山川異域, 卻是不同天。

　盛京熱鬧非凡，但西北顯得有些冷清，別看有十幾萬人, 連年夜飯都讓人犯愁。

　西北軍營養著幾百頭牛羊, 這麼冷的天，人都不住，結果這些牛好好的，上皮也厚，不像朝的老黃牛, 就薄薄的一層皮。

　顧見山帶人搶了這些牛羊回來，雖有人傷, 但無人陣亡，也算一個好消息。

　幾百頭對胡族不算什麼, 多來幾次才。

　只不過，搶來的這些牛羊，不知道怎麼置，軍營沒有草料喂，再不喂, 就要死了, 瘦一斤都是罪過。

　徐楨南肯定不會把這些牛羊進貢到宮里，當然得留在軍營吃。

　可這麼好的，讓火頭軍清燉著吃多有點浪費，徐楨南問顧見山還有沒有湯塊。

　那個辣，燉菜吃著就可好吃了，拿來燉, 肯定更香。

　顧見山搖頭說沒有。

　徐楨南嘖了一聲, “別那麼小氣, 有就拿出來，你肯定還有。”

　顧見山：“沒了。”

　第一回他帶來的自己只留了兩塊，后來送的經常吃，現在就剩十幾塊了，這是好東西，辣的吃完渾都暖和，夜里也不怕冷了。

　從西北去盛京甚遠，不方便書信往來送東西，顧見山都不知道剩下的十幾塊夠吃多久。

　除非……不白要姜棠的方子。

　徐楨南了解顧見山，他心上人送來的東西，怎麼可能全吃了，定然留點當念想。

　不定還有多好吃的呢。

　徐楨南眼睛一瞪，“你想想你馮姨給你辦的事，你這樣對得起你馮姨嗎。”

　顧見山一噎，“……過去的事還提做什麼，湯塊我剩的不多，要想要這個方子也，不過得給牛和牛油。”

　姜棠吃牛，火鍋店需要牛油。

　雖然現在沒辦法供著一個火鍋店，但偶爾讓姜棠吃還是行的。

　除了牛，必須有牛油，這個沒的商量。

　徐楨南啞然失笑，“，就這點事我都能做主，你……那位姜姑娘確實不同。”

　就算是生意人，也是心有大義的生意人，還是子，更覺得不同了。

　想從姜棠那兒拿牛油湯塊的方子，自然得舍得給火鍋店的牛油。

　雖說一道圣旨也能拿到方子，但徐楨南不想搶老百姓的東西。

　牛也好說，興許十幾年后朝攻下胡族，就有大片大片的草原和群的牛羊了，到時候朝人不殺耕牛，也能吃上牛。

　顧見山笑了一下，“自然。”

