提起名酒,很多人都會想起茅臺。
賴茅、醬香茅臺都是其中一絕,即便是在現在這樣酒類品牌頻出的市場上,這兩款酒依舊能占據很大的知名度。
銷量自然更是不愁。
據民間的數據,每年茅臺的出產量的一大半都是用做收藏,可想而知,世人對茅臺有多麼看重。
而這兩款酒卻是王茂大師,用獨特的蒸餾法制作而的。
只有真正酒水行業的人士才明白。
王茂的態糖化發酵蒸餾法究竟有多麼厲害。
那可是夏國近代最為功的一種制酒的辦法,獨一無二的存在。
王茂正是靠著這一門技打響名聲,當年,在世界大賽上獲得金獎,被稱為國頂尖的釀酒師,穩坐釀酒界的首席寶座。
不只是在夏國,即便是在世界釀酒界中,地位都是首屈一指、名列前茅的存在。
而現在。
陳玄居然說,王茂那種獨特且頂級的釀酒是他教的!
這,這簡直是驚天大奇聞啊!
隨著網絡發達,直播間的觀眾也漸漸意識到了其中的含金量有多大!
在這個互聯網時代,信息如狂風般,席卷開來。
【真假?王茂大師的釀酒居然是陳玄老爺子指點的!】
【虛張聲勢還是確有其事?神仙居老爺子居然會釀酒。】
【指點釀酒大師!這能力實在太絕了!】
網上很多人也紛紛討論了起來。
“我覺得陳玄老爺子可能是喝多了,他怎麼可能那麼博學多才呢?”
“要說收藏點什麼老件的話,我還真就相信了,但要說這釀酒的技,那可不是那麼好發明的!”
“我也覺得陳玄是在吹牛,這個技沒那麼好學!”
“本來還是喜歡陳玄老爺子的,因為說的那些東西都特別有意思,人也幽默,可要是為了節目效果弄虛作假的話,那我就只能棄坑了!”
“大家別著急啊,我覺得老爺子是不會說假話的!”
“哥們,王大師一聲虛懷若谷,不金錢,是真正的匠人,老爺子能買得起龍椅,可未必能買到王大師的酒!至于教王大師制酒,那更是無稽之談!”
“我也覺得很不科學,老爺子怎麼會有那些能力,還會釀酒?這個是不是裝的太大了!”
“不是,你們是不是當王大師曾經的弟子都死了啊,我們直接去找王大師的徒弟不就好了?”
“就是,我們去問問王大師的弟子啊!”
“王大師的弟子現在正在參加酒博會呢!”
……
世界酒博會。
五年舉辦一次。
世界各地的好酒都會被拿上來,用作各家評價。
能夠登上酒博會的酒,大多是絕佳的存在,也是各大國家的佳品,啤酒、葡萄酒、尾酒、威士忌酒、紅酒、黃酒、白酒等等一應俱全。
而此更是人山人海,其中大多數人都是來自世界各地的商販。
經過歲月的積累,酒博會已經為了天然的招牌,一旦能夠在酒博會中取得名次的酒,那必然就有其可取之。
甚至,約約之間,酒博會取得的名次排名已經為了衡量酒的商業價值的標準。
在酒博會最上方的臺上。
坐著一排人,這些都是來自各國的頂尖釀酒師,他們有的通葡萄酒,有的通尾酒……
他們是作為評委的份邀前來參加,都是業公認的大師級別的人。
但坐在最中間的卻是一名夏國人,名為黃風利,頭發烏黑,面容剛毅,五十多歲的年紀就和三十多歲的中年人一樣,毫不顯老。
他還有個份,就是王茂的第三代弟子,一手態糖化發酵蒸餾法釀造出來的醬酒聞名于全天下。
同樣也是目前夏國酒水協會的首席會長、首席釀酒師。
優的音樂下,幾人著正裝淡然自若坐著,旁邊站著翻譯,下面則是長槍短炮的各國記者!
眾人暢所言,友好流著一些釀酒的工藝。
“黃先生,上次喝完您釀造的酒后,我至今都能想起那醇厚的味,若是能有幸收藏一瓶的話,那可就太好了!”
說話的人正是來自歐盟酒類協會的榮譽會長查理斯先生,金發碧眼,鷹鉤鼻,標準的西方長相,標志的材著一西裝,顯得文質彬彬,但卻是張口就要。
“非常抱歉,查理斯先生,我釀造的那些酒早就被人預訂干凈了,不過今天博覽會結束后會剩下一瓶,那一瓶送給你好了!”
黃風利微微一笑,禮貌的回應。
“而且,我們廠里也有不同樣的醬酒,味道也不差!”
“不不不,他們的酒和你親手釀造出來的酒,不是一個味道!你的,才是佳品!”
查理斯連忙開口,看得出來他是真的很想要。
旁邊幾人也是接連附和。
“用你們夏國人的話來說,黃先生你釀造的酒是首屈一指,無可匹敵的!”
能看的出來,即便是在這種世界頂級酒類的展覽會上,黃風利的酒依舊是最為歡迎的。
原因無他,他親手釀造出來的酒綿不失剛烈,辣卻也不失甜度,只要是酒友,就沒有不喜歡的。
聽著旁邊的這些話,黃風利面謙遜,頭卻不由自主驕傲地微微抬起,靠著師祖王茂流傳下來的態糖化發酵蒸餾法三代單傳。
讓他能在大.大小小的酒類比拼中大放異彩,類似如此的夸贊他已經聽過不知道多了。
不只是在酒博會中能坐在首位,在其他各大關于酒的聚會上,他也常是座上賓的存在。
聊盡興了,他忽然說道:“要說這酒啊,還得是我師祖釀造的,他釀造的可不只是醬香酒,還有賴茅……”
“賴茅我知道,你們國有,我喝過,味道一般!”查理斯連忙說道,看得出來,他這個酒水協會會長的名譽名不虛傳。
對酒更是毫無抵抗力,品嘗無數,第一時間就給出了答案。
“nonono!我師傅釀造的賴茅早已失傳,他當年一共也就釀造了三瓶,并且那是八十年前的事了,現在你們喝到的賴茅都只是一個品牌,工藝差的不多,但并非我師祖釀造的真正的賴茅酒,味道自然天差地別!”說到師祖,黃風利的語氣就重了許多。
眾人很快也明白過來,例子不就在這麼?
黃風利釀造的酒和工廠的酒雖然也都醬香酒,但味道確實不一樣。
對于自己師傅,黃風利一向非常的推崇和發自心的崇拜。
正是他的那一套蒸餾,奠定了他現在如此就的基礎。
可以說,沒有他老人家,就沒有黃風利的今天。
正在他一陣慨時,一道聲音傳來。
“黃大師,您快看看國熱搜!”
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