第93章92.開拓生意門路(5K章)
還好王憶子謹慎從不打沒把握的仗,他是了解過大黃魚的信息后才出來賣的。
他說道:「今年大黃魚漁期是5月1號到7月31號,這不是馬上就要到了嗎?有自捕船出海去捕撈大黃魚給後面三個月做準備,他們捕撈到的大黃魚都是自用的,當然不必對外宣傳。」
「私家菜館的自捕船?」茶樓老闆也是個懂行的。
自捕船就是自己的捕撈船,像鍾世平便有自捕船,不過是小船,只能在近海捕撈。
而且王憶懷疑他的自捕船是糊弄人的,僅僅是為了給店裡的海鮮來路一個說法而已。
鍾世平說道:「原來是這樣,這是哪裡的自捕船?我怎麼沒有他們的消息?」
王憶笑了起來:「的我不能多說,人家捕撈到大黃魚而沒有對外消息,自然是有緣故的。當然人家這魚是自己菜館用而不是對外出售,自然也不會把消息出去。」
「我知道他們的能耐,所以趕蹭了他們的船,去幫人家一點小忙,最後分到了幾條魚……」
「幾條?不止兩條?」鍾世平忍不住打斷他的話。
王憶說道:「對,不過這是最好的兩條,袁老師之前跟我說老哥你為人仗義,讓我有好貨來找你,你不會讓我吃虧。所以今天我帶魚剛上岸就拿過來給你看,看看你能不能吃下。」
鍾世平毫不猶豫的說道:「這兩條魚我肯定能吃下。」
茶館老闆說道:「你必須吃下,昨天侯總的生活助理還來找你了……」
鍾世平一聽他的話著急了趕給他使眼。
結果這老闆是碎子,一開口停不下:「說下周在你這裡給侯總的老爺子辦搶壽宴,你到時候弄一條這大黃魚當主菜多場面!」
「咳咳!」鍾世平沒辦法只好咳嗽。
茶館老闆看向他,然後尷尬了:「我是不是又多了?」
鍾世平這時候能說什麼?
他又咳嗽兩聲說道:「沒有,我嗓子有點不舒服。那啥,王老弟,你這兩條魚出個價一起賣給我,老哥記下你的人了。」
「袁老師的話是謬讚,不過我確實不會讓你吃虧,我老鍾從來不幹讓朋友吃虧的事!」
王憶說道:「那你喊個價吧,差不多我就給你了,後面再有我也給你。」
鍾世平一聽大為驚喜:「後面還能有?!」
王憶笑道:「我路子比較野,哈哈,這個你跟袁老師打聽吧。我只能說有些事吧懂的都懂,不懂的我也不好過多解釋,畢竟該知道的人知道就好。」
鍾世平給他個瞭然的眼神:「這個老哥明白,袁老師說過了,說你是走山人裡頭最頂級的,總能搞到各種好貨。」
茶館老闆驚奇的說:「你是走山人?嘿,那你要是找到好茶記得聯繫我,我這邊也能吃下好東西。」
鍾世平說道:「肖老闆你的事咱待會說,咱先談這兩條魚,先去過過秤?」
王憶說好。
兩條魚進后廚,鍾世平小心翼翼的端出小的那條掃掉冰碴又檢查魚肚,發現沒有破損后稱重起來。
這條是五斤一兩,另一條大的有六斤六兩。
「今年一月北麂島出了一條五斤的大黃魚,然後被人一萬八買走了,這事上過咱當地新聞,我不會作假。」
「然後去年臘月甬城那些大黃魚里有一條七斤一兩的,然後是四萬塊被滬都老闆買走了。」
「你這裡兩條魚我說實話,品相都很好,小的這條我出個整數兩萬塊,大的那條我也出四萬塊,但是有個小小的條件,以後兄弟你又有好海貨先聯繫我,行不行?」鍾世平用商量的語氣問。
王憶說道:「好,不出意外的話最長十天最短一周還會有好魚出水,到時候我給你送過來。」
鍾世平的話說的漂亮,其實給價不算高。
他終歸是商人,還是給自己留下了巨大的利潤空間。
