回到臥室,李夢婷看了一眼手里的衛生巾,俏臉愈發通紅起來。
不知道吳小兵買這個做什麼,可的確很需要。
現在家里沒錢,所以每次來親戚,都是用的很糙的紙巾來墊著。
先不提衛不衛生,但確實不怎麼好用,并且還經常出來。
今天是來例假的第四天,正是量最大的時候,因為沒有合適的東西墊著,所以讓的心也不是太好。
突然間有了這個好東西,心下的同時,也有了被人關心的。
急忙拆包換上一個,李夢婷頓時間只覺得十分的舒服!
收好這包姨媽巾之后,李夢婷重新全清爽地走出臥室。
見吳小兵把調料都放進了廚房里,李夢婷當即說道:“你也累一天了,等下我來做晚飯吧!”
一想到李夢婷的收益,吳小兵不打了個寒。
但是他并沒有表在臉上,而是抬頭溫和地說道:“我做飯吧,今晚上就做小龍蝦和豬。”
盡管心下懷疑吳小兵的廚藝,可是這兩道菜都不會做,而且做得也不好吃,所以同意了吳小兵的提議。
“你要我幫忙就說一聲。”李夢婷說道。
“沒問題。”吳小兵點頭回道。
小龍蝦已經泡了有一段時間,這里的水質都很干凈,所以吳小兵并不擔心有什麼污染問題。
“牙刷已經買新的回來了,你把之前用的牙刷拿給我,還有給我一把剪刀。”吳小兵說道。
李夢婷本就沒啥事,便和然然一起,準備看看吳小兵怎麼做飯。
所以聽到吳小兵的話,李夢婷便拿了之前的那把牙刷給他,順帶捎上了家里的鐵剪刀。
盡管牙刷已經很破舊,可是用來悉龍蝦腹部的淤泥綽綽有余。
吳小兵又倒了一大盆清水,接著從另外一個盆里拿出一只小龍蝦,練至極地握住刷洗小龍蝦肚皮。
在吳小兵無比巧妙的刷洗手法下,小龍蝦想要掙扎卻彈不得。
腹部是小龍蝦最多臟東西的地方,可謂是藏污納垢。
可吳小兵仿佛十分悉小龍蝦最臟的地方。
很快,小龍蝦的肚皮便從黑轉白。
小龍蝦的腹部有類似于腸道,負責傳遞養料的部位,同樣需要去除。
盡管吳小兵不知道為什麼自己那麼了解,可是憑借直覺,還是很來拿的住尾部那尾翼左右擰。
沒多久,便將蝦腸給擰斷拉了出來。
搞定這些后,吳小兵又將小龍蝦沖洗了一遍。
小龍蝦的的前端是蝦胃,沒法吃,很臟,可偏偏蝦胃跟蝦的黃膏連在一塊,如果丟了可就浪費了。
一般人理小龍蝦很麻煩,可是在吳小兵的手里卻輕松簡單至極。
吳小兵拿著剪刀,咔嚓一剪刀,便將前面三分之一的部位全部剪了下來。
里面的黃膏一點沒。
理好一只小龍蝦,也才三十秒鐘。
見吳小兵如此練的作,旁邊的李夢婷頓時覺得很是汗。
比起吳小兵,是理這些小龍蝦就夠忙活的了。
今天留下來的小龍蝦并不是很多,有七十六只。
全部都在理好,也才不到半小時。
本來李夢婷對吳小兵的廚藝還很是懷疑,可是此刻,心態也發生了些許變化,對吳小兵做出來的菜,也開始有了些許期待。
收拾妥當小龍蝦后,吳小兵便走進了廚房。
廚房里的灶臺是用泥土筑起來的,在灶臺上面還架著一口鍋,鍋下邊還有兩個口,分別是用來燒柴火跟落灰的。
這種十分原始的做飯方式,吳小兵好像也十分悉。
把蔥姜蒜清洗干凈,香蔥切段,姜蒜切片,蔥頭切分別放置在一旁。
接著吳小兵找來一把干草,用火柴點燃后,便塞進了灶臺中。
很快,火就被點燃了。
點燃之后的煙,順著煙囪向外冒出去。
等點燃柴火之后,吳小兵又丟了幾干樹枝進去,樹枝燃燒的時間遠比干草來的更長,火更大。
隨著樹枝被點燃,沒多久鐵鍋就被燒熱了。
吳小兵起鍋燒油,等油溫升高,又繼續把蔥姜蒜給倒進去。
這些調料下鍋后,便伴隨著滋啦啦的聲音,很快便出一子香味兒。
接著繼續倒花椒八角小茴香,翻炒一陣子后,等干辣椒變,吳小兵便將清理好的小龍蝦倒進鐵鍋中炒。
此刻,火焰熊熊燃燒,油溫到了最高,接到小龍蝦之后,發出的滋滋聲響,小龍蝦的開始變得通紅。
吳小兵又倒了一點辣椒醬、半勺食鹽和料酒進去翻炒。
兩分鐘后,繼續倒進去兩碗水沒過小龍蝦。
到這里,吳小兵又丟了幾柴火進灶臺里,用大火燒開之后,就沒有繼續添加柴火,而是直接蓋上鍋蓋。
與此同時,廚房的小龍蝦香味也飄了出去。
“媽媽,好香啊!”
然然站在廚房門口,看著做菜的吳小兵,忍不住大了一聲。
此刻,李夢婷同樣滿臉好奇的看著吳小兵。
這家伙做飯的樣子可真好看,這味道聞著也確實很香。
使勁兒咽了口口水,李夢婷心中對吳小兵又多了幾分好。
趁著小龍蝦還在鍋里頭燜著,吳小兵又從水盆中拿出浸泡著的豬,洗干凈后便開始切片。
“配菜你都洗好了嗎?”吳小兵問道。
“洗好了!”
李夢婷使勁兒點了點頭,然后到院子里把洗好的配菜拿了過來。
把豬跟配菜都理好之后,吳小兵打開鍋蓋。
湯已經蒸發了三分之一,香味更濃了。
又添了一把柴火,讓火燒得更旺盛之后,繼續將剩余的蔥姜蒜丟進去,炒均勻后,等湯再次收了一些后,吳小兵拿出來一個大盆,把小龍蝦都給裝了進去。
頓時間,廚房里香氣四溢。
看到這一盆香味俱全的小龍蝦,李夢婷心下狠狠一跳。
“你們先吃吧!”吳小兵笑著招呼道。
隨后便將小龍蝦端到了廳里。
“你們先吃,豬好炒,很快就行。”
“然然,來,我們到屋里坐一下。”
李夢婷并沒有拒絕,而是帶著然然走進屋里。
吳小兵回到廚房,簡單地刷了刷鍋,又倒上油。
因為豬跟配菜炒起來很容易,才十分鐘不到,吳小兵又端著一盤菜走了出來。
到飯廳后,吳小兵見兩人竟然都沒筷子,不笑著問道:“你們倆這是怎麼了?咋不筷子?”
“我們等叔叔一塊吃。”然然搶先說道。
“現在已經來不及煮飯了,就先吃點面餅吧!”
吳小兵笑道:“等咱們都賺到錢了,我就去買一個電飯煲回來。”
聞言,李夢婷心頭一跳,盯著吳小兵詢問道:“以后還能賣東西賺到錢?”
“爸爸,爸爸……嘻嘻,我就知道你今天會回來,嘻嘻,你果然回來了……”外麵雨幕中,小小直接撲到了蕭天策懷裏,無比開心的說道,小嘴在蕭天策臉上吧唧就親了一口。
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