“咋樣？”

　“離你媽媽做的還差兩。”三舅嘗過以后說道：“還差點神韻, 不過這個急不來, 已經趕得上咱們以前大師傅的水準了。”

　“那就是，這月餅您覺得能賣了？”

　“能到大師傅的水準，便可以賣了，可你如果要拜餅王, 就要改姓氏, 咱們于家的手藝世世代代傳承下來，可不傳外姓人, 你爸爸能同意？”

　“這個我確實要問過爸爸。”都跟著爸爸姓了二十幾年, 突然要改姓，唐小麗一下子也適應不來。

　不過如三舅所講，如果于家數百年都是這樣傳承，老唐同志是不是早就知道這個潛規則？

　倒是無所謂跟誰姓，但是既然得了母親的傳承，也是要守規矩, 這也是老一輩人的堅持。

　就連三舅媽聽說完，也丟下掃把，興致的過來聽，最近都嘗了幾茬月餅了，也知道小麗想做什麼，想想還是很興。

　于家是做餅的世家，當初整個粵省誰不知道餅王的威風，要不是這幾十年大家都不將就這，餅王傳承到現在, 就該從唐小麗唐小娟姐妹兩個里面選一個出來繼承缽。

　而當初, 于宛寧屬意的也是讓唐小麗姓“于”。

　凡是接過餅王大錘的, 最后都要跟著母親的姓氏, 從外祖母，到母親，到唐小麗，三代人姓氏如一。

　但也有天賦不佳者，從族人從選擇一人作為餅王傳人，也不見得是人，只是近三代都是傳人。

　三舅媽興致的問：“咱們麗麗要把鼎記做起來了？”

　三舅得意洋洋：“你不是這輩子跟著我也沒吃過什麼甜頭嗎，以后麗麗把鼎記做起來了，咱們也可以發揮余熱。”

　唐小麗問：“我現在還沒想好要怎麼搞呢。”

　月餅是做出來了，可是要打鼎記的牌子，是不是要去工商注冊？

　工商注冊只是注冊店鋪，是不是還有商標注冊。

　反正這些也不懂，去工商查一查應該就知道，這會兒剛解除了十年封鎖，應該沒人會想到那麼快，把鼎記餅王的名頭給注冊了。

　過來是想問三舅，這個月餅的標準是否能達到當年賣的標準，既然都打算做來賣了，質量肯定要跟得上，如果辱沒了母親的名聲，是絕對不能把這批月餅推上市的。

　現在里中秋還有三個月。

　要做月餅，店里的事肯定又顧不上了，店里還要請人......

　請人的事還真是人頭疼呢，于晚枝多次想遂自薦，都讓唐小麗給擋回去了，不是看不上于晚枝的為人.......確實也不大看得上于晚枝的為人，不太想招這樣的過來，所以一直沒有跟吐店里要請人的事，打算等店里請好了人，就算再有意見，能把人給趕出去不？

　辭別了舅舅舅媽，唐小麗開始琢磨起搞爐子做月餅的事，不過這事兒急不得。

　月餅又放不得，等到了九月份才開始做都行。

　八一年是難得一見的酷暑。

　以往只找制冰廠拿一茬冰塊，但現在天氣熱了，連車站里頭不工人都開始出來找點涼快點的東西吃，于是中午飲料那些就能賣完。

　本來下午還能再賣一茬，但中午去制冰廠取冰塊就很要命，唐小麗沒想過這件事，只是算了一筆賬，覺得可以考慮一下手一臺冰柜了。

　如果有冰柜，早上拿一茬冰，下午的冰可以自己凍上一些，也不需要用冰矬子鑿冰了。

　“老板娘，橙給你放這里了？”飲料廠派來送橙的人，今年已經是送過第N次飲料了，本來以為是個小老板賣不了多的，但后來都是一千只一千字的批發，廠里還專門派了個小弟過來送貨，看看到底多大的門面，一看之下徹底驚呆了，這麼小的店走的量竟然比大飯店還要多。

　“多謝您了，吃冰涼快涼快。”唐小麗讓人進來坐坐，電風扇對著吹，還是覺得熱。

　等人送貨的師傅一走，唐小麗又繼續算賬。

　店里最近走量走的大，哪怕沒有麻辣燙的聲音，現在一個月保底也有千把塊錢的利潤。

　唐小麗一抬頭，看見王明明過來。

　天這麼熱，火車站廣場一點遮擋都沒有，王明明就那樣抱著孩子，別說沒打傘，連頂帽子丟沒帶。

　雯雯是個早產兒，從小比別人瘦小，王明明抱在手上像個小猴兒一樣掛著媽媽的脖子。

　“進來坐，二嫂。”唐小麗把人請進來，倒了杯冰水給王明明又請坐下：“怎麼了？”

