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《古代吃貨生存指南》 第45節

他就歡喜。

一邊回老夫人話,一邊一盤盤篩選桌上的吃食,這個不是,這個不是……他的眼神頓在粽子上。

這個看著新鮮。

謝珣眼神靈敏,很快注意到藺心不在焉的敷衍模樣,順著他的眼神往粽子上看去。

好哇,他就知道藺哪那麼惦記他娘呢,趕著飯點不回去吃飯,跑這兒來拜見。

他走過去,問薑舒窈:“這是給我的嗎?”

“嗯。”薑舒窈應道,“留一個給我,其餘四個都是你的。本來還有多的,但我給葛小姐了幾個,便隻剩這些了。”

粽子是薑舒窈帶來的吃食,謝國公府的人即使好奇饞也不好意思拿,白瓷盤上擺著五個熱氣騰騰的粽子,清新香甜。

謝珣點頭,拿著四顆燙手的粽子扯著藺出房。

眼睛都在發,一出房就盯著粽子道:“什麼味兒的呀?好不好吃?”

謝珣道:“不知道,我嘗嘗。”利落地拆開粽子,甜香的熱氣瞬間溢出。

糯米被角狀,金瑩白皙,裡頭有紅棕的細膩豆沙要從糯米中跑出來,粽葉清香,豆沙濃甜,藺聞著就饞得流口水。

謝珣不慌不忙地咬了一口,糯糯地糯米拉出幾條黏糊糊的甜兒,咀嚼時發出粘連的輕響。

“嗯,甜的,好吃。”

他吃完一個,小廝接過粽葉,謝珣又開始剝下一個。

“這個是鹹的,蛋黃鹹香細膩,紅油浸到米裡,,化在米間。好吃。”

又下去一個。

著急,正想著怎麼暗示謝珣給自己一個時,謝珣突然道:“可惜太了不夠我吃,本來應當有你的份兒的,隻是你也聽到了,我家夫人贈人了。”

腦海裡瞬間浮現了自己嚼著糯嘰嘰的粽子的畫麵,十分心痛。他完全被謝珣一本正經的模樣忽悠了,沒想到謝珣手上有四個粽子,再怎麼不夠吃也該給一個都沒有的自己分一個啊。

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他眼地看著謝珣吃著粽子,鼻尖忽然聞到一清香,轉頭一看,小二捧著一盤粽子從邊走過,敲開不遠的一間房門。

“我的粽子。”藺痛心地低聲呼喊。

剛拜見完外祖母回房的葛清書路過,恰巧聽到這句,看看遠小二手上的粽子,又看看藺,惜字如金的忽然出聲:“是我的。”

沒想到旁邊飄來一個人,嚇一跳。

他眨眼看著葛清書,葛清書眉目間都是冷意,斜眼看他,語氣森冷:“是我的粽子。”

然後擺不,儀態大方地走了。

被莫名其妙恐嚇了的藺:?

太委屈了,嚶。

第46章

西下,眾人陸陸續續散去,熱鬧的一天才勉強結束。

薑舒窈和徐氏、謝珮同乘一輛馬車回府,車裡一如既往地安靜,無人說話。

行至一半,馬車突然一晃,車不知道被什麼卡住了,無法再彈。

馬車壞了的事不罕見,車三人依次下馬車,等待車夫檢查車

謝珣騎著馬跟在馬車旁,見狀也翻下馬跟著他們一起等待。

此時風景正好,霞似火燃遍天際,湖畔偶有清風吹過,帶來一陣清爽的水汽。

薑舒窈站在湖畔等待,姿窈窕,與晚霞匯一副艷麗的畫。

謝珣記掛著送出金釵,想上前,又不知為何膽怯。

袖裡揣著的並蓮金釵燙得慌,薑舒窈轉頭時眼神和他撞上,他立馬撇開頭躲避。

薑舒窈並沒在意謝珣的反應,繼續看著周圍的風景。

在看風景,也有人在看

謝珣一番掙紮,正待上前時,薑舒窈旁邊忽然走來一風度翩翩的俊朗男子,張口喚了薑舒窈一句。

回頭,兩人不知聊了些什麼,薑舒窈忽然展一笑。

謝珣僵在原地,手猛地收拳。

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謝珮從馬車那邊過來,看到這幕,想到薑舒窈往日名聲,震驚地看看,又看看自家三哥:“三哥,你就這樣看著?”

