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《開封府美食探案錄》 第24章 西域香瓜,洞庭枇杷

 另有一筐黃燦燦的庭枇杷,都仔細整理束,還帶著葉,清脆可

 每顆果子都跟顆小蛋似的,不見一點磕,飽滿地鼓脹著。

 眾人便都去洗了來吃。

 一刀下去,香瓜里就流出瑩潤的來,那香氣更濃,甜味越重,乎乎的瓜瓤上托著一排小籽,顯出幾分乖巧。

 馬冰取了一塊來吃,口細膩綿,甘甜似

 確實是西域來的,只有那里的瓜果才會這般甜。

 說來,也有幾年沒吃過了。

 枇杷外面常見,吃的卻不多,主要是不耐煩剝皮,總弄得滿手

 不過寧德長公主送來的這批顯然比市面上的強到不知哪里去,皮兒特別薄,輕輕一扯就下來了。

 果又厚又細,大口吞咽時很滿足。

 枇杷潤肺止咳,滋養腸胃,倒是正適合這時節吃。

 回頭可以去集市上看看,若有多的買些來,細細熬枇杷膏,可以預備換季似的咳疾。

 若無事時,挖一勺沖水也好喝的。

 瓜果下肚,本就空的肚皮更幾分,眾人盯著鍋灶的眼睛發綠。

 馬冰去看了一回,見火候差不多,就人擺桌拿筷。

 謝顯從未做過這個,倍覺稀奇,也想混進去擺弄碗筷,結果出來時寬大的袍袖掃到櫥柜,一大摞碗噼里啪啦摔了滿地。

 馬冰用力吸了口氣,再緩緩吐出來,努力出幾分笑,“侯爺,您不如去外面歇息。”

 再過來搗怕自己忍不住手以下犯上。

 主菜是魚頭豆腐湯,一大早漁民剛運進城的胖頭魚,馬冰先用油煎過,然后再小火慢燉,一個時辰下來便得到一鍋雪白濃湯。

 里面幾點金燦燦的油珠滴溜打轉,切好的方塊豆腐隨著水泡布嚕嚕翻滾,像個話癆。

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 若有胃口不佳時,只舀了濃湯來喝,再吃幾塊豆腐和碎魚,熱乎乎一大碗下肚,通舒泰滿口生香,保管比什麼靈丹妙藥都強。

 胖頭魚厚,魚刺相對較,那大的魚就拿來紅燒。

 吃的時候澆一點醬,大口大口相當過癮。

 前段時間大家累得夠嗆,也該好好補補。

 胖頭魚口,且多吃些也不怕長胖,不必擔心夏日增重后頭暈目眩發心疾,可謂老咸宜。

 還有切開幾瓣的流油咸鴨蛋,前幾日腌好的香椿芽,另有苦瓜炒蛋和涼拌小菜,滿滿當當擺了一桌子。

 原本謝顯還對魚頭湯贊不絕口,可視線落到香椿芽上,頓時臉大變。

 臭草!

 見眾人都吃得不亦樂乎,就連謝鈺也頻頻下筷,謝顯差點把臉皺麻核桃。

 這開封府的人怎麼回事,為什麼要跟自己過不去!

 難得有空,馬冰好好休養了一下午,晚間去給趙夫人拿脈。

 說起來,到開封府也有十多天了,還沒有見過這位傳說中的才哩!

 聽聞素有才名,極擅填詞,坊間刊刻的幾本冊子都賣得很好呢。又養草種花,院外滿栽各四時花卉。

 春夏之,氣候正好,幾樣馬冰認識不認識的花開得正濃,空氣中浮著淡淡花香。

 往屋里走時,一路穿花繞蝶,足踏落英,簡直像進了仙境。

 “前頭那樣忙還勞煩你過來,真是不好意思。”趙夫人歉然道。

 的氣質極佳,雖已年過四旬,卻很有風采,舉手投足間都像活的仕圖般優雅,第一次見面的人很難不被吸引。

 馬冰不住在心中慨,果然是腹有詩書氣自華,令人心向往之。

 中醫講究文切問,此時天已晚,趙夫人也卸了妝,馬冰觀,瞧著也不像有什麼病的樣子。

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 “夫人說的哪里話,我做的就是這個營生,分之事罷了。”

 前兒跟謝大人據理力爭啦,說自己日常干著兩份工,合該掙兩份銀子!

 記得當時謝鈺的表有點復雜,看了老半天,想說什麼又反復咽回去的覺,最終點了頭。

 于是馬冰現在就很快樂。

 賺銀子嘛!

 取出藥枕,為趙夫人診了一回脈。

 “夫人保養得很好,只是近來天氣漸熱,引得夫人犯了痰癥。夫人以前咳嗽吧?”

 趙夫人點頭,“我年時曾有疾,后來雖然治好了,卻也留下了病,時常咳嗽。”

 馬冰點頭,“這就是啦,夫人這幾日必然吐,四肢沉重,每日日頭最高時還有些頭眩心悸,對不對?”

