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第12章 雷達網帶魚
葉耀東趁著葉父在家的空檔,夜裡跟著鄭叔連續出海了兩天才回來,他也在船上掌握了雷達網的技能。
而其他漁船也同時在這兩天休整的空檔,帶了幾個人跟出海學習了。
大家商量過後,等稍微休整一下,再一塊兒出海。
只是,等他起床推開門出去時,卻覺今天的風吹有點不對,好像有點颱風天的氣息。
他隨便問了一下,才知道原來是真的又有颱風了,今早晨許多漁船都陸續的回港休息了,他們也不能再按計劃出海。 ѕтσ.¢σм為您提供最快的小說更新
葉耀東又看了看天上大太,只得作罷,怎麼也得等颱風過後才能出海。
怕颱風天得持續好幾天,他又打發人出去砍柴,自己也去買了點煤球,再多買些瓜果蔬菜類回來。
不過他起的有點晚了,早市的農貿市場門口的攤位全部都被掃空了,只剩滿地的爛菜葉子,更不要說類了,一點都沒剩。
平常他8點去,市場都還一堆的菜,隨便挑,鄉下來的菜農基本賣到中午都還賣不完。(5,0);
今天真是誇張。
他只得先回去,明天再代他爹早起多買一點。
今早上他爹也是照常出來買過了,只是他覺得颱風天得多備一點,才又跑了一趟。
路上看著有人圍攏著買東西,他還想上去看看賣的是什麼,想著能吃的就買一點。
結果一看是賣鹽的,而且已經被群眾們給刮分了。
「嘖嘖嘖……真誇張,連鹽都要搶……」
「颱風天啥啥都好賣啊……」
葉耀東著脖子瞧了兩眼,嘖嘖了兩聲後,只好兩手空空的先回去。
其他船的漁民閒著沒事也都在他們門口空地上打牌,也都在那說颱風天,所有人都在那裡哄搶買東西。
平時不捨得買的,颱風天都捨得了。
今天才剛有個苗頭,都還沒颳風下雨,吃的東西就被哄搶了。
大家都說城裡人怕有錢買不到東西。
這個颱風大概也只是經過,連續四五天都是大著太,不要說雨了,連風都沒有多大,只有每日傍晚,映紅著天邊的晚霞,才能看出颱風天的痕跡。(5,0);
葉耀東每日都去碼頭上看一下風浪,還有漁船的況。
基本上漁船都回港了,碼頭劃分著一塊一塊區域,停靠著上萬隻大大小小的漁船,來到這裡快半個月了,他還是第1次看到這麼多的船,這麼空曠的碼頭。
空曠也只是相對來說的,其實照舊人來人往,大家都在那裡傳颱風已經過去了,歡呼著往小日子那去了,他們大概夜裡或者凌晨就能出海了。
現在還只是上午,等到中午的時候,碼頭上面就有喇叭公告大喊,颱風已過。
而碼頭上也立即活了過來,所有人都在那裡忙碌著加油加冰,準備立即出海。
大部分都是外來的漁船,一天沒出去就是一天的損失。
葉耀東在聽到消息後,也跟著大家一起去排隊加油加冰。
他是訂的吃完晚飯再出發,正好避開了下午跟夜裡,還有第二天一早出海的高峰期。
下午加完油加完冰之後,他就看到海面上混的很。
多數漁船都一窩蜂的立即出去,上千條漁船都了起來,難免會發生撞事故,海面上的秩序都了,出了好幾起的事故,整一個海面作一團。(5,0);
就跟陸地上出了通事故堵塞一樣,海上也堵塞了,癱瘓了很久。
他都慶幸,還好沒有心急。
一直持續到天黑了,海面上的漁船才陸陸續續都出港了,才又恢復了以往有序的時候。
吃晚飯的時候,他都還聽說,一整個下午,海面上都響了好多聲槍響。
而這幾天剛靠岸回來的葉父等人,對碼頭的混程度,又重新刷新了一下認知,重新定位。
不過再怎麼避開,他們出發的時候照樣人也很多,只能陸續排隊的慢慢駛離岸邊。
好在過了下午的混時間,現在也只是多耽誤一會兒,幾條漁船就順利的出去了。
葉耀東駕駛著漁船跟在收號後頭,其他幾條船也一樣。
葉父早就跟裴父商量過,這一回葉父呆在家裡讓葉耀東出來,那麼裴父就再開著收號帶其他幾條船。
下一回再換葉父。
兩個老的流,總得有一個在海上,他們才會覺得放心,畢竟在陌生的地方,不悉的海域。
而經過這幾天,他們兩個老的經驗還更足一些,流跟出海相對來說更有安全保障。(5,0);
