聽到這句話最高興的要屬顧見舟了,他道“我一直都說這是穩賺不賠的買賣,這回信了吧。”
陸錦瑤見狀笑了笑,暗地扯了扯顧見舟的袖子,“又說胡話,五弟是為了解咱們的燃眉之急,哪里是為了賺銀子。”
就是親兄弟之間說話也要注意這些。
顧見舟差點忘了初衷,是因為他們缺銀子周轉不開才向顧見山開口。
“是是是!這次真是多虧了五弟,要不然都不知道怎麼辦好。”顧見舟道,“五弟你多吃些,來都嘗嘗。”
顧見舟給弟弟夾了菜不忘給陸錦瑤夾,他給陸錦瑤夾了鍋包,“阿瑤你也多吃點。”陸錦瑤心疼道“別顧著給我夾菜了,你快吃。你看你都瘦了……”
顧見山在軍營待了一年多才回來,兄長比上次見高些,胖些。哪里瘦了。
最令人匪夷所思的是,顧見舟竟然還真信了。
兩個小夫妻甜甜,氣氛融合,顧見山卻食不知味,他總覺得陸錦瑤話里有話,可事到如今,也只能這麼辦了。
可以反悔一次,卻不能反悔第二次,不然顯得太過可疑。
吃過飯,竹端上來一壺淡的茶水,顧見舟興致道∶"這果茶,你看里面還有蘋果片和橘子瓣。喝起來味淺,有很清新的酸甜味。”
顧見山沒有心思喝茶,更何況是甜的。他拿起一杯,就抿了小口,便把杯子放下了,“事不宜遲,還是先把文書簽了,開鋪子到底是怎樣的章程,我拿銀子,占幾分了利,這些——說清比較好。”
陸錦瑤自從吃過飯后就頻頻出神,走到現在卻不知下一步該怎麼走了。有七把握顧見山是喜歡姜棠的。
花園里的相救維護,在姜棠落水的時候,請了太醫過來。若不喜歡,哪個當主子的會這麼對一個小丫鬟。
那又有什麼用呢,陸錦瑤不希姜棠做妾。不說顧見山和姜棠有天壤之別,這件事一旦被正院發現,姜棠絕對沒什麼好下場。
好一點的被要到宴回堂,可能當一輩子的通房丫鬟,也可能到后面抬了妾。卻會因為這事等未來新婦進門后盡磋磨。
結果差一點,正院會認定姜棠勾引主子,要麼發賣到莊子,要麼打發賣給人牙子。
以姜棠的相貌,出了永寧侯府,有什麼下場。興許被哪個貴人看重要了去,也可能流落到煙花柳巷。
偏偏從姜棠那邊看,是沒這個心思的。
總不能一個侯府公子先招惹的卻怪丫鬟勾引,這又是什麼道理。
陸錦瑤有一瞬間甚至想問問,若他有這樣的心思該早早打消。可問了,顧見山又不愿意放手,陸錦瑤也沒辦法。
陸錦瑤面有些許復雜,試探道∶“聽母親說你月初就離開盛京,是該把這事定下來。”
顧見山“初二就走。”
陸錦瑤道“那我把賬本拿給你看。”
陸錦瑤讓竹去取賬本,等著的空閑道∶“開鋪子到如今,租金每月三十兩,押一付三,共花了一百四十兩。裝潢二十兩,木材工錢各種擺飾的錢一筆一筆都記著呢。
點心師傅三個,每月月錢一兩銀子。點心方子從我丫鬟姜棠手里買的,是家里的方子,給了二十五兩銀子,方子十五兩,烤點心的窯十兩銀子。現在還有兩個方子沒買過來。明面上的支出就這些,總共是一百八十八兩銀子。”
顧見山"一個方子才十五兩銀子"
陸錦瑤點了點頭,“方子簽的是三年的。只在三年才能用這方子做生意。”等竹取來賬本,陸錦瑤又讓去取文書。
顧見山一邊聽一邊翻看,在文書最下面看見了姜棠的名字。他目在上面停了片刻,這字還真是……別一格。
陸錦瑤說的半點不差,賬都對的上。
陸錦瑤道“分不能全按銀子分。”
如今花了一百八十八兩銀子,顧見山能拿出五百兩,可是鋪子是陸錦瑤找的,顧見山只拿五百兩,后面的租金也有二百多兩,還有鋪子大大小小的事,這些都得陸錦瑤來。
所以不能誰出錢多誰拿的利潤多。
顧見山馬上就回軍營,那才是真正的甩手掌柜。真要算起來,陸錦瑤占的利該多些。陸錦瑤道“利潤我六你四,如何”
顧見山沒意見,“行。”
陸錦瑤松了口氣,“那多謝五弟了。日后有新做的點心了會先往宴回堂送一份,作為東家,雖不能直接拿,但可以給本價。”
其他的事陸錦瑤暫時還沒想到,等想到了再說.
