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《賣油娘與豆腐郎》 第 55 章 備年貨新春大吉

第55章

過了幾日,葉氏與周氏商議,兩家一起打了糍粑。

葉氏打的,二房打的多一些。葉氏索把糯米和柴火都送到了二房,直接用周氏家的鍋蒸糯米。

兩家也沒請外人,由韓敬傑、韓明輝和梅香三個人一起,一人持一實木,繞著巨大的石鍋轉圈,你一下我一下,很快就把一鍋蒸了的糯米飯搗一大坨黏糊糊的糍粑。

趁著糍粑熱乎,趕起鍋,放到案板上,按照想要的厚度鋪平整,等冷卻後就可以切塊了。

打糍粑最考驗功夫了,若打的不實,型後的糍粑一切就碎。

兩家打了糍粑之後,各往大房送了幾塊,算孝敬崔氏的。秋香和韓氏也各送了一些回來,這樣一湊,竟也有個二三十塊,韓敬義索預備今年不打糍粑了。

韓敬奇聽說後冷哼了一聲,老大吃老娘的本事越來越深了。但崔氏願意,二房和三房也不去管這些事

打過了糍粑,葉氏又與周氏商議,兩家一起把崔氏的孝敬糧、油、和過年的孝敬銀子一起給了,每家的五斤份例,到了臘月再給。韓敬義更高興了,老娘得了這麽些東西,最後大半不還是補給了他。

日子晃悠悠地,很快就到了冬月底,梅香家的四頭豬都長了。

葉氏找了屠戶來,把四頭豬全部拉走了,並告訴屠戶,給自家留五十斤就行。

往年韓敬平會留一頭自家吃,但留下來的豬還要請人殺。殺豬的過程中要管一頓飯,那一頓飯桌上全是菜,而且,按照時下的規矩,殺過了豬,親近族人又要各家分一塊。這樣折騰兩回,得費不

梅香聘禮裏的豬,葉氏已經分過了一回,若再殺豬,還要分。葉氏覺太不劃算了,多貴啊。若是從屠戶那裏買,也就不用分給旁人了。

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往年留一頭豬,殺過後還有兩百多斤,如今隻留五十斤,給崔氏五斤,其餘的都醃製,過年吃一些,剩下的留著明年春上慢慢吃。

五十斤,這可不了。多人家過年也就準備個一二十斤,這還包括自家吃和待客。

過了三天後,屠戶給葉氏送來了五十斤和賣豬的錢。

葉氏往大房送了五斤,帶著梅香一起把剩下的四十五斤都撒了鹽醃了起來,全部掛在廊下曬。小花點饞的整日坐在廊下,抬頭看著那幾大塊臘流口水。

大半年的時間過去了,小花點已經長大了不,蘭香都已經抱不它了。它每日仍舊跟在蘭香後,除了家裏人,有人靠近就喚。有它跟著蘭香,葉氏放心了不

打過了糍粑,醃過了臘,西院裏也存了滿滿一棚子的劈柴。剩下的日子裏,葉氏就一門心思帶著梅香上街賣菜賣油。

十月間的時候,鎮上各家的娘子們都買了大量的蘿卜、白菜和雪菜拿回去醃製,葉氏狠賺了一筆。等到臘月底快過年的時候,菜又能狠賣一筆。

如今才臘月

初,菜籽油和芝麻油越發好賣了。

平日裏再舍不得吃油的人家,到了這個時候也要多打幾斤油預備過年吃。

除了菜籽油,梅香新榨的芝麻油也異常暢銷。家常拌豆腐、吃麵,用筷子挑幾滴芝麻油放裏頭,那滋味,真香呀。

餘家並未榨芝麻油,韓家這獨門生意,拿下了整個平安鎮的顧客。哪家不預備個半斤一斤的留著過年用呢,梅香把自己的芝麻都用完了,又從韓家崗族人家收了許多芝麻,連黃茂林家裏的芝麻都被收購了。且眾人來買芝麻油,有時候順帶還會買一些菜籽油。

臘月初七那天,娘兒兩個仍舊上街去了。

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韓家和黃家的親事,如今整個平安鎮都曉得了。葉氏母也就不再扭,整日與黃茂林親近的很。

黃茂林才吃了麵回來,就到葉氏母來了。

“嬸子,天越發冷了。看樣子這兩天又要下大雪呢,你還要每個集都來嗎?”

