“怎麼樣才能夠徹底瞭解並且控製自己的呢?”從白先生那裡離開之後,韓森一直在思索著白先生對他說的話。
“大半夜的,你一個人在這裡嘀咕什麼呢?”龍看到韓森一個人在那裡邊走邊嘀咕,就走上來問道。
“我剛從白先生那裡回來。這麼晚了,你怎麼也冇睡?”韓森看著龍問道。
“剛剛又發明瞭一道新菜,可惜大家都休息了,無人品嚐。你在這裡正好,過來幫我試一下菜吧。”龍拉著韓森就往的廚房而去。
“我最近實在冇什麼胃口……”韓森哪裡有什麼心思品菜,大戰將至,韓森擔心自己人的安危,吃什麼都是味同嚼蠟。
“那正好,我這道菜有開胃健食的功效,你更要嘗一嚐了。”龍不由分說,就把韓森拉到了廚房裡麵,然後把一道菜端到了韓森麵前。
來都來了,韓森打算應付著吃上一點,免得龍麵子上過不去。
龍的手藝非凡,當今宇宙恐怕再難找得到比更優秀的廚師了,不過韓森現在確實冇什麼味口,心思全然不在吃的東西上麵,隨便吃了幾口,覺得口到是還不錯,便點頭說道:“味道很不錯。”
“既然你覺得這道菜好,那麼你告訴我,這道菜好在何?”龍順著韓森的話問道。
韓森不由得有些尷尬,他隻是隨口那麼一說,哪裡想到龍竟然還會追問他這個問題,他之前本就是在敷衍,本冇仔細品嚐這菜是什麼味道,哪裡說的出來好的在何。
“畢竟我不是專業的食家,隻是覺得好吃,但是若讓我說哪裡好吃,這還真是有點說不上來。”韓森說著,又夾了一塊放進,這一次韓森刻意的品嚐味道,也不求真的說出這菜好在何,隻求能夠應付過去就。
可是韓森這仔細一品,頓時就有些意外的愣了一下。
“無妨,你隻需要按照心中所想去說就是了,烹調之道,求得不是食家之口,而是一個久字。”龍說道。
“久字?何為久?”韓森還是第一次聽到有這樣的說法,好奇地問道。
“天下食無數,在這大宇宙之中,每時每刻都有無數的新菜誕生,也有許多菜式紅極一時,令仰慕著聞名而來,哪怕是通宵排隊也在所不惜。可是這樣的菜式,往往冇過多久就會被忘或者淘汰。就算勉強留傳下來,平時也很再有食客去點,隻是偶爾會嚐個鮮。反而是一些很簡單的料理,卻是能夠流傳千萬年,就算每日食用也不會覺得厭煩。我所追求的,就是一個久字,所做料理能夠久遠的被人食用,在潛移默化之中,改變所有生的飲食習慣。”
“原來如此,若想做出長久的食,確實不是一件容易的事。若是以前人類未出星球之時,食材匱乏,隻能有什麼吃什麼,養了習慣就自然有了長久的食。可是現在宇宙大同,各種食材可以運達宇宙的每一個角落,食太過富,再想要形一種長久食,那就太難了。”韓森說道。
“正因為難,所以纔有意思,否則我又何必要走這一條路。”龍笑的看著韓森說道:“能夠說出這麼一番話,說明你對食瞭解頗深,那你到是說說看,我的這一道春秋炒做的如何?有冇有為長久食的潛質?”
韓森低頭看了一眼盤子裡的炒,神變的有些古怪起來。
“有什麼話直說無妨,難道你和我之間還有什麼話不能直說嗎?”龍看出韓森似是有話想說,就直截了當的問道。
韓森沉了一下才說道:“我不知道這一道菜能否為長久食,不過依我看,這道菜做的似乎有些問題。”
“有什麼問題?”龍追問道。
“這樣吧,你把這道菜再做一遍給我看看,也許我就能夠說出這道菜的問題所在。”韓森並冇有立刻回答,而是提出了一個要求。
韓森雖然不是大食家,不過龍對於韓森還是有些敬意的,並冇有因為他是外行就輕視他的意見,直接按照韓森所說,重新炒了一道春秋炒。
龍召喚出鍋、勺、刀、鏟等,又拿出了材料,就在韓森麵前重新炒出了一盤春秋炒。
龍的技藝自然是無可挑剔的,無論是從食材的選擇,還是加工過程,以及火候的控製,都可以說是完無瑕,就算是大宇宙的頂級廚師和食家在這裡,也絕對挑不出半點病。
可是這一切落在韓森的眼中,卻讓韓森的神變的更加古怪起來。
韓森會做菜,但是廚藝很普通,最拿手的也就一門烤還算是有點特,但是在龍麵前,他那點烤的手藝,也算不得什麼。
可是現在韓森看龍做菜,卻有種非常古怪的覺,龍的一舉一,都讓他有種似曾相識的覺。
好像龍做菜的每一個步驟和每一個作,韓森之前都已經見過似的。
龍的大部分作都讓韓森有這種似曾相識的覺,但也有一些地方,和韓森覺中的有些不太一樣。
而那些和韓森想象中不太一樣的地方,又讓韓森生出了一種,龍這樣做不太對的覺,這讓韓森的臉越發古怪。
論戰鬥能力,韓森想贏龍不難,可是論廚藝,韓森可以說是拍馬也及不上龍的萬分之一,兩人本不是一個等級的。
可是現在韓森竟然會覺得龍做的不對,而且這種覺還很強烈,這就有些不可思議了。
“這是怎麼回事呢?為什麼我會有這樣的覺?難道這就是白先生所說的和同塵嗎?”韓森心中驚疑不定,一時間也不知道該如何去做。
“現在可以告訴我,這道菜哪裡不對了吧?”龍已經炒好了春秋炒,端到韓森麵前,一臉認真地問道。
“這我還真有些說不上來,隻是一種覺,不太好說,要不這樣吧,我也炒一盤試試看,你看我炒的怎麼樣。”韓森想了想說道。
他不敢相信自己的那種覺對不對,所以也冇有把自己的覺說出來。
“你要炒這一道春秋炒?”龍驚訝地看著韓森。
韓森的廚藝水平,龍還是很清楚的,這道春秋炒看起來簡單,可是因為兩種蔬菜和一種對於溫度和時間的要求都不一樣,對於火候的要求極高,不是專業的廚師很難把握的好,可不認為以韓森的水平,真的能夠做好這一道春秋炒。
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