啪嗒
正目睽睽之下,一坨白的腌臢從空中掉落。
好巧不巧,就落在了剛說完讓柳茹月同孩子一起賣為奴的那個中年婦人頭頂上。
只覺得頭頂一涼,手一,瞪大眼睛對著天嚷嚷了起來,「哎呀呀,哪個小畜生乾的!」
方才還一起對柳茹月說風涼話的婦人們,捂著頭接耳,「天吶。」
「不吉利不吉利。」
「晦氣晦氣,你趕走,還好你還沒進陳府,老天就降下訓示提醒管事兒你是個晦氣人,讓你進了府,指不定帶來什麼子呢。」
「就是,快走吧!」
那中年婦人此刻只覺得百口莫辯,沒想到自己竟然如此歹運,被一個小畜生斷絕了進陳府的好機會。
只能恨恨的以袖掩面而逃。
跑過柳茹月的時候,還想來撞一下。
不過柳茹月早已有了堤防,往旁邊一閃,發現後的婦人擋住了的退路,便掏出大湯勺對那衝撞過來的婦人的手一拍。
讓的謀沒能得逞。
以前在後宅,見多了這些小手段,自己死也要拉一個人下水。
站在臺階上的管事將一切盡收眼底,拍拍手,「好了,應聘廚娘的都進來吧。」
柳茹月沒看那個被拍了一勺子的婦人,跟著隊伍將路引遞給管事查看之後,就一一跟著進了陳府後門。
門口的八字鬍管事將們給了一個穿著打扮頗為講究的嬤嬤,40歲上下,保養得當,一的雍容氣度。
「你們可以我魏嬤嬤,跟我進去吧。」
「是。」在外頭還牙尖利的婦人們,此刻都低垂著頭,一副教養得當的樣子。
魏嬤嬤對此十分滿意,帶著大家往裏走,「雖然這邊是後門,但你們還沒進陳府做事,這府里風也不是你們能隨意張的,走路不許抬著頭,垂著頭走,但也別衝撞了貴人。」
「我先帶你們去大廚房考校你們的手藝,如果你們做得好,再留下來當值。」
說到這裏,停下了腳步,大家也隨著停了下來。
有些婦人步伐太大,走的太快,沒能停下來,撞上了前面的人,顯得有些狼狽。
魏嬤嬤見狀皺了皺眉,擰著帕子了額頭,「雖然你們主要是呆在廚房裏做好飯菜就行了,不用伺候在主子跟前,但你們進府後若是還這般躁躁,指不定就打了板子被攆出去了,陳家趕走的廚娘,將來庭郡還有哪家敢要你?」
「你們十人,只能留一人在府里伺候主子。」
「我給大家個底兒,你們不是伺候在大廚房的廚娘,是專門為方姨娘選來照顧月子的廚娘,你們在去廚房的路上,就好好想想,一會兒做些什麼菜好滋補月子娘吧。」
魏嬤嬤的眼神掃過一個個廚娘,將們臉上的焦慮、自信、擔憂都看在眼裏,扭再次往前走去。
柳茹月鬆了一口氣,還真是伺候月子娘的。
還好早已經猜到,所以心裏已經有了數。
上一世伺候過後宅的月子娘,后宅得寵的姨娘有些只當滋補品都得大吃,主母送來的補品、鴨魚鵝,只當越多越好,結果吃太多,人發福了,老爺就厭棄了。
這個方姨娘不知是什麼樣的人,從陳堯口中得知的不一定就是真的,但也不敢不信。
柳茹月可不會在吃食上做手腳。
當時蹭車遇上劉夫人,劉夫人邊的兩個嬤嬤可都是懂得一些這些講究的人。
萬一害了劉夫人的,當真是方姨娘,那柳茹月就不敢在面前耍什麼花招了。
要麼方姨娘本事就是個宅斗高手,要麼邊有幫手懂得這些手段。
那現在為了應聘上廚娘,就得一心一意為月子娘的著想。
滋補是必須的,但不能是把方姨娘往胖了催的菜式。
想通這些之後,柳茹月心靜如水。
一盞茶的時間后,來到了大廚房外面。
廚房外有一個空地,平日裏可以曬曬糧食、香料,現在卻已經擺上了一個個煤炭爐子。
爐灶正前方擺放著一個主桌,此刻也沒坐人。
左右兩側也放了桌子,左邊做了一個頭大耳的大漢,右邊坐著一個穿布、年齡有些大的廚娘。
想來,這就是一會兒決定們去留的老廚子了。
至於主坐,應該是留給方姨娘的,但現在還沒來。
魏嬤嬤走上前,站在主桌旁,指著廚房門口旁一張堆滿了食材的長桌。
「所有菜都在那裏,每個人要做兩菜一湯出來,拿的菜多了、做完菜有剩不行,分量太大吃不完也不行,這是浪費。拿的菜了,再想去拿菜,也不行。每個人只能拿一次菜。」
短短一句話,倒是將要求說的簡單明了,「拿著你們旁的籃子上去挑菜吧,記住規矩,不許推搡、搶東西。」
大家都沒想到竟然是這麼個要求,聽完之後,紛紛抄起邊的菜籃子,一窩蜂的向廚房門口跑去,但大家還記得魏嬤嬤的提醒,沒太魯莽。
柳茹月背著孩子,沒敢往前沖,拿著籃子走向前,將心中早已有數的菜,一一撿到了籃子裏。
早已經打理好的老母、烏骨,是廚娘們的首選。
豬蹄子,也是大家的最。
可是除了、豬蹄,長桌上還有大骨、牛、羊、鹿、鯽魚、鴿子等等都適合孕婦滋補的食材。
看到這些食材,方才拿起了老母、豬蹄子的人,又猶豫了起來,眼花繚的類、補藥,讓們看的眼花,心也活泛起來。
畢竟大家第一選擇大多是老母、豬蹄子,如果大家都做一樣的菜,自己的覺勝算恐怕不是那麼大。
雖然大家對自己很有自信,可是誰知道萬一有個人就擅長做老母湯呢。
或許可以另闢蹊徑,反正有錢人家裏不差這些東西,將來換著方法做給月子娘吃,也能討個巧。
如此想著,很多人就放下了手裏的第一選擇,去拿比老母、豬蹄子更珍貴的食材。
柳茹月頓下腳步,再次打量了魏嬤嬤一眼,在主桌旁邊其實還站著一個韻的子,一看就是娘的模樣。
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