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實力上還是差距有些大啊! 查看最新章節,請訪問STO ⓹ ⓹.COM
在比賽進行了一個小時之後,楚雲風明顯能夠看出目前場上的狀態對華夏隊是越來越不利了。【無錯章節小說閱讀,google搜尋STO.com】
先從目前的菜品數量來看,明顯日本隊領先了不,而貝蓓和任婷婷們幾個已經是到有些吃力了。
野木輝月和伊藤拓真兩人製作的湘菜和浙菜目前已經有十五道菜了,而貝蓓目前十三道,任婷婷十二道,這一小時的時間差了兩到三道菜。
梁一海和潘亮兩人也差不多,也是兩三道菜,宋紹晨還稍微好一些,就差了一道菜,明顯這速度上面有些跟不上。
這還是跟實力有直接關係,對方在刀工上直接碾他們,速度上自然是比他們快上一些,加上綜合技能的制,做菜速度當然是更快一點兒。
至於雕刻嘛,這個差距到不是很大,也是因為楚雲風一早給大家制定了一些小技巧,那就是雕刻的東西不需要太大,能夠點睛就好,這樣能夠節約一些時間。
不過即便如此,差距明顯還是讓楚雲風到有些頭疼。
而此時那四十名評委什麼都沒幹,就在雙方菜品擺放的地方開始議論了起來,對於雙方製作出來的菜品意見很不統一。
總共是十六章長桌,從目前的況來看,之前擺放的桌子待會兒肯定是不夠用了,後面還需要陸續增加桌子的數量。
誰都沒想到雙方製作菜品的速度能夠這樣的快,而且每一道菜品都是那樣的緻,最讓人不可思議的是,雙方的菜品都有著各自的特點。
擺盤的風格不一樣,讓菜品看上去就更加有特點了,這也是這四十名評委一邊查看一邊慨的重要原因。
「這些菜品實在是太了,讓我都忍不住想要馬上就嘗上一嘗,沒想到華夏竟然會有如此風格的菜式。」
「我們對於菜式的考核應該更加注重選手的做菜速度,還有菜品的味道,但是現在看起來華夏廚師的速度有些慢啊!」
「說到味道,相信你們也發現了,華夏這邊製作出來的菜品明顯味道要香濃許多,這一點兒日本隊就做不到,這才應該是重點考核的!」
「說得沒錯,速度再快並不是考核的唯一標準,菜品是給客人品嘗的,若是味道不好對於客人的驗是致命的。」
「誰說速度不重要了?在味道差不多的況下,速度快的一方自然是要占優勢的,最能夠現出一名廚師的綜合素養,總不能為了做好一道菜就去花費巨量的時間吧?」
評委們爭論不休,每個評委的理念都不太一樣,所以這也造了現場無法統一出一個確切的評審方向。
楚雲風倒是樂見其,不過這會兒對華夏隊最不利的是評委暫時無法品嘗菜品,所以華夏隊即便是味道占優,卻無法讓這優勢取得明顯的效果。(5,0);
評委品嘗菜品要等到所有的比賽隊伍結束比賽之後才可以,但是目前看起來,真等到那個時候的話,這些菜品的驗可不會太好。
畢竟這些可是熱菜,而且現在是冬天,多放一會兒的話對於菜品的味道大打折扣。
還有一個更加重要的問題,這一份菜品就只有這麼一點兒,五十名評委若是人人來上一口,不夠,怎麼辦?
按照目前菜品的分量來看,一份菜品其實10名評委品嘗是最合適的,要是再增加評委數量的話,對於菜品的深度驗是不太好的。
這突如其來的規則改變,誰也沒想到會出現這麼多無法預料的問題,所以當這四十名評委們開始議論起來之後,霍夫曼坐不住了。
「主席,我認為該開會商討一下了,這樣下去的話對於雙方比賽的結果會出現爭議的!」
不得不說霍夫曼考慮得很周到,目前的形勢大家都是看在眼裡的,日本隊跟華夏隊各占一些優勢,但如果不及時進行評審的話,最後雙方之間的異議就會更大。
「你說得沒錯,但是你也看到了,菜品是不夠所有評委品嘗的,那怎麼來現打分的公正呢?」
克里斯特爾也是一直在思考著各種對策,特別是對於這一場關乎於組委會聲譽的賽事,說是殫竭慮也不為過,但不斷出現的狀況讓人很是有些棘手。
點頭認同的霍夫曼沉了一下道:「那就只有一個辦法,提前對華夏隊和日本隊的菜品進行評審。
反正他們一時半會兒也分不出勝負來,最後據他們的總平均分來進行判定。
每一道菜的評審都通過隨機籤來確定由哪些評委來進行評定,這樣就不會出現作弊的嫌疑,不過這五十名評委一次幾名,還需要組委會這邊來審議。」
「好主意,我馬上就召集大家開會討論!」
這絕佳是個好主意,開會的時候立刻獲得了大家的認可,但是爭議又來了,總不能讓華夏隊和日本隊就這麼一直比拼下去吧?
