陳管事送完菜,立刻回府,一進門,侯爺跟前的小廝過來說,侯爺找他。
陳管事也沒慌,每回拿了菜,侯爺都會問。本來府上采買是小事,平日這些沒人過問,也能撈點油水啥的,偏買菜每回都問。
陳管事已經之泰然了。
安定侯只是問了問買了多菜,菜是不是還和上回一樣好,陳管事一一答了。
安定侯就讓管事下去了。
書房里沒人了,安定侯可以靜下心想些事。
裴殊他知道,英國公的兒子,頑劣不堪,風言風語都傳到他耳朵里,可見這個人多不著調,他不許兒子跟裴殊往來,后來聽說裴殊帶著媳婦連夜離開國公府,再后來就是英國公請廢世子,前不久英國公立了長子為世子。
這事沒在盛京翻什麼浪,別人家的事,再不著調,也最多為飯后談資。
安定侯以為裴殊就那樣了,到了莊子上能好?那細皮的不得層皮,結果前幾日家里桌上出現了新鮮的小白菜。
這個季節青菜不,黃瓜,豆角,茄子,蘿卜,但是白菜啥的已經長老大了,再過一個多月,等豆角啥的也沒了,大白菜就是冬天為數不多能吃的蔬菜。
小白菜鮮可口,安定侯問這是哪兒的,兒說是裴家種的。
盛京就一個裴家,安定侯略一思索,“英國公府?”
陳婷蕓不大樂意聽,道:“英國公府是英國公府,裴家是裴家,是分出去的裴家三公子。”
安定侯明白了,是裴殊。
裴殊咋會種菜了?
安定侯想了半天也沒想通,不過這生意卻是定下來了,訂菜兩天也就一兩多銀子,家里人都吃的。
他們只顧著吃,安定侯卻想了些別的。
這菜冬日能不能種,以后也是這麼貴嗎,能不能種多一點,運到西北,給駐守邊關的將士吃。
冬日邊關太冷了,他待了二十多年,冬日是怎麼過來的至今不敢忘,盛京的世家一頓飯就能吃一兩多銀子,未曾想過那些將士連熱乎飯都吃不上。
冬天就啃餅子,哪里有菜。
冬日菜,有人家里莊子建了暖棚,種蔬菜吃,后一些人有樣學樣,卻做不,冬日菜還是貴。
安定侯盯了裴殊種的蔬菜,再看看,看看冬日還有沒有,若是有,那有大作為。
而裴殊送完人,在院子里胳膊,扭扭脖子,還能聽見咯吱咯吱的骨頭響。
莊子有兩畝地種菜,都快了,往年是不是給顧筠送一些,三家吃一些,剩下的曬干腌了,留冬天吃。
今年的不一樣,吃一半,剩下的全部留種,等秋收結束,這片地全部蓋大棚。
春天再拆,只要地里夠,春種也不耽誤。
現在他種的菜夠吃還夠賣,家里屋子多,他占了兩間。
蓋房子還剩一些磚頭木料,裴殊又托趙老漢弄來一些,想再蓋兩個棚子。
原來那三間屋裴殊也打算種菜,不過里頭的家還得挪出來,虎子不在,裴殊干不那麼多活。
裴殊每天都很累,種菜不是撒個種子澆澆水就行,每天要定時,半夜還得起來,下頭的水也不是普通水,是草木灰,淤泥,以及料提取的水。
比農家好用很多,這也是為何裴殊能養出菜來。
現在除了青菜,還有小蔥,蒜苗,小蘿卜,反正夠家里人吃的。
兩間屋子算是他的研究室,裴殊把菜檢查了一遍,才回屋,進屋第一件事兒就是換鞋。
角落里還放著冰盆,雖然天沒那麼熱了,還是涼快一些舒服。
裴殊把錢給顧筠,“陳家結的賬。”
顧筠收下錢,“先賣一家吧,還穩妥,等秋收之后再多種多賣,再多你一個人也忙不過來。”
就裴殊一個人,兩個屋子的菜就夠他忙的,顧筠怕把他累壞了,所以這陣子想法子給他補一補。
裴殊也是這麼想的,再多種肯定就得雇人,雇人的話肯定就知道他是怎麼種的,不過只知其一不知其二,裴殊還是放心的。
現在就等秋收了。
離秋收還有一個多月,人多收的也快。
等秋收那幾天,攤子就不擺了,趙家徐家的兩個媳婦肯定得回來。
他們幫幫忙做做飯啥的,虎子清韻也歇兩天。
顧筠這般打算,家里人都沒話說,等吃過飯,春玉把正屋的碗筷收拾好。
說起來這兒和國公府沒啥不一樣,甚至還好更好一些,聽說裴靖請立世子了,呸,下作東西,也就撿他們公子不要的。
公子這麼厲害,公爺以后肯定會后悔的。
另一邊陳家隔兩天就來取一回菜,陳管事還打聽有沒有把菜賣給別人,多的話裴殊不說,多說多錯,就先做生意不是。
一晃就到了秋收,虎子他們從盛京回來,三家風風火火搶秋收。
