「葉暖,你手真巧。」河開心道:「頭髮果然綁起來更舒服,連做事也方便許多。你能來到部落真好,有了你,族人都不擔心寒季……每天,都幹勁十足。」
「是啊!」離附和道:「有味的烤和骨頭湯,現在連木屐都有了。」
離臭屁晃著腦袋,很滿意頭髮綁起來的樣子。
葉暖微笑著,很喜歡族人坦誠直爽的格,沒有多餘心思,擺擺手道:「我還得謝你們願意收留我,走,教我加工西穀椰子……我還是把這個稱作米湯好了,西穀椰子,總覺著拗口。」木桶中,盛放著大半桶白米湯,是西穀椰子樹榦盡數溶於水中變含有很多澱的米湯,經過數道工序,將其做顆粒狀的大米,據河們描述,葉暖覺得這顆粒狀的西穀椰子,大抵與大米味道相似。
不過,到底是與不是。
這一切,還得等把這大半桶米湯加工做顆粒才能知曉。
「好的,工我們都拿過來了。在之前,暖得給我和離做兩雙木屐,這皮鞋穿著真的難……」河把東西放下,學著離口氣朝葉暖撒。蹲下,三兩下解開綁在肚上的皮,出一雙略為變形的腳,「瞧,長時間用皮裹著,腳都快變臭了,很難。」
「我也想,可是窯裡已經沒有合適的木板了。」葉暖聳聳肩,無奈道。
離往後一掏,興道:「木板早就準備好了,就等你開口——」
聞言,葉暖翻著白眼,沒好氣道:「既然都準備好了木板,還囉嗦什麼?不過,你們得自己打磨石板和開,這事我做不來……」這點小力氣,還是不拿出來炫好些,以免貽笑大方。
「我們皮厚,木板無需打磨多,湊合能穿就行。已經打好了,就等你幫忙把草繩穿上去……」河微笑著,從腰間皮袋掏出幾編好的草繩遞了過去,「筋需要囤積製作服,我們用草繩做鞋帶就好。不過,空地那邊族人估計都準備用細的藤條做綁繩的鞋帶。」
「你們都準備好了,還需要我出麵?」葉暖哭笑不得,接過打磨好的木板和草繩,三兩下將其穿好,「我看你們不需要我穿草繩,隻是懶。喏,好了。你們試穿下看合不合腳,不合腳就調解下草繩的長短。」
以族人的智慧,相信很快就會出現更適合的鞋子。
木屐,隻能算是一個過渡,用來開啟智慧的那扇窗罷了。
「合適的,這做鞋底的木板厚些更舒服。」河來回走著,滿意腳上涼爽的,道:「好了,現在我們理西穀椰子……不,你說的米湯,這東西理不難,就是需要的時間長了點,可惜味道有些乾,數量多能果腹,如果食充足的話族人大抵都不想吃。」
河說話時,離照著把木屐穿上。
和河一樣走了幾圈,為了表達興,離開心蹦躂了幾下。
「河說的沒錯,西穀椰子吃著很乾很,每次吃的時候都特別難嚥下去。不過,配著水吃的話,特別容易填飽肚子。」離附和點頭,對木桶中白米湯滿是複雜,西穀椰子作為部落主食養活了大半族人,但是西穀椰子的味道對他們來說絕對是一場艱辛的挑戰。是以,年復一年,日復一日,族人會把看到和遇到的西穀椰子剝皮帶回部落。在食富足的時候,基本沒有族人願意主去吃。
可以說,有蛇部落的人對西穀椰子既也恨。
葉暖蹙眉,遲疑道:「河,你跟我說說你們平常是怎樣吃西穀椰子的?」
「怎麼吃?當然是直接吃啊,這玩意難道還是炒著吃?」離,搶在河開口前回答了葉暖的提問。以前,族人嘗試過煮著吃,發現跟沒有加過工的米湯味道差不多,讓習慣吃重口味烤的族人來吃,味道極為寡淡,慢慢地,族人選擇直接生吃,味道乾也算能飽飢。
「……」
頓時,葉暖無言以對。
生吃米,味道能不幹不才奇了怪。煮著吃,按照葉暖對族人的瞭解,估計是放上大半鍋水一起煮。
這樣煮,技差的話絕對變米粥。
不是說米粥難吃,隻是族人習慣吃重口味的食,猛不然讓他們和西米粥,他們絕對吃不慣。再說了,西米粥不飽飢,就算吃撐要不了半小時絕對會。
「暖,難道這樣生吃不行?」瞅著葉暖微變的臉,河詢問道。
葉暖道:「這加工後的顆粒如果跟米差不多的話,西穀椰子應該稱作米,用來煮著吃配上烤和菜最是可口。當然,前提是新增的水適量,不能多也不能太。多會熬煮米粥,則會半生不……」
說起來,煮飯也是一項技活。
尤其是有蛇部落現在吃大鍋飯,數百人的飯量,可不是誰都能把米飯煮的適中。所以葉暖對族人最後選擇生吃並不奇怪,在填飽肚子都艱難的時代,誰會鑽研該如何吃的味?
「你說不能放太多水煮,難怪我們以前煮的沒人吃……原來,這煮東西也需要技巧。」河輕搖著頭,看向葉暖的眼神充滿了敬畏。勿怪師婆婆說葉暖能為部落帶來希,憑這幾天為部落帶來的改變,河毫不懷疑師婆婆話語的真實。
邊說,河和離手上的作毫不慢。
葉暖不知道該如何手,索站在旁邊看著。
十分鐘
半小時
最後,一小時過去。
河抬手,拭掉額際的熱汗,道:「放著晾曬半小時,就該行了。」
「瞧著簡單,就是工序多麻煩。這一口吃的不容易,冰那邊莎娜姨讓阿木姨們開始手了,那邊數量多,這一忙說也得三五天才能把所有西穀椰子變大米。」離用清水沖洗雙手,跟著葉暖把西穀椰子做大米。發現這樣更順口,也更直白好聽。
葉暖俯,瞅著樹葉上晾曬的糊糊,忍不住嘆大自然的神奇。
手,沾了許糊糊放裡。味道,一如碾碎的米漿,這時候心中有八把握確定這西穀椰子製的顆粒,大抵就是大米,不過比米粒大數倍罷了!
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