這看起來是升職,但也是一種變相的堵路。
因為vip部是有上限的,經理就一個空缺,除非升職為高級經理,像楊經理那樣的。
可,以的資曆,短時間升職為高級經理是不可能的,所以就隻能一直原地踏步。
至這一年都別想有升職的機會了。
這對來說可不是什麽好事。
晚上回到家裏,夏晚星就跟安司墨說了這件事。
安司墨卻一臉的不以為然,“凡事有利有弊,沒有你想的那樣糟糕。”
“是嗎?”夏晚星半信半疑。
安司墨手了的發頂,
“放心吧,我會幫你的。”
“你幫我?”
夏晚星心說:你的理想可是做煮夫,能幫我什麽。
剛這麽想,就聽安司墨道,
“對,幫你……做好後勤工作,把你喂得白白胖胖的。”
夏晚星心道果然。
“你當我是豬啊!”
嗔道。
安司墨輕笑一聲,“做豬沒什麽不好的,無憂無慮地吃飽喝足就行。”
夏晚星很是無語。
“你不覺得那是虛度?”
安司墨卻道,“那生活。”
好一句生活,夏晚星無語了。
不過,被安司墨這麽一通歪理開導過後,的確想開了許多,畢竟胖子不是一口氣吃的,做事也得按部就班。
vip部就vip部吧!說不定柳暗花明呢?
這樣想著,翌日夏晚星就去vip部報到了。
一進門就看到了等在那裏的楊經理。
“晚星歡迎加我們vip部。”
夏晚星看到楊經理很是親切。
“楊經理,以後我還要麻煩你多多關照。”
“那是自然,走吧,我帶著你悉悉環境。”
隨後,夏晚星便隨著楊經理四轉了轉。
“vip部的主要客源是高端人士,你也知道最近市場不景氣,高端客源一直在流失。不過還好,我們還有一些老顧客支撐。”
楊經理邊走邊介紹著。
夏晚星聽著,心裏卻打起鼓來。
不是說有老顧客支撐嗎?
怎麽這麽冷清。
都到中午飯點了,卻沒什麽客人。
不過想到或許中午並非高峰段,便沒在意了。
晚一點的時候,安司墨來接下班。
想了想道,
“安司墨,以後我就要上夜班了,晚上十點多才下班,你就不用來接我了。”
聞言,安司墨看過去,“那就更得來了,那麽晚,你一個人回家不安全。”
“可是你要等那麽晚辛苦的。”夏晚星有些不忍心。
安司墨輕笑一聲,手了的發頂,
“你要是覺得我辛苦,不如給點福利。”
“福利?”
夏晚星不解。
“比如給個法式長吻什麽的,當然獻我也不介意。”安司墨意味深長地說道。
法式長吻?獻?
這家夥又開始不正經了。
夏晚星嗔了他一眼,卻是想到自己也的確該給他點福利了。
但絕對不是他說的那種,太人了,至於是什麽,得好好想想。
今晚是夏晚星第一次上夜班,以為會很忙碌,沒想到已經到了拍蒼蠅的程度。
“咱們部門一直這麽清閑嗎?”
夏晚星實在忍不住了,朝著一起上班的一個主管問道。
那名主管歎了口氣道,“沒辦法,最近生意不景氣,而且雲城最近又新開了好幾家高檔次的飯店,競爭太激烈了。”
夏晚星倒是也聽楊經理提過,卻沒想到竟然是這樣的嚴重,頓了頓道,“那有沒有做過一些活呢?”
“活倒是做了不,可惜一直沒什麽效果。”
聽那位主管這麽說,夏晚星陷了沉默。
雖然接這個行業的時間不久,卻也是知道的,做活既能維護老客人,又能一定程度的吸引了新客人。
如果這招都行不通那就麻煩了。
下班的時候,安司墨來接,見一副愁眉苦臉的模樣,問道,“怎麽了?今天第一天上班就愁眉苦臉的。”33小說網
夏晚星卻很是無奈,“你知道我今天在做什麽嗎?”
“什麽?”
“拍了一天蒼蠅。”夏晚星很是無奈地道。
安司墨卻並沒覺得意外,畢竟藤蘭閣的況他曾經看過,的確不怎麽好,隻是以前沒有接到核心業務罷了。
“其實這並沒有什麽,你第一天去不習慣罷了。”
安司墨安道。
夏晚星歎了口氣,“但願吧!”
直到之後的幾天裏仍是這樣,夏晚星才明白並不是剛去不習慣,而是真的差這樣。
想了想還是覺得有必要找楊經理聊聊。
於是,休息的時候,就找到了楊經理,問出自己的疑。
楊經理的解釋是,中低端客源和高端客源是有區別的,一個城市的消費主力軍其實還是中低檔人群,畢竟高端客源是有限的,再加上不止藤蘭閣一家,競爭自然激烈。
夏晚星聽了後,卻並不認同,畢竟同為高端客源的華星飯店就沒有這樣的況,可見雲城並不缺高端消費人群。
不過,本著事沒有調查就不能隨意下結論的原則,夏晚星決定要親自去調查調查。
於是,翌日早上,就起了個大早,打算利用上午的時間去幾個同檔次的餐廳觀察觀察。
安司墨見要出去的模樣,問道,
“你要出去?”
夏晚星點頭,“我打算去幾個差不多檔次的飯店看看,看看他們的生意怎樣。”
“我陪你一起去。”
“不用了,我自己去就行。”
“那結束了記得說一聲,我去接你。”
“好。”
夏晚星點頭,隨即朝著外麵走去。
離開後,安司墨也出去了,想到夏晚星之前提到的那個問題。
他代韓愈,“去把藤蘭閣這幾年的經營況整理一下給我。”
“是。”
沒過多久,韓愈就送來了。
安司墨看著手上的經營報告直皺眉頭,這哪裏是什麽經營報告,分明就是一部活生生的吸曆史。
看來,他得幫幫夏晚星了。
這樣想著,他拿起了電話。
另一邊。
夏晚星今天要去的第一家店就是跟藤蘭閣一直有競爭趨勢的雲尚飯店。
這家店在雲城也是響當當的,跟藤蘭閣可以說是不相上下。
夏晚星進去的時候就看到了高朋滿座的場麵。
同一個時間段,同一個檔次,生意狀況卻截然的不同,可謂是一個天上一個地下。
之後夏晚星又去了其他幾家,最後都是這樣的結果。
夏晚星很是無奈。
看來不是市場不景氣,而是騰雲閣不景氣。
繞了一圈後,夏晚星的心很是沮喪,這種況真是既在意料之中,卻又出人意料。
正準備回去的時候,電話響了,是安司墨打來的。
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