那麼來勁。

徐拙笑笑，對幾人說道：“今天咱們不吃泡饃了，咱們做油潑面吃。”

油潑面也是陝西面食的代表，做法簡單。

標準的陝西寬面，噴香的油潑辣子，再來點香醋，稍微一拌就是一道極品麪食。

其實油潑面就是麪食和辣椒油的結合，恰好這兩樣徐拙都有技能加持。

而面更簡單，本不用重新和麪，燴麪片就足夠使了。

油潑面用的扯麪，其實跟燴麪大同小異。

兩者都需要在麪的時候抹油，都有三三醒的要求。

只不過最後出鍋時候，燴麪會澆上鮮香的羊湯，而油潑面則是過水後撒上秦椒辣面，澆上熱油。

於可可沒吃過油潑面，一聽徐拙的介紹，立馬口水直流。

倒是孫盼盼有些提不起勁兒。

“上次跟李浩在食堂吃過，粘乎乎的也沒啥味兒，好難吃，也不知道陝西人是咋喜歡吃那種東西……”

徐拙笑笑：“你錯了盼盼，油潑面做好了比燴麪還好吃，你們學校食堂的手藝太差，等會兒嚐嚐我做的你就知道了，我絕對沒說大話。”

說完，徐拙進去開始做油潑面。

趁着這會兒人，趕做點吃的墊墊，不然等再閒下來，就是下午三點以後了。

竈上的羊蹄滷好之後，徐拙本沒有任何停留，把鍋裡的羊蹄倒出來，立馬滷上新的。

昨天店裡的營業額突破六千，讓徐拙看到了完任務的希。

今天儘可能的多做點羊蹄，看看能否衝擊到一萬大關。

滷上羊蹄，建國已經開始往鍋裡下燴麪了。

今天他們差不多七八個人吃飯，一鍋絕對煮不完，得分開做。

先盛出三碗，過了涼水之後，徐拙開始往碗裡放做油潑面的佐料。

食鹽、味、五香、蔥花、辣椒麪，另外每碗還倒了一些香醋進去。

全都放好之後，徐拙把超過架在竈上，開火，倒食用油。

等油燒熱，徐拙用勺子舀起一勺熱油潑在碗裡的辣椒麪上面，頓時一香辣的味道就瀰漫開來。

“叮，宿主類旁通，功做出油潑面，特獎勵技能——臊子製作。”

徐拙愣了好一會兒才明白過來，這是岐山臊子面的臊子做法。

原本他還想着給個主打菜什麼的，沒想到居然是這麼一個肋的玩意兒。

不管了，先做面再說。

三碗麪全部潑上油之後，徐拙讓服務員端出來給於可可孫盼盼和李浩先吃。

三人不拿工資，卻搶着幹活，徐拙自然先着他們吃。

等服務員端出去之後，第二鍋面已經出鍋，徐拙如法炮製。

沒多久，店裡的服務員全都湊在一起，大口大口的吃着噴香的油潑面。

有個醫學院的學生眼饞了，好奇的問徐拙：“徐老闆店裡啥時候上油潑面了？多錢一碗？”

徐拙笑笑：“不好意思哈，這是我們的員工餐，不對外銷售。”

店裡的員工居然吃這麼好，不僅大口吃着油潑面，羊蹄更是隨便啃，看得這些佔位的學生很是羨慕。

幾個當時在羣裡見到招聘信息的人更是後悔得直拍大。

早知道待遇這麼好，他們說什麼也得報名啊。

幹活兒算什麼，就當是健了。

現在看着他們吃得那一個香，真心饞了……