 趙夫人含笑點頭,看向的目充滿了贊賞。

 “世人都說教書要找老學究,看病要找老大夫,可依我說,你的醫可不比他們差。”

 “這話我可不敢當,”馬冰連連擺手,拿出紙筆寫了張方子,“我不過是因走的地方多了,也見了些疑難雜癥,趕鴨子上架罷了。”

 將那方子遞過去,“夫人放心,并無大礙,不過是時節之故,連正經藥都不必吃的。我開了個二陳湯的方子,用時再加兩顆烏梅,酸甜開胃,吃幾回也就好了。”

 正經的二陳湯或許會再加橘紅和白茯苓、甘草等,但趙夫人的癥狀極輕,甚至本算不上病,胡吃藥反而會給增加負擔。

 “若連這個也懶怠吃,吃些新鮮枇杷也不錯,只是效果不如這個好。”

 枇杷畢竟是鮮果,療效不強,除非熬枇杷膏,不然只怕要吃到撐。

 趙夫人看了一回,贊道:“好字。”

 骨架完整,字形飄逸灑著凌厲,倒不像尋常孩兒家寫的。

 “春夏之,氣候反復無常,”馬冰又補充道,“夫人注意飲食,莫要貪涼,也別那些燥熱之……”

 細細說,趙夫人就細細聽,還讓丫頭去拿了幾盤點心果子來。

 馬冰有點不好意思,趙夫人卻笑道:“我的兒都不在邊,若不介意,陪我說說話可好?”

 的笑容讓人無法拒絕,馬冰幾乎沒怎麼猶豫就答應下來。

 況且……這幾盤點心也太漂亮了吧?

 江南點心素來以致小巧著稱,趙夫人出大族,更為講究,連裝點心的盤子都考慮了配和造型,端的賞心悅目。

 那就……吃?

 馬冰拿了一塊,發現竟然是餡的,似乎摻著火,對看時竟有幾分晶瑩剔口咸香,而不膩,最適合半夜肚子時吃。

 還有裹著皮的紅豆糕,香的山藥餅……

 馬冰一不留神就吃多了,幾個盤子溜發亮,干凈得嚇人。

 著鼻子,臉上紅撲撲的。

 “咳,紅豆益氣養,山藥健脾養胃又止咳,這幾樣點心夫人吃些也無妨,只是別礙了正餐。”

 努力正道。

 趙夫人看上去高興極了,微微帶著皺紋的眼睛里出慈

 “能吃是福,我年輕時候也是吃的,可惜如今年紀漸長,脾胃也弱了,只能看別人吃。你們吃得香甜,我也高興。”

 馬冰飛快地角的點心渣子,這才后知后覺地發現,好像這屋里伺候的丫頭都……滿健康?

 對嘛,孩兒就該乎乎的!

 “才剛你說走過很多地方,”趙夫人看著的臉,聲道,“難為你這麼小的年紀就在外闖,很辛苦吧?”

 兒這麼大的時候,還膩在邊撒呢。

 一句話,差點把馬冰的眼淚說出來。

 放在膝蓋上的手指蜷兩下,有些不自在地含糊道:“還,還好吧。”

 趙夫人笑了笑,忽然抬手替攏了攏頭發,“不過我也羨慕你能在外面行走,可曾遇見過什麼有趣的人和事嗎?”

 的手指溫暖而,還帶著好聞的香味,的瞬間,好似冬日午后的一縷暖,直直照進馬冰心底。

 仿佛看到細小的浮塵在空氣中游走,塵封的記憶碎片從荒蕪的戈壁灘上拔地而起,隨著柱翻滾,勾起某些破碎的思念……

 來之前,馬冰完全不知道趙夫人是這樣溫和氣的子,說了幾句之后也漸漸放開了。

 因為某些不便言說的緒,不由自主地想親近對方,甚至不惜挖空心思努力憋了兩個笑話出來。

 屋里的幾個丫頭都沒笑,甚至還有點懵,但趙夫人卻極給面子,捂著笑得前仰后合。

 又說了一會兒話之后,馬冰察覺趙夫人約帶了倦意,便主告辭。

 趙夫人意猶未盡地拉著的手,“有空再來說話,過幾日城里有馬球賽,我帶你去玩。”

 馬冰笑著應了。

 出門時,院子里幾個小丫頭正對著一棵樹蹦高,嘰嘰喳喳不知說著什麼。

 馬冰順口問了句,才知道們剛才正在收服,不曾想一陣風將趙夫人的披帛刮到了樹上。

 那樹是頗有年份的柿子樹,枝繁葉茂,十分壯,們幾個也沒有會爬樹的,正想著要不要請外頭的男人幫忙。

 馬冰笑道:“哪里用得著旁人?我上去取下來便是。”

 說罷,就將藥箱給旁人拿著,自己麻利地挽了袖和,蹭蹭就往上爬。

 趙夫人聞聲出來,抬頭時就見早已爬了一人多高,嚇得一顆心突突直跳,“你這孩子這是在做什麼?快下來,摔壞了不是鬧著玩的,快下來,一條披帛罷了!”