　湯塊他只留了兩塊，剩下的全給火頭軍了。

　十幾萬大軍，靠幾十塊湯塊肯定不夠。

　這些湯塊做出來的牛，先給將領吃。等日后湯塊做出來，才能讓所有將士都吃上，還得等些時日。

　徐楨南在西北待了數月沒回京，饞好吃的饞的厲害。

　今兒年三十，該吃點好的。

　再把牛宰了，燉吃，大家熱熱乎乎吃一鍋，至于吃不到牛油鍋子的人怎麼辦，還能怎麼辦，使勁掙軍功，早晚有一天能吃到。

　年三十的晚上，火頭軍異常忙碌。

　等到夜開飯，一群人早已腸轆轆。今兒特地蒸了白米飯，燉的爛香，許久沒吃過了，一人幾塊也能解饞。

　哪怕沒什麼調料，煮出來清湯寡水，連個糖都沒有，但眾人還是吃的滿流油。

　因為人多，湯塊燉的已經不見什麼紅油和辣味，顧見山覺得并不是很好吃，但在這兒吃到極其難得。

　是因為姜棠顧見山才會想著去搶羊搶牛，也是因為姜棠才有這個年夜。

　他想回盛京了。

　吃飽了飯，顧見山又回去煮了一鍋餛飩。

　西北冷，這個放多久都不會壞，只是因為凍得太結實，煮了好一會兒外面那層才了。

　一鍋餛飩，在鍋里起起伏伏，顧見山不太會做飯，看時間差不多了撈起來一個，咬了一口，結果外面熱了里面還有冰碴，他只能放回去再煮。

　好在趕上年夜前吃上了。

　顧見山希往后有太平盛世，無人離家思家甚苦，也希老天爺看在他為國為民的份上，再滿足他一個小的愿。

　希姜棠平安喜樂，歲歲無憂。

　*

　伴隨著煙花竹聲，朝迎來了新的一年，天盛二十四年。

　安慶帝又老一歲，今年已經五十七了。

　縱然有太醫們開延年益壽的藥和各地的貢品補品，還是顯著老態。

　永寧侯從下座看，安慶帝的眼角角已經布滿皺紋，頭發摻著銀，走路也沒從前穩當，眼球渾濁，沒有以前有神，好像是一夕之間變老的。

　尤其邊還是二三十歲年輕靚麗的妃子，更顯年邁。

　相比之下，幾位皇子已經是年富力強，姿拔。最小的二十三皇子，如今才三歲，和永寧侯的孫子們是相當的年紀，和安慶帝差了五十多歲。

　永寧侯不得不嘆，人可以不服輸，但不能不服老。

　宮宴上，五皇子祝安慶帝康健，安慶帝笑地飲了一杯酒。

　六皇子祝天下海晏河清，四海升平，然后說了許多祝安慶帝松鶴延年的話。其余幾位皇子舉著酒杯，意氣風發，可安慶帝神并不輕松。

　兒子們都長大了，不得他早點退位，任誰能高興的起來。

　趙構死了，雖然給諸位皇子敲響警鐘，但對他們來說，他的死還意味著了一個勁敵。

　已經過去好幾個月，總不能因為趙構死了就不再有作。

　皇位終究落到他們幾個兒子手里，斷不會落到外姓人手中，只看鹿死誰手罷了。

　二皇子三皇子年夭折，四皇子被賜死，八皇子無才，八皇子和四皇子一母同胞，已被流放，如今只有五皇子、六皇子、七皇子有爭一爭的本事。

　若是安慶帝再活二十年，興許后面幾個小的還能起來，可是誰都能看得出安慶帝大不如前。

　為兒子，自然希父親福壽安康，可為繼承人，任誰都更愿意自己在位的時間長一些。

　五皇子六皇子今年一個二十七歲，一個二十四，就算能活到六七十歲，那能在位多長時間。

　到了五十歲，就大不如前了。

　一場家宴，每個人都各懷心思，安慶帝并未用幾口飯。

　不過也有菜冷了的緣故，鄭氏也沒怎麼用，覺著還沒小廚房做的吃著痛快，這種天氣最適合吃鍋子，一群人聚在一塊，還自在些。

　等吃過東西，又去摘星樓看煙花守歲，以彰顯君臣一家，守歲過后，重臣極親眷才各自回家。

　坐在馬車上，回去還得好一會兒，鄭氏直打盹，可看一旁的夫君，面上表很是沉重。

　鄭氏問他怎麼了，永寧侯搖了搖頭道：“皇上老了。”

　鄭氏道：“是人都會老。”

　對來說什麼年紀做什麼事，就像侯府，永寧侯今年已經四十九了，再過兩年就該分家了，不能因為想看著孩子們相互幫扶就把他們聚在一塊兒。

　尤其是家之后都有小心思。

　鄭氏打算等顧見山家之后就分家，別再拖著了，不然誰都不放心。

　韓氏心思多，想的也多，一日不分家，的心就一日落不到實。

　兩個庶子的媳婦還算安分，但老四媳婦是個過于聰明的。

　時間越久，分歧就越大，早些分家有好。

　永寧侯失笑道：“夫人說的極是。”

