染的早已都熬出妥當放置在瓦罐里,全家齊齊上陣將糯米清洗干凈后用浸,一直等著功后,才開始包粽子。彼時,其他的準備工作都已就緒,阿甚至還去村里借了大木桌子,好方便眾人施展手。
連著兩日,除了睡覺之外,連吃喝都是掐著點兒的,周家人愣是在五月初一傍晚時分,將所有的糯米和餡料用。至于數量,早先就是按著每個竹簍子一百個計數的,十個竹簍子則剛好放大竹筐了,清算下來,一共是三萬一千三百多個。
將零頭先暫且不論,周家阿使喚眾人將一筐筐的粽子抬灶間,起大火燒水煮粽子。除了兩個灶間外,院子里也有四口灶,那是阿在半個月前臨時起意讓大伯他們砌起來的,就是生怕到時候忙不過來。
好在周家的鍋和灶都是特大號的,一鍋就能燒五百個粽子,周家兩個灶間各兩口灶,算上院子里新砌的四口,一共是八口灶,同一時間能煮四千個粽子。饒是如此,周家也要反復煮上八鍋才能將全部粽子煮。再算上每鍋粽子都要煮一個半時辰,哪怕不算撈出來放的時間,也要整整一天一夜。
干唄,都到了這一步,再退就不單單是賺不了錢的問題了。
周家上下所有人齊心協力咬牙干活,別以為煮粽子就容易,這年頭燒的都是土灶,那是要盯著灶眼的,尤其煮粽子需要的是大火,一刻都離不開人。另外,水也極容易燒開燒干,還要有人去村頭挑水,以及不斷的將囤在后院的柴禾搬到前頭來。
這一忙活,就到了五月初二的深夜里。
早在晌午那會兒,周家阿就安排人流去歇覺,尤其是大伯他們幾個主要勞力,畢竟賺錢要子骨更要。等這頭所有的粽子都煮好了,阿提前雇傭好的三輛牛車也進村了。
將三萬多個粽子分別用干凈的竹簍子裝好,再放大竹筐里,每輛車上都是十多筐。大伯他們仨每人跟一車,另外大堂哥跟著大伯,二堂哥跟著二伯,周家阿爹這邊則是阿帶著大金幫襯著。
直到牛車走得看不到蹤跡了,周家其余人才覺到那子近乎力的疲憊。要知道,為了不耽擱買賣,先前流歇覺也是先著大伯他們幾個的,其他人幾乎都已經累了兩天兩宿了。這會兒見終于完事了,除了輕松之外,更多的是濃濃的倦意。
當下,誰也沒多話,有些更是連洗漱都不曾,就回房沉沉的歇下了。周蕓蕓也是如此,左右先前已經將一切所能料想到的事兒都辦妥了,接下來就要看阿的了。
阿永遠不會讓家里人失。
依著周蕓蕓先前的料想,即便彩粽子極為歡迎,怎麼著也要賣上兩天。尤其端午節當日,便是為了應景,也會有人買上一個嘗嘗味兒,還叮囑了阿,要是頭一日賣不完,索在鎮上尋個客棧住一宿,沒得來回趕路的。
結果,等周蕓蕓睡得昏天暗地醒來后,腦子里還嗡嗡響的沒清醒呢,就聽到院子里阿扯著那標志的大嗓門咋呼道:“……煮大啊!把切大方塊你不會呢?要吃咱就吃個痛快!”
周蕓蕓一個鯉魚打就起下床,急急的套上裳連頭發都沒理就出了門。
“阿?”周云云滿臉的茫然,在思考到底是自己一覺睡了兩天,還是阿天才到不到一天就將粽子賣了。再一看,阿爹和大金并不在。
“我的好乖乖醒了?可是肚子了?來來,阿特地從鎮上給你帶的餡餅,你不是最吃餡嗎?快來嘗嘗。”周家阿喜笑開的湊過來就給周蕓蕓塞了一的餡餅。
于是,連洗漱都不曾,周蕓蕓就被喂了一肚子的吃食。許是了許是味道真不錯,周蕓蕓愣是保持著茫然的神,任由阿喂完了倆餡餅,這才堪堪回過神來:“阿,粽子都賣完了?”
“青水鎮賣完了。”周家阿笑得牙豁子都出來了,“好乖乖就是厲害,我才到鎮上,就依著好乖乖你的主意挑了幾個兒不一樣的粽子剝開放在大海碗里,也聽了你的切開了兩個,分給來往路人嘗嘗。結果你知道嗎?有個大戶人家的管事經過,一口氣就買了三百個。我瞅著,這不是現的好去嗎?就讓牛車夫趕著牛車去了鎮上的酒樓,不到半日就都賣了哈哈哈哈!”
周蕓蕓一面咽著里的餡餅,一面消化阿這番敘述。
不管里頭經過如何,等于就是阿將原本計劃里的零售改為了批發?的確,酒樓是個好去,可鎮上有那麼多酒樓嗎?
將自己的疑問說了出來,周蕓蕓功的獲得阿一串嘚瑟的大笑:“咱們家知曉往鎮子上賣,你當他們不會往縣城里賣?今個兒才初三,晌午就從鎮子里出發,到縣城……該是用不了多久罷?”
