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第83章 作配選擇種田(32)
「這還不是它全部的吃法。」徐茵對他們說道,「有一種做法,能讓它媲大米飯。」
眾人頓時目灼灼地齊齊看向,十分知道什麼吃食還能媲大米飯。
隔天不如撞日。
吃過中飯,徐茵趁日頭好,帶著莊上的眷們,用大碾子將土豆磨,沉澱後曬乾,做了一盆土豆出來。 為您帶來最新章節
當晚的主食就是土豆,主打菜是酸湯魚。
放一把土豆在酸湯魚里,吸了湯的土豆,味道簡直絕了。
大伙兒直呼好吃,確實媲大米飯。
徐茵也很久沒吃土豆了,酸湯魚配土豆,一不留神吃多了,大晚上的在莊子裡消了好一會兒食才睡下。
次日起晚了,醒來發現燕恪瑾半躺半靠地在邊假寐。(5,0);
「王爺怎麼來了?」
仔細回想,這次來莊子,貌似提前和他說過一聲的吧?
「王妃在莊子上樂不思蜀,本王在府里孤單影只,吃不好也睡不好,說吧,怎麼補償本王?」
瞧這幽怨的腔調。
徐茵笑著親了親他的下:「其實你今天不來,我也打算給你做點新鮮的吃食送去。」
「就是讓底下人興到見了本王顧不上行禮嘰嘰喳喳說個沒完的土豆?」
徐茵噗嗤笑了:「今年年景好,大伙兒心裡高興,原諒他們這一次吧。」
燕恪瑾鼻息哼了一聲,把玩著烏黑順的秀髮,賴在邊不肯起。
「起來吧,太都曬進窗戶了,被丫鬟們瞧見不好。」
徐茵慢聲細語地哄道。
「吃過早飯沒有呀?起來我給你做好吃的,吃完一起去散步怎麼樣?如今這天涼快了,要不咱們上山野炊?帶上一筐土豆、紅薯,中午吃煨紅薯、烤土豆……」(5,0);
允出去幾個不平等條約,才把人哄起來。
徐茵抹了一把汗。
哄男人當真比哄孩子還要難,上個小世界哄侄子都比這容易得多,給顆大白兔就搞定,搞不定就多幾顆。
在莊子裡一待就是幾天,徐茵還真有些樂不思蜀。
農莊論舒適度,確實比不上王府富麗堂皇,但它有它的煙火氣。
晌午到田裡看看收景象;中午搗鼓不一樣的吃食,凡是土豆、紅薯能做的,著給他試吃。
午後相擁小憩,起來後喝上一杯野花和羅漢果沖泡的降火除燥茶,到河邊走走,釣釣魚、網網蟹。
徐茵趁機提出了稻花魚和稻花蟹的共生養法。
和燕恪瑾商量著明年在河兩邊、灌溉最為方便的幾畝水田,養來試試。
燕恪瑾自然是隨,千金難買高興。
何況到目前為止,王妃提出來的點子,就沒有一個不好使的。(5,0);
王伯把曬得金黃的秣食豆過了秤,往年不到兩石的低產秣食豆,今年用了新式漚法以後,畝產提升到四石。
就是不太明白,王妃讓他們種這秣食豆乾嘛?給王府親衛們的馬匹餵食嗎?那也用不了這麼多呀。
徐茵聽說黃豆曬好了,拉著燕恪瑾過來曬場看。
「不錯,顆顆金黃圓潤,實屬一品豆。」
接下來,要釀醬油了。
3000能量點兌換的醬油配方,早就躺在系統倉庫里了。
「王伯,以後王府長期收購秣食豆,價錢暫時定在五文一斤,或者也可以換糧食。到時候我會讓人在莊子門口建個收購站,收進來的秣食豆,你安排人運到徐府。」
水車圖紙即使被人拿去,也做不出想要的效果。
但醬油配方是需要保的,因為還要靠這個帶著南蠻子民貧致富,所以暫時不打算開到人多眼雜的農莊來。
反正徐府夠大,前後院都有古井,便想著先在徐府試試,釀了再另外擇地建工坊。(5,0);
燕恪瑾聽一說,頗無語,揮揮手,讓侍衛去北街尋一帶兩進院落的臨街鋪面,給王妃釀醬油用。
徐府是送出嫁用的,好比的娘家,怎好什麼七八糟的都往那裡放。
徐茵:「……」
徐府那麼空敞,占個小院釀醬油怎麼就七八糟的事了?有本事等釀出來以後別吃!
……
徐茵之前兌到醬油配方後就看過了,發現醬油的釀製程序並不複雜,就是費時間,前前後後得半年之久。
這麼一算,中間最關鍵的發酵期正好在冬日,府城的冬天,雖然不下雪,但氣溫也不見得多高,於是問燕恪瑾借了幾個工匠,在發酵房裡盤上了火炕。
氣溫不夠火炕湊。
這廂正忙著,怪山腳下的陳家莊,派壯勞力推著板車送來了十二石秣食豆。
來的幾個壯漢,個個面帶喜氣。
今年他們村糧食大收,山地的紅薯、水田的稻穀、套種的粟米,畝產量無一不突破往年的最高峰。(5,0);
這還沒算和粟米套種的秣食豆以及生長期的甘蔗產量。
總之,今年他們村可以過個好年了。
「這是族長寫的信,請王妃過目。」
領頭的壯漢呈上一封書信。
徐茵一目十行看完,舒心地笑了,對來的幾人說:
「這一路上辛苦了,讓嬤嬤先帶你們去休息,明兒我讓人陪你們在府城四逛逛,來了就多玩幾日回去。」
壯漢們哪好意思在王府蹭吃蹭住,借他們十個膽也不敢放肆,何況他們還要趕回去種冬小麥。
冬小麥的種子也是王妃提供的,儘早種下去,悉心料理,爭取明年春迎來開門紅,給王妃長臉,因此推說家裡人還等著他們,明兒一早就得趕回去。
徐茵見他們執意如此,便不再勸了,秣食豆按五文一斤的收購價結算給他們,十二石結了六兩銀子。
另外,他們還送了幾十斤紅豆、一串風乾的山。
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徐茵知道給他們錢他們不會收,索回了等價值的布匹、調料。
陳家莊的人一聽,秣食豆值五文一斤,大大超出了他們的預期。
要知道,這十二石秣食豆是和粟米套種的收,幾乎沒費什麼田地。
真要說投,也就是一包種子以及間或的施了點、除了除草罷了。
而這些,即便沒套種秣食豆,粟米地里也是要心伺弄的。
是以,這六兩銀子簡直跟白撿的一樣。
(本章完)