唐寧寧沒再問,接過豆腐,清洗干凈,切塊,煮到八分的時候,將豆腐放了下去。
隨后,用半碗涼水和干豆攪拌均勻,充當水淀倒鍋。
湯頓時變得濃稠起來,表層充滿迷人的小氣泡,還發出咕嘟咕嘟的聲音。
又撒了鹽和之前調好的配料放進去。
倒了一小勺大醬。
立馬好看了。
唐寧寧在臨出鍋前又撒了一把蔥花。
一鍋香辣撲鼻的胡辣湯就做好了。
“好香啊。”
幾個孩子立馬端過來了碗,唐寧寧給每個人盛好飯,又吩咐顧煙和顧寒給駱秋嵐送了一盆過去,夠四個人吃了。
“對,再拿些油條。”
油條還是熱乎的,金黃脆的樣子很是喜人。
“大哥,我都迫不及待要吃了,咱們快去送,早去早回。”
兩個小的已經開吃了。
顧歌自己吃一口,在喂一口地上的小白。
可小白嗜,不理。
唐寧寧拿出大骨頭棒,給它啃。
‘娘,小白吃。’
小顧歌懵懂的睜大了眼睛,給說道。
唐寧寧笑著了上的油漬,解釋道“小白是狗,天生吃。”
等顧煙和顧寒回來,顧舟都喝完一碗了,手里拿著半油條,小上都是殘渣,油油的。
“娘,還要。”
吃的這麼快,唐寧寧忙讓兩個孩子先坐下喝,又給顧舟盛了一碗,警告道,“這次慢慢喝,把手里的油條吃了。”
顧舟不理,徑自埋頭苦吃。
看著幾個孩子吃得一頭汗,上暖洋洋的。
唐寧寧也吃了起來,
胡辣湯酸辣開胃,風味濃郁。味道突出胡椒的椒香,后味中又有微微的辣。
在配著吃一口油條,頓時覺得五臟六腑都被打開了似的。
大冷天吃一碗下肚,只覺得一熱流從腹之直散到孔之末,出汗也出的暢快淋漓。
幾個孩子都把鍋底都喝干凈了。
“娘,好綿酸辣,太好喝了,我們明天就去賣這個嗎?”
其實,在做飯的時候,唐寧寧就推翻了要賣這個的想法。
其一,東西太多,需要桌椅板凳,油鍋,還得去買。
其二,快過年了,估計做不了幾天。
家家戶戶都等著準備年貨呢。
“咱們先不賣胡辣湯,等過了年,娘去鎮上找個飯館,咱開店賣。”
幾個孩子聞言,驚喜的瞪大了眼睛。
要開店?
要做大生意了?
“娘,我們要租店鋪嗎?”
“是不是要當掌柜啊。”
“我要去我要去--”
唐寧寧失笑,“瞧你們吃驚的樣兒,以后啊,娘還打算在鎮上弄個食街呢,讓全鎮的百姓都能吃到味的食。”
天哪。
“娘,我看好你。”突然,顧寒的目堅定的看向。
弄得唐寧寧怪不好意思的。
顧煙則是想到了當下,“娘,那我們不賣東西了嗎?”
那不行。
蓋房子要花太多錢了。
要最好的木工家,房屋。
省的以后還要翻新。
唐寧寧將目鎖定在了那一袋子糯米上,說道,“這幾日過年,家家戶戶都想要買一些糕點放在家中,客人來了有面的茶歇招待,可鎮上店里的糕點價格高不說,東西也不怎麼好,娘想了想打算做紅薯糍耙,去鎮上賣,正好咱們家紅薯也多。”
一聽這話,幾個孩子都表示支持。
“娘,我知道紅糖糍耙,還沒吃過紅薯糍耙呢。”顧舟這個小吃貨懶懶的靠在顧煙的懷里,雀躍的問著。
今天也看到了,店鋪里沒有賣紅薯糍耙的。
“你放心,肯定比你們之前吃的糍耙好吃。”
幾個孩子聽了,都興的嘰嘰喳喳。
說個不停。
歇過之后。
顧煙去洗碗,顧寒掃院子,顧舟和顧歌跟小白玩。
唐寧寧則是帶了一些吃的到了駱寡婦家。
“你來就來,帶什麼吃的。”駱寡婦看到拿了一推吃食,忍不住嘀咕。
唐寧寧將東西放到桌子上,看向了在炕上躺著的康老太,瘦得皮包骨頭,眼窩深深的陷了進去,唐寧寧近了一看,手上還有不同程度的傷,其他的地方蓋著棉被,看不到傷什麼樣了。
這是被打了?
“哎,你也看到了,我那弟媳婦簡直不是個人,把我老娘打了這個模樣,我去的時候,娘都被打的癱在了炕上不能---”說著,駱寡婦忍不住流淚。
一個人再怎麼堅強,遇到家里這檔子事,也免不了脆弱。
唐寧寧拉著坐到一旁,“以后怎麼辦?”
“我那弟弟不中用,我是萬萬不敢送回去了。”
這年代,出嫁的兒養老母親,估計會被人詬病。
不過,唐寧寧也支持駱寡婦。
管別人說什麼。
總不能讓自家母親被打死。
“你是不知道,我每個月都往那頭寄五百文,就是希對我娘和大花好一些,我平日里去鎮上做工,沒時間過去看,竟不知他們是那樣待大花的,小小的年紀,天天要起早貪黑去山上挖野菜,一天吃不上幾口飯,的面黃瘦,我都不敢認了---現在孩子對我也陌生,我真是---”
駱寡婦說的急了,有些語無倫次,伴著低低的泣聲,讓人心下憐憫。
唐寧寧看著,只能嘆氣。
“孩子呢?”
“在廚房熬藥呢,我一接到的時候,孩子剛從山上下來,這剛下過大雪,路的很,狠狠摔了一跤,我著的手,都有好些老繭,不像個小孩子的手---”駱寡婦掩面哭。
唐寧寧拍了一下,安道,“你先看著康大娘,我去廚房看看孩子。”
“去--去吧。”
唐寧寧走到廚房,就看到了還不如顧煙個頭大的孩,扎著兩個麻花辮,一張小臉不出一點來,眼神中有些木然,不過,干活的手腳倒是伶俐。
唐寧寧扯出一抹笑,“大花。”
聽到陌生人的靜,大花嚇了一跳,眼底出了害怕,抬頭看的同時往屋里頭瞧了幾眼。
“大花,我是小寧姐,就住在隔壁,聽你娘說,你們回來了,就過來看看。”
大花聽聞這話,特別靦腆的朝一笑。
知道,晚上吃的飯就是隔壁送來的。
回想起那油條配湯的滋味。
小姑娘咽了口口水。
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