　王明明的眼睛紅彤彤的。

　“沒事，心不好出來走走。”真好呢，哪里不會去跑來火車站，怕是來找唐大虎撒氣的吧，不用講肯定是跟于晚枝鬧矛盾了。

　以前于晚枝上著班，婆媳很到一起，矛盾什麼的自然一些。

　現在兩婆媳抬頭不見低頭見的，于晚枝又是個很財的人，自然見不得兒媳婦整天在家里晃來晃去的不上班，在看來，不上班不掙錢那就是廢品。

　“雯雯怎麼了？”唐小麗有些擔心。

　雯雯睜著一雙大大的眼睛，瞧著姑姑就高興，細細的手臂攤開就要往唐小麗懷里撲。

　這孩子，都快兩歲半了還不太會說話。

　今天也不知道怎麼回事，于晚枝就不高興了，當著雯雯的面罵小啞。

　“在家專門帶孩子，還帶不好，怪誰呢？”于晚枝那樣講，話里話外都說沒帶好雯雯。

　做得多，反而錯的錯。

　不帶，什麼錯都不會是的。

　于晚枝現在是不上班了，王明明還想跟商量商量要不讓帶孩子，王明明自己去找工作。

　誰知道于晚枝當時一言不發，過去好幾天呢天天看著王明明都不順眼，還不是因為看不上，覺得現在不掙錢？

　在面前卻說：“老大家的幾個孩子我都沒帶過，你家的我也不帶，一碗水要端平。”

　王明明要吐。

　于晚枝有自己的盤算，退休了也不可能幫老二家的帶娃，雯雯這樣一聲不吭的悶，哪怕一天也帶不了啊。

　你看吧，這人就是這樣，自己做不到的，可別人要是做不到，就會嘲笑，鄙視。

　王明明跟家里說拿了分房的事兒，王家也氣但也勸王明明息事寧人。

　房子都分了，早不鬧晚不鬧的，現在去鬧不是要讓大虎難堪嘛，這會兒國企一干就是一輩子，單位里頭人脈的經營也很重要。

　王明明去娘家讓人幫忙找工作，可是工作哪有那麼好找。

　王媽跟講：“現在城里知青都鬧著回來，城里的人都了，你要是想找個工作就得進私營廠，工資又低哪有那麼容易呢，況且你還有兩個孩子要帶，這麼小的孩子冒發燒的是常事，萬一要是頭疼腦熱不舒服，是你請假還是大虎請假，你總不能為著自己上班，把大虎的工作也搞丟了吧。”

　娘家幾個哥哥雖然都是有正式單位的，但是另有幾個嫂子也做的臨時工，一個月三四十不等。

　這會兒如果不組大家庭，全家合理配置自家資源，都往自己小家奔，那大家日子不用過了。

　王家大嫂沒上班在家幫襯，二嫂三嫂雖然都上著班，但因為家里頭大嫂照顧的多，工資也給老人家用，所以王家雖說有些小，但也不至于像老唐家這樣，心眼子都使到自家人上。

　以前在韓家也是這樣，婆媳不合好歹吃了多虧。

　當時幸好有韓學幫襯著。

　現在唐小麗把韓學給帶出來了，韓學又能幫襯著一點，這樣的家人才是最好的。

　唐小麗拍拍王明明的手：“放寬心，后頭的日子會好過的，你以后要是不開心就來我這里坐坐。”

　王明明平常可不想來，來念叨婆婆的壞話，可公公還在店里呢。

　“爸爸呢？”

　“說熱的厲害，上樓上休息去了。”眼看到了中午，要準備吃午飯，大家誰都胃口不好，唐小麗也都不想吃飯。

　唐爸干脆喝了一肚子冰水，就上樓睡覺去了，還跟兒說不用他。

　樓上其實也熱的很，不過到都熱，唐小麗又給樓上買了個電扇，唐爸中午可以上去躺一會兒，睡好了下午再下來。

　外頭有人喊，唐小麗出去了一會兒。

　是快餐店馮老板找。

　“小唐啊，我看你店里搞的冰塊，能不能也賣我一點，我這店里熱死了，我也想搞點冰水放在店里。”

　馮老板的快餐店到了這個天氣生意也不太好，食材還容易壞，家供應量很大，類需要冰塊保鮮，店里這麼熱如果擺點冰水，生意也會好上很多。

　這冰塊是唐大虎每天扛回來的，唐小麗剛想拒絕，腦子一轉便問：“一塊錢一塊，要多？”

　多的五錢拿出來一部分加給唐大虎好了。

　“那你早上運冰塊幫我搞一塊好了拉。”馮老板很高興，早就眼饞唐小麗賣的冷飲，不過不打算搶人家的生意，既然唐小麗賣冰飲料，想做點冰水賣一賣，于是跟唐小麗商量著：“我想搞點冰水賣賣，不妨礙你什麼吧。”

