夢里清歡(126)
要不, 先試著墊吧一點點心?
甜的吃多了也不好,咸的覺得干又膩。
換個廚子試試?
)
行吧,再做點什麼端來我試試吧?
可一端來遠遠的就想躲, 聞著不對味呀!
四爺:“……”
真就折騰到晚上, 連白粥都覺得有味兒。
嗣謁沒法子了,那就做吧, 他真沒覺得他會下廚。
怎麼辦呀?菜粥行嗎?
行!
嗣謁趙其山去弄些米來, 菜嘛,不要別的,就是暖棚里的菠菜, 掐一把就行。也不要淘洗, 爺自己來。
用什麼熬呢,用煮茶的小爐子就行。這種爐子很致的, 放在小幾上,偶爾想煮茶的時候,用的上它。里面就能放兩三塊炭而已。嗣謁要了個小小的砂鍋,結果還沒下米呢, 三個孩子圍過來了,就差沒明說, 不能背著我們吃好吃的。
嗣謁:“……”并不會更好吃的。但是孩子想吃呀,他了趙其山,“換個大砂鍋來。”
桐桐的拿著果子啃,但這不是糧食呀, 只吃果子肯定不行。那邊自家爺拿著一本書,守著小爐子, 慢慢熬吧!幾個孩子在一邊練字,一點也不用心, 一會子就朝爐子瞧一眼。等咕嘟咕嘟聲出來了,越發什麼也干不了,恨不能守在爐子邊上。
沒見過嘛!
的那個人等著呢,粥也不能往粘稠的熬煮了,反正是米開花了,這就得了。把洗好的菠菜用開水燙了,這才放到米粥里,慢慢的攪著。要出鍋了,撒上一點點鹽,然后娘四個,一人先小半碗,嘗嘗吧。
桐桐吹著吃著,然后吃的很,一點也沒吐。
三個孩子慢慢的喝了,弘旭提意見,“菠菜應該剁的碎碎的……”哪里像是這樣,整個菠菜都在里面,連都在,這看著都不好吃,一下子都沒胃口了。
菠菜是可以吃的,桐桐把碗遞過去,“你不吃就給額娘!額娘吃!”
可你之前做菜用菠菜從來不見菠菜的!
“我現在突然就吃了行不行?”熊孩子,分不清好賴。
弘旭把碗都推過去,“都給額娘吧。”
兩個大的喝了半碗,然后起了,“額娘您用吧,兒子們吃飽了。”
桐桐白眼翻他們,“多好吃的!真不吃了?”
甜咸甜咸的,好吃什麼呀?
嗣謁哼他們,“這麼一砂鍋呢,得浪費了呀?”
孩子們蹭的一下都竄來,桐桐趕道:“不會浪費,慢慢熬著,我晚上還能加一頓。”
然后從晚半晌吃了一頓,到夜里睡覺前,那一砂鍋的粥一個人給吃了。吃的可滿足了,吃的飽飽的,往熱乎乎的被窩里一睡,要多舒服有多舒服。
睡下是舒服了,可喝了一肚子的粥呀,半夜里一趟又一趟的起來,得小解。哪怕屋里暖和,可這從被窩里進進出出的折騰,早晨起來有些鼻塞,還是著涼了。
“沒事,我自己扎兩針就好了。”
把嗣謁給愁的呀,老這麼著也不行呀!還是得吃點實在的東西。
早起孩子得用飯吧,廚下做的,他心說,今兒說不定就好點了呢。但是福晉不上飯桌上來,可見是聞見了味道都有些不太舒服。
那怎麼辦呢?屋里的小爐子其實是做不了太復雜的飯的。
嗣謁把孩子打發去上課去了,把院子里伺候的打發的剩下幾個親信,這才進了后廚。還得考慮若是自己不能按時回來,福晉怎麼吃飯的問題。
做點能放住的吧。
暖棚里的韭菜一扎長了,割下來包餃子吧。完了凍在外面,吃的時候煮了就行了!放韭菜多放蛋,韭菜的味道濃,能遮住蛋的腥味。再想想還能做什麼,得多吃豆類是吧,這個容易,豆腐包子,這個也可以做的。包小點,凍上,吃的時候再上籠屜蒸。
今兒就先做這兩樣了,王順在邊上說給打下手吧,發現自家這位貝勒爺還真不用。做飯比較放,韭菜摘起來很麻煩,我可以不要下面的那點呀,全部要葉子。葉子不好的都不要,這就容易清洗多了。洗完了晾著,然后和面。
還別說,人家會和面,他剛想提醒一聲說,包餃子包包子這面都得一點。結果人家打絮狀了,又小心的加了一點水,他立馬閉了,還真會呀!