顧見山把文書放了回去, “一會兒讓春臺把銀子送過來, 別的事用得到我的說一聲便是, 我不在盛京,春臺在。”
陸錦瑤記得上次顧見山去軍營,兩個小廝都帶走了。
顧見舟拍拍自家弟弟的肩膀,“你我是親兄弟,當然不會和你客氣。”
顧見舟是讀書人,雖然每日早起都練五禽戲,但怎麼都比不上顧見山這種自小習武的人。顧見山巍然不,“若無別的事,我就先回去了。”
“阿瑤,我出去送送五弟。”顧見舟不忘囑咐道,“你在屋里走一走,太曬就別出去了。”
陸錦瑤看著兩人出去,等人從石板路上消失,對竹說,“讓姜棠過來一趟……還是晚些吧,等我睡過午覺。”
現在去興許撞上顧見山。
竹福了一禮,“奴婢記著。”
懷兮傷了膝蓋,這幾日都是在跑點心鋪子的事。也是才知道,鋪子的方子是從姜棠那兒買來的。
這也才一個月,從之前的游手好閑變了現在這般模樣。
人只要長進,就是好的。
下午,姜棠從下人房過來。
陸錦瑤拿出來兩份文書,給姜棠之后就慢慢喝茶了,“先自己看看,有不認識的字再問我。”
文書上的字姜棠大部分都認得,一份千層賣十五兩銀子,戚風蛋糕也是十五兩。方子仍然只能用三年,三年之后陸錦瑤不能再用方子做生意。
在這三年之, 姜棠不能拿點心去賣, 更不可把點心方子再賣給別人。
按姜棠理解的意思就是不能從事營利的活,如果做出來自己吃或是送人那是行的。
文書姜棠能看懂,沒什麼意見,“大娘子,奴婢看完了,現在簽字按手印嗎。”
陸錦瑤笑著搖了搖頭,“你先別急,我話還沒說完呢。鋪子還沒開業,能不能賺錢尚且不清楚。若是以后賺錢多了,方子能值更多的錢。”
姜棠相信自己,更相信陸錦瑤,做生意就是穩賺不賠。“大娘子開鋪子,肯定能賺得盆滿缽滿。”
陸錦瑤笑道“那就借你吉言了。”
并非陸錦瑤夸大,自小到大,遇見的小事可能磕磕絆絆,但大事上就沒有不順心的時候。在閨中的時候學管家,邊的丫鬟各個頂用,除了姜棠讓不知如何是好。嫁給顧見舟算是門當戶對,盡管婚后沒有立刻有孕,但顧見舟對極好。
有了孩子害喜得厲害,全靠姜棠,現在吃什麼都香,不覺得難了。總是能峰回路轉,柳暗花明。
姜棠也跟著笑了,“奴婢還有一個點子,這不馬上就端午節了嘛,粽子不貴,買點心可以送粽子。”
糯米粽子多好吃,棗的、豆沙的、咸鴨蛋黃的……
姜棠想想都咽口水了。
粽子人人都會包,是份討巧的心意罷了。陸錦瑤點了點頭,“這個主意不錯,買多米,多粽葉……直接去找竹。”
姜棠應下,這才跟著竹去領銀子。
總共三十兩,竹給了兩張十兩的銀票,十兩的碎銀。
姜棠比小許多,竹忍不住提醒幾句, “錢別花, 留著總有大用的。悶聲發大財知道嗎,賺錢的事不許往外說,尤其是其他院子。”
提醒之后竹又道“但是有錢了,多打扮打扮也好,對了,外院的韓管事……”
竹忘了是聽誰說的,外院的韓余清對姜棠有那麼點意思。后來韓余清還托給姜棠帶了東西。
韓余清是大娘子舉薦當管事的,姜棠又是宴幾堂的丫鬟,看相貌,韓余清文質彬彬。若說能力,他做事有條理,是個能當事的。
姜棠默了一下,一半真一半假地說了,“韓管事很好,但我想多賺點錢,就不耽誤人家了。”
竹道“總要嫁人的,你了親也能在大娘子這邊當差……”
姜棠搖了搖頭,“那不一樣,了親都是柴米油鹽的小事,說不準還要為他洗做飯,一輩子就那樣了。”
姜棠沖竹笑笑,“我還想賺銀子,想跟大娘子學做生意,學為人世,不想那麼早就嫁人。”
竹二十出頭,至今還沒嫁人。以前想過嫁人的事,后來拖到現在,心思也就淡了。現在是想給陸錦瑤做一輩子的丫鬟,等小公子出生,去照顧小公子。
姜棠那麼想也沒錯,只是難免覺得可惜。
要是在姜棠這個年紀遇上這麼合適的人,肯定會嫁人的。
竹道“你自己想清楚就好,以后韓管事再托我帶東西,我不管幫他帶了。”
姜棠道了聲謝,“那晚上做好吃的給大家吃。”
竹“才說了省著花又不聽了。”
姜棠是要省著花,可這是高興的事兒,花出去一點才能賺的更多,“不做多了,正好試試新菜式。”
