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掌柜的沒回答,又喝了一大口,杯中幾乎見了底,他似乎沒喝夠,又舉起杯子喝,結果只倒出了幾滴,他把杯子放下,去搬罐子準備再倒一杯。
顧義眼疾手快的護住,「這是小丫頭給我做的,你不許再喝了。」
「爺,好爺,小的就再喝一杯。」
「一滴也不行。」
顧義的抱住罐子。
掌柜的咂咂,回味著涼茶的味道,他經營酒樓十多年了,各種名貴的吃食他嘗過,好酒好茶他品過,唯獨沒有喝過這樣的涼茶,清涼,沁人心脾,讓人回味無窮。
想到這裡,退後了一步,鄭重其事的給宋宛月行了個大禮,「宋姑娘,請原諒我剛才的無知。」
宋宛月了他這一禮,並非是因為他的無知,而是因為他對自己的輕視。
「掌柜的客氣了,如果把涼茶放在你們酒樓里賣,您覺得會如何?」
掌柜的迅速直起,眼中一瞬間迸發出驚喜,「宋姑娘說的是真的?」
沒等宋宛月回答,顧義激烈的反對,「不行,這涼茶是做給我的,只能我自己喝,不能賣!」
「爺,這涼茶可是難得的好東西,在這炎熱的夏日喝上一杯涼茶,不僅消暑還能增加食慾,如果放到我們酒樓里賣,一定會帶我們的生意。」
顧義抱了罐子,堅決反對,「不行,我說不行就是不行。」 (5,0);
「不是賣你這罐子裡的,我會重新做。」
「那也不……」
顧義想說那也不行,這涼茶是給他做的,只能屬於他一人。
可話到邊,想到小丫頭家裡的日子,又生生的咽了回去,放開了罐子,有些不高興的坐回椅子上,悶悶的問,「就、就不能不賣嗎?我可以給你好多銀子。」
掌柜的有些著急,他有預,這涼茶一旦開賣,絕對會大火。
「涼茶只能在夏季喝,改天我給你做一種四季都能吃的零食。」
「真的嗎?」
顧義頓時又高興起來,熠熠生輝的眼中閃著彩,他就知道小丫頭對他是不一樣的。
掌柜的心落了回去,看桌上盛涼茶的罐子,「那……」
顧義一手搭在罐子上,狠狠的瞪他,「這一罐子不許賣!」
「時辰尚早,我再做一些也來得及,我們先把條件談出來。」
沒等掌柜的說話,顧義道,「談什麼條件,我做主了,涼茶的收歸你。」
這也許會是一筆很大的收,掌柜的試圖想勸,「爺……」
話剛開口,就被顧義堵了回來,「既然知道我是爺,就按我說的做,一文錢也不許要。」
掌柜的還要說什麼,小四在後面悄悄扯了下他的襟,如果宋姑娘真的和爺定親了,那就是他們以後的,不要錢就不要錢吧。 (5,0);
掌柜的也明白這道理,可是在商言商,如果宋宛月真的嫁過來顧家人了,掙的銀子自然都是顧家的,他也沒什麼好爭的。可現在宋宛月不是,就算是以後和爺定了親,還不知道能不能親呢,親兄弟明算帳總是錯不了。
「五五吧。」
宋宛月開了口。
「不行,一文也不能要,我是爺,我說了算。」
「如果我們利潤均分,家裡人知道了一定會支持我的,可若是你一文不要,他們定然不會讓我跟你們酒樓合作。」
「這樣啊?」
顧義撓頭,他也是想要讓小丫頭多掙一些銀子,宋家人為什麼會不跟酒樓合作?不過,既然小丫頭這樣說了,就一定有的道理,「那就按小丫頭說的辦,五五分。」
掌柜的鬆了一口氣,親自去拿了紙筆過來,寫了合約,讓宋宛月簽字。
這是他多年經營酒樓養的習慣,有了合約,以後什麼事都好說,省得只有口頭約定,以後再起糾紛。
宋宛月仔細看過,拿了筆寫上自己的名字。
對於會寫字,掌柜的並沒有到訝異,關於宋宛月的一切,顧老爺給他說的清清楚楚,他知道許氏是會寫字的,更何況家裡還有一個秀才的哥哥。
隨後,宋宛月寫了單子,讓小四去去抓了藥來,做了滿滿一小鍋的涼茶。
掌柜的親自舀到罐子裡,吩咐夥計小心翼翼的搬去冰鎮,問, (5,0);
「宋姑娘看這涼茶賣多文一碗合適?」
「前三天每個來吃飯的顧客免費贈送一碗。」
「免費贈送?」
宋宛月點頭,「這是能很快打開涼茶知名度的方法,三天後我們按每碗五文錢收費。」
五文錢可不便宜,能趕上半壺劣質的酒了,掌柜的沒想到定價這麼高,有些不贊同,「是否高了?」
「咱們走的就是高端路線,來您酒樓里吃飯的人,家都是不差的,五文錢對他們來說就是小菜一碟,而且這涼茶也不能多喝,每次最多喝兩碗,他們會捨得掏這個錢的。」
一個人確實不多,可要是五六個人呢,就能多出三五十文,掌柜的還是覺得有些偏高了。
「就按小丫頭說的,五文錢一碗。」
顧義一錘定音。
掌柜只能應下。
宋宛月讓他找了一名機靈的夥計過來,親自教給他如何推銷涼茶。
午時初,酒樓里的客人多起來,涼茶也已經冰鎮好,掌柜的吩咐夥計從冰窖里搬出來一壇,放去了前面櫃檯上,朝著吃飯的眾人拱手,「各位,為了答謝各位來本酒樓捧場,我們東家特意吩咐凡是今日來的顧客,免費每人供應一碗涼茶。」
有人起鬨,「掌柜的,你這酒樓是不是做不下去了,拿涼茶來糊弄我們。」
掌柜的擺手,「此涼茶非彼涼茶,這可是好東西。」 (5,0);
「怎麼個好法?」
掌柜的正等著他這句話呢,聞言給夥計使了一個眼,夥計把汗巾把肩上一搭,「這位客,您可是不知道,這涼茶可是祖傳方製作,是我們東家費了好大勁,花了很大的力氣才尋來的,在這炎炎的夏日喝上一碗,簡直就是通舒服,不僅如此,涼茶還有去火的功效,夫人小姐們喝了,還能容養。」
「吹吧,你就。」
吃飯的人呢明顯就不信。
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