沈羲和如實道:“是未婚妻,還沒親。”
老大夫了一把胡子了,“瞧我這記,那你拿點艾草回去,每日用熱艾草水泡腳,可調宮寒。那幾日也別生冷辛辣之,多養養,就不疼了。”
沈羲和點點頭,趕著回書院,把艾草包給陳氏。
陳氏心里一咯噔,“家里誰病了?”
沈羲和道:“不是喝的藥,而是泡腳用的,勞煩大嫂帶給小小。”
陳氏了然,“那我給你帶回去,你還有話要帶嗎?”
書院門口人快散干凈了,沈羲和想,再回去要等四日后,不如現在就說了,“大嫂,勞煩你告訴小小,這幾天不能喝涼水,最好都別,每天晚上用艾草水泡腳,辣的也不能吃,多歇著……若不聽,你就說,不聽吃苦的是你自己,下回還疼。”
沈大娃:“……小叔你可真嘮叨。”
陳氏瞪了大娃一眼,“你知道什麼,別添!三郎你放心,大嫂肯定把話帶到了。”
沈羲和:“多謝。”
————
沈家
顧筱吃過午飯躺床上睡了一下午,這一覺睡的踏實,腰不酸,肚子也舒服多了,不過手還是涼。
顧筱推門出去,陳氏沖招招手,“小小,三郎給你帶回來的,艾草包,泡腳用的,還說了讓你多喝熱水,別涼的,別吃辣。”
陳氏李氏坐在一塊兒,顧筱臉有點熱,不過是月事,沈羲和干嘛弄的誰都知道,到底是知道還是他知道。
顧筱:“我已經好多了。”
陳氏這下樂了,“三郎說了你要是不聽,下回還疼,這又不是壞話,聽著點沒錯,不比每回疼的下不來床好。”
李氏也跟著道:“你大嫂說得對,三郎不也是為你好,要是心里沒你,哪會在書院還跑去買艾草。”
顧筱把艾草包放屋里去,搬了個小板凳跟著陳氏李氏摘菜。
陳氏道:“家里菜多,腌一點曬一點,就不怕冬天沒菜吃。”
青瓜,蘿卜,豆角,院子里種的不,陳氏們已經做了好幾年,腌的咸菜脆口好吃。
顧筱道:“大嫂,家里咸菜要是吃不完,可以拿攤子上去。”
陳氏道:“這又不值錢,誰家都做,還能賣的出去?”
“不是賣,就是因為不值錢,所以才不要錢,大嫂,你往卷餅里放點咸菜丁,哪怕,人家吃了也高興。”
顧筱舉了個例子,“咱們家不是放燜豌豆嗎,一勺子豌豆也不值錢,但是來買的人就多了。”
顧筱這話沒錯,往卷餅里放燜豌豆,生意都好了。
陳氏點點頭,“那小小你給我倆出出主意,攤子還賣點什麼好。書院門口學生多,現在已經不人中午不帶飯了。”
周氏給了大房二房各二兩銀子,一兩留著買鍋,另一兩說是本錢也好,說給他們的獎賞銀子也行。
沈二郎從鐵匠那里定了兩口鍋,剩下的錢就是留著做生意的。
陳氏是吃啥都好吃,包子,雜醬面,炒米飯,丸子湯,哪樣都不差,既想都攬著,又做不了那麼多。
李氏肚子,巷口攤子就沈二郎和大丫忙活,孩子出生還得照顧孩子,不想讓丈夫兒太累,就道:“巷口的就簡單加點,別費事兒最好。”
顧筱想了想,“賣給學生的要簡單方便,不如就賣包子吧,包子可以用蒸籠蒸,把餡兒料做好,面活好然后去書院門口包就行了。”
陳氏微愣,“蒸籠?”
顧筱解釋道:“和家里的竹蓋頂簾差不多,可以讓大哥做。”
陳氏立馬就答應下來,“就賣包子!”
“二嫂想輕巧一點,那可以賣湯水呀。”顧筱道:“骨頭湯,綠豆沙水,還有桂圓桂花水。提前一晚做好,第二天去賣。”
現在顧筱跟著張掌柜,也學到了不,“湯水可以分收錢的不收錢的兩種,骨頭湯煮一鍋也用不了幾個銅板,綠豆沙和桂圓桂花糖水收個一文錢也就差不多了。來買的人多,咱們賺的不就也多嗎。”
李氏仔細一想,是這個道理,“那今天晚上就做湯。”
這事就這麼定下了,蒸籠和鍋口一般大,鍋里燒水,蒸汽一點點往上,就能把包子給蒸。
竹條疊做底,沿要用厚實的竹片,底和沿能合在一起,然后一個個摞著,還不占地方。
湯可以放在木桶里,所以沈二郎第二天就開始賣了,陳氏要等鐵鍋和蒸屜,足足等了三天,這三天也沒閑著,跟顧筱學做蒸包子。
首先面要發好,家里得存著老面,其次餡兒要好吃,頭一回賣,就做了醬餡兒和青瓜蛋餡兒兩種。
剩下的就是得包好看了,雖然好看的包子跟不好看的一個味兒,可東西總得看著舒服才會有人買。
陳氏心里忐忑得很,沈二郎賣卷餅送骨頭湯,生意眼可見地好了,骨頭湯又用不了幾個錢,從前一天賺個六七十文,現在一天能賺一百來文。
做生意有賺的就有虧的,那幾個跟著賣卷餅的陳氏也沒見賺多,萬一包子賣不出去,那豈不是本無歸。
那得賣一個月卷餅才把那點本錢賺回來。
陳氏一愁就免不了唉聲嘆氣,晚上睡覺翻來覆去都睡不著,沈大郎,“你說包子能好賣嗎?”