葉氏點頭,“趁著年前,多賣些油,這樣家裏就不用存那麽多油菜籽了。你們家的豆腐這陣子也好賣吧?”

黃茂林笑了,“到了臘月就強一些,等快過年了,那才忙呢。好多人家都是上門板地定,到時候我和阿爹一天到晚都要磨豆腐。”

葉氏也笑了,“那才好呢,冬日裏閑著也是閑著,能多得些活錢,過年也寬敞。”

梅香在一邊話,“茂林哥,你明兒上午到我家去,我給你做了過年穿的裳。”

葉氏忙打斷梅香,“明兒臘八呢,大小是個節氣,就別來了,等幾日吧。”

自從過了農忙季節,葉氏就不讓黃茂林隔一天來一趟。有什麽事在街上也能說,黃茂林如今在家裏作用不小,不能總是他上門。

黃茂林雖然也很想時時去和梅香在一起,但如今家裏天天做豆腐忙的很,也隻得作罷。

葉氏上午賣菜的功夫,讓梅香去買了三斤糖和三斤鹽,又買了過年要用的蠟燭紙炮,還買了一些門對用的紙。

臨走的時候,又打了二斤芝麻油送給黃茂林。

第二日臘八節,葉氏一大早熬了粥,裏頭加了紅豆、紅棗和紅薯,莊戶人家也沒有那麽多講究,非要加什麽八樣東西。大多數人家就是加一些紅豆就行了,如葉氏這樣加紅棗的還是數呢。

吃過了早上的粥之後,天忽然下起雪來,風又急,雪片也大。

葉氏忖度了一下,立刻帶著梅香去菜地裏,把明兒要用的菜趕弄回來。

梅香早上吃了一大碗熱乎乎的稀飯,本來子暖的很。可跟著葉氏出門的時候,忽然覺肚子裏有些涼颼颼的,還有些發疼。

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但因疼的不是很厲害,也沒作聲。

娘兒兩個一起手,拔蘿卜、砍大白菜、扯菠菜和蒜苗。冬日裏大多就是這幾樣菜,但每一樣量都大,弄起來也麻煩的很。

菜挑

梅香幹活的功夫,總覺肚子裏墜墜地疼。

等清理完了菜,梅香忍不住往茅房了去了。

過了一會子,皺著眉頭去找葉氏。

“阿娘。”

葉氏打了一盆熱水,“咋啦?來,把手細細,些膏子。”

莊戶人家的孩子肯定避免不了要幹活,但葉氏每日會讓梅香幾回膏子,防止手皴裂。

梅香一邊洗手一邊想說辭,“阿娘,我,我好像來月事了。”

葉氏正準備去倒水,忽然愣住了,又立刻反應過來,頭看了看外麵,兒子們都在廂房離得遠,低下頭悄悄問梅香,“果真是的?”

梅香紅著臉點點頭,葉氏日常太忙,用的東西好多都是梅香準備的,梅香洗裳時也沒幫葉氏洗那些東西,故而梅香老早前就曉得婦人家來月事是怎麽回事。

葉氏也不去倒水了,放下盆子,拉著梅香進屋,從箱子裏出兩條帶子給,“這是兩條新的,你拿去用,曉得怎麽用吧?”

梅香紅著臉點頭。

葉氏高興地的頭發,“沒想到你來的這樣早,既然來了月事,就是大姑娘了。這幾日莫要見涼水,裳我來洗。等會子做飯的時候你燒火,我來掌灶。以後去了婆家,還沒分家的時候,要是來了月事,隻管跟你婆母說。有些人家講究,媳婦來了月事,是不能吃食的。不就不吧,省省勁更好。”

葉氏說完又不放心,“你先去把裳換了,我去給你衝一碗糖水。”

兒頭一回來月事,葉氏十分重視。家裏昨兒才買的糖,葉氏想了想,直接在鍋裏燒了些開水,打了幾個蛋進去,放了糖和紅棗,一起煮了。給幾個孩子一人盛一小碗,梅香碗裏是兩個蛋,其餘孩子一人一個。

明朗奇怪,“阿娘,怎麽這會子吃糖蛋?”