面好了,醒著吧。然后又準備餡,王順把各調料都放在這位爺手邊,這一看就知道其實還是不大會的樣子,切的韭菜長的長短的短就算了,關鍵是這料下的有點咬合不住吧。
尤其那個花椒,是不是有點重了。
都放進去了,他沒法提醒了,反正就看著人家把灶臺弄的七八糟的,搟餃子皮和包子皮,沒一個是規則的,可包出來的,反正是包住了,樣子不好看,但是百姓人家吃飯,大概也就這樣了。
先煮了二十個餃子,做酸湯的,鹽醋香油香菜小蔥花,再用湯一澆,餃子煮出來往里面一投,那邊籠屜里小包子也了,“給福晉端去吧。”
等嗣謁回屋,見桐桐吃的狼吞虎咽的,餃子都撈完了,這會子拿著餡的包子,吃的可香了,一口包子一口酸湯,吃的著呢。
“好吃嗎?”
嗯!
“花椒味兒重嗎?”
我吃著還行,就著酸湯剛剛好。
嗣謁坐在邊上,低聲道:“你說爺帶著進宮,行不行?”
啊?
桐桐愣住了,然后跟著就點頭,“應該的!爺親手做的,我跟孩子都吃了,怎麼能不給長輩吃呢?給太后、皇上和娘娘都帶上。”
這麼一說,嗣謁眼眶一下子就紅了,是啊!都給媳婦和孩子做的吃了,怎麼能不孝敬長輩呢?他馬上換裳,“這就進宮去。”
嗯!去吧!應該的。
嗣謁帶了三個食盒,為了掩人耳目,他還用布把食盒給包住了。反正他的差事就是做這個做那個,帶著新做的東西進宮也是有可能的。
因此,李德全見他拿了三個進來也沒奇怪,只低聲道:“六貝勒稍等,老奴也就去稟報去。”
還不等嗣謁說別的,李德全就進去了,還告訴皇上,“許是又做了什麼好件,帶進宮給您瞧的。”皇上靠在榻上,神不大好,既然老六來了,他就先把折子放下,“進來吧。”
嗣謁把兩個都放在外面,只拎了一個隨著李德全進去了,有小太監要上手幫著拿另兩個,嗣謁沒,“且這麼先放著。”
那就沒人敢了!
進了里面,皇上抬頭看他,“又做了什麼?”
嗣謁把食盒放下,見了禮。皇上指了座位,他才坐了,低聲道:“聽說皇阿瑪進的不香,兒子帶了吃的來,您賞臉用一些。”
皇上愣了一下,行吧!兒子的孝心嘛,其實昨兒老大還帶了外面的點心進來,他賞臉的吃了兩個。結果今兒老六也帶了吃的來,他就看李德全,“打開朕瞧瞧,是什麼……”
一打開,兩層呢。一層是不怎麼好看的餃子,沒餡而已。一層是奇形怪狀的包子,餡兒裹進去了。
李德全皇上瞧,心里卻想著,也就六福晉了,做這樣的敢拿到前來。
皇上也是這麼想的,覺得這個兒媳婦真是人一言難盡。可才要說呢,就聽他家老六說,“皇阿瑪,這是兒子做的,您賞臉嘗嘗。吃的時候下鍋煮上籠屜就行……”
皇上:“…………你做的?”
這是開始爭寵了嗎?
皇上還高興的,爭寵好啊!知道爭寵了,就都得努力干活了!于是,馬上就道:“朕今兒就吃這個。”李德全拿下去,打算跟老六多聊一會子。
嗣謁一瞧,這是走不了了,就不得不把給太后和娘娘的,麻煩李德全找妥當的人遞進去。
那李德全能不把話給說到嗎?一定得說清楚,這是六貝勒親手做的。
太后笑著人接了,吃不進沒事了,凍上,餃子先煮四五個來,嘗嘗嘛。溫憲都不知道做何表,自己在宮里整日里伺候,也沒給祖母和額娘做過一點吃食。臊的慌呢!
那邊德妃先是愣神,反應不過來了,而后眼淚就下來了。那是邊吃邊哭呀,哪怕是皇上不舒坦專給皇上做的,可有自己這個額娘一份,自己也高興的。
真的!再沒有吃過比這更好吃的了。
眼淚滴答滴答的往碗里掉呀,但還是道:“……別出去人知道了!”省的以為我家老六是在爭寵。
德妃不認為是爭寵,但康熙不那麼想。他期待著兒子們番的爭寵呢,結果發現他家老六這爭寵路子有點怪,那就是送飯了日常化。
不是!你偶爾送一次,你阿瑪知道你用心了,日常化就很不必了。
畢竟缺鹽醋的,味道真不大好。天天這麼吃,再是孝順的親兒子也不行呀!
這會子康熙就想,老六怕不是想求什麼吧!
他了圖里琛,想問問,老六這到底是想求什麼,這麼耗著時間下本錢。這麼難吃的飯,把他的厭食癥都治好了。結果圖里琛一臉的艱難,但還是委婉的道:“……六福晉害口的厲害……別的吃不進去……好似懷的還是雙胎……沒敢出來呢……”
雙胎這個不是重點,又不是長子,雙胎不雙胎的,問題不大。
問題大的是,六福晉害口,別的吃不進去,這是說得吃老六做的唄!那朕這每天吃的,不是老六為爭寵特意討好自己這個老阿瑪的,不過是他媳婦要吃,他順手多做了一碗,是這個意思吧?!
這個不孝子!氣的他都沒時間傷春悲秋了,他發現他的兒子們沒有把他這個老阿瑪看的很重要!