勝負這東西就要看誰在關鍵的時刻有閃點,那麼就能夠勝出。
所以當爭議一出來,最後給出的解決辦法就是,當雙方之間的每道菜分數算到總平均分裡面之後,雙方之間的分數差距達到10%,那麼就算另外一方獲勝。
這個提議獲得了全票通過,也是比較公正的決定,這個新的制度被告知雙方選手之後,楚雲風的眼睛直接瞇了起來。
其實這對於華夏隊來說還是有些不利的,畢竟在貝蓓們還沒有突破瓶頸的時候,這個差距是在不斷加大的。
評委們的打分標準都不太一樣,若是隨機出來的評委對於做菜的速度比較看重,那麼華夏隊這邊的得分就會變低。
但一些對於菜品味道看重的評委可能會更加青睞華夏隊,這也算是加分項,可目前不太確定這麼多評委之中,對自己這邊有利的比例究竟有多。(5,0);
這讓楚雲風第一次覺到有些焦慮了起來。
而另外一邊的山田正一則是很開心看到這樣的結果,規則上面是公正的,對於實力高的隊伍自然是有利的,所以他忍不住高呼了一聲,引得池野太郎他們跟著高喊了起來。
很明顯能夠覺到日本隊的士氣又提升了一些,而華夏隊這邊也察覺到了這樣下去會逐漸的落後,明顯是很不利的。
「打起神來,相信自己,咱們只有挑戰自己的極限才能夠超越自己!
加油,我相信你們!」
關鍵時刻,楚雲風自然是要提振隊伍的士氣了,有了他的鼓勵,貝蓓和任婷婷們自然是到了染,明顯覺到有了很大的力。
華夏隊的士氣也不逞多讓,讓雙方的比拼更加膠著,也讓華夏這邊關注著的人們更加張了起來。
「華夏隊加油啊,你們一定要幹掉對方,我們都相信你們!」
「加快一點兒速度啊,趕拼了啊,對方都已經超越我們了啊!」
「的,對方這是吃了大力丸了嗎,怎麼速度會比我們都還要快啊?」
「氣死我了,這幫鬼蜮伎倆的傢伙肯定是從小就在學習我們的菜品,不然他們怎麼能夠比我們的人做得還要快呢?」
「心積慮啊,華夏隊千萬不能敗,我很看好你們的,加油、加油啊!」
看到目前的華夏隊於弱勢,這讓一直關注著的人們紛紛給他們加油打氣,並且也覺到有些揪心。
畢竟都是這麼年輕的廚師,不像對方是有針對的訓練出來的,這樣明顯的針對之下,華夏隊的廚師們已經是表現得非常好了。
特別是彭越和吳俊傑兩人,他們跟對方的差距就不太大,目前也僅僅是落後了一道菜左右,還是很讓人敬佩的。
畢竟他們兩人對面選手的位置就在隊長的兩側,明顯是除隊長之外最厲害的兩個人,能夠做到如此微弱的差距,那絕對是很了不起的。
楚雲風也是知道這兩人的辛苦,部集訓的時候這兩人是最拼的,也是因為他們兩人底子好,所以才能夠比貝蓓們領先這麼多。
而楚雲風跟山田正一之間的差距幾乎是沒有,在楚雲風一心幾用的況之下,山田正一那邊基本上討不到什麼便宜。
不過他似乎也不太著急,做菜還很穩,好像也沒有拿出全部的實力出來,讓人覺到有些奇怪。
但是如果不作出改變,就這樣一直比拼下去的話,華夏隊失敗是足以預見的,這也讓季老他們著急上火啊。
「老李啊,差距開始明顯了啊,你有沒有什麼好主意啊?」
季老才剛剛開口,張松年大師明顯也是憋了好久了,他也抓時間開口問道:「是啊李老,小楚之前有沒有跟你通過氣,他們還憋了什麼大招沒有啊?」(5,0);
大招?
