“鄭大哥，如果我把豬下水，豬頭，豬腳，排骨這些都賣了，莊子上多天能殺一頭豬？”

“你要這些做什麼？”鄭經詫異。

姜林沒有直接回答，而是說道：

“這個我自有用，勞煩鄭大哥晚上回去和莊主商議一下！”

“行，我明天給你答復！”

“那麻煩鄭大哥把這豬頭，豬腳和排骨都給我稱一下。”

一個豬頭，四個豬蹄，一堆排骨，姜林一共花費了近一千錢。

姜林把東西放到豬雜湯攤位，此時豬雜也幾乎賣完了，姜林就讓他們收拾東西回去了，正好下午可以幫忙搬家，順便把城南的院子打掃一下。

姜林并沒有跟著一起回去，而是先去了王木匠的木匠鋪子，找王木匠的徒弟訂了十幾個養蚯蚓的箱子。

這搬家之后，姜林也打算加快蚯蚓的養了，這蚯蚓其實繁速度很快的，氣溫度合適的話，半個月就能繁一代。

從木匠鋪子離開之后，姜林又去了其他幾個鋪，把和鄭經說的話又說了一遍，有人當場同意，有人猶豫考慮。

等姜林回家的路上，突然聽到有賣豆腐的，他扭頭看去，就看到一個小販正挑著一擔白的豆腐賣。

豆腐是漢朝淮南王劉安發明的，這個劉安就是因為造反被漢武帝砍了腦袋的那個家伙，所以豆腐到東漢末年已經有三百多年的歷史了，也早就為老百姓餐桌上的一種食了。

看到這豆腐，姜林的腦海中突然出現了一種在姜林前世家喻戶曉的食。

于是他尋人問了一下，不多時就來到了這涿縣城最大的豆腐坊，城南周家豆腐坊。

周家豆腐坊占地比姜林新買的院子還要大上幾分，只是院墻已經有些破舊，甚至還有部分坍塌沒有修繕。

姜林過坍塌的院墻朝里面瞄了幾眼，就看到里面一個三十歲左右的漢子正趕著一頭驢推磨。

姜林沒有多看，走到虛掩的大門前輕輕的叩了幾下：

“有人在家嗎？”

“請進！”

姜林聽到里面傳來男子的聲音，便推開門走了進去。

那男子看到姜林后立馬歉意的笑著說：

“貴客稍等，我還有最后一點豆子磨好就行！”

那男子說了一聲之后，見驢停了下來，便一鞭子了下去。

“昂……”

驢是有犟脾氣的，遭到主人的突然打，驢脾氣頓時上來，它紅著眼睛沖著那漢子噴出著氣。

男子見狀，頓時惱怒，抬起鞭子繼續打，不料驢沒有前進，反而朝后退去。

這就是驢牽著不走，打著倒退的脾氣。

那漢子覺在姜林面前丟了面子，頓時氣急，拿起鞭子就要繼續打，姜林卻是連忙制止：

“且慢，你不妨把這驢的眼睛給蒙上！”

“蒙上眼睛？”那漢子有些疑，但是他見姜林不似在開玩笑，也就抱著試試的態度回屋拿了一個布條把驢的眼睛蒙上。

那驢眼睛一黑，頓時有些焦躁的踹著地面，那漢子有些不知所措的看向姜林。

姜林微微一笑，然后上前一步輕輕的拍在驢的屁上。

“昂……”

說來也奇怪，在那漢子鞭笞之下都不肯前進的驢，被姜林這麼輕輕一拍，頓時老實的開始拉著石磨轉圈，一圈一圈又一圈，毫沒有停下來的意思。

那漢子見狀，頓時不可思議的看向姜林，良久之后才緩過神來，他連忙朝姜林恭敬的行了一禮：

“某周吉多謝貴客指點，我平時每天因為磨豆腐都要與這畜牲較上半天勁，沒想到貴客這一個布條就解決了！”

姜林也拱了拱手說對方不必客氣。

隨后周吉有了詢問姜林：

“不知貴客今天來我這豆腐坊所為何事？”

“來你這豆腐坊自然是來買豆腐，不知道你這每天豆腐產出幾何？”

周吉略一思索的說道：

“每天約莫五百斤，不知貴客需要多，如果數量不多，某就送與貴客，就讓今日指點之恩！”

“那倒不必，如果你這五百斤豆腐我全部都要了，什麼價格？”

現在市場上一斤黃豆大約4錢，而一斤黃豆大約能做三四斤豆腐出來，那麼每斤豆腐的本基本上就是在一錢左右。

當然，這做豆腐也是需要其他的一些本，再說他們也不是做慈善的，也要養家糊口，所以現在市面上基本上是三錢一斤豆腐。

那漢子聽姜林這麼說，眼睛頓時瞪的溜圓，他現在一天是能做出五百斤豆腐但是并不是說這些豆腐每天都能賣完，有時候甚至會剩下一半賣不出去。

所以為了避免這種況，他現在每天也就做三百斤左右，然后據市場反饋每天有所增減。

所以聽到姜林的話后，他的腦海里頓時開始計算了起來。

當然，以他在數學方面的天賦，他也不知道能不能算清楚這筆賬。

姜林等了他片刻，只見他咬著牙說：

“如果貴客真的每天能收我500斤的豆腐，我買于貴客八……不，七百五十錢！”

七百五十錢，也就是說1.5錢一斤豆腐，這人倒也實誠！

其實周吉也是有些小心思的，雖然他現在每天大概能賣三百斤豆腐，但是因為要雇傭兩個販賣的活計，每天的利潤也只有三百錢左右，還要承擔賣不出去的風險。

而直接七百五十錢賣給姜林，雖然看著每天賺了一些，但是勝在安穩，旱澇保收，這一點賬周吉還是能夠最清楚的。

再說，現在有了姜林教他給驢蒙眼睛的法子，他不用每天與驢較勁，這產量肯定還有所上升，這對于的豆腐自然也是能拿出去售賣的。

“行，但是我有一個小要求！”

周吉見姜林答應，心中也是高興，頓時說道：

“不知貴客是什麼要求？”

“我能先看一些你做豆腐的地方嗎？”

“自然是可以的！”

周吉說完，便示意姜林同他一起朝院子里面走去。

等進一間屋子之后，他就看到屋子里面有一排木架，上面排滿了一塊塊做好的豆腐，還有一個壯碩的婦人正在擺弄那些豆腐。