謝珣這才陡然回神,然而薑舒窈已經和對方聊完了,兩人應該不太稔,打過招呼後那男子就離開了。

他把剛剛拿出來的釵盒收回,大步上前。

謝珣一向冷著臉,薑舒窈並未發現有什麼不對。

看著剛才那幕,任誰都會不太舒服,謝珣悶聲不吭地站在旁邊等解釋,薑舒窈卻一點兒反應也沒有,正開心著呢。

剛才那人是林家隔房小舅舅,和林氏關係不錯,見著薑舒窈了便上前打招呼寒暄了幾句,順提到林氏最近心大好,整日忙著食肆的生意,準備做大做好,瞧那架勢好像回到了當年攏權時震住各方的林家二小姐的景。

薑舒窈最記掛的還是林氏,聽他這麼說,自然無比歡喜。

謝珣瞧到臉上的喜悅,心頭更不是滋味兒了。他當然相信薑舒窈不是那種沾花惹草的人,但往日的胡鬧做不得假,誰知這是不是以前外頭野花之一。

他和薑舒窈的相從一開端就錯了,如今夫妻不似夫妻,朋友也不似朋友,頂了天也隻能算他自己一頭熱,連夫妻名頭也是個空架子。

他心頭又酸又,若是當初一過門他就好生對,也不至於落得這般模樣。

馬車修好了,薑舒窈連招呼也沒對他打,肩而過,徑直往馬車那邊走去。

謝珣心頭愈發酸,拿出釵盒一看,覺釵盒的雕花變化浮湊出“自作多”四個大字來。

他想著剛才那人的模樣,形頎長,生得俊風流——糟糕,會不會比他俊?

謝珣心中警鈴大作。

他氣悶地將釵盒收回去,迷茫中突然頓悟。對啊,薑氏不通文采,自不會仰慕他的文采;襄伯府權勢不比謝國公府,但差不了太多,是金窩裡養大的姑娘,也不會貪慕他的地位;更不必多說,兩人婚前本不了解他的子……所以隻剩他的皮相了?

可從嫁過來以後,並未流毫對自己皮相看重的意思,往日可做出調戲男子致人落水的舉過,但對著自己竟毫無波瀾!

“啪!”

釵盒落地,金釵壁,發出結實的脆響。

謝珣早不開竅晚不開竅,偏偏在這個時候意識到了自己的心意,還未來得及細想,就被頓悟出的現實砸了個滿頭包。

薑舒窈聽了隔房小舅說起林氏做生意勁頭十足後,自己也歡欣鼓舞,恨不得立刻把腦子裡能想到的食譜全倒出來,一回院中就鑽進廚房做菜。

雖說薑舒窈被人點醒不必刻意選用低廉食材做菜,但還是對充分利用食材這點有執念。

比如豬,人們一般就是吃個豬,但其實豬渾都是寶。除了常見的豬蹄,還有腸、腰花等豬下水也能製出佳餚。生猛一點的,腦花也能烤出來吃,撒上調料蔥花,又辣又鮮,口即化。

謝珣心中鬱鬱,跟著馬車回府後並未立刻回聽竹院,而是在外院繞了一圈。

再怎麼散心,也解決不了他的困擾,他心一團麻,五味雜陳,想不清楚也理不出頭緒,最後還是磨磨蹭蹭回了聽竹院。

一踏,滿院的香氣。

越是這樣,他心頭的苦悶就越甚。往日裡不曾細品的好溫暖,到了患得患失的當頭才覺得無比珍貴。

他習慣地聞著味兒往小廚房走,走到門口才猛地頓住。

沒理清思緒時,他總覺得沒膽子見薑舒窈。*思*兔*在*線*閱*讀*

門外蹲守的小橘貓忽然被龐然大擋著線,抬頭看看謝珣,“喵”地了一聲以示威脅。

謝珣蹲下來,點點小貓的頭,歎氣道:“你也不敢見嗎?”