自從之前彭越他們使出神奇刀工之後,就讓這些大師傅們很不淡定了,而且心中都在嘀咕著他們還會有什麼後手。
可是猜來猜去的,是怎麼都沒個頭緒,而作為楚雲風師傅的李老,自然是第一時間為了大家爭相詢問的對象。
其餘幾位大師也是了,不過還是忍住了,李老看到自己瞬間為了「香饃饃」,這心中也是嘆了口氣。
還是對這場比賽的判斷不夠深邃啊,日本隊的實力的確是強到出乎所有人的意料,可以說是全面碾都不為過。
而楚雲風這傢伙的口風也真的是很,刀工的事連自己都不知道,可見他對於這場比賽有多麼的看重,保工作做得相當的好。
所以說他們還有沒有其餘的後手,自己當然是不知道的了。
但是面對目前的這個局面,明顯季老他們已經開始有些心慌了方寸了,這個時候要是自己說不知道的話,對於士氣的打擊可是很大的。
他們可都是場上比賽選手的師傅們,要是連他們都慌了的話,這對於比賽的徒弟來說,肯定是會起到很大的影響的。
所以李老也只能心中默默地嘆了口氣,然後強裝著很淡定的模樣道:「那必須的,也不看看是誰的徒弟,待會兒你們就等著看好戲吧!」
嘶~!
換做平時李老這麼臭屁的話,肯定是會被季老他們給調侃的,不過這個時候這樣穩定人心的話,讓大家都覺到輕鬆了許多。
「哈哈,果然還是小楚鬼主意多啊,那我們就拭目以待!」
「不錯、不錯,小楚這回絕對是大工程,等比賽結束了,咱們一定要好好犒勞犒勞他才行!」
「得好好給我們流一下授徒經驗啊,李老你這也太不夠意思了,都什麼時候了還藏著掖著啊?」
「趕放大招吧,對方都這樣了,可千萬別憋著了啊!」
大話說出口了之後,李老心裏面也是有些虛的,這萬一楚雲風沒有大招放的話,這差距越來越大,這張老臉可就真的丟到爪哇國去了啊。
隨後的五分鐘裡面,李老是「站如針氈」啊,季老他們幾次想要開口詢問大招何時能放,究竟是有什麼大招,都忍了下來。
可以預計的是,如果再過幾分鐘楚雲風沒有進一步作的話,這幫老傢伙那是絕對忍不住的。
所以說李老心中那個焦慮啊,暗道臭小子能不能再搞點兒花樣出來啊,別讓我這老頭兒老臉沒地方放啊!
不過李老明顯是誤會楚雲風了,不是他不放大招,而是暫時不能放。
要說自己沒有手段和後手,那絕對是不可能的,為了這次大戰,自己可是準備了超級多的「驚喜」給對方。
不過此時還不是馬上就放出來的最有利時間,自己必須要給足了貝蓓和任婷婷們力,不然對於瓶頸的突破是不利的。(5,0);
明明看到就那麼一層薄薄的窗戶紙,可們就是捅不破,讓楚雲風都不免為們著急了起來。
場上的形式是越來越兇險了,要是再不有效突破的話,差距拉得太大的話,後面是怎麼都找補不回來的。
畢竟對方實力擺在那裡的,所以究竟有什麼方法能夠讓們儘快突破呢?
刺激?
對了,突破最重要的就是靠刺激,這樣才能夠激發們的潛能,讓們迅速突破等級的限制,領略到更高一層的廚藝意境。
要在比賽之中想要刺激們,最重要的就是製造張的氣氛,這樣才能夠順利地激發們的潛力。
而想要做到這一點,就需要自己在臨場上給們施加更多的力,但是現在自己走不開啊,山田正一那邊一直在用策略打破自己的節奏。
這狗東西不時就製作麵食等菜品,對於熱菜本就不了,故意放慢比賽的節奏,想要打破自己掌控全場的計劃。
這樣一來相當於他把自己給拖住,其餘的隊員贏了貝蓓們就行,所以讓自己也很被,所以說只能是想辦法了。
了!
楚雲風了!
在楚雲風提示工作人員的時候,季老他們頓時鬆了口氣,而所有人都沒有看見,李老那才是如釋重負
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