“你這話是什麼意思?你是不是想說我做的東西不好吃,所以才會沒有客人?”
曹秉義邊上的怒火更加明顯,聲音也抬高了,沒想到對方竟然這麼回答。
“我沒有這個意思,只是想說客人越來越,很可能是在你自方面出了問題,而不是因為我。”
葉淡淡一笑。
如果真的因為他而導致對方的客人越來越,只能說明一件事,就是眼前這位老板做的東西實在是太難吃,否則,生意本不會越來越差。
之前在城南區的時候,那里幾乎全都是早餐店,他的出現并沒有影響其他店鋪做生意,反而給那些店鋪帶來了更多的客人。
就連現在也一樣,自己這里每天的客人特別多,幾乎到了正點的時候,東西基本上已經賣完。
那些來晚了,沒吃到東西的人肯定會就近找其他地方吃東西。
拉面館距離他這里只有500米,在馬路斜對面,就算走路的話也只需要不到十分鐘。
沒吃到飯的客人肯定首選對面的拉面館,然而拉面館的生意卻越來越不好,那就只有一個原因就是太難吃。
除了這一點,他想不到任何原因。
“你不用撇開責任,就是你的原因,如果不是你把店開在這里,我那里還能維持正常的營業,現在你過來了,把所有客人都搶走了,你不是著我關門嗎?”
曹秉義越想越氣,之前店里生意雖然慘淡,可也不至于每天不敷出,而自從這家店搬過來以后,他那里幾乎每天都在虧錢,現在,甚至已經沒有辦法正常經營。
只要每天站在店門口看著對面酒樓門口那一堆堆客人,他的氣就不打一來。
明明在同一地理位置的兩家店,為什麼他的生意會這麼好,而自己那里卻一個人都沒有?
“所以,你這次過來想要說什麼?”
“我不想說什麼,我這次過來主要是和你談判的,你要給我補償和神損失費,如果不是你搬到這里,我店里沒有客人,我的神狀態也不會越來越糟糕。”
曹秉義在兜里拿出一張紙放在他面前,這是他之前寫好的要求賠償的錢數和神損失費的錢數。
葉大概的看了一眼,臉上始終掛著淺淺的笑容,“我明白了,你是來搶錢的。”
“什麼搶錢?這是你應該補償給我的,你的出現才會導致我現在神恍惚,店鋪經營出現危機,這一切都是因為你來的原因,做出賠償不應該嗎?”
曹秉義為此還特意征詢了律師的意見,所以,才會有了這張紙。
“先不說賠償的事,要不這樣吧?你給我做碗拉面,我嘗嘗味道怎麼樣,如果說味道比較好,我同意賠償,如果說太難吃,抱歉,現在這副樣子都是你一個人造的,和我沒有任何關系。”
“好。”
曹秉義在這條街賣了二三十年的拉面,對自己的手藝還是有信心的,來到廚房,從和面到最后的抻面,手法嫻。
葉看著他的一舉一,臉上已經有了答案。
很快,一碗熱氣騰騰拉面便擺在葉面前。
他并沒有急著品嘗,俯聞了聞拉面的味道,皺皺眉,“你拉面做了多年了?”
“肯定比你時間久,我20歲就開始學做拉面開了現在拉面館到現在已經23年了。”
說到這的時候,曹秉義臉上的表有些得意,畢竟論起年數,他肯定比眼前這個年輕人做廚師要久的多。
“20年來還是做的這麼難吃,也難的。”
“你這話什麼意思?你吃都還沒有吃,怎麼會知道我做的拉面難吃?”
曹秉義憤然的盯著他,雙手撐著桌面,滿臉怒火。
被一個年輕人質疑手藝,對他來說簡直就是侮辱。
“還用吃嗎?是看和聞都已經差不多了。”
葉頭也不抬的說道,手中的筷子挑起碗里的面條,面條趴趴的,剛剛挑起就瞬間分兩半,再次落進碗里。
“不是味道不對,就連面條也不對,正常來說,手工面條煮以后再挑起的時候本不會斷開,而你這明顯就是煮過了,面條看上去都快爛了。”
葉又喝了一口碗里的湯,品嘗片刻,繼續說道,“至于這個鹵湯口也很單薄,除了醬油的味道,我再也聞不到其他的味道。”
曹秉義滿臉驚愕的看著他。
葉喝了口水繼續說,“就這樣的面條你能堅持做20年,看來那些去店里吃飯的人對你是真。”
“你別站著說話不腰疼,說的好像頭頭是道似的,有本事你也去做一碗,我就不信你能做的比我做的好吃。”
曹秉義才不會被他那套說服,今天過來就是要賠償的,誰也阻攔不了他。
葉轉走進廚房,之前他剩的面條以及鹵,大火燒開水,面條放進鍋中,目觀察著面條的變化,瞬間撈起來放進碗中,各種各樣的調料,分別放進去,又一大勺鹵蓋在調料上。
用的東西幾乎和他用的一模一樣,做好的拉面放在桌子上,葉抬起頭,筷子遞過去,示意他先嘗一嘗。
曹秉義挑起面條,雖然沒有進,可是挑起來,這些面條就像是韁的野馬似的,了回去。
“不可能,我們兩個用的是同一種面條,為什麼你做出來的是這種口?”
曹秉義一臉的震驚,端起面前的碗,一口面條一口湯,臉上的驚訝愈發強烈,明明就是一樣的東西,為什麼做出來的口卻是那麼大的區別?
“現在明白你店里為什麼顧客越來越了吧,這就是原因之一。”
葉也不想和他多浪費口水,廚房里還一堆活在等著他,在這里爭辯只是浪費時間。
曹秉義仍然看著面前那碗湯,剛才在廚房門口的時候,自己看的清清楚楚,除了調料放的稍微多了一些,基本上其他的食材和自己做的沒有什麼區別,為什麼會是兩種口?
“曹老板,現在你可以回去了吧?”
“不行,今天我是來要補償和神費的,你如果不給的話,我們就法院見吧。”
“隨意,你不要以為說出這種話來我就會害怕,打司的話,我還真沒有怕過,反正時間我有的是,就算拖個一年半載的,我也拖的起。”
“你……”
曹秉義沒想到他會這麼難纏。
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