茶樓老闆剛才說了馬上就有富豪在他家給父親辦壽宴,人家看上他這裡肯定看中了他店裡的回憶風裝修風格,他的排面和菜式相比頂級酒店可拿不出手,這時候有一條野生大黃魚可就能解他燃眉之急了。
七斤一兩的野生大黃魚對翁洲的富豪來說是能拿出手的菜,到時候鍾世平將這道菜送上去,人家面子裡子都好看。
現在野生大黃魚有市無貨,所以王憶就算要加價鍾世平也得認。
不過他後面還要理大黃魚,跟鍾世平結個善緣也行。
茶樓老闆看著他這裡兩條魚換好幾萬,那一個羨慕:「這自捕船是哪裡的?你能不能領我一起上去?我可會泡茶了,我上去給老闆們泡茶。」
王憶笑道:「這個我可做不了主,我也只是湊巧跟他們一個重要客戶有點,他們來咱這邊后船上缺人,就把我過去幫忙了。」
「幫忙一次六萬啊。」茶樓老闆更羨慕了,「你說這都是魚,怎麼野生大黃魚就這麼貴?它吃了能仙?」
鍾世平撇道:「我們這魚還貴?那次你跟我說的什麼茶來著?10年上拍賣會就是五十萬?」
茶樓老闆說道:「紅票宋聘圓茶,它是一片五十萬。」
「對,那茶喝了能神?」鍾世平反問他。
茶樓老闆嘿嘿笑了起來。
大眼睛的服務員妹子好奇的問道:「老闆,那這魚到底為什麼這麼貴呀?」
鍾世平說道:「以稀為貴,這魚現在罕見了,另一個也確實好吃。」
「養的大黃魚多數在網箱里,整天不彈,吃上全靠人投喂,而且吃的還是臭魚爛蝦,這樣質能好到哪裡去?」
「不止如此,養的大黃魚蓄積了藥,你們想想吧,那麼多魚整天塞在小網箱里哪有疾病抵抗力?」王憶補充道。
「然後鍾老闆也說了餵給它們臭魚爛蝦,這些魚蝦它們吃不了都留在水裡了,時間長了能不產生細菌引發污染?所以養過程中必須得往海里大量投藥。」
「再一個臭魚爛蝦飄在水裡,味道難免會染到養的大黃魚上,這導致它們魚味道本就不太好。」
鍾世平豎起大拇指:「王老弟不愧是走山人里的泰山北斗,懂的就是多!」
王憶低調的笑了笑,又把箱子搬進來:
「鍾老闆再看看這個,都是你上次跟我說的古法曬蝦乾和蝦米,另外有些魚鯗,你看看你要不要?」
「那必須要啊。」鍾世平給了一句斬釘截鐵的回應。
箱子打開,裡面全是規整仔細的乾貨。
尋常蝦干一斤在市場上也要七八十塊,生產隊給王憶準備的禮全是大個頭蝦干,這種價錢得翻倍。
而這是尋常蝦干,鍾世平不缺,隨便能買到。
他需要的是王憶手裡這種手工、費勁曬至的蝦干,價格必然更貴,不過他也需要盈利,所以給了兩百塊一斤。
王憶覺得便宜了,不過能一次賣出比較省事,他便接了這價格。
蝦米價格更貴。
正經金鉤海米也是據個頭和澤分級的,中等品級就能賣一百五十元一斤,高品級的出產,王憶手裡的海米全能定高品級,他這次自己要價,一斤要二百塊。
鍾世平還是吃下了。
這種品質的金鉤海米在市場也得一百大幾十,加上王憶走街串巷的人力錢,二百塊能接。
剩下還有魚鯗,他攤開手說道:「老弟,這魚鯗我真沒法給你好價錢,這東西我不缺,我家年年自己曬!」
現在曬出來的魚鯗品質比82年還要優秀,這點王憶清楚,唯一值錢的是大黃魚魚鯗。
問題是這玩意兒是肋!
野生大黃魚魚鯗很值錢,可誰又會把它做到魚鯗再往外賣呢?
倒不是大黃魚魚鯗的味道不夠好或者不夠珍稀,實際上這玩意兒太珍稀了,現在漁家本不會把野生黃魚做魚鯗,趁新鮮往外賣賺快錢不好嗎?