“喵~”

“我到底該如何做呢,想不懂理不清,心頭又苦泛酸,患得患失之中又明白自己這般實屬活該。”

“喵!”有病的兩腳

小橘貓一溜煙竄走了。

薑舒窈從小廚房出來,見著謝珣蹲門口嚇一跳:“幹嘛呢你!”

謝珣站起來給讓路,薑舒窈一句話也沒說就走了。

看著的背影,謝珣忽然想到謝珮當時看到薑舒窈同男人敘話時的震驚生氣模樣,活像他應該對薑舒窈發火才對。

他應該發火嗎?

按理兒來說正當如此吧,無論薑氏是否對他有,他都是自己明正娶的妻子。

謝珣聞著飯菜的香氣,呃,發火的事先放一邊,還是用膳比較重要不是嗎?

他追上去,丫鬟已將飯菜擺好。

薑舒窈做的是炒菜,不太適合晚膳,但謝珣已經習慣了想一出是一出的做菜習慣,袍坐下,乖巧地坐正子準備開

“這是什麼?”他瞧著盤中的食材,疑地問。

薑舒窈介紹道:“腰花,炒腰花。”

菜如其名,豬腰切片後確實像花一樣,與木耳、蔥段、筍片一同炒製,勾上一層辣油,澤鮮紅,賣相討巧。

“你試試味道怎麼樣,我想著不能炒豬,豬其他部位也得用上,這樣才不浪費。”

謝珣夾起一片腰花,表麵,但不是很,腰花有一厚實的韌勁。

剛出鍋的腰花還有點燙,口先品到表麵那層鮮香微辣的芡,腰花口,有一種微脆的嚼勁,味道醇厚,潤不膩。

把食材理得很好,豬腰本的臊味全無,隻有一醇厚的鮮香,這是屬於豬腰獨特的滋味,吞咽腹後那葷菜的醇香仍在,十分下飯。

謝珣吃了幾口白米飯,又挑上幾口配菜吃,就連木耳和筍片也染上了那獨特的香,裹著薄薄的芡,連白米也顯得鮮香可口。

“好吃。”謝珣的評價越來越簡單暴了,以前的他還會細細品鑒滋味,自從去了食肆看到那些人唏哩呼嚕狂吃後,他明白了味就是味,就這麼簡簡單單,直白明了。

話音落,白芷又端來一盤菜,謝珣還以為又炒了一盤腰花,準備再添一碗白米飯時,往盤裡一看,卻發現盤中擺了好幾竹簽。

古代做飯都是用的柴火,烤串就十分方便了。

薑舒窈將胗切塊後醃製,用竹簽串起來,架在柴火上烤製,一邊烤一邊刷油,等到胗“滋滋”地吸油時,撒上孜然、花椒、辣椒麵等,再小火烤一下,等幹料烤香後就可以拿走了。

烤串不愧是烤串,香氣霸道,炒菜瞬間淪為陪襯。

胗表麵裹足了孜然辣椒,呈一種褐紅,麵上灑了芝麻、蔥花,熱度未散,表麵的油還在輕輕地響,使得香味更甚。

烤串當然要趁熱,薑舒窈拿起一竹簽,往前一橫,牙齒咬住胗,用力一扯,將鹹香麻辣的胗裹裡。

早在在商、周時,炙烤這種烹飪技巧就已經十分常用的,但無論是炙豚、烤豬亦或是炙鵝

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