葉氏笑了,“今兒臘八,多吃些東西,應個景,也暖暖子。”

明朗也不再問,帶著弟弟把東西吃了。

姑娘家才來了月事,不能涼。可外頭風雪越來越大,明兒上街定然要遭罪。

葉氏想了想,決定明兒不讓兒去了。囑咐梅香看好弟弟妹妹,自己往韓敬傑家裏去了。

韓敬傑這些日子到找零工幹,一天包吃喝能掙十文錢。他家大兒子韓明嶽比梅香小一個月,出去幹活沒人要,但這孩子其實能幹的很,雖然年紀

小,家裏的事能包下一半。

柴氏正在做針線,見葉氏來了,親自出門迎接,“三嫂來了,快進屋,看這樣子,又是一場大雪呢。”

葉氏看了看韓敬傑家裏的土坯房,心裏也替們擔憂,“弟妹忙呢,敬傑兄弟不在家?”

柴氏給葉氏搬了張凳子,“趁著年前找點活兒幹,掙兩個錢好過年呢。三嫂家的年貨都備齊了?”

葉氏笑了,“還沒呢,我總是去趕集,倒是不用急。我今兒來,

是想請弟妹幫忙的。”

柴氏笑了,“三嫂隻管說,我家裏窮,甚也沒有,隻有幾個人,三嫂要是用得上,隻管說。”m.X520xs.Com

葉氏笑著對旁邊的四個男孩子說道,“你們到房裏去玩吧,我跟你們阿娘說點事。”

韓明嶽聽話地帶著三個弟弟回訪去了。

葉氏低聲對柴氏說道,“弟妹,不瞞你說,梅香這丫頭來了月事了。這是頭一回呢,我不敢馬虎。天這樣涼,我怕上街了風,萬一這上頭有點閃失,以後後悔也來不及呢。我來找弟妹,是想請弟妹明兒跟我一起上一趟街,幫我把擔子挑過去。我一個人,實在挑不了兩個擔子。”

柴氏笑了,“梅香還不滿十三周呢,這麽早就來了。三嫂說的有道理,孩子頭一回,不能涼,可不能像明文媳婦一樣。這點子小事,三嫂還說什麽請字,隻管放心,明兒我直接去三嫂家裏。”

葉氏笑了,“那就有勞弟妹了,總是請你們給我幫忙。”

柴氏忙客氣道,“三嫂說哪裏的話,我們一年到頭,也沒沾三嫂的呢。”

葉氏起,“弟妹客氣了,咱們兩家好,相互幫襯著過日子也是應該的。弟妹忙著,我先回去了。”

找好了明兒上街的人,葉氏放下了心事。

葉氏說不讓梅香幹活,果真就不讓幹了。梅香隻管燒火,就算洗碗也是用的熱水。其餘一些瑣碎的雜活,葉氏都指使明朗幹了。

等黃茂林聽說梅香子不爽利沒法上街之後,急得不行。

他再三追問,葉氏隻說過幾日就好了。

看他那猴急的樣子,張老爹多問了一句。

黃茂林一邊撓頭一邊說了自己的疑慮,張老爹聽了後哈哈笑了。

“你去買一斤糖送給你丈母娘,再加些饊子。婦人家嘛,總會有怕涼的時候。這天這樣冷,您丈母娘不讓你媳婦上街也是對的。”

