當初段大雄為了救段文俊,段家在拿得出手的生意和鋪面,基本上都已經低價變賣。
如今段家堡的這萬畝良田,幾乎為了支撐段家的唯一的資產。
不過好在段家的底子十分雄厚,即使不再是江首富,段大雄說任憑段文俊揮霍,這輩子也該夠了。
段文俊不知道段家的底蘊到底有多深厚,也不知道段家到底還有多錢。
就連段府和段家堡的兩位管家,都不是很清楚。
似乎,只有可能,段大雄自己會清楚。
可是,從酒坊的擴建,再到南坡的改造,然后是各個工坊的擴建和工人的招募,再到前幾天護衛的招募,段文俊心中也明白,自己可以花了好幾萬兩銀子了。
而且,等到月亮島的人安置過來之后,花錢的地方恐怕會更多。
尤其是,最近段家堡派人四出去買糧屯糧,也是一項極大的開支。
段文俊的心中也明白,僅僅依靠段家的家底,只出不進,再多的錢,遲早都會有花的時候。
可是,現在除了這些田里的租子,段家能有進項的便是豆腐坊和段家酒肆,一個月也不過幾千兩銀子罷了。
當然,此刻的段家,還有一項最大的潛在進項,那便是段家酒坊。
釀酒坊的李三,已經取得了不錯的突破。
在白酒的烈度達到極致之后,他將目標放在了酒的味道上,自行研究出了醬香型的烈酒。
而且,據段文俊之前的提示,他還研究出了許多不同口味的香型酒,譬如桃花釀,梨花釀……
釀酒坊的產品暫時基本上已經完善,經過了進一步擴大規模,產量也由原來的一天三十斤,變了現在的一天兩百斤。
此刻段家酒坊已經屯了數千斤燒刀子和其他烈度的白酒。
若是賣出去,那肯定是一筆大收。
只是,段文俊暫時還有別的想法,所以一直在屯著。
段家酒肆賣的,仍舊只有燒刀子。
不過,李三現在一心沉浸在研究新的酒品上,對酒坊的管理卻了許多。
原來酒坊人,所以還沒有暴出什麼問題來。
如今酒坊和酒坊,可是足足幾百號人,分配和管理的弊端頓時暴了出來。
酒坊不再像之前那樣井井有條,甚至接連幾天都出現了酒壇子被打碎,有人被燙傷的事故。
段文俊明白,現在雖然只是出現了一些小事故,若是長此以往,必然會釀大事。
于是,他找李三聊了許久。
然后,一種大家聞所未聞的制度,開始在酒坊實行起來。
責任管理制度。
酒坊的各道工序重新被定義,按照李三的推薦,每一道工序都設立了一個組長,負責統籌工序小組的事務和與其他工序的組長通。
因為酒廠效益的提升,普通工人的薪錢,也由原來的二十文一天,提升了二十五文一天。
組長的薪錢,自然要比普通工人高出許多,調整為四十文一天。
當然,組長薪錢增加了,那麼相應的責任也就會增加。
若是小組了出現了問題,那麼組長便會被第一時間問責,而且還會有到相應的懲罰。
當然,既然有罰,就會有賞。
若是小組表現杰出,那麼組長或者全員都會得到獎勵,組長的獎勵自然也會更多。
換句話說,組長就是工序小組的管理者,也就是責任負責人。
于是,酒坊里八位優秀的人才,被提拔了起來,為了各個工序的組長。
除了組長,還增設酒坊和酒坊兩位工頭。
李三的兄弟李二和李四,曾經也是釀酒師傅出的,現在本就在協助李三管理酒坊的許多事務。
打仗親兄弟,上陣父子兵。
段文俊于是任命李二為酒坊的工頭,李四為酒坊的工頭。
李三仍舊掌管整個酒坊和酒坊,兼任研發負責人。
只是,李三的方向,將會更傾向于技,而不是管理了。
或許是因為漲了薪錢,又或許是因為工序責任管理明確了,酒坊的工作再一次恢復到了原本井然有序的狀態。
而且,不管是工人,還是組長,大家都開始思索著,如何能夠改進工藝,提高效率。
畢竟,若是能夠好的點子能夠被采用,等待的將會是一大筆現銀的獎勵……
酒坊工人們的熱度瞬間高漲,效率亦是跟著提升了不。
不過幾天之后,酒坊的產量再一次提升,一天可以產出近兩百五十斤酒了,足足提了兩多。
當然,在酒坊推行責任管理制度,只是段文俊的一個試點。
畢竟,這是前世的那個世界,無數管理者經過無數次總結和實驗方才得出了工廠管理模式,自己照搬到這個世界,還需要跟這個世界的人思想進行一段時間的磨合。
等到酒坊試點功,到時候便可以推廣到豆腐坊和水泥坊,甚至在計劃籌備中的香水坊和礦場中。
這些天,段文俊很忙。
有時候,甚至忙到連飯都不能安安靜靜地吃上幾口。
這就讓一直跟在邊保護他的圓袞袞十分郁悶了。
本以為跟在段文俊邊,這麼一個財主爺,至可以食無憂。
可是圓袞袞沒想到,段文俊這個爺,卻是個例外了,整個忙得比狗還累。
他有些搞不明白,既然是個財主小爺,這小子干嘛要把自己弄得這麼忙呢?
不過,他倒是似乎明白,墨守為何在信中跟他說,段文俊是個與眾不同的人了。
段文俊白天幾乎都被耗在了工坊里面,晚上還要去落坡查看護衛的訓練,跟云霸天他們商量和完善一些訓練中的細節。
只是事太多,就連早上的晨練有時候都耽擱了。
這倒是好,圓袞袞慶幸,自己至還沒遇到墨守說的那個最頭疼的問題。
墨守跟他說,段文俊一直想練輕功,而且總是不厭其煩地提起此事。
當時圓袞袞還不以為然,不就是練個輕功麼,教他凝氣就好了麼?
墨守只是笑笑,說等他見到段文俊,自己就會知道為何頭疼了。
確實,從看到他的第一眼開始,圓袞袞就明白,墨守為何會頭疼了。
因為這丫的,本就不適合練武。
天生廢材……
只是,對于這個習武的天生廢材,圓袞袞卻更加好奇了。
他有些不明白,為什麼這廢材會懂那麼多,釀酒,做豆腐,制那個什麼味,似乎工坊里面的事,就沒他不懂的。
可若說他畢竟是地主商賈的兒子,有這方面的天賦,可是為什麼他還會懂練兵呢?
圓袞袞雖然不懂練兵,可是他見到段文俊在落坡跟眾人討論護衛的訓練,亦是可以覺到他的獨到之。
若是按照他的方向,恐怕還真能練出一支百煉兵來。
他的心中不由得暗暗嘆,難怪當初段胖子寫信給師傅求助的時候,師傅會第一時間就讓老七下山了……
莫非,那時候師傅就猜到,這段文俊,不是尋常人?
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