當前位置: 趣讀閣 都市爽文 美食掌廚人 第七十八章 食材好食才好(上)

《美食掌廚人》 第七十八章 食材好食才好(上)

大叔還沒開口說話,其余在座的老顧客一聽到有新品,一下躁了起來。

“白老板,到底什麼新品,能不能提前一下。”中年顧客邊吃糯米邊問道。

“白老板,我現在可是你忠實的小,什麼新品啊?你倒是快說啊!”一個吃至尊套餐的小伙子,也放下手里的筷子問道。

店里的顧客對新品興趣極大,就連一把年紀的老大爺也跟著起哄起來。

“小師傅,新品是什麼好吃的?”

面對顧客的連連發問。

白小白也不打算賣關子,直接道“中午十二點準時推出飲品制酸梅湯。歡迎大家進店品嘗。”

“新品是酸梅湯?”一個顧客不解道“這東西茶店都有賣啊,白老板,你這名為什麼制酸梅湯?”

“我店賣的酸梅湯都是用頂級原食材手工熬制的,不是兌酸梅或者酸梅鹵的,所以風味獨特。”白小白回答得很耿直。

“酸梅湯不錯,這東西我老喝了。”小伙子聽到是酸梅湯,連連稱贊道“這東西夏天喝最消暑,白老板都說是制了,一定有特別的地方。”

白小白看到店里的顧客對制酸梅湯興趣十足,更加有信心推薦道“喝酸梅湯就千萬別錯過。中午準時十二點推出。”

“小師傅,現在酸梅湯沒熬好嗎”老大爺吃完糯米后覺得有點口不得現在就喝上一杯冰冰涼涼的酸梅湯解

“現在還沒做好。中午十二點準時推出。”白小白又重申了一下時間。

“白老板,我現在是你的了,中午我一定來平常制酸梅湯。”小伙子拍拍脯保證道。

“白老板,制酸梅湯多錢一杯啊!”有的老顧客更關心價格。

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畢竟小白餐館的食,在他們看來,確實不算便宜。

制酸梅湯將推出兩種容量,小杯300ML,售價為120元,大杯550ML,售價為200元。”白小白也不打算遮遮掩掩,直說反而顯得坦不心虛。

一個老顧客聽到價格后,倒吸了一口涼氣,角微微打“白老板……你這,這也太貴了吧。”

一旁的中年顧客也附和道“白老板,就算是手工熬的酸梅湯,它也就是飲品,怎麼比一品荷香糯米還貴啊。”

“我的做法是制,全國獨此一家。”白小白依舊用制作為酸梅湯的賣點。

白小白也不是信口開河,就一片冰河荷葉來說,全國都不可能找到這樣食材,所以更不可能做碧筒杯,進行關鍵的制一步,所以說制酸梅湯是全國獨此一家也算是名副其實。

聽到價格后,其實大部分老顧客都能接

這些經常關顧小白餐館的老顧客都是吃貨饕餮,手頭也不差錢。而且他們明白一個最簡單的道理。

一分錢一分貨。

敢把價格定這麼高,這制酸梅湯一定有什麼特殊之,所以大部分人聽完價格,更加期待來了,當然還是有幾個老顧客嚷嚷著貴。

顧客們的反應,白小白一一看在眼里。目前戰況是,期待聲音遠遠制價格爭議的聲音。

吃完味早餐后,顧客們付完錢,帶著對制酸梅湯的無限遐想,一一離開店里,該干啥干啥去了。

店里只剩下白小白一個人。

他重新回到玻璃廚房的,青花瓷大冰桶設備的倒計時已經結束了。

制酸梅湯冰鎮完

“系統,我等級是小通,可以免費品嘗第一次的系統食,但是這一次有大小杯之分,我要喝大杯的。”白小白目的很強,有大杯和小杯,當然必須喝大杯的。

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當然白小白心里也沒底,隨時做好了被系統坑的準備。如果系統規定,只能喝小杯的那他也沒辦法。