　只不過，越是這樣越不想退位，又有誰愿意殺死自己的孩子。

　天家父子，更是難做。

　馬車吱呦呦回永寧侯府，回去之后各院的都已經回去睡覺了，新年伊始，整個侯府分外寂靜。

　只有韓氏還撐著等著二人回來，眼底是化不開的倦。

　韓氏這陣子也清減了不，一直忙侯府的事。

　鄭氏心里有些許容，讓韓氏趕回去睡覺，自己和永寧侯也要回去睡了。

　大年初一，各家各戶都不走親訪友，都是待在各自家中。

　年假有幾日，顧見舟還把公事帶到家中了，但其他幾人，都較為清閑。

　鄭氏看看孫子孫，又來宴幾堂看看快滿月的昭哥兒，一天也就過去了。

　大年初二，是出嫁的媳婦回娘家的日子。

　韓氏等媳婦都要回娘家，只有陸錦瑤還未出月子，初四昭哥兒才滿月，滿月酒初五擺，和顧見舟商量著初六回去。

　鄭氏顧忌著現在天冷，沒打算大辦，就請親朋好友過來，熱鬧熱鬧就，人不必請太多，除了侯府這邊走的人，其余人由陸錦瑤做主。

　既然由陸錦瑤做主，陸錦瑤肯定會給姜棠送帖子。

　正好年初火鍋店還歇業呢，姜棠也有空兒。

　請的人單子陸錦瑤讓竹給鄭氏送去，鄭氏看過沒說什麼，其他的事包括席面、宴客的事都給韓氏來辦。

　韓氏一樣一樣吩咐下去，無人的時候對思瑕道：“說是不大辦，可比大辦的時候鋪張浪費的多。”

　辦滿月酒花的是公中的銀子，還不是花的的銀子。

　一樣一樣下來，也有幾百兩。

　思瑕勸道：“夫人放寬心，等大爺考功名高中，辦的酒席的比這還要盛大呢。”

　韓氏知道夫君靠不住，如今也只能靠兒子了，聞言滿意地笑了笑，“那倒也是。”

　只不過，還是希顧見風可以上進些，哪怕不在鴻臚寺也好。鴻臚寺能有什麼出路，若是有什麼辦法可以去別就好了。

　韓氏打算回娘家的時候問問，父親是二品大員，肯定有辦法的。

　年初一初二，姜棠都在家待著。

　研究一下新菜譜，把蛋撻做出來，然后給錦棠居送過去，給錦棠居加一樣新新點心。

　順便去錦棠居拿一下分，現在已經有好幾樣點心的分了。

　十二月份，姜棠一共分了三百二十兩銀子，算上火鍋店還有小吃攤的分，姜棠這月總共攢了五百六十兩銀子。

　蛋黃賣得好，雖然是禮盒裝，但是只要賣蛋黃姜棠就有分。茶和布丁賣的也不錯，掌柜的說小娘子們喜歡這個，再往里面加紅豆沙糯米的團子，無論大人小孩都喝。

　而且，有淡淡的茶味，朝人好飲茶，茶也是茶，有茶味，味道清甜，所以賣的才好。

　不過，茶賣了才半個月，就有不點心鋪子開始賣這個了。

　煮一大鍋，多銀子一碗。

　張掌柜為難道：“這個稍微一琢磨就會了，除了用不同的茶葉，外面賣的味道和咱們差不多，不過也沒法，總不能按著人的手不讓做對吧。”

　錦棠居的茶還費事些，先炒再煮，別的地方估計就把茶葉放到牛中煮，再把茶葉濾出去，張掌柜是喝不出差別來。

　他們加豆沙，別人也加，他們放小圓子，別人也放，價錢還比錦棠居的便宜。

　張掌柜道：“姑娘看這分，也就剛開始的幾天賺的多，后頭會越來越。”

　姜棠道：“想法子多屯點冰，咱們等夏天賣冰茶。”

