暈，對不起親們，今天自布居然沒有自己，我現在才知道，汗一個先，實在是對不起大家，請大家見諒。

劉紫凝初略的估算了一下，每家店都大概在五十平米的樣子，分隔兩層，再按照的要求裝修出來的話，每家店估計需要三千元到五千元的裝修費用，這筆資金對於現在這個年份來說，是非常貴的，不過，如果不這樣的裝修的話，要不了多久，又得裝修，到時候又得花錢還得花時間，不如一步到位的好，所以，當劉紫凝把這個事分析給他們幾人聽的時候，幾人覺得有道理，這才釋然了。

那邊袁緣每天都監督著幾家店鋪裝修，這邊劉紫凝開始招聘員工了，因爲四家店平均都有五十平米的樣子，所以，每家店劉紫凝準備暫時聘請六個人，如果以後有外賣之類的再增加，兩班制，每班一個收銀，一個服務員，一個零雜工，這一來，四家店就需要二十四個員工。

然後，劉紫凝就了一些招聘廣告出去，任職條件：1：數量多名，年齡18~3o週歲。2.健康，相貌端正，品行優良，責任心強，且有親和力。崗位職責：主要負責飲品製作（包培訓）、零售、收銀服務等工作。薪酬：1oo元底薪+銷售提，多勞多得，有伙食補助。

劉紫凝覺得自己的招聘信息要求比較高，以爲不會有太多的人來報名，所以悠哉悠哉的呆在袁阿姨家呆著，結果讓想不到的是，袁緣打電話來告訴，因爲工資比較高，所以，吸引了許多人的來報名，招聘信息才出去一天，目前已經有一百二十八人來報名。這樣的數字簡直太恐怖了，嚇得劉紫凝趕出門把廣告撕了，然後讓們直接通知這些人，這周星期六在幸福茶廣場店統一面試。

於是週六這天，一百多名年青的都不約而同的來到廣場幸福茶店外，看著這麼多人站在那裡，劉紫凝就納悶了，開的條件不高啊，爲何有如此多的人來應聘呢，難道這些人都沒有工作的嘛？

其實劉紫凝不知道的是，開出的條件在看來不高，可是對於這些人來說是非常厚的，因爲，們之前的一些工作經歷是，每天工作12個小時，工資才8o元，而且還是死工資，老闆纔不會因爲今天生意好而給們提呢，所以當們看到這樣輕鬆而且工資又高的工作後，當然要來試試了。

劉紫凝把他們爲五個小組，然後由們五人分別把關，這第一關就是自我介紹，很簡單，只需要介紹一下自己的名字，再說說有沒有上學，上了多久，會不會算賬之類的，如果們當中有人說話非常結結的，那麼第一批被淘汰的人就是們了，如果沒有的話，那就恭喜你了，進下一關。而這一關，居然就一次刷下來七十多個，被刷下來的原因有很多的，有的是因爲不認識字，有的是因爲不會算賬，還有的說話結結，劉紫凝可不管這些，現在不是招不到人，而是挑人挑得頭痛。

剩下來的五十多人，劉紫凝開始問們有沒有夢想，說沒有的直接淘汰，不想當將軍的士兵不是好士兵，同相的道理，不想做老闆的員工不是好員工。所以，當劉紫凝一路問下來，五十多人人當中，居然只有十八個人告訴，們的夢想是什麼，雖然們所說的夢想不是很實際，但好歹有夢想不是。

然後劉紫凝又在剛被淘汰下去的那一撥人當中挑選有夢想的人，這次的況要好許多，竟然有三十多人告訴，們的夢想，劉紫凝都有些捨不得了，要不，去鄰縣開幾家試試？劉紫凝這樣想著，從這三十多人裡挑選了六個說話最利落的出來，然後讓那剩下的有夢想的這次沒選上的留下了們的聯繫方式，家庭地址什麼的，並告訴們，將會在不久的之後去鄰縣開這樣的店，到時候會再聯繫們，讓們回家後，該幹嘛就幹嘛，到時候需要們的時候，自然會去找們。

