桔梗的有點像人參,所以又土人參,做泡菜味道非常好,脆有嚼勁。
雲覺得桔梗做的泡菜,比諸如白菜,蘿卜等的普通泡菜好吃多了。
天氣不熱,吹著涼風,雲挖得很快。
大寶小寶找來一木子,連刨帶扣,也幫忙著挖了幾。
兩人挖累了,跑到不遠一棵樹下涼歇息,時不時在附近轉悠。
忽然,大寶像是發現了什麽,蹲下來徒手開地上一片枯藤,就見好幾個地果半埋在土裏。
“小寶,你看。”
小寶小跑過來,興得蹦躂:“啊啊啊!這不就是舅舅給我們找的果子嗎?”
雲聞訊趕來,和兩個小家夥蹲下拉,越越多,不多時就挖了一小堆,估計有一斤多。
雲撿起一個地果,吹開上麵的泥灰,“太髒了,得回去洗幹淨才能吃。”
“嗯嗯,舅母那我們快回去吧。”看著地上一堆紅豔帶白斑的果子,小寶一臉饞樣。
“好,我們走吧。”雲笑著點頭,老實說,也饞了。
水果這麽貴,也就隻能摘野果解一下饞了。
好。
雲默默決定。
等下一筆買賣談,就去水果鋪買一斤水果回來嚐嚐。
把果子全部拾到背簍裏,一大兩小回家去。
走至半路,見到一棵枇杷樹,雲自然沒放過,摘了兩串枇杷果。
等回到家,顧青山見手裏提著兩串枇杷,嚇得臉有些白,“娘子,你又去摘枇杷了!?”
“我們沒去山上,這枇杷果在路邊摘的。”
雲忍住笑,想來是上次的意外把漢子都嚇出影了。
“下次要去山上,等我有空一起吧,我陪你去。”話雖如此,想起不小心滾落山坡,顧青山還是心有餘悸。
“嗯嗯,相公你放心,我會記住的。”雲乖巧地點頭。
顧青山勾:“都找了些什麽?”
隻見三個小背簍都滿滿當當的。
雲:“挖了一些桔梗。”
大寶:“還有果子,舅舅你看,好多耶。”
顧青山把果子拿回灶間洗淨,放在海碗裏,和雲嚐了幾個後,讓兩個小家夥一人端一碗到院子裏坐著吃。
“娘子,這些也要曬來煲湯嗎?”
之前雲說過,萬皆可煲湯,山裏都是藥材,挖回來煲湯更是寶藏,所以顧青山下意識以為,這桔梗也是挖來煲湯的。
雲搖頭:“我打算把那些桔梗做泡菜,到時拿去聚仙樓。”
“是醃鹹菜嗎?”
雲俏皮地眨了眨左眼:“也不算是,待會你嚐嚐就知道了。”
“那我需要做什麽?”顧青山挽起袖子,一副等娘子吩咐的模樣。
“隻要部,洗幹淨後,把外麵那層皮剝開就。”
說著,雲踮起腳尖在他臉上親了一口,甜笑道:“我們一起吧。”
一轉,就見大寶小寶捧著海碗站在一旁,瞪大眼睛盯著兩人,隨後出姨母笑。
舅母舅舅真好啊。
嘻嘻!
他們怎麽覺那麽開心呢?
比吃了甜甜的果子還開心
得虧兩個小家夥是古代人,要不然他們腦海裏得飄過一句:舅母舅舅好甜!磕到啦!
“大寶什麽都沒看見,我們去玩咯。”大寶拉著小寶轉出去。
“嘻嘻,小寶看見啦!姐姐,這次是真的快了吧,舅母要有小寶寶了?”
“快了快了。”大寶連連點頭。
聽著兩人的聲音漸漸遠去,雲鬧了個大紅臉,又有些窘。
“娘子,我們要個孩子吧?”
大掌包住的一對小手,顧青山把拉到跟前,將環在自己寬厚的懷中,臉上和語氣溫得很。
雲掩:“孩子哪是說要就能有的?”
顧青山眼眸亮起:“你答應了?”
“嗯。”雲笑著點頭,“我們順其自然吧,好嗎?”
前世,雲邊踏婚姻的同學朋友們,幾乎就沒有婚姻幸福的,加上看多了各種明星夫妻離婚的新聞....
都不相信這個世界還有好男人了。
所以一直沒有結婚生子的念頭,以為要孤獨終老了,結果意外穿過來,還遇上他。
“謝謝你娘子!!”
顧青山激地抱起,用強健的臂彎托著,讓小的搭著他的肩與他平視,眸裏都是對方。
兩人依偎著甜了一會兒。
顧青山依依不舍地放開,“我先去打水了。”
“不如我們打個井吧?”
之前兩人親辦酒席,花了八九兩,還剩下九十多兩的存款呢。
打個井,加上人工,最多二三兩。
“好,明天我就去找人,看院子哪裏合適就打一個。”
顧青山挑著擔子出去後,雲就著剩下的水,把桔梗上的泥土洗幹淨。
除開尾部,大概還剩下五六斤。
顧青山挑完水回來,和雲一起去外皮,出白的部後,撕開分拆掌一般長的細條。
雲想著,今晚先做一點涼拌嚐試,手抓了一把出來用溫水泡起來,剩下的讓顧青山用竹簸箕晾曬。
桔梗泡好後加一勺鹽出苦味,再清洗一遍,然後把水份使勁擰幹。
自從家裏掙了銀子,在調料方麵,雲就沒虧待過自己了,鎮上有的都買回來放在家裏。
盡管如此,比起現代,調料的種類還是差太多了。
雲隻得退而求其次,選擇一種簡單的做法。
需要用到鹽油醋,芝麻,大蒜,辣椒醬,白糖,辣椒麵。
辣椒麵可以自己炒,隻是現在時間迫。
雲花了10積分,從係統兌了一小包出來。
“相公,你去地裏掐把蔥吧。”
雲找個由頭讓顧青山出去後,撕開包裝倒小盆裏,和其它調料一起攪拌,空掉的包裝扔進灶膛燒掉。
顧青山一回來,就見雲已經吃上了,裏哢嚓脆的響。
“嚐嚐。”
雲夾一條桔梗遞到他邊,顧青山張吃下。
“怎麽樣?好吃嗎?”
顧青山覺這桔梗酸酸甜甜辣辣的,梗啾啾的口很是上頭.
“很好吃,如果用其它菜也這樣弄,可行不?”
雲點頭:“可以的。”
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