王憶要是帶出野生黃魚魚鯗那真不好代,所以這些他都挑出來了。
不過為了能賺錢,他還是試探了一下:「老哥,這些普通魚鯗你看不上,如果有野生大黃魚的呢?」
鍾世平驚訝的問:「誰會用野生大黃魚做魚鯗?」
王憶說道:「是一些私家菜館,他們有顧客會點這個,不過每年都會曬多了,所以你這裡能收嗎?」
鍾世平猶豫了:「我倒是興趣,可你知道的,野生大黃魚珍貴一是好看二是好吃,曬魚鯗之後它價值不太大了。」
王憶尋思一下那自己還是留著吃吧。
海米、蝦干過秤。
一樣是十五斤、一樣是二十五斤。
這是隊里三次給他攢下的量,另外還有一些魚鯗,這就得帶回去了。
所有存貨一起清給鍾世平,七萬一到手!
鍾世平給他轉賬,王憶說道:「以後有事你給我留言,我要麼鑽深山老林要麼出海,經常收不到電話。」
「你不買個衛星電話?」鍾世平隨口問。
王憶搖頭:「不買,正好偶爾去放空一下自己。」
他收錢離開。
碎冰箱送給鍾世平了。
他開著車去了一家文件市場買了些白紙和沒有印染的紙殼箱、木箱,又去農貿買了一車糧食拉回去。
回到出租屋他掏出手機找邱大年的電話,打過去后已經是空號了。
於是他只好QQ留言:最近怎麼不聯繫了?我這邊要找人當助理,你要不要過來試試?
邱大年現在應該在錢塘城,距離翁洲比較近。
信息一直沒回,他有些鬱悶。
不知道邱大年這兩年是怎麼回事,借錢不還、發信息不回,這不像他的為人。
王憶一直記著他考上大學后邱大年帶過來的蛋糕。
那是他第一次吃到慕斯蛋糕。
邱大年是從老家鎮上帶來的,因為鎮上這種蛋糕便宜。
這次要帶回天涯島的東西不,王憶下午便回去了。
他先推著箱子去了郵電局,拿出介紹信打開箱子給值班員看:「同志,我是外島一名教師,我要把這些紙郵寄回去。」
值班員仔細檢查了箱子又仔細看介紹信,然後他很熱忱的說道:「在外島做教師不容易,你郵寄的東西多的也沉的,郵資可不。」
「這樣吧,我給你臨時辦個兄弟單位關係,以後從我們郵電局往你們學校郵寄東西都便宜許多。」
王憶跟他熱的握手:「謝謝您了,您幫我們大忙。」
值班員說道:「為人民服務嘛。」
他給王憶寫了個卡片裝進信封里,郵局這邊將學校信息登記在冊。
以後學校方面可以拿這卡片來郵寄東西,不用當場結算,可以半月結或者月結。
值班員好說話,王憶一口氣郵寄了四個箱子,兩個紙殼箱兩個木箱。
郵費確實不便宜,即使有了兄弟單位的政策折扣,可是依然要花二十八元錢。
主要是東西太沉了,像從市區給外島郵寄一封信,那隻要六分錢:四分錢是郵費、二分錢是信封。
理完了郵寄事務,王憶又去運糧食。
這次簡單了,他只運出來一袋子大米、一袋子麵,用小推車就能推上貨。
現在他乘坐貨次數多了已經有經驗了,卡點坐上了最後一班貨去往縣裡,王東義在縣裡碼頭等著他,兩人匯合返程。
外島通真不方便,時間都浪費在路上了,他們回到島上便已經是夜裡。
王向紅沒有回家歇息,他坐在碼頭上煙袋鍋。
看見王憶安然回來他才鬆了口氣:「王老師,這趟出去順利吧?」
王憶說道:「很順利,我同學郵寄的包裹早就到郵局啦,我去取了后又買了些糧食,學生早上老是不吃飯就來上課,這不行。」
「現在營養專家說了,早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃,不能讓他們著肚子上課啊!」
王向紅說道:「花了多錢,走隊里的賬。」
