但這兩樣并不能單獨做出主食，所以西南也不是所有土地都種植了土豆跟紅薯，依舊還是每家拿出一半的田地用來種土豆跟紅薯，其他田地種植上其他農作。

　秋末時，許沁玉又收到四哥家書，四哥說，年底時候，或許就能回家了。

　許沁玉也只以為四哥說的是，年底時候，四哥就能回來饒州城。

　再有三個月，四哥離開就要滿一年了，聞氏們也很是擔心裴危玄，不知他在外如何，世時，商隊雖然更賺，但危險也更大。

　后來，天兒一日比一日冷，霍江幾乎每隔十天半月都會跟許沁玉匯報下黑甲軍的向。

　黑甲軍打到了通州，通州距離京城已經極近。

　等到中冬時，許沁玉聽聞，黑甲軍已經打到了京城。

　不知京城里頭的況，但原的爹娘弟弟，還有舅家人都在京城，許沁玉這幾日有些茶飯不思，擔心他們到傷害，不擔心黑甲軍傷人，只是擔心太后跟盛元帝會用百姓們威脅黑甲軍，這可是太后跟盛元帝能夠干出來的事。

　畢竟這些黑甲軍一路攻打過去，幾乎沒什麼傷亡，百姓們更是一人都未傷亡。

　也正因如此，有幾個州城都沒打，直接投了。

　所以許沁玉也很擔心京城的況，但又有些期待，若黑甲軍真的攻占京城，打到宮里制服了太后跟盛元帝，而百姓們無憂，就能改朝換代，要是改朝換代了，是不是也能夠回京城去了？想回去看看原的爹娘，為原這幾年，早繼承了原的，對原的親人也都親，想回去看看他們。

　只是黑家軍到了京城后，什麼況也不曾得知。

　霍江打探個消息也得七八日才能傳過來，至還得好幾日才能知道京城的形。

　許沁玉知曉急不得，現在又到了臘月，開始腌火，今年還是打算腌制個五千條左右。

　今年一整年，因為世道有些，許記的生意一直不太好，前年腌制的火還有剩余，去年腌制的今年才能吃，還有不，但許沁玉還是打算多腌制些，等這世道過去，多余的火也能讓商隊幫著運送其他州城售賣，火可以放，放個幾年，生食的火味道會越醇厚香濃，味道更好，放一放反而更好，所以多腌制些也沒問題。

　接下來半月，許沁玉一直忙著腌制火。

　再有半個月，就該過年，京城那邊還不知道怎麼樣，這兩次，問霍江知不知道京城里頭的向，霍江也只是言又止說不知。

　許沁玉也沒別的人還有渠道可以打聽到京城的消息，要是沒人快馬加鞭遞消息過來，按照這個時代的通訊路程還有法子，京城里頭的向至一個月后才能傳來西南這邊，也只能靜下心忙自己的。

　又過了兩日，飯莊那邊忙完暮食，許沁玉就回了宅子。

　還有半年就要到年關，年底有些忙，許沁玉要看不賬本，田地的賬目，還有許記酒樓跟飯莊的賬單，后半年的生意還不錯，都要重新查一遍。

　寧姐兒的鋪子現在生意也極好，年底也會查賬，兩人都待在許沁玉這邊的屋子算著賬本。

　屋里還擺著銀霜炭，雖然暖和，但有些悶，聞氏推開窗牖看了眼，回頭跟兒媳和兒說道：“看這雪小了些，明日不知會不會停。”

　還好西南的雪不算大，連下個幾天，也就到腳踝，幾乎都是下下停停。

　聞氏看完給窗牖留了個小氣，陪著兒跟兒媳算賬。

　算完賬，三人才回房歇下。

　次日一早，許沁玉早起，還要過去飯莊那邊做朝食。

　許記的廚子越來越多，基本已經不怎麼用心，但每日還是會過去幫著做朝食跟暮食。

　許沁玉還打算過些日子，寫幾本菜譜出來，上下五千年那麼多食傳承，即便是教徒弟，都不知得教到猴年馬月，不如寫菜譜，一些家常菜譜，還有一些食單，各式小吃等等，都能寫下來讓世人翻閱，更好的傳承下去。

　許沁玉正想著，喊讓丫鬟送了熱水進屋洗漱，準備一會兒過去飯莊那邊。

　今年飯莊依舊不歇息，開始預訂今年年飯的食客，許沁玉一會兒過去還得看看。

　許沁玉又忍不住想到四哥，與四哥已經整整一年未曾見面。

　許沁玉忍不住嘆息了聲，剛穿好裳，丫鬟端了熱水進屋，許沁玉洗漱好，把水端到外面潑在庭院里，就見另外個小丫鬟急匆匆跑了進來，臉煞白煞白的，許沁玉見狀，忙問道：“春桃，你跑什麼？跑慢些，是不是飯莊那邊出了什麼事？”

　能想到的也就是飯莊那邊出了什麼事，但飯莊現在都還未開始做朝食，門都還是關著的，能出什麼事？難不是住在園子里的食客出了事？

　許沁玉心里也咯噔一聲，有些擔心起來。

　春桃只是搖頭，跑到許沁玉面前站定，才白著小臉氣吁吁說，“娘子，外面來了好多侍衛，把，把咱們宅子都給圍住了。”

　春桃一直在看守門房，平日宅子有人敲門，都是進出幫著傳話。