當前位置: 趣讀閣 種田經商 悠閑少東家 第37章 狐朋狗友

《悠閑少東家》 第37章 狐朋狗友

 段文俊宴請這幾個往昔的狐朋狗友,這是他昨晚在江樓參加秦風宴會的時候突然想到的主意。

 想到今日第一批段家酒坊的燒刀子要運達江,他便跟段大雄說了一句,這酒,讓他來賣。

 這酒要怎麼賣他沒說,段大雄也沒多問。

 段家的燒刀子,以這幾個紈绔公子的子,肯定喜歡。

 然后,再借著他們的說出去,這便是宣傳。

 這幾個公子哥可都是江吃貨界的領軍人,影響力可不小。

 最重要的,他們家都有錢。

 他們影響的圈子里的人,都是有錢人。

 段家的燒刀子,價格肯定不能賣低了。

 不過段文俊卻并不想定價到八百文。

 他覺得,賣得要比蒼炎便宜,這樣會更有競爭力。

 不過,他只會放在段家酒肆來賣。

 段文俊的想法很簡單,借著燒刀子來推酒肆的生意。

 那麼除了酒之外,肯定還可以多賣一些吃食,這可是雙重收

 可是早上的時候,突然改了主意,想來這段家酒肆嘗嘗菜品。

 嘗了那幾個招牌菜之后,他便有些失

 必須要好菜,才能不辜負了好酒。

 還好,后廚劉強給了他不啟發。

 黃孝鳴回來的時候,廚房里面正忙得如火如荼。

 當他看到段文俊居然系著圍站在大鍋前的時候,差點驚得下都掉了。

 東家,居然還會炒菜?

 “老黃,買到了嗎?趕拿過來。”看到黃孝鳴站在門口,段文俊招呼道。

 鍋里的牛油已經翻滾,在眾人的注視下,段文俊將桂皮、八角、小茴香等一干調料放下去稍稍炒了炒,整個廚房頓時彌漫著一濃郁的香味。

 將鍋里倒了一些水,他轉頭看向劉長道“小劉,這鍋里你看著,水開了之后,將老劉去過臊味的豬放進去,小火慢慢熬,熬得越久越好!老劉,佐料都回來了,咱們用你那些五花燒道紅燒,我教你怎麼做。”

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 此刻,段家酒肆的大廚劉強,了段文俊的幫手和學徒。

 可是,他卻沒有毫不滿的緒。

 段文俊是他的東家,他不敢不滿。

 而更多的,是因為他覺到東家做的這道菜,看起來似乎真的很不錯……

 香味,充斥著整個后廚。

 段文俊端出一盤剛剛燒好的紅燒遞到眾人面前“來,都嘗嘗!”

 看到那醬黃的亮晶晶的豬,眾人頓時食大增。

 口即化,滿留香。

 尤其是,吃完之后,留的那淡淡的辛辣,充斥著里,充斥著鼻腔,甚是奇妙。

 他們從來沒有想過,豬居然可以做得這麼好吃。

 只是,就在他們想大快朵頤的時候,卻被段文俊攔住了。

 這碗紅燒,可不能此刻給他們吃完了,還有大用。

 要吃,得等下次。

 老劉會做了,以后要吃,就容易了。

 可不用自己親自下廚,瞧這滿的油煙味……

 唯一憾的是,這五花是用的劉強去過臊味的五花,已經是了;若是像前世一樣用新鮮豬去燒,味道應該會更好。

 只是,這世界的新鮮豬實在是太過腥臊,聞著都想吐。

 劉強說,這里的豬都是這般模樣,臊味太重,口就不好,這也是為何便宜,價格只有牛羊不到的原因。

 看來后面得找時間去看看這豬為何那麼腥臊,有沒的辦法改善才行了。

 豬,可是個好東西。

 紅燒被端到了二樓的雅間,跟著一起端上去的,還有用大料熬好的豬湯和劉家祖傳法的湯。

 段文俊的臉卻變得異常嚴肅,他看了看周圍的眾人“剛剛廚房里面的事,我不想除了我們之外的任何人知道。若是有人傳舌子……”

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 “東家,放心吧!”劉強率先開口了。

 看著眾人點了點頭,段文俊又接著道“老劉,那些干辣椒我們得省著點用,后面聽我的安排。還有,小星,剛剛我們搜集出來的那些辣椒籽,咱們帶去種在西院后面的那塊菜地里。”

 “段兄,怎麼想著跑這里來吃飯呀?要吃飯去江樓呀,大不了我請就好了。”就在這個時候,門口林景雷的聲音響了起來“咱不差這幾兩銀子。”

 林景雷的臉十分得意。

 他們這一群人之前都是在圍著段文俊轉,可是段文俊重傷之后,他便了中心。

 這種覺,很好。

 如今林家一躍江首富,林景雷的底氣也足了許多。

 聽說段文俊恢復了之后,林景雷早就期待著這場見面了。

 他一直想著,自己終于可以在兄弟們面前,他一頭了。

 如今的段家,自然不可能跟林家相比,甚至比張家和文家都要差上許多了。

 段文俊擺了擺手,示意邊眾人散去,方才迎了上去“江樓有啥好吃的,昨天秦老才請了一頓。所以想著,帶兄弟們嘗點新鮮玩意兒!”

 “新鮮玩意兒?”文家大爺文子軒搖了搖頭“這地方能有什麼好吃的?破破爛爛的,看著都難。在這吃飯,不是有損我們兄弟幾個的份麼?”

 “若不是好東西,我怎麼能夠請各位來呢?”段文俊臉上笑容更甚。

 “看段兄這氣似乎不錯,上的傷好了吧!”落玉姬拱了拱手。

 “托落爺的福,好得差不多了。”段文俊笑著回應道,心中卻是多了一,難得落家老幺還關心著他的

 “哇,好香呀!段兄,可是什麼好吃的?”走在最后的葉子奇開口了“走走走,咱們去試試。”

 葉家老六是個典型的吃貨,而且鼻子比狗鼻子還靈,此刻已經帶頭朝樓上奔去。

 眾人笑了笑,便跟著上了樓,走到雅間門口的時候,都愣住了。

 偌大的雅間,原本四張桌案被兩兩拼在了一起,

 左邊兩張案臺上面放著一個大炭盆和一大盆

 炭盆上一個大盅,大盅被隔了兩半,里面的湯正在不停地沸騰翻滾。

 左邊的湯橙黃橙黃;右邊的湯卻是如一般鮮紅,上面還飄著許多不知名的東西。

 香味,就是從這兩種湯傳出來的。

 右邊拼著的案臺上則是擺著許多小碟子,上面都是沒有煮過的生菜,有片,豆腐,青菜等等……

 幾人面面相覷,哪怕是自稱吃遍了整個景州食的葉子奇亦是不解。

 這,是什麼吃法?

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