王憶擺擺手:「我上有錢,這事我自己有數,對了支書,我把上次買糧食的錢給我同學家裡匯過去了,又給打了個電話,我同學父親說他們還有平價糧呢,咱需要的話……」
「那肯定需要。」王向紅激的甩手,結果把煙袋鍋甩出去了。
還好老黃反應快,煙袋鍋剛落海里它就跳下去,張開給叼住了,很快的游到岸邊跑回來。
王向紅頓時讚不絕口:「王老師你看你,你有文化的人養條狗都不一樣,我看比隊里不孩子還機靈!」
王憶哈哈笑:「大哥說它是有人訓過。」
王向紅又說道:「那糧食的事?」
「糧食的事還是老規矩,滬都海關的汽車順路把糧食捎到咱翁洲,到時候咱去運回來再收錢給人辦個匯款。」王憶說道。
王向紅高興的握著拳頭:「好,你同學家裡可幫上大忙了,咱跟著人家可沾大了。」
王憶說道:「對,所以我想咱應該謝一下人家,禮尚往來嘛……」
「這個你不用多說,就該這樣,不過咱除了海貨沒別的東西。」王向紅又為難了。
王憶說道:「千里送鵝,禮輕意重,我看海貨就行,咱還是給人家乾貨,魚鯗這種東西人家未必稀罕,咱就給蝦米和蝦干!」
王向紅說道:「那行,庫里這個東西還有一些,咱先不賣給供銷公司了,咱先送禮,人家給咱的這些平價糧幫咱省下多錢呢!」
他讓王東義把糧食推進學校新廚房,自己則扛起了一起帶回來的箱子。
裡面是另一套腳踏式發電機。
他說道:「現在咱有兩套發電機,那隊里趕樹一點電線桿吧,咱有電線有電燈,這樣就能給村裡供上一部分電力了。」
王憶點頭:「我看行。」
王向紅說道:「那明天下午你來大隊委,咱們開個會商討一下這件事!」
王憶回房間。
躺下后渾骨頭要散架。
他現在對自己的意志力是真佩服!
白天辛苦,晚上睡的香。
人的適應能力很強大,他現在已經可以聽著濤聲睡了。
周一早上得早起,因為學校要升國旗。
天涯小學唯一能讓王憶看得過去的就是這旗桿,正經的生鐵旗桿,筆直高聳有。
這是當時軍營留下的紀念品。
學生們按照班級列隊肅穆的站在旗桿下,王憶牽頭一聲『起來』,參差不齊但嘹亮的國歌響徹島上。
恰好有一群海鷗從空中掠過,它們潔白的影與赤紅的國旗相輝映,一個姿態矯健、一個隨風飄逸,給安靜的藍天留下一抹態的圖。
升旗之後王憶說道:「同學們,明天開始你們早上帶上一副碗筷來學校,以後學校給同學們供應一頓早餐……」
原本安靜的人群頓時響起嗡嗡聲,一張張削瘦乾的小臉上都是驚喜。
王新釗喊:「紀律!同學們注意紀律,都閉!」
王憶擺擺手說道:「好了,大家記住這件事,然後全帶回準備上課。」
經過一周的磨合,現在上課已經很有秩序了。
一個上午分五節課,五個年級都能各上一節課,然後其他課程是助教們去給育紅班和一二年級代課,這樣課時進行的井然有序。
按照承諾,王憶中午要給助教管飯,現在天氣回暖要撤掉聽濤居里的柴油桶火爐了,趁著最後還有火他把之前在市場買糧食時候老闆送的紅薯拿出來烤了。
考慮到學生們對紅薯不興趣,他又讓大迷糊燒火燉了一鍋豬油燜糯米飯。
豬油燜糯米又香又糯,而且富含脂肪對現在肚子里缺油的孩子來說最合適,可以給他們補充能量。
王憶在燉的時候往裡加了些島上自產的干筍和醬油,這樣咸香味俱全,不用菜就能下飯。
飯出鍋他分給助教,又裝上一缽子帶上大桶酒和木工刀,一起給老木匠王祥高送了過去。
人家可是送了他一個古董,他怎麼著也得去表示一下,另外他要打聽一下這個震的來頭。
(本章完)
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