不是孔德明心下驚疑,此刻就連幾位評委,也覺到了氣氛不對。
本來幾位評委就是衝著孔德明一個人來的。在他們看來,這場比賽其實就是走走過場,別說是在大山裡了,就是放到京都、海都這種名家薈萃的大城市,敢說在魯菜上穩孔德明的怕是也沒有幾個人。
可孔德明對洪師傅那一下含笑點頭,以及洪師傅無知者無畏捨得一剮敢把皇帝拉下馬的革命神,在幾位評委眼中就了絕世高手風範,都覺有些莫測高深。
“難到這山裡面還真有高人?”
顧知味一生見過的名廚大家無數,上下打量著洪師傅,卻覺實在看不準。
說他是高廚吧,就那一髒兮兮的廚師服裝,和實在算不上的廚,怎麼看怎麼像是路邊幹大排擋的;說不是吧,此人面上卻出一種毫不搖堅信自己一定奪魁的信心!
他哪裡知道,洪師傅的信心都是建立在周易上的。
就連楊彩也是目奕奕地看著洪師傅。每當這樣看人的時候,那就是對此人有了很大的興趣。
就在孔德明和幾位評委都在猜測的時候,洪師傅說話了:“且慢!各位評委,我有話說......”
他在說出這句話前,已經按照周易的要求,在心中演練了很久,語氣不疾不徐、面如古井不波、雙眉微揚、目冷冽,王~八之氣四溢而出,就如上世級八十年代香江古隆劇中的角一般。
“這個洪師傅,在搞什麼?”
洪師傅這個時候開口打斷比賽,等於是對評委的極大不敬,頓時全場肅然,就連正在備菜的廚師們都停下了手,準備看他說什麼。
李元芳卻是大急,別人不瞭解,他還不知道洪師傅有幾把刷子麼?自然不會被他的王~八之氣震懾。在他看來,洪師傅一定是在巨大的力面前神崩潰,纔會有這樣反常的舉。
周易也是看得目瞪口呆,想要狂笑,卻還得繃著,心裡只是不停地著:“過了過了,我的洪師傅洪大哥,咱能悠著點不?”
“這位選手,你有什麼問題?”
顧知味竟然沒有發火,語氣也很平和。
“我只能做一個菜......”
洪師傅的臉蛋微微有些紅潤,額頭上也輕輕滲出了一些汗珠,可口氣還是無比平淡、語速極其緩慢,甚至還出了一個手指頭,衝著幾位評委和大廚們晃了晃......
“這個洪師傅,真是瘋了,難道是在敬老院呆久了,呆出了病?”
李元芳哭無淚,真是作孽啊......自己是哪筋不對了?居然讓這貨代表雲水村參加比賽,這不是當衆打自己的臉麼?
洪老六,你娃就等著捲鋪蓋回家吧,老子饒不了你!
要不是當著評委和四里八鄉許多鄉親的面兒,李元芳真想衝上臺去把這傢伙揪下來,然後再狠狠踹上一腳,就像對待階~級敵人一樣!
“各位聽清楚了,我說只能做一個菜,並不是我只會做一個菜......”
看到評委和參賽同行們一臉震驚的模樣,洪師傅忽然有些得意,開始完全進了角:“而是我只想做一個菜!像這種級別的比賽,做一個菜就足夠了......”
“啥?”
“什麼!”
“這不就是雲水村敬老院的廚子麼,居然說什麼只做一個菜就夠了!他腦袋有病吧?”
六裡樓子村的書記和村長狠狠瞪了李元芳一眼。在他們看來,雲水村這是明知要輸,故意找個二愣子鬧場來了。
可是當著幾名評委和周南日報的記者,他倆也只能著火氣,要是真鬧起來,丟人的可是整個雲水山區。
孔德明則是深深地看了洪師傅一眼,好狂的人啊,居然敢當著顧老的面說這種話?只做一個菜就夠了,難道你是廚神麼?
孔傑也是震驚無比,這真是廚師學校出來的人?輸贏暫且不論,就憑他敢當著顧老的面說出這話,傳出去就能震驚食界了,他是真有兩把刷子,還是故弄玄虛?
就連楊彩和其餘的幾位評委也是一呆,齊齊把目向顧知味。顧老頭兒是首席評委,只要他一句話,就可以直接取消雲水村的比賽資格。
“呵,呵呵呵......有意思,非常有意思!”
顧知味愣了一下,竟然沒有發怒,反倒哈哈大笑:“二十年來都沒有人敢在我面前這樣說話了,就算是皇城南水宮出來的特上級榮譽廚師,也要敬我老頭子幾分。年輕人,你好大的膽子啊,不過我老頭子倒是非常好奇,你究竟哪來的倚仗?說說吧年輕人,你師承何人,是不是有北六省第一勺之稱的何瘋子?”
“我靠得是手藝,不是靠師門唬人......”
別說,洪師父在敬老院掂勺還真是委屈了。要是去做演員,沒準就能得個金豬、百草、奧裡卡獎什麼的,竟然越來越戲,說這話的時候,還挑釁般地瞥了孔德明一眼。
“喲,洪師傅說得可真好。”
楊彩口道:“可是別人都做三個菜,洪師傅你只做一個,就不怕會吃虧麼?”
“吃虧?怎麼可能......”
洪師傅曬然一笑:“吃了我這一個菜,你們也就吃不下他們的菜了。別說是三個,就是三百個,三千個,又有什麼用?”
真服了。就這份狂勁兒,不但臺下羣衆臺上評委都聽傻了,連周易這個始作俑者都想高舉雙手投降:“洪師傅,你絕對不是廚神,你是裝~之神,我不如你啊......”
“好好好,真是夠狂妄!”
顧知味上下打量著洪師傅,目中出玩味的神:“但願你手上的功夫能比上的更好。好吧,我代表評委團,答應你的要求,你要做什麼菜?”
“三豆腐。”
洪師傅仍是淡淡地道:“不過我還有一個要求。”
“還有要求?”
臺上臺下的人全想瘋,就連孔德明這種格沉穩的人,都有衝上去給洪師傅一掌的衝。
“哦,你還有要求,說來聽聽?”
顧知味瞇起眼睛看著洪師傅,心中怒火如:“好啊,讓你狂!呆會兒你要是拿不出真東西來,看我老人家怎麼修理你!今後你小子也不用想在國食界混了,我老人家要不封殺了你,就跟著你姓洪!”
“我的手藝天下無雙,說是達到了廚神境界也不爲過,所以可以保證,這一份三豆腐,那是......前無什麼人,後無什麼者......所以是不能讓人學了去的。”
洪師傅淡淡地道:“所以我要求在竈臺外面加上一層布圍子,各位評委要是不答應,我寧願退出比賽!”
“我馹了!蒼天啊......”
聽了這話,李元芳兩眼一黑,直接了過去。二癩子一把扶住他連喊帶:“俺爺,俺爺你可不能有事啊!不然俺嬸就寡婦了......”
“哎......氣死我了......洪老六你個狗馹的啊!”
好在元芳同志的還算朗,被二癩子這一通折騰,竟然悠悠醒了過來。
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