“出什麼事了?”南楓讓他不要著急,慢慢說。
“炊事班的班長不是休病假了嗎?現在是副班長掌勺,但是他剛才搬東西把腰給扭了。
這還有一個小時就要開飯了,沒人能掌勺炒菜這可怎麼辦啊?”張班長雙手掌心向上不停拍著掌,跺著小碎步。
“除了正副班長就沒有別人可以炒菜了嗎?”
“這要是有別人我還至于急這樣嗎!”張班長愁得都快要哭了。
“那,您呢?您不能上嗎?”
“我主要負責采買,哪會做菜啊。”這話一說完,突然意識到什麼,雙眼一亮,問,“小啊,我聽說前幾天你跟余隊長在家請客吃飯,小陳他們幾個后來來食堂吃飯都在夸你的手藝,要不,你幫幫忙,救個場?”
張班長現在已經把南楓看作了救命稻草,事到如今他必須抓了。
“我能行嗎?”上遲疑,心歡喜。
“行行行,怎麼不行,你要是都不行,那誰還行?”
張班長催促著趕到后廚作間去,現在已經四點多了,距離開飯時間已經越來越近了。
小家伙乖巧地跟在南楓的后,張班長瞧見了主說道,“小啊,這后廚忙乎的,孩子就別讓他去了,你要是放心我來給你看著。”
低頭看了一眼小家伙,大拇指蹭了蹭他的臉蛋兒,“行,那就麻煩張班長了,不過我家這孩子有點兒認生,張班長看能不能找個讓我能看見他的地方呆著,這樣我也放心。”
“好好好,你放心到后廚掌勺,這孩子就給我。”
“豆包,好好聽伯伯的話,舅媽工作結束就來找你。”
“好。”
囑咐了一句之后就把小家伙給張班長了,看到他沒有異樣的緒,這才放心的離開。
小家伙的目一直追隨著的背影,哪怕是的影都已經消失不見了還定定地朝著離開的方向看著。
“豆包,真是個好名字,一聽就知道不愁包子吃。”夸贊了一波小家伙的名字,輕聲說道,“伯伯帶你去削土豆好不好。”
小家伙不說話,只是點了點頭。
來到后廚的南楓,看到已經備好的菜整齊地碼放在條桌上。
沒想到這個打飯的阿姨,第一天上班就干上了炊事班班長的活兒。
小時候看景喜劇炊事班的那個故事,副班長為了跟班長搶顛勺的權利,兒自己考了個二級廚師證。
其余的人更是連案板子都很到,真的就是各司其職,腌咸菜就只腌咸菜,白案就是管那點面食。
最喜歡大周,一本正經的搞笑。
今天來到這大食堂,不由得慨一聲,“炊事班的故事誠不欺我。”
這后廚的作空間也就跟電視劇里面演的差不多,打眼去不算的有五六個人,有兩個正在蒸饅頭,還有一個在拌涼菜。
‘卡噠噠’的正在切墩的是一個年輕的小伙子,雖然年紀不大,但是這刀工了得。土豆切得都能穿針了。
南楓系圍的空檔夸了他一句,“小伙子,刀工很厲害啊。”
一個打雜的大媽瞧見了,舉起手中的笤帚指著兇地問,“哎哎哎,你是誰啊?廚房重地止外人進,誰讓你進來的?”
