七食堂的廚房里熱火朝天，鍋碗瓢盆叮當作響，菜香四溢，連待在食堂大廳里都能聞得見。

“好香啊！又香又辣！是江師兄在做菜嗎？”

“肯定是，其他人做的菜哪有這麼香的？”

“啊，聞著這香味，忽然覺好啊！”

“……”

坐在食堂大廳里的彤彤等人，正忙著將自己的課程表記錄下來，方便胡志海安排食堂的每日值班人員，可課程表還沒寫完呢，一陣陣濃郁的菜香味就從隔壁的廚房里不斷地飄了出來。

不一會兒的工夫，整個大廳里就飄滿了濃郁的菜香，讓這八個兼職生瞬間坐直了子，忍不住使勁吸氣，好像這樣就能嘗到味道似的。

彤彤、李悅和沈德清三個人要稍好一些，畢竟他們之前經常能吃到江漁做的菜，時不時地還能吃到剁椒魚頭，多有一些“抗”了，還能強自鎮定下來。

可新來的那五個兼職生，可沒彤彤三個人那麼幸福，能天天吃得到這麼好吃的東西，此刻聞見這香味后，一個個坐在那兒都有些魂不守舍了，下意識地就開始咽起了口水。

這五個新來的兼職生，其中有一個就是之前在二食堂里假哭變真哭的阿貴，他的真名陳富貴，是市場營銷專業大三的學生。

那一天，陳富貴得知江師兄的七食堂在招兼職貧困生的消息后，當天下午他就干眼淚跑過來應聘了。

原本看到應聘的人那麼多，他還以為無長技的自己沒什麼希了，可沒想到最后竟然真的被選中了，把他興得一晚上都沒睡好，在床上翻來覆去的。

此刻，他坐在寬敞明亮的食堂大廳里，聞著不斷刺激著味蕾的人香味，覺自己不知不覺被滿滿的幸福給包圍了：

江師兄真是個好人啊！

……

七食堂廚房里。

莫名其妙被發了“好人卡”的江漁，已經把最后一道菜贛南小炒魚也做好了。

裝在盤中不斷散發著熱氣的贛南小炒魚，魚塊金黃亮，裹滿了濃稠的醬，在線的照下，油發亮，再有青紅雙椒點綴其間，是看著就讓人食指大。

這道菜是用新鮮草魚，去頭去尾后切塊，再加生姜、四季蔥、青紅椒、醬油、水酒等佐料烹制而，魚塊味鮮、香辣微酸，味道獨特，是贛南有名的一道家常小菜。

做這道菜，最關鍵的一味佐料，是贛南客家人特有的“小酒”，也酸酒。

正宗的小酒，一般是贛南的客家人釀制米酒時，留一部分暴在空氣中再次發酵所形。

用贛南人特有的“小酒”做出來的小炒魚，才是正宗的贛南小炒魚，如果用了白醋或者陳醋，做出來的味道就截然不同。

把兩道炒菜都完后，江漁這才來到電蒸箱這邊看了看，銀魚蒸蛋的時間已經到了，但米還需要再蒸一段時間。

他從一邊拿了一條干凈的白巾打纏在手上，打開銀魚蒸蛋的那一層的不銹鋼門，用夾子將銀魚蒸蛋端了出來，取掉大盤上面的保鮮，又往蒸蛋里均勻地加兩小勺生，一小撮蔥末。

這道銀魚蒸蛋也好了。

“小江老板，包子饅頭我們之前也放進蒸箱里蒸了，大概還要再過幾分鐘才能做好。”

馬國強這時候也湊了上來，吸了吸鼻子，有些眼饞地看了一眼盤中的如果凍的蒸蛋，笑嘻嘻地說道，

“我看這時間也差不多到十二點了，大家應該都已經了，不如我們先吃點菜？”

似乎是生怕江漁誤會自己貪，他又連忙補充了一句，

“嘿嘿，我是覺得，那些魚啊，鴨啊，還有這蒸蛋，還是趁熱吃味道比較好，要是涼了可就有腥味了。”

“握草！好香啊！老江，做好了沒啊，大家都要扁了！”

江漁還沒來得及開口，這時候，胡志海一副火急火燎的樣子從大廳里沖了進來，他來到江漁邊低頭一看，眼睛就是一亮，

“蒸蛋！不對，里面還有銀魚！這不是潯特銀魚蒸蛋嘛，聞著就好香啊，吸溜！

啊！那邊還有其他菜……”

“行了行了，別看了！”

江漁一把拽住想要沖到灶臺那邊去的胡志海，對他說道，

“你去買點啤酒和飲料過來，等你回來就開吃了！”

“好！”

胡志海一聽，立刻轉就要走，快走了兩步，他又一個急停，回頭叮囑道，

“等我回來才能開吃啊，別跟上次那樣忽然就了一半！”

“知道了，快去！”

江漁哭笑不得，朝他連連擺手。

這胖子，上次剁椒魚塊的事，他到現在都還記得！

沒過多久，等胡志海帶著兩個兼職生扛了兩箱啤酒、一箱飲料，滿頭大汗地回到食堂時，江漁和陸舒武做好的菜也已經擺上桌了。

大家坐在連排長桌的兩側，男生們人手一瓶啤酒，生們則矜持一些，拿了碗也倒好了飲料，作為七食堂的老板，江漁站起來，笑著說道：

“今天是七食堂第一天開火，大家都是自己人，一會兒就不用客氣了，想吃什麼就自己夾。

從明天開始，食堂就要正式開業了，希到時候大家齊心協力，讓來到這里的每一個人都能吃飽吃好！

行了，別的話就不多說了，大家先來干一個！”

“祝咱們七食堂越來越紅火！”

胡志海作為“形”的二老板，也舉著啤酒瓶站了起來，一臉興地喊著。

“祝七食堂越來越紅火！”

其他人也跟著喊了一聲，仰著脖子喝了一大口酒或飲料。

江漁笑著擺了擺手，說道：“開吧！”

話音剛落，坐在他邊的陸舒武作飛快，直接抓起公用的小勺子，舀了一勺子的蓮花鴨放進了自己的碗里，然后拿起筷子夾了一塊鴨塞進了里，一又鮮又辣的滋味瞬間充斥著口腔，讓他的腮幫子都忍不住泛起了酸水。

微微一咀嚼，裹著鴨的鴨，又鮮又，辛辣爽口，讓人忍不住想要出聲來。

這味道，簡直是太贊了！