很快,清冷的電子音在他的腦海中響起八個字。

【宿主,大小杯隨你選。

萬萬沒想到,被系統坑到懷疑人生的白小白,第一次能聽到這麼不真切的電子音。

系統偶爾會有那麼一兩次不坑。

白小白里嘀咕了一句,開始拿起系統提供的容開始從青花瓷大冰桶里面打出酸梅湯。

系統提供的容,類似以前鄉下賣散酒時候使用的酒提。

酒提剛好一大一小兩個,而且都是竹制的,打磨的非常巧干凈,小的對應300ML,大的對應550ML。

白小白揭開大冰桶的木塞,把大酒提冰桶,滿滿打起一大提子,舀到大海碗里。

酸梅湯已經呈現頂級的普洱茶,帶著酸梅湯特有的香味,撲鼻而來。

白小白端起大海碗,喝上一大口。

酸甜冰爽的酸梅湯在的那一霎那,白小白整個人渾一震。

好喝!

簡直比想象中的還要好喝。

其實在喝之前,白小白已經準備好震驚。

可是直到真正口后,他才深知,什麼華麗的文字描寫,在制酸梅湯面前都顯得那麼弱無力,無法形容它風味的十中之一。

烏梅特有的淡淡煙熏味帶著木頭香,這是勾兌飲料所沒有的獨特風味。

山楂特有的酸甜味一點一點在舌尖化開,讓人胃口大開。

陳皮獨有的馥郁芳香,縈繞在口齒間,一下激活了人的所有嗅覺細胞。

甘草、神花……冰糖、蜂……各種食材既保留有自己獨特的風味,又組合在一起后,散發絕妙的滋味。

這種用食材熬出來的酸梅湯原原味,比超市買的勾兌瓶裝酸梅湯不知道要喝多倍。

最重要的是制酸梅湯不厚重,非常清爽,還帶著淡淡的很獨特的一種荷香。

這種荷香,淺淡而沁人心脾,香味幽微,若有若無,更顯得勾魂攝魄,讓人罷不能。

這難道就是一片冰心荷葉稈中的特殊營養質?

白小白也顧不得想太多,端起海碗,咕嚕咕嚕一口氣干了,期間他打了好幾個氣泡嗝。

要的就是這種冰涼酸爽的效果!

白小白現在總算知道為什麼不用冰箱直接冰,而是采用這種用壁有南極深層不化冰的大冰桶。

這種冰鎮出來的效果,讓制酸梅湯的味道提升了一個階層不止,真正做到了冰涼振齒,口腔全方位冰極致,冰涼舒爽……。

冰爽的酸梅湯口后,順著食道進胃里,什麼燥熱,什麼暑氣,統統隨著氣泡嗝的呼出,消失的無影無蹤。

喝完一碗冰制酸梅湯后,白小白到前所未有的冰涼心兒,上的所有燥熱也被徹底掃滅干凈,就像是久旱逢甘霖,整個人頓時重獲新生一般。

我就是為了這杯活著的!白小白只能用這句話來形容他此刻的心

550ML的一大杯量本不夠喝。

酸甜滋味還停留在白小白的舌尖上,更激發了他再喝一杯的

什麼限賣那都是針對顧客的規定,白小白作為宿主不在限賣人群之列。

只要他愿意,他喝多杯都沒問題。

白小白又一口氣連續喝了兩大杯制酸梅湯才罷休。

如果不是考慮到錢,還有一下子喝太多冰鎮東西容易傷胃,白小白恨不得直接抱起冰桶喝。

雖然知道系統提供的食材絕對是金字塔頂端的好食材,但是白小白還是忍不住問“系統,熬制制酸梅湯用的食材能不能簡單做個介紹。”

清冷的電子音,很快在腦海中響起了。

【食材好食才好,制酸梅湯選用的食材如下】

電子音后,系統開始現字:

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