葉耀東這一趟出海,也把拖網的大漁網也帶上了。
他們出來肯定不會當天回去,萬一雷達網的收穫不理想的話,他們還可以轉頭去拖網,也不至於在海上面著頭皮干或者還得返回來。
畢竟現在也確實還沒到帶魚的汛期,時間也還早。
而他在海上航行的這段時間,船工們也在整理著漁網,等到了目的地也好直接布網。
他們沒有經驗哪片海域帶魚較多,船上也沒有探測,只能沿著鄭叔他們漁船日常捕撈的位置再往外開一點出去,但是也在近海的範圍。
因為一般帶魚是生活在50~100米的水深,儘管算不上是深海魚吧,但也有一點深海魚的習。
當帶魚被快速捕撈上岸後,外界氣變小,力仍然很大。
極大強差會促使帶魚和組織的氧氣、氮氣等從中析出,堵塞循環乃至引起裂,導致帶魚死了(俗稱「減病」)。
所以市面上會看到很多帶魚的臟都是出來的。
幾條漁船一直前行,一路上到都能看到閃爍著的漁船燈。
直到他們看到附近有漁船在用雷達網捕帶魚,才合計了一下,各自分開,先在附近一帶捕撈。(5,0);
也虧的這附近資源富,他們一路行來都能斷斷續續的看到漁船,同一片海域,多條漁船也不影響捕撈。
葉耀東找好位置就減速,然後通知船工們下網。
他們流跟出海也學了小半個月,都知道咋弄了。
他也站在甲板上看著提前整理好的漁網,在微弱的橘黃燈下,從船的一側開始釋放,並且同時放出浮標跟浮子,使網逐漸展開並且下沉到預定深度。
漁網最下面有一個大鐵貓固定在海底,一端連接鐵貓,一端連接漁網,連接出有360度旋轉構件,上面還有浮子,據流網就會旋轉。
等網全部都下了後,葉耀東才又回到駕駛室,控制著漁船緩慢而又穩定的進行圓周運,模擬的雷達進行掃描的樣子。
這樣做的目的也是為了使漁網在水中形一個逐漸擴大的圓形或者螺旋形包圍圈,從而驅趕並且集中魚類進漁網當中。
也帆漲網,漲水完畢,集魚袋倒貨,完了然後放回海里,等退完畢又起網倒貨,完了又放回海里。
這樣周而復始,一日四,日漲日落,夜漲夜落。
這種捕魚方法非常見,作也都得靠漁民的經驗與技,這也只能特定的用於帶魚,也才能捕到質最為厚的帶魚。(5,0);
並且捕撈上來的帶魚基本都是小眼帶魚,也可以油帶魚又又油又,所以也才會相較於其他帶魚更貴一點點。
船工們剛出來,此時也還沒到睡覺的時間,也都好奇的站在甲板上瞧,順便聊著天。
這一波工人都是來了後,就跟著葉耀東待在岸上,有一部分也只跟收鮮船出海收一波貨,放網倒是長時間都沒有放了。
大家此時都不困,有說有笑的看著。
「這邊都不需要跑太遠,在近海就好多貨……」
「船也好多,都好集中,我們那在同一片海域,一眼都看不到一條船,他們這裡一眼都能看到五六個點,再看一眼,又是新的五六個……」
「不然怎麼漁場?我這輩子都沒見過這麼多的船……」
「那確實……」
「也不知道能收多帶魚上來。」
「…好多的小銀魚都在那裡蹦噠…連小魚看著都比我們那多…」
大家也著脖子往船外頭瞧了一下,只要有船上燈照過的地方,都有一堆銀白的小魚在那裡蹦躂。
葉耀東看著一堆人在甲板上說說笑笑,自己只專注著開著船進行類似的圓周運。(5,0);
他們這一趟出海,到下網也費了離個小時,離落也就兩個來小時。
他等到兩個多小時後,憑經驗覺差不多退了,才去通知大家起網。
大家也知道起落要起網放網,所以也都在甲板上等著。
正好這一網收起來,該去休息的也可以去休息了。
葉耀東停止漁船的旋轉運,保持位置穩定,開始緩慢地提升漁網。
隨著網底逐漸上升,漁網裡的魚都落到了集魚袋裡,並且緩緩的從水面底下浮上來。
「哦……上來了……不啊,才兩小時,也有幾千斤了。」
「都是帶魚,還有一點小黃魚,雜魚,這一網四五千斤有了吧?」
「嘖嘖嘖,看了很多回了,每一回都覺得漂亮……」
「太漂亮了,這些帶魚剛出水都銀閃閃的。」
「是啊,鱗片真好看,有的還泛藍……」
葉耀東也很高興的看著被吊起來的漁網,收貨還真不小,而且都是大魚跟小黃魚居多,都是好貨。