算上明天姜棠還能待兩天,陸錦瑤讓待五天,但明天就是初一了。每月的月假不能留到下個月,姜棠今早去府醫那兒看了,已經大好了。
待了五天,賺了半兩多銀子,算起來不了。
姜棠打算明早就去小廚房,該做什麼還做什麼。"竹姐姐,我要五斤糯米,二十個咸鴨蛋,五斤五花,若是能買到火就更好了。”大棗和紅豆小廚房都有,就不用去買了。
竹問“這也是包粽子的”
姜棠“你沒吃過咸口的粽子嗎,就放鴨蛋黃和,味道有點像荷葉飯,咸咸香香可好吃了。”
竹搖搖頭,“好像再往南邊一點才吃咸的,咱們都吃棗豆沙的。”
姜棠道“我每樣包幾個,那你出去采買的時候給我也帶些糯米吧,五斤就夠了。”宴幾堂是宴幾堂的,姜棠想多吃得自己花錢買。
竹笑道∶“不用你買,你忘了,咱們端午的節禮就是每人兩斤糯米、兩斤豬、半吊錢。”每逢過節宴幾堂都會發節禮,若說貴自然不貴,豬一斤十文錢,糯米一斤六文錢。
最貴的要數半吊錢,是三等丫鬟半個月的月錢。
除了端午節,還有中秋、春節、上元。中秋的月餅上元的元宵,節禮不算在宴幾堂的月例中,都是陸錦瑤自己掏銀子。
各個院子的節禮不同,但都不差,當主子的不差這些錢,為的是討個好彩頭,讓下面的人高興高興。
兩斤糯米不呢,宴幾堂這麼多丫鬟,誰想吃粽子了和姜棠一起包。
姜棠“那也好,有糯米就不用買了。明兒一早我就包粽子去。”
竹“明兒你過去怕是得早點了,初一,夫人和大娘子們要去普陀寺上香,中午在那邊用素齋,趕不回來。”
竹要跟著去,不知道懷兮去不去。好的差不多了,昨日就回來當值了。
普陀寺在盛京北邊的萬象山上,香火旺盛,每月初一十五,各家的夫人娘子都會去上香。上香,捐香油錢,吃素齋。
這兩日人特別多。
直到晚上,陸錦瑤才指了要帶誰去。
竹白薇,靜墨姜棠.
懷兮雖然養好了,但還是別上山的好。白薇機靈,靜墨穩重。至于為何帶著姜棠……陸錦瑤只是潛意識覺得該帶著。
小說里的劇姜棠忘得差不多了,永寧侯府的人去寺廟的次數太多了,的確是有在去寺廟遇險的時候,不過傷的都是別人,姜棠已經不記得是哪次了。
這相當于出公差,放現代普陀寺就是名勝古跡。姜棠來這兒之后就沒出過遠門,出去看看也好。
明天去普陀寺也阻擋不了姜棠想吃一頓的心,晚上想吃麻醬寬。
趙大娘給做了五天的燉湯,生著病姜棠不敢吃辣的,這回好了,怎麼也得過過癮。讓竹買了不紅薯寬,打算吃頓麻醬酸辣寬。
要吃那種辣的,裹著芝麻醬,酸爽可口糯彈牙的條。要是吃酸辣,細就行,但加上麻醬,還得是寬好,煮久一點,吃起來耙耙的。
芝麻醬是陸英們幫忙磨的,稍微加點花生醬,味道更甜些。若是做出來覺得好吃,可以做給陸錦瑤吃。
買的是地地道道的農家紅薯,湯是熬了一下午的豬骨湯,加上辣椒油和醋調了味兒,再熬半個時辰。
趁著這空炒盤花生米。
濃湯煮,煮好之后盛出來,淋上一勺醬,稍微拌一拌,多放點花生米。
炸黃豆也行,沒這個味道就不對。
尋常吃都是做在菜里,佩蘭還是頭一回這麼吃。最吃,現在覺得不吃也不是不行。
夜里天還涼,佩蘭還吃了一頭汗,吃完,辣得呼呼氣。
麻醬酸辣寬姜棠一共賣了十碗,一碗八文錢。不過條須得趁熱吃,涼了不僅坨一塊,再熱還沒有第一次那麼勁道的口了。
春臺買了就快馬加鞭往宴回堂趕,也就一刻鐘,實在想不通條為何就這樣了。
著實算不上好看。
春臺著頭皮道“公子,要不別吃了。”
顧見山∶“一餐一食當思來之不易,邊關將士有多吃不飽飯的,我為副將軍,不做表率也就罷了,怎能奢侈浪費。”
顧見山拿起筷子,費勁挑出來一吃,看著不行,吃著倒還好。
春臺見狀也趕往里, 香是真香, 一口麻辣味和芝麻醬的甜香味, 就是有點噎得慌。
“公子要不要水。”
“拿杯茶水過來。”顧見山里干,還辣,麻麻的,臉上出了層薄汗。里面花生米泡的時間長,外面里面,一口一個香的很。
吃一碗酸辣麻醬寬,顧見山喝了三杯水。吃完,春臺把碗筷收下去,然后顛顛地進來,“公子,明兒就是下月初一了。夫人要去寺里,您去不。”
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