領班伙計表認真的點了點頭，表示記下了。

　顧小悠出第二手指，說道：“第二，每日巡店，檢查伙計們的工作況，有什麼況立刻理，理不了再來找我……”

　領班伙計點頭，繼續聽顧小悠細數。

　顧小悠掰著手指給伙計講了一遍總領班的職責，最后說道：“做總領班有一個月的實習期，行你就繼續做，不行你就做回早餐鋪的領班，有信心嗎？”

　“小的有信心！”領班伙計站的筆直，大聲的回復道。

　“很好，除了這些你需要做到的，還有工錢給你升一升。”顧小悠手比了一個數字：“給你漲到這個數。”

　“這……謝謝顧老板。”伙計瞪大了眼睛，高興不已。

　“不客氣，好好干，我看好你。”顧小悠鼓勵似的拍了拍他的肩膀。

　“對了，你做了總領班就得再選出一個早餐鋪的領班，一個早茶鋪的領班，選人的事就給你了，后天伙計們來報道之前你選出來。”顧小悠吩咐道。

　“您放心，小的一定會選出合適的人選。”領班伙計認真的應道，立刻去辦做總領班接到的第一個任務。

　“還有干勁的。”

　顧小悠慨了一句，走回醫館繼續和周氏研究新的食譜。

　翌日，顧小悠結束了當天培訓廚子的課程，總領班就帶著兩個伙計走了過來。

　三個人見到顧小悠見禮，總領班說道：“顧老板，這是小的選出來的兩個領班。”

　顧小悠洗了洗手，邊用絹布手，邊打量兩個伙計，認出他們兩個都是早餐鋪的伙計。

　“你們兩個誰是早餐鋪的領班？”顧小悠問道。

　“回老板的話，是小的。”其中一個伙計舉了舉手。

　“嗯。”顧小悠點點頭，對他的能力還算了解，又看向另一個伙計：“早茶鋪子還沒開，明天新來的伙計報道，你先和他們悉悉。”

　“是，老板。”另一個伙計點頭。

　顧小悠吩咐總領班道：“你來安排新伙計實習的事，去哪間食肆都可以，再給他培訓一下早茶鋪的規矩。”

　“是，老板。”總領班應道。

　顧小悠又叮囑了幾句，便讓他們退下了。

　“你就這麼放心他選出來的人？”周氏在一旁圍觀了全程，等伙計們走了，便問道。

　“用人不疑疑人不用，況且他選的那兩個人能力都不錯。”顧小悠老神在在的說

　道。

　“你心里有數就行。”周氏不再多言，了手，問道：“咱們繼續去醫館學新菜嗎？”

　顧小悠掏出小瓷瓶，從里面挖出一點護手霜，給周氏抹了抹：“晚上回家再學吧，在廚房里熏了一天，好難。”

　“嗯，那就回府再學。”周氏聞了聞手上的香味：“這是你新做的護手霜？味道真不錯。”

　“我這次加了牛。”說起護手霜，顧小悠來了神：“有香味，白又細。”

　周氏又細細的聞了聞，贊道：“確實有香味，你可真會想。”

　“小意思，我還打算做牛味的面霜呢，就是沒什麼時間……”

　“那你做好了，給我一盒。”

　兩個人聊起容話題，滔滔不絕起來。

　果然從古至今，都是人的天。

　因為晚上要回府做菜，顧小悠和周氏提前了半個時辰回府，隨便把知夏也帶了回去。

　知夏坐到馬車上，迫不及待的說道：“小姐，奴婢已經教會幾位廚子做藥膳了，晚上奴婢能一起學新菜嗎？”

　“進度很快嘛。”顧小悠意外的說道，以為怎麼也得再過個三五天呢。

　對上知夏期待的目，顧

　小悠點了點頭：“那就一起學，明天我來考核他們。”

　“謝謝小姐。”知夏開心的說道。

　周氏輕輕的拽了拽顧小悠的袖，小聲說道：“咱們不是得照著視頻學嗎？知夏在怎麼看視頻呀？”

　“沒事，照著視頻也一樣，又不會的地方，我在悄悄看視頻。”顧小悠輕聲回復道。

　“行吧。”周氏點點頭，也只能如此了。

　知夏眨著眼睛看著兩個人在對面小聲嘀咕，也聽不清楚在說些什麼。

　顧小悠怕多說，知夏起疑，從袖中掏出食譜：“今晚要學這兩道茶點，你看看有什麼不懂的。”

　“好。”知夏立刻坐到對面去，三個人湊到一起看起了食譜。

　很快馬車抵達府邸，三個人稍作休憩，便來到了廚房。

　花了兩個時辰來學新的菜肴，中途遇到不會的地方，顧小悠就說要去如廁，在凈房看完視頻的步驟再回來解決問題。

　兩個時辰就來來回回的折騰，可把顧小悠累個夠嗆。

　知夏給了額頭上的汗，關心的問道：“小姐您吃了什麼不干凈的東西嗎？要不要請大夫看看？”

　“不用。”顧小悠擺了擺手：“我自己就

　是大夫，不用找人看。”

　“可是您……”知夏還想再勸。

　周氏撲哧一笑：“不用擔心，食譜學會了，就好了。”

　“是啊是啊，我已經好了。”顧小悠訕訕的笑了笑。

　“……”知夏茫然的打量了自家小姐好幾眼，不明白鬧肚子和做新菜有什麼聯系。

　顧小悠怕還問，連忙說道：“今天的菜也學會了，咱們休息吧。”

　知夏點了點頭，扶著顧小悠往外走。

　顧小悠回頭朝周氏眨了眨眼，才和知夏繼續往前走。

　周氏好笑的搖了搖頭，繼續收拾廚房。

　翌日，顧小悠三人早早的來到街上。

　顧小悠和知夏先到悠蓮小吃鋪，鋪子還沒開張，兩人繞到后院，知夏敲了敲后院的門。

　門，有個男聲應道：“哪位？”

　“是我。”顧小悠高聲應道。

　“是您啊，怎麼這麼早就過來了？”廚子立刻打開院門，問道。

　“趁著沒開張，考考你們藥膳都做的怎麼樣了。”顧小悠邁步走進后院，對廚子說道。

　“我們都學會了。”廚子有竹的答道。

　“行，那你們就到廚房去做一做。”顧小悠到后院的椅子上坐下，對他們說道。

　（本章完）