　除了茶，還有各種冷飲冰沙果茶，到時候不愁賣。

　只要錦棠居的吃食飲品是最新的就好了，做生意自己吃不，得讓別人喝湯，不然生意不好做。

　張掌柜覺得有理，別人家定沒想過賣冰飲，“姑娘真是聰明，小的這就去辦。”

　年初還有冷上一個月，正好凍冰。

　姜棠問了問冰窖怎麼建，張掌柜道：“這個費事又費錢，既然這邊打算建冰窖，那小的和大娘子說一聲，在這兒凍上冰，到時候給姑娘送去就了。”

　這種小事，張掌柜還是能做主。

　姜棠笑著道：“那就有勞了。”

　若是能省事兒，誰都想省事的。

　等花兩天教了點心師傅們做蛋撻，到了初四，姜棠就去顧寧昭的滿月酒了。

　和洗三禮不一樣，滿月酒就是送點東西吃個飯，陸錦瑤出月子了，這回出來接待客人，但昭哥兒沒往外抱，因為天還冷著。

　姜棠隨了禮，中午在這兒吃了飯。

　回到家中時看掮客在門口等著，掮客穿著厚棉襖，手里還握著一個煙袋子。

　臉有點白，見著姜棠咂咂，“你院里養的狗不錯，我都沒進去，隔著門沖我了兩刻鐘。”

　掮客打趣了兩句，又道：“這回過來是為了莊子的事兒，有一個三十七畝二分的莊子，在城南，一畝地三十二兩銀子，價錢算低的，尋常這樣的地一畝得三十四兩。就是比姑娘想要的莊子大了將近一倍，價錢嘛，東家給的價錢是一千一百九十兩，還給抹了零頭，再商量是商量不得了。”

　這是他手里最小的莊子了，也有大的好的，沒給姜棠看。

　一千一百九十兩，不算，掮客也不知道姜棠給不給的起，畢竟價錢擺在這兒，若不是賣家急用錢，也不會低價賣出去。

　姜棠九月份從他這兒買的宅子，七百多兩，去年十一月份問莊子，那會兒能買七百多兩銀子的。

　短短一個月，能攢下五百兩銀子嗎。

　掮客倒是知道姜棠開火鍋店，生意不錯，那一個月也不能賺五百兩銀子是不，還能比他買賣房子賺得多。

　姜棠這月花銷多，過年各家隨禮，不過有來有往，只相當于錢換了東西。

　侯府、宴幾堂、諸位大臣。

　還有昭哥兒的洗三、滿月，這月這上的花銷就有五十多兩。

　現在手里滿打滿算也就一千三百兩，莊子一千一百九十兩，再加上稅費，這點錢就顯得捉襟見肘了。

　還要開鋪子，怕有急用。

　姜棠有些猶豫，買了莊子就不剩什麼錢，年初點心鋪子生意肯定不好，畢竟過年囤了不點心，一時半會兒吃不完。

　除了極有錢的人家，都是等著以前的點心吃完再說。

　過年都吃了大魚大，去火鍋店的人也不多。但好的莊子不等人，姜棠又怕自己再猶豫莊子被別人買走了。

　本來打算臘月買，但是這邊沒有合適的。

　在心中糾結一會兒，姜棠心里有了主意，“我去看看吧，若是合適就定下來。”

　掮客點點頭，“自然要去看看的。”

　一路上，掮客把莊子的長短都說與姜棠聽了，不是水田，不能種稻谷，也沒個池塘啥的，這些肯定比不上大莊子。

　不過莊子在河流上游，不必擔心干旱，地絕對是好地，方方正正，除了水稻，什麼都能種。

　一分價錢一分貨，這得姜棠自己考量。

　花了一個多時辰才到莊子，掮客所言非虛。

　還是冬日，莊子一片荒蕪，莊子里的農戶就幾戶，到時姜棠想要種地，直接雇他們就。

　看過一圈后姜棠還是決定定下來，盡快把手續辦好，等開春了就耕地種地。

　掮客原以為姜棠不會要，畢竟一千多兩銀子，誰知看過就訂下來。