盛寧苦笑,重生後第一次想顯擺一下的廚藝,在殘酷現實的打擊下也不得不放棄。
班長把花生米給之後,想著當兵的都喜歡喝酒,幹脆做一個酒鬼花生。
先把花生用溫水泡一下,去掉外麵的紅之後,鍋裏放油小火炸至金黃後撈出。鍋底留油放幹辣椒、花椒煸炒出香。倒炸好的花生米加上鹽和糖,一份香味俱全的酒鬼花生就出鍋了。
這是一道家常菜,南方家家會做,北方卻很看到。出鍋後一屋子炊事員都香的流口水。
“盛寧你做的這個咋這麽香呢?比外麵買的還好。”
“就是,這個啥名字?”
“酒鬼花生。”盛寧手上作不慢,開始切大白菜。
新鮮的大白菜在北方是最常見的,除了家家戶戶吃的大白菜豬燉條之外。想做一個幹鍋,然後把白菜梗削薄,切片做一道翡翠羹。
土豆的話,就跟大鍋飯一樣,酸辣土豆既開胃又下飯。
胡蘿卜做了一個涼拌菜。
盛寧全部忙好,一看時間還有十五分鍾,正準備歇一會隻見一個小兵拎著一大袋東西著急忙慌的進來。
“趙班長,趙班長。”
“來了,啥事?”趙收用圍手走出去。
“幫個忙,這是孟平讓人送來的,給理一下。”小兵抖抖袋子,趙收低頭一看,媽呀!全是魚蝦貝殼,很多奇形怪狀的他都沒見過。
“這是啥?”
“聽說是從南方帶來的,稀罕貨。”小兵憨憨的一笑,請求道:“請班長幫個忙,給理一下,謝謝了!謝謝了!”
趙收,“行!你放這吧!”
小兵高興的走了,趙收拎著東西去找盛寧,人走到麵前喊了半天沒見回應。
“盛寧,盛寧……發什麽呆?”趙收手在麵前揮了兩下,一愣,猛的回神。
孟平……剛剛聽到的是孟平的名字吧?前世是一年後才會遇到,為什麽時間提前了一年?
盛寧的臉煞白如雪,孟平兩個字眼像鋼刀般攪的仿佛五髒六腑都移了位。眼中迸發出強烈的恨意,前世的一生就是毀在孟平手裏,被文工團開除,被人拋棄,流產……秦翠芬對的設計,陷害,背叛最後都落在他一個人上,他就是秦翠芬的幫兇。
唯一值得慶幸的是給自己報了仇,捅了這個天之驕子三刀。沒能要了他的命,卻被他送進監獄整整十年。
趙收被盛寧的眼神嚇的脊背發寒,一眨眼發現什麽都沒有,估計是他看錯了。
“咋啦團長?”盛寧下心中的翻湧,努力用最平靜的表看著他。
“想請你幫個忙。”照收把袋子抖開給看,“老首長的孫子讓人送來的海鮮,我們北方農村人那會做這個。這樣的手藝,還得讓你出手。”
“對不起,我等一下還有事。”是絕對不會幫孟平燒菜的。
“這……”早知道就不答應了,聽說孟平可不是個好相的。
“那我先走了。”盛寧把上的圍去掉,不等趙收說什麽幾乎是落荒而逃。
這幾天在食堂幫忙非常勤快,獲得大家的一致好評。所以一說有事趙收就相信了,也沒多想隻能自己親自手。
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