“我是今天新來的打飯阿姨。”
“我怎麼不知道今天要來一個打飯阿姨?”大媽皺著眉頭沖吼了一句。
其余人都熱火朝天地忙著,一個帶著白袖套系著白圍的小個子人端著一盆子碗筷,不耐煩地高聲喊著,“程大媽,你作不能快點兒,這里還有那麼多碗沒洗干凈呢……”
“唉,唉就來了。”
被點名之后也不顧得找南楓的麻煩了,拎起笤帚簸箕小跑著去水池子那邊去洗碗了。
安頓好小家伙的張班長姍姍來遲,“小啊今天就拜托你了。”
“張班長客氣了。”手中的大勺子練麻利地在調料區的料碗里勾點著,然后放到炒鍋里面不停地翻騰。
瞧著南楓的確有兩把刷子的樣子,張班長這心放下了不。
對切墩備菜的小伙子說道,“小王,今天余隊長的人是咱們掌勺的大師傅,要是有什麼吩咐,你就盡力的幫。”
小伙子上回應著張班長的話,手上的活兒也沒停,“我知道了,張班長。”
有了小王的幫忙,南楓只用炒菜,效率確實很高,沒多久大部分的葷菜就已經做完了,剩下的素菜只用簡單的清炒一下就行了。
還有幾分鐘到五點了,南楓讓小王把炒好的菜先拿出去擺上,這邊素菜馬上就能續上。
五點一到,外面就響起了一陣長長的哨聲。
不一會兒這食堂就熱鬧了起來,開飯了。
等把最后一個菜炒好,南楓的后背都已經被汗水打了。
手抹了一把頭上的汗,“天這麼炒菜,小細胳膊也能練麒麟臂吧。”
這時,那個一開始對很不友好的程大媽又出現了,大聲地說道,“你不是新來的打飯阿姨嗎?還在這邊愣著干啥,到前面打去飯啊。”
“程大媽,嫂子剛炒完菜,等歇口氣再去吧。”小王主為南楓解釋。
“不就是炒個菜嗎?再說了,誰讓多管閑事的啊。”程大媽不屑,又接著說道,“上的不就是打飯阿姨的崗嗎?難不拿錢不干活啊。”
“程大媽,你怎麼能這麼說呢?”聽這麼不講理,小王開始打抱不平。
“我怎麼了?我說什麼了?”程大媽著仰著臉跺著腳一步步的向小王近,“你想干啥,你想干啥?”
南楓看著這農村老娘們兒罵街的招牌作,腦海中忍不住浮現出對罵的人抬起自己的兩個胳膊,右胳膊橫過頭頂,左胳膊像彈簧似的立于前,然后大喊,“退、退、退。”
這刷刷小視頻看著讓人樂呵的,但是,一到現實中看見這種人,賊煩!
打不得罵不得,更是惹不得。
“小王。”把為說話的小王拉到一邊,上前對陣程大媽,笑著對說,“程大媽是吧,多謝你的好意提醒,我這就打飯。”
“唉,你……”小王不理解。
“這還差不多。”程大媽像個斗勝的公昂著頭洋洋得意。
“小王,麻煩你幫我一起抬一下綠豆湯。”
小王不不愿的去給幫忙,等把桶抬到了打飯的窗口時,就忍不住的朝抱怨,“你不是余隊長的人嗎?余隊長那麼厲害的一個人你都能把他作的拿你沒辦法,怎麼對外面欺負你的人,你就跟個柿子一樣呢?”
“小伙子看問題不要那麼片面。”南楓抬手拍拍他的肩膀,說,“一個五十來歲的婦,看剛才那個不講理的架勢就知道有多難纏,何必跟一般見識呢。更何況我是一個有素質的文明人,尊老。我要是不著四六的跟一樣無理取鬧,我比年輕這麼多,比強壯,這真的要是怕把氣死了,我得賠錢。”
其實說了這麼多,也就是最后一句話才是重點。
很快,打飯的隊伍排起了一長溜,南楓也不顧得跟他解釋什麼了,催促他趕給人打飯。
陳陟來到窗口瞧見是南楓在打飯,激不已,“嫂子,你怎麼在這里?”
“我現在在這兒工作,食堂阿姨,負責打飯。”說著,開始往他碗里舀菜,沖他挑眉說道,“今天的菜都是我炒的,多給你打點兒。”
“我就說這麼這香味咋那麼悉呢,原來是嫂子的手藝。”陳陟興沖沖的接過自己的盛菜的飯盆,來到放饅頭的筲箕哪兒拿了五個大饅頭。
一旁的隊員看見他跟了幾天似的一口氣拿了拿了那麼多饅頭,瞪著眼睛問他,“陳陟,你瘋了拿那麼多饅頭?浪費糧食可是要被隊長罰五公里的!”
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