 馬冰竟還有余力回頭笑,“沒事,你們都站遠些,免得掉下來東西迷了眼。”

 作相當麻利,說話間就到了墻頭的位置,一抬頭,大半座開封府撞眼簾。

 這座古老的城池并未因夜幕降臨而陷沉寂,相反,縱橫錯的街道和店鋪中燈火通明,映紅了半邊天,比白日更多幾分壯瑰麗。

 空氣中涌著熱烈的氣氛,無數百姓說著笑著,昭示著一國都城磅礴的生命力。

 彩燈匯聚火紅的長龍,向四面八方蜿蜒著,仿佛有生命一樣,滾滾流向遠方……

 剎那間,馬冰連呼吸都忘記了。

 咕咚,咕咚!

 像的心跳聲,又像是這國都緩慢而沉重的脈搏,人渾栗。

 真

 得令人發

 “馬姑娘?!”

 恍惚間,聽見有人在說話,低頭一瞧,與站在墻外的謝鈺四目相對。

 因下了值,謝鈺并未穿袍,看上去比平時更為閑適。

 他就這樣仰著臉,帶著幾分驚訝地過來,任月似水潑灑。

 夾雜著花香的晚風拂過,雪青的滾云紋長袍在月下不斷翻滾,飄飄仙。

 墻外的花圃怒放,大團大團的芍藥開得如火如荼,他靜靜立在那片艷中,生生將它們得黯淡無

 馬冰極其緩慢地眨了眨眼,這才發現心跳得有些快。

 不妙不妙,誤人……

 沖下面笑了笑,趕在對方開口前抓了披帛縱一躍,瞬間從墻頭消失。

 剛一落地,趙夫人就歪歪斜斜跑了過來,先拉著左看右看,然后竟抬手用力往上拍了幾把。

 “胡鬧,簡直胡鬧!你這孩子,怎麼不曉得厲害!三更半夜爬樹,這是鬧著玩的嗎?”

 拍過之后,卻又心疼,的額頭嗔怪道:“嚇傻了不,怎麼不知道躲,可是拍疼了?”

 大家閨秀能有多力氣?馬冰就笑,才要開口,就見謝鈺黑著臉出現在院門口。

 “嬸嬸。”他一不茍向趙夫人行了禮,眼睛卻死死掛在馬冰上,角已經拉了下去。

 那樹那樣高,萬一跌下來……

 一看謝鈺的臉,馬冰就暗道不妙,竟隨手將披帛丟給一個丫頭,自己腳底抹油溜了。

 還沒來得及開口的謝鈺:“?”

 他好像聽到自己腦海中有弦啪一聲斷了,“站住!”

 已經跑到外面的馬冰脖子,跑得更快了。

 他好兇!

 謝鈺長這麼大,從未被人如此對待,一時竟不知該作何反應。

 趙夫人愣了愣,忽然噗嗤笑出聲。

 “你現在的樣子倒比小時候有趣多啦!”

 大約是極必反,寧德長公主和駙馬慣好劍走偏鋒,常有驚人之言行,連陛下都時常頭痛不已,養出來的兒子卻一板一眼的。

 記得第一次見他時也才五六歲,卻已經端正得像個小老頭了……

 還從未見過他這樣失態呢。

 好似古井深潭被人猛地攪了下,瞬間多了幾分活氣兒。

 謝鈺瞬間回神。

 直到此刻,他好像才意識到自己剛才干了什麼,臉上熱辣辣的。

 “給謝大人倒杯茶來消消火氣。”趙夫人笑著吩咐道。

 丫頭們也抿忍笑去了。

 謝鈺:“……”

 邊全是長輩就這點不好!

 看謝鈺板著臉喝了半盞茶,趙夫人才搖著團扇道:“是個好姑娘。”

 謝鈺的視線終于從茶盞上挪開。

 之前涂大人就說想讓夫人幫忙看看,他就是來問結果的。

 “的過往一定很辛苦,所以小小年紀就藏著那麼多心事……”

 但凡對略好一點,那孩子好像就要哭出來一樣,讓人心里得一塌糊涂。

 回想剛才馬冰的眼神,趙夫人幽幽嘆了口氣,“我不知你和老爺想做什麼,只是如果這孩子真的犯了什麼錯,一定有不得已的苦衷。”

 謝鈺張了張,想說什麼卻不知該從何說起。

 國法無,那麼多那麼多犯人都曾哭訴自己的苦衷,可……

 “你沒見到剛才看我的眼神,”趙夫人搖扇子的作頓了頓,想了一回,又搖了搖頭,“不,你還太年輕,或許看見也不會懂的。”

 “什麼?”謝鈺疑道。

 趙夫人用團扇輕輕點了點他的口,“這里,想娘了。”

 是在看著自己,又似乎在過自己看別的人,讓思念骨的人。

 那孩子一定是想娘了。

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