黃茂林買了東西,強行塞到葉氏的籃子裏。他覺得葉氏和張老爹都神神的,但事關梅香,他也不好多問。

回家後,他空去找了張發財。小哥兒兩一向無話不說,他問了張發財。

張發財比他大三歲,知道的事多,神神地趴在他耳朵邊說了半天,黃茂林最後紅著臉回家去了。

臘八一過,年就快了。這一場大雪下了好幾天,然後又是冰凍天氣,始終沒有太,等到了臘月二十的時候,雪才漸漸開始化了。雖然梅香的月事三天就沒了,但葉氏怕涼,一直

讓梅香在家裏休養。

柴氏幫著葉氏挑了幾回擔子,葉氏送了幾斤菜籽油。

等到了臘月底,葉氏開始大量置辦年貨。吃的用的,敬祖宗的,走親戚的,樣樣都不能

早就有了,殺了四隻,全是家裏養的公。青石河裏近來總是有人撈魚,葉氏頭先往韓文富等人家裏送了,如今這幾家都曉得梅香家裏沒人會撈魚,各家都送來了幾條魚,連韓敬義都送了兩條過來。

臘月二十四

那一天,黃茂林又來了。路上的雪都化的差不多了,但仍舊泥濘不堪,黃茂林腳下的草鞋都了。

他是來送節禮的,挑了整整一挑子,把葉氏驚的不行。

“茂林,怎地送這麽多東西來了?快進西耳房烤火,暖暖子。”

黃茂林把擔子放到了堂屋裏,“嬸子,您看著多,其實也沒多。左邊這是半板水豆腐,嬸子用盆子裝好,夠吃這個年了。右邊是十斤和兩條魚,還有三十個蛋和五十油條。底下還有三斤千豆腐和一斤豆腐油,豆腐渣我也舀了不,都留著慢慢吃。”

葉氏笑了,“你這節禮真是厚,回去跟你阿爹說,心意我都收到了,多謝你們惦記。”

梅香忙給他遞上一杯熱水,“到西耳房裏去吧,我才攏了火盆,你把鞋子了,草鞋裏等會子再加點稻草裹一裹,底子都要爛了。棉鞋下來烤一烤,晌午吃了飯再走。”

黃茂林誒了一聲,跟著梅香去耳房烤火去了。

葉氏把東西都收好了,婿送來的節禮,都得收了,等會子把梅香給婆家人做的針線當做回禮。=杰米哒xs

魚和都醃了,蛋留起來。如今母們下蛋蛋可是金貴東西。油條留著慢慢吃,豆腐要用水養起來。

葉氏見黃家的節禮重,回針線有些單薄,又把自家做的糖醃脆蘿卜裝一大碗,紅薯幹裝一大碗,還有油炸鍋裝了一大碗,全部放到黃茂林的擔子禮做回禮。

葉氏孩子多,年齡都小,總是費盡心思給孩子們做些零,好在家裏開著油坊,炸些東西也便宜。

葉氏在正房忙活,梅香在耳房裏和黃茂林說話。

“外頭冷不冷?”

黃茂林手,“挑擔子走得快,倒不覺得冷。你這些日子怎麽樣了?子都好了沒?”

梅香好久沒上街了,黃茂林想的不行,他家裏忙的很,沒有正經的由頭,他又不好過來。

梅香臉紅了一下,“我都好了,多謝你的糖和饊子,我都吃胖了。”

黃茂林嘿嘿笑了,“胖了好。”

梅香把黃茂林的棉鞋放在火盆邊上烤,也不給他穿鞋,看他子也有些了,直接讓他把腳放在火盆邊上烤。

梅香抬頭看了他一眼,“這些日子天天磨豆腐,累不累?年前我還跟我阿娘上兩回街。”

黃茂林搖頭,“我還好,倒是我阿爹,辛苦的很。”

梅香放好了棉鞋,抱起蘭香,“是呢,我阿娘近來也辛苦。”

兩個人絮絮叨叨地說了許久的話,等棉鞋烤幹了,黃茂林穿好了鞋。

外頭,太出來了。

黃茂林對梅香說道,“今兒也沒有風,太又出來了,咱們熄了火盆,到廊下曬太也行。”

梅香笑了,“你幫我帶著蘭香玩,我要和我阿娘一起把家裏的床單被麵都洗了,出太了,趕曬一曬,換上幹淨的。下午我們還要掃塵

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