當無關的人羣散去，劉紫凝纔拿出合同，給們每人了一份，讓們看仔細，一旦們簽下了這份合約，們就不能隨意泄店裡的信息，並且如果要辭職，則必須在店裡做滿一年，然後要提前一個月辭職，否則就要視爲違約，違約三萬，定得比較高，這是防止們學會了之後，就辭職不做的。

當然，如果們覺得茶店的生意好，所以想要加盟的話，也是可以的，但們本人必須這裡做滿一年纔可以辭職，而們如果加盟的話，也不能在本縣開店，因爲每個地方的加盟店數量有限，這樣才能防止互相惡意的競爭，們加盟後，可以讓家人去經營，還可以免費來學習技。

這樣的條件很吸引人，雖然必須在這裡做滿一年，但不是還有一條麼，可以讓家人經營，還可以來免費學習技，這讓這一批心中有夢想的人心頭一陣火熱，紛紛簽上了自己的名字。

簽了合同，接下來就是培訓們了，培訓時間爲一星期，目前茶店經營的範圍比較多元化，冰激凌，各種味道的餅乾，蛋糕，米花，薯條，沙冰，刨冰等等，其中餅乾，蛋糕直接收劉紫凝供貨，而冰激凌有專門的機，們只需要學會怎麼炸米花、薯條和怎麼做沙冰、刨冰就了，而這些人年輕，好學，所以學起來也比較快，不到一星期，們把這些東西都學得差不多了，於是，當店鋪裝修好，一切設備都到位的時候，人員培訓也到位了。

店鋪的裝修風格以曖調爲主，給人的覺就是以清新，簡潔，乾淨，明朗爲主，這樣的環境讓別人覺溫暖而舒適，這種裝修風格在未來的幾年裡直接提高了店鋪的裝修檔次。

於是，在8月28號，四家茶店正式開業了，因爲們裝修的時候，都是用布遮的，這麼久長時間以來，給人們的印象就很神，所以在幾家店開業的這一天，想來看個究竟的人比較多，當一些幾年前吃過冰激凌的人再一次看到店裡有冰激凌後，也不管別人，直接就跑來買冰激凌了，比較幾年沒有吃到了，懷念那個味道的，而一旦有人帶頭，6續進來的人就比較多了。

當人們看到價格表時，才現這家裝修非常高檔的店裡的東西並不算貴，更加重要的是，這些現這家店裡的東西基本上都是獨家的，其它地方都沒有，所以紛紛開始嘗試起來，很快，店裡就坐滿了人，還好，四家店的空間都很高，分隔兩層，這樣子能夠招呼到的客人就更多了。

劉紫凝看著這樣火的場景，心裡也開心的，雖然賺的不多，但是吧，以後加盟的可不像們這樣免費咯，畢竟，這樣的生意在這幾年還於空白階段呢，不過，自己也得趕找些人才來幫忙纔是，畢竟需要開拓外地市場和管理好整個公司的運行，如果什麼事都需要自己親力親爲的話，那就做米蟲的願可就泡湯了，纔不要這麼累呢。

在這一段時間裡，劉紫凝也打聽了一下縣城周圍的出租土地，現一個非常好的位置，那就是雙湖島，這個地方有山有水還有小島，而且離縣城也不遠，開車的話，也就十分鐘左右，6地面積兩百三十多畝，雙湖島佔地很廣，有接近8ooo畝，而水面面積有2ooo畝左右，如今縣城的通什麼的還不是很方便，等三四年後，整個縣城會有非常巨大的變化，到時候這個地方會引起相關部門的高度重視，如今拿下這個地方是最劃算的。

可以趁這幾年的時間慢慢展，等到高公路建好之後，家的果園就可以銷售到各地去，或者還可以等新縣城建立起來之後，聯繫進駐本縣的一家實力還不錯的市，直接把自家果園的水果之類的產品批給這家市或者進駐市都可以。

想到這裡，又鬱悶了，怎麼就如此的缺人才呢，誒，命苦的娃，還有三年，就得離開這裡，去爸媽期去的風華好好上學呢，所以，必須在這三年，規劃好莊園的一切，然後把它們修建好，也免得到時候三天兩頭的來回跑，那多累人啊，就是一懶人，也只想做一米蟲哇，嗚~