　“那沒事的。”唐小麗笑瞇瞇的。

　馮老板可能怕搶了的生意，后面不好拖的關系買冰。

　但唐小麗漲了五錢，決定把這五錢加給唐大虎當辛苦費。

　回到了店里，雯雯坐在門口玩小石子，后綁著繩子，系在門口的桌子椅子上，王明明正在門口做著什麼。

　走近了看才看見王明明在做個涼拌土豆，調料是就著店里現的，米飯也是剛才蒸好的，涼拌的土豆有紅油，有小蔥花，聞著味道可不賴。

　唐小麗記得，王明明的爸爸就是廚子，王明明從小就跟著爸爸在灶頭上長大。

　那時候二哥跟王明明剛結婚時，于晚枝還以為撿到了個寶，覺得以后有人幫分攤家務了，剛開始還做過幾天飯，而王明明做飯確實不錯，就做出來的，家里沒有人不夸的，可后來于晚枝就不做了。

　那個時候王明明還以為婆婆是心疼自己，后來才知道于晚枝是嫌做的菜放油放的大，好吃是好吃了就是太費錢。

　難怪剛嫁進來時于晚枝看著那一桌菜一點胃口都沒有一樣，捂著心口做捧心狀，一口一個你們吃飯好了我自己啃饅頭。

　啃饅頭全家人自然不好意思吃飯啊，也都做出勤儉節約的樣子來。

　那會兒唐小麗還在叛逆期，喜歡跟于晚枝別苗頭，于晚枝說不能吃，就偏偏要吃，剛嫁進來的王明明心里忐忑，也知道只有這個小姑子是對自己好的，沒想到過了這麼多年，還是覺得唐小麗人品不錯。

　“二嫂，你一手涼拌做的好啊。”唐小麗眼睛都要冒出小星星來了。

　“行吧，好多年沒做了，我看你沒回來，就著店里的土豆做了個土豆，涼菜也好給爸爸留。”王明明手，有些不太好意思。

　“沒事沒事，我店里誰有空誰就做，有時候我忙不過來爸爸還自己炒呢，我嘗嘗啊。”

　唐小麗也不是很能吃辣，但是看著這種紅油，忍不住就流口水，飛快的拿起筷子，在里面夾了一筷子的土豆。

　味道嘛還不錯，總覺得了味調料一樣。

　王明明說：“你這里佐料不齊全，土豆里面加點白醋最好了，以前我不好，一到夏天就吃涼拌菜，我爸爸一手涼拌做的很好，下回再給你做做其他的。”

　說著話，唐小麗拿出個蛋出來，打蛋糊糊悶著。

　這是給雯雯做的。

　大人可以吃涼拌，小孩兒又不能吃辣，唐小麗這種能省事就省事的格，能想出來的就是搞個燉蛋。

　燉蛋很快就好了，唐小麗把雯雯也抱過來一起吃飯。

　小雯雯平常在家哪有開小灶的命運啊，一手拿著勺子，一只手按著不銹鋼飯盆，不停往里拉飯菜。

　王明明看著心酸：“等以后分開住就好了。”

　一房就一房吧，總比現在住鐵皮屋好。

　現在這房子一到下雨就噼里啪啦，一晚上都不用睡覺。

　而且真如陸琴講的，他家的錢還真只夠買個一房的，要是分個兩房也力山大。

　唐小麗吃著土豆不錯，心說夏天過來要吃涼菜，于是心念一便問：“二嫂，你是不是想出來掙錢？”

　“哪有那麼好找呢，我現在還帶著雯雯，掃大街的工作也不能帶著孩子干啊。”

　“你來這里，給我做涼菜賣怎麼樣，可以把雯雯放在店里。”雯雯很安靜的，自己能玩，只要把人看好了就行。

　王明明抖了抖，不確定小姑子是不是真的想做生意，還只是想幫。

　唐小麗：“你先想想，能夠賣哪些品種，我出場地，出東西，只是涼拌菜的生意只有夏天能做，咱們羊城的夏天半年時間，不長也不短，你去別的地方找工作雯雯也還這麼小，隨手也走不開，我想夏天做涼拌菜，冬天做麻辣燙，你要是愿意做就來我店里，算我請你。”

　“請我？”

　“對啊，你不是要找工作嗎，我請你啊。”唐小麗說：“一個月保底三十，干的好有發獎金，咋樣？”

　王明明腦子里頭已經狂打算盤起來。

　粵省的夏季時間可長了，足足有六七個月。

　這六七個月能賣多，就要看的手藝了，說實話王明明對自己的手藝又不是那麼自信，還是結婚以前跟著爸爸學了點，結婚以后就很下廚做飯了。

　如果真要給唐小麗做，王明明還打算回娘家進修幾天手藝。

　不過夏天能賣的東西可多了。

　“涼拌海帶、藕片、土豆、云、豆腐卷、......這些都可以。”

　“行啊，二嫂你有什麼打算，我這里是這樣的，涼菜做中午跟晚上，另外我還想賣飯......”