雷達網雖然說是專捕帶魚的,但是也不一定漁網裡只會進帶魚,也會有其他的雜魚被網其中。(5,0);
這些收上來的帶魚通銀白,有的鱗片上還泛著輕微的藍,帶著一點金屬的澤。
比岸上已經死翹翹的那種漂亮太多了。
並且漁網裡頭有的都還能掙扎彈,不過,等漁網移到甲板上的時候,就都死了。
此時,船工們也都了起來,通過調節網來進一步小空間,使魚類更加地聚集在一起。
然後拉著集魚袋,將它們轉移到甲板上。
將門口的繩子解開,一整網的帶魚跟小黃魚就這麼傾斜到甲板上。
葉耀東正在舵樓上面看著漁網收上來後,也下去瞧了一下,笑著說:「這一網是金銀都一網打盡了。」
「哎?還真的沒說錯,這又是黃的又是銀的……」
這一網真的是名副其實的一網金一網銀了,符合漁網歌了。
金的是小黃魚金閃閃的,銀的是帶魚上的鱗片反出的銀白芒。
是真的漂亮。
新鮮魚貨的氣息也撲鼻而來。
舟市的漁場不愧是以四大經濟魚類為主,一網上來,小黃魚也就比帶魚一些,雜貨都很。(5,0);
平常在家裡拖一網沒用的雜貨都能占一半以上,運氣好也有一半,這邊反而都是這些貨會多一點。
難怪其他三大經濟魚類後面都形不汛期了,大黃魚都快滅絕了,只有帶魚因為習,還因為長時間的宣傳跟休漁,才能存活,才有漁汛一直保留。
葉耀東目測這一網上來的貨應該在3000多斤左右,這一網數量不算多,但是也算是收了。
帶魚占多數,小黃魚稍微一些,也有一些鯧魚鰻魚,但是雜貨不多。
雖然比不得拖網捕上來的量,畢竟是在做圓周運,而不是在海面航行著拖作業,但是魚貨的質量比拖網強多了。
他一隻手拿著手電筒,一隻手挑挑揀揀,劃拉著。
「雷達網帶魚」比起其他帶魚,比如說釣帶,要「丑」不,因為帶魚子急,一旦被捕撈,它們就會劇烈地掙扎。
於是表很容易被「蹭掉皮」出現掉鱗白。
但是,越「丑」的帶魚可能越好吃,落的魚白也是它們活力滿滿的證明。
不過,一般人買魚貨肯定是要挑,看起來漂亮的品相完整,這種蹭掉皮的帶魚,或者肚子掉的都賣不上好價。(5,0);
「都蹭掉皮了,肚子都出來了,你們挑揀一下。」
「知道,大晚上的帶魚真多,比白天多多了,趕繼續放網下去了。」
葉耀東點點頭,先把網放下去,然後該休息的去休息,剩下的人該挑揀的繼續挑揀。
一天總共是兩個漲兩個退,雷達網跟拖網不一樣,一天也只要起網放網四次。
他不懂什麼原理,鄭叔也說不太清楚,反正當地這麼幹,他們學過來就也這麼幹。
等下一個漲時,天也亮了,這一網數量更甚,是上一網的兩倍,大家都驚喜了。
原本挑揀了好幾個小時魚貨都有些累了,這一下子又神了。
「這一網貨多啊……」
「這一網搞的時間長啊,貨自然多了……」
「收了,咱們船大,訂做的漁網也大,比老鄭的數量多多了……」
「天亮了,等會也把其他人醒一快幫忙了……」
葉耀東也興的看著,這踏馬不用等到汛期數量就很多了啊?
上輩子瞧著一些專門捕撈帶魚的船,汛期也就他這樣了。(5,0);
他嘆,「果然是這年頭資源好,以後的盛況還比不得現在的日常時候,都是撿這年頭不要的了。」
他嘆完就下去換陳老七上來班,讓他控漁船,正好兩網一班,自己等會也要去睡覺了。
不過,看著滿甲滿的貨,他也捨不得這會兒回船倉,也得幫忙一下。
「這一網得賣多錢,這麼多,集魚袋吊了兩次才把貨都放出來。」
「我看著有五六千,小山一樣,比第1網多多了……」
「難怪都得搞這麼一張網,專門捕帶魚,看著都是油帶。」
他們那邊方言油帶,等同於這邊的雷達網帶魚,法不一樣,但是都是同一種帶魚。
帶魚,有黑鱗和白鱗之分。白鱗的帶魚,富有油脂且味好吃,黑鱗帶魚的口就差得多了。
白鱗的帶魚,又可以分為多個品級,品級最高的就是雷達網帶魚了,他們那邊油帶。
這種帶魚的眼睛,比普通帶魚要小,故而這邊的當地人又它小眼帶魚,比普通的帶魚會更加。
葉耀東挑揀著說道:「趁著新鮮,等會拿幾條煎了吃,正好配早飯。」(5,0);
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