沈大郎哪兒知道,“我不知道。”
“那你說好賣不就行了!”陳氏又翻了個,“肯定能賣出去,蒸籠好用,蒸出來的包子又大又圓,多香多好吃,你晚上吃了三個大包子還說不知道。”
沈大郎含糊道:“好賣。”
陳氏一和他說話就來氣,“以后小小再讓你做啥可不興收錢了,這蒸籠要去外頭買,一兩銀子可下不來。”
沈大郎:“那半兩銀子不是你收的嗎。”
陳氏:“……你快睡吧你。”
沈大郎真的去睡覺了,陳氏等了一會兒,邊傳來鼾聲,更睡不著了,“憨貨!”
————
西屋,顧筱正用艾草水泡腳。
木桶里的水發深,味道也怪怪的,可是已經連著泡了兩天了。
開始不愿意泡,因為一泡就是小半個時辰,耽誤時間。
不過泡完好舒服,出冷汗,大熱天手涼腳涼,可不覺得自己是冰玉骨,八上有病。
泡泡好,顧筱又往木桶里加了點熱水。
已經能想到下回月事一點不疼,腰也不酸也不痛,再也不用在床上躺一天,好像被錘子釘在床上一樣。
顧筱舒服地勾勾腳趾,艾草包是沈羲和應該是去醫館買的,他一個男子,怎麼和大夫說,也不嫌難為。
顧筱拍了拍臉,換了一盆清水把腳洗干凈。
在燈下刻了一會兒字,燈昏黃,顧筱握著刻刀的手稍頓,沈羲和后天回來。
明天要去縣城一趟,找鐵匠打一套刻刀,這把刀雖然磨快了,能刻大件,但是小件做的不細。
去鐵匠鋪子之后要去書坊送走馬燈,陳氏要賣包子,也得去瞅瞅。
顧筱從木盒子里把走馬燈拿出來,燈托用的是小塊梨花木,一寸高,六角形,上面是雕的是游魚戲水。
木的鯉魚在波粼粼的水里游,因為包漿過,所以更顯靈。
燈托之上有放蠟燭的地方,再往上軸,上面有細的云紋,最好看的要數燈罩,紗影綽約,是顧筱織的緙,上面織的是薄云和明月。
六角燈架往上延形一個滴狀,上面掛著淺青的流蘇。
哪怕是不放蠟燭,也好看。
燈罩軸和燈托能分開,方便放蠟燭,顧筱拿了一小截蠟燭,點上燈火放進去,再把燈罩放上。
瞬時之間,剪紙的影子就映到了燈壁上,細金的幾片薄云,還有圓圓一明月,燈壁慢慢轉,就能看見嫦娥藥,嫦娥奔月,廣寒桂樹,對月空,月宮垂淚,碧海丹青六種景。
燭火瑩瑩,慢慢地,燈壁開始轉,這六種景就如走馬觀花一般。
馬上就七月了,把走馬燈送到盛京要花半個多月,八月十五是中秋節,里面的剪紙也是照著刻的。
顧筱喜歡的,多看了兩眼,然后把蠟燭吹了。
等以后也要做走馬燈放在床頭,肯定好看。
次日顧筱背著竹簍跟著陳氏一塊去縣城。
板車上有木柴,鐵鍋,蒸籠,還有好幾個木桶,里面放著面和餡兒……這一堆東西委實不輕。
沈大娃不覺得累,賺錢嘛,還能坐在家門口等著錢掉下來。
“娘,你別擔心了,賣不出去我全給吃了,不虧。”
陳氏使勁瞪他一眼,“會說話不,跟你爹一個樣兒。”
到了縣城,顧筱先去鐵匠鋪,把圖紙給鋪子老板看,“做這樣一套刻刀出來要多銀子?”
刻刀的刀鋒不同,刀長也不同,總共十二把,鐵鋪的伙計看了看,道“做出來得十兩銀子,姑娘還做嗎?”
“做,多久能做好。”別說十兩銀子,就是二十兩顧筱也要。
伙計答道:“五天后來取,要先給二兩銀子的定金。”
付錢之后顧筱直接去了書坊。
張掌柜這些天最做的事兒就是坐在窗前看顧筱來沒來。
團扇已經送去盛京了,快馬加鞭,過陣子就能到,他現在惦記著走馬燈。
為此張掌柜還特意去府城看了走馬燈長什麼樣,有掛著的,有帶燈座的,蠟燭一點,燈壁就開始轉,確實是好看。
就是不知道顧筱做的走馬燈長什麼樣,比之團扇如何。
張掌柜想的出神,忽聽門外伙計道:“掌柜的,小東家過來了。”
張掌柜猛地拍一下大,“快請進來!端茶,拿點心,給我機靈點……”
作者有話要說:張掌柜:up主你終于回來了,我一鍵三連已經準備好了!書求更新!
還有一章,不知幾點。
我已經好了!我又活過來了!
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