這些熏了好幾天,差不多是可以吃的了。
沈糯取了塊棚子里掛著的熏五花,清洗干凈后放在水中煮過,去除多余的咸味,在放清水中把熏上面的煙熏都給剮干凈,最后切小塊備用。
等著鍋里燒熱后,加了點姜蒜炒香后倒熏,炒出油脂和香味,再加冬筍燜。
用熏的油脂來燜冬筍,等到快時才添了些熱水小火再悶會兒就能出鍋了。
這樣做出來的冬筍燜熏香而不膩,冬筍吸滿了熏的油脂,吃起來比還香。
除了這道冬筍燜熏,沈糯還做了道醋熘白菜。
正好可以解解膩。
家中還有蛋和山藥。
山藥算是個貴菜,這邊也有專門種植山藥的農戶,但產量不算高,加上還有藥用價值,所以價格比較貴,前幾日去鎮上看見有賣的,沈母就買了些回來。
沈糯就用山藥和蛋做了道山藥蛋羹。
農戶家中吃飯,兩菜一湯是足夠的,沈糯做的菜份量也是很足的。
兩道菜一個湯,沈家人吃的干干凈凈。
吃過飯,沈糯去找沈母,說是可以菜園子里把春天可以長的一些小菜給種上。
沈家后院有一片菜地,每年春夏秋冬都會種些小菜自己吃。
基本家家戶戶都有菜園子。
沈母還道:“現在種菜還有些早,這天還是有些冷的,得在等一個月,怕把種子給凍壞了。”
沈糯道:“娘放心,現在就能種上,我可以配些藥灑在地里,會讓這些小菜生長的又快又好,早些種,小菜就能比其他人家提前一個多月,到時候有多的小菜,娘還能擔去鎮子上賣,價格也能賣的高些。”
沈母聽了心里一。
家里就平日沒沒甚收,都是阿糯給銀錢。
每次一給都是上十兩銀子,可哪里舍得花掉,都是存起來,以后準備留給阿糯做嫁妝甚的。
現在聽說種菜也能補家用,沈母自然就有些想試試。
“阿糯真的能讓現在種的小菜不被凍死嗎?”
沈糯笑道:“娘放心種吧。”
沈母拳掌就去了后院。
下午沈糯也沒什麼事兒,就幫著沈母把菜地翻了遍,然后把剩的藥渣倒在菜地里面。
這些藥渣本來也就是上好的料,但真正起作用的其實是布在沈家周圍的聚氣陣。
沈糯跟著沈母忙活了一下午,終于把沈家后院那片菜地都翻了一遍,種子也都種了下去。
有些菜是需要先育苗的,沈母用了專門的盆子擱在家里,先育苗后再挪去菜地里種上。
沈母本來心疼兒,不想讓心菜園子里面的事,但沈糯還是堅持,兩人干活也的確快很多,一個下午就忙活完了。
次日,沈家人吃過早飯,沈糯去藥房,沈母則是去河邊漿洗。
回來時候,沈母一臉憤憤。
沈糯忍不住問,“娘,可是出了什麼事?”
沈母嘆口氣,“也不是別的什麼事兒,就是那范老婆子,真真是作孽。”
沈母把方才去河邊漿洗聽見的事告訴給兒。
還是大伯母曹氏跟說的。
那范老婆子嫌棄自己小兒媳一連生了四個兒,總說是小孫搶了小孫子的命,投胎到范家的,所以對小孫特別不好,經常罵小孫,那范老婆子前幾日不知聽了什麼胡話,前天夜里,跟小兒媳說,晚上想跟小孫一起睡,小兒媳以為婆婆終于想通了,不再嫌棄小兒,所以晚上就讓婆婆跟小兒一起睡的。
結果第二天早上起來,小兒媳去婆婆房中抱小兒,卻發現小兒不在。
小兒媳當時就快瘋了,一直追問婆婆,小兒去哪了。
范老婆子卻說,“我哪兒知道,我這一大早起來,也沒發現,我還以為是昨兒夜里睡著睡著,你跑來我房間把小丫給抱走了呢。”
小兒媳自然不信,哭著求著讓范老婆子把小兒還給。
以為小兒是被范老婆子連夜賣了。
范老婆子卻咬死不說,堅持是小兒媳自己半夜來房中抱走了小孫。
最后還是小兒子回家,聽小兒媳說了這話,小兒子跪在范老婆子面前,哭著求范老婆子告知小兒的下落。
范老婆子這才罵罵咧咧的說,“那小掃把星被我昨兒夜里抱進彌山丟了,都是因為我小孫子才不敢來的,把丟了,小孫子自然而然就來了,你們也莫要去尋了,過些日子,你媳婦肯定就會再懷上的,帶時生的就是帶把的了。”
夫妻兩人這才慌忙去山里尋小兒。
好在小兒命大,沒被山里的野叼走。
兩人把小兒抱回家,范老婆子見小孫還活的好好的,一張老臉就垮了下來,想罵兩句,被小兒子一頓吼,到底也沒說什麼。
兩口子以為小兒沒事,想著就算了。
結果第二天起來,發現小兒病了,小兒媳就趕抱著小兒找沈糯。
可能是那天小兒子吼的太大聲,這事兒給鄰居聽了去。
鄰居就在外面傳開了。
今天就傳到沈母這里來了。
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