今年夏天雨水,趙老漢不知道別人家,但莊子收不錯,畝產三百多斤,他們分兩,收完一稱,一家分了一千六百多斤糧食。
糧食要曬干才能儲存,有這些糧食就不怕,再把地里的玉米桿,大豆秧子,收拾好捆起來,可以當柴火燒。
趙老漢以為過了秋收就閑下來了,結果裴殊說還要蓋棚子。
秋收好幾天,胳膊都不是自己的了,趙老漢苦著臉問:“裴公子,蓋棚子干啥啊,這都冬天了,冷得很吶,你就是想種點菜啥的也沒法子,都凍死了。”
趙老漢苦口婆心地勸,就怕裴殊想不開,花那個冤枉錢,有錢干點啥不好,這大地方來的就是折騰,折騰折騰就窮了。
莊子六十三畝地,蓋棚子就得花一筆錢,而且這個時代沒有塑料布,全是磚頭壘磚頭,蓋棚子花的就更多。
裴殊道:“你說的也有道理,那趙叔,先蓋十間,兩畝地的,你估計也知道,我在家里擺活種子,種點菜,看餃子攤的小白菜和香菇都是我種出來的,就想冬天賺點小錢。兩畝地也不,鐵定是要雇人的……”
趙老漢知道小白菜,兒子跟他說過,可春夏暖和,冬天種子都發不了芽。
裴殊:“咱們這邊靠著山,山上不樹呢,我會燒炭,你就不用擔心天冷種子發不了芽。”
六十三畝地他本來也沒打算全用。
趙老漢眼睛一亮,“你會燒炭?那直接賣碳不就了!”
裴殊:“……”
這種事應該讓顧筠來說的,他笨,說不清。
如果是顧筠就知道,世家用的炭有高低之分,什麼紅羅炭,銀炭,連個煙都沒有,普通的黑炭自然看不上。
而普通百姓家里燒柴火,不用炭,裴殊就算會燒,燒什麼樣還不知道呢,怎麼可能賣出去。
倒是有些窮苦人家,會打柴來賣,一捆柴一文錢,賣給那些腳不方便的人,都是辛苦活計。
裴殊解釋了一通,趙老漢才明白過來,“唉,那青菜能賣出去?”
裴殊道:“要不是現在種的太,肯定賣的更多。”
趙老漢道:“那行,棚子得不風,嚴實點,房頂也得結實,不然冬日下雪塌了。”
家里飯桌上他心里琢磨著,順問了句,“那種菜需要人幫忙不?”
裴殊道:“還是按分,誰家幫工就分一利,賺多多分,賺分,要是不樂意的話,也可以一天結一回工錢,十個銅板。”
裴殊笑了笑,“冬天冷,干活不容易。”
蓋房子幫工一天也就十個銅板,要是不干,一冬就閑下來了。
趙老漢先把蓋棚子的活應了下來,至于幫工,到時候再說,還得問問家里老婆子。
秋收結束已經是九月份了,天氣轉涼,顧筠也不用冰了,等糧食曬好,分出稅的,再記上賬,麥子九千五百斤,黃豆一千三百斤,花生一千六百斤,紅薯八百斤。
蘿卜收了五百多斤,大白菜有六百斤,絕對夠家里人吃了。
只不過飯桌上都是新鮮的蔬菜,顧筠挑,不吃蘿卜和大白菜,就先放庫房里。
總的來說今年收不錯。
忙完秋收,虎子他們就回盛京了,收完秋的第三天,下了場秋雨。
淅淅瀝瀝,從早下到中午都沒停,站在院子門口,可以看見一池殘荷,荷花都謝了,初春嫁的人,現在都秋天了。
若是以前,下雨的時候大概坐在窗前,琴賞雨,現在嘛,得擔心糧食曬的干不干,會不會發霉生蟲。
裴殊從屋里出來,手里拿了件薄斗篷,“穿上點,這天氣,沒收秋的可犯難了。”
被雨水一泡,就容易發霉,裴殊不知道別的地方收怎麼樣。
顧筠道:“這兩回布施,吃不飽的百姓又多了,要是收不好,冬日就得凍挨。”
不知道該怎麼辦。
裴殊拍了拍顧筠肩膀,“別想這些了,興許什麼時候大部分人就能吃飽了。”
他們能做的事小,他現在能力有限,有心無力,不能只靠他一個人。
倘若他還是世子,利用國公府,肯定比現在容易得多,但世子已經換人了。
裴殊看著雨幕,使勁握住顧筠的手,他再使把勁兒,讓顧筠過上好日子。
再一晃到了九月中旬,地里的豆角黃瓜都拉架了,水果倒是多了不。
安定侯看著家里桌上的水煮片,面無表地從里面夾出一筷子小白菜。
吃到里味道還和從前差不多。
裴家竟然還有,跟原來的差不多,難不裴家有一棵金白菜,每天都能結小白菜?
安定侯問家里還有多菜,陳夫人說:“還有一筐呢,怎麼了?”
安定侯道:“給我拿一筐,一會兒去趟安王府。”
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