說到這里,阿也不確定了,沒奈何這輩子去過最遠的地方就是小姑姑嫁的青云鎮,縣城真的只存在于想象之中。
而周蕓蕓則關注起了旁的事兒:“也就是說,我一覺睡到的大晌午?!”
周家阿果斷的搖頭,在周蕓蕓略松了一口氣之后,才道:“這會兒都快傍晚了,你這孩子睡了一整個白日!”
周蕓蕓:“……”蒼天啊!!
“不對,阿爹呢?大金呢?還有阿你賣了多錢?”悲憤之后是趕轉移話題,周蕓蕓一點兒也不想為家里人口中懶婆娘。
好在阿本就不為難,便道:“我你阿爹帶上大金去尋你大伯、二伯他們了。他們一定是在鎮上擺攤,要是也尋酒樓或者大戶人家,估著早就賣出去了。”
“不著急,還有兩天呢,肯定能賣完的。”周蕓蕓隨口安著,同時眼睛晶晶亮的看著阿。
阿又好氣又好笑的瞪了一眼,遂拉過低聲音道:“我給稍微調了下價,素粽子每個十五文錢,葷的每個十八文,單是我這邊就收了一百六十多兩!因著都是大買家,給的直接是銀子,都不用去金銀鋪子兌。就算除卻本錢,也有一百五十兩!”
賣價之所以會漲,也正是因著本價高了,原本周蕓蕓按著去年的糧價估算出來的二十兩本,變了四十多兩,平攤下來每一路都要十幾兩銀子。好在,利潤倒也因此提高了不,只要大伯和二伯那兩邊全賣出去了,這一趟買賣就能賬四百五十兩。
賺翻了!!
“阿,賺了那麼錢你就只打算請咱們吃?”周蕓蕓笑著調侃道。
“咋會只有呢?我都想好了,回頭后院的,一人抓一只走,不想要的直接來我這兒領銅錢。再每人做一簇新的裳,不要去年染壞了的土布,全做細棉布裳,正好天氣熱了,棉布氣。對了,三囡可以多得一,給阿娘。還有啊,我打算等歇兩日,再去瞅瞅村里還有哪家賣地的,咱們莊稼把式最要的還是田地,多買幾畝總不會錯。”
周家阿盤算來盤算去,忽的又想起一事:“還得再蓋兩間房,二山和二河都不小了,得把房子先蓋起來,回頭等忙過秋收了,給他倆都將媳婦兒抬進來……唉喲,我同你說這個做甚?好乖乖,你去吃大罷,改明兒讓你阿爹帶你去趕場子,想買就買啥,阿給你錢。”
周蕓蕓原就有些睡懵了腦子轉不過來,又聽了阿這一連串的話,只聽得一腦門子的漿糊。
眼瞅著阿又要走人,才趕忙拽住阿,急急的道:“阿,既然咱家賺了這許多錢,你就沒想過讓家里的哥哥弟弟去念書?”
阿登時愣住了。
見狀,周蕓蕓忙耐心的勸著:“先前咱們家有錢是不假,可到底沒過明路。阿你的擔心我也明白,不就是怕外人知曉咱們家有錢有糧嗎?可這會兒還能瞞住不?別看鎮上離村里有段距離,可這回是大買賣,賣的又是頭一次出現的彩粽子,你說咱們還能繼續瞞下去嗎?”
鐵定瞞不了,最多也就是在利潤方面做點兒文章,可甭管怎麼樣,外人都能猜到周家賺了大錢,且至在百兩銀子往上。
“好乖乖,阿知曉你是好意,這事兒呀……還真不是想要瞞著誰。”阿遲疑再三,才道,“其實早十來年前,咱們村里的老秀才也是辦過村學的,就是給你取名那個。那會兒,村里也有不人家節食的把孩子送去念書,我也想過是不是將大山子送過去,咱們家負擔不起所有孩子的束脩,一個兩個還是沒問題的,偏年歲不夠。”
村學原先是不限制年齡的,好些人家送去的娃兒太小,鬧了不事,辦了沒半個月,就給添了年齡限制,大山大河正好沒趕上趟。那會兒,阿還真就心的,攢了些錢,打算等夠年歲了就將倆孩子先送過去。誰曾想,不到一年就出了問題,那些個進了村學的半大小子,一個個自詡讀書人,本事沒學到秀才考不上,卻學人家穿長衫怪里怪氣的說話,還總說要參加甚麼詩會,莫說下地干活了,那簡直就是著爹娘捧著飯食到他跟前伺候著。
鄉下人家,就拿周家來說,想要供出個讀書人也得節食,更不提其他家境還不如周家的。幾年下來,那些個孩子都廢了,滿口子的之乎者也,全了十指不沾春水的大爺。
“……那孟秀才還是老孟頭咬牙送到鎮上去開蒙的,他倒是堅持了下來。可你看他,考是考上了,將來前程許是真不賴。可要我說,寧愿家里的孩子老老實實種田糊口,也不要圖那沒影兒的前程。”
周蕓蕓沉默了一會兒,承認想的太簡單了,先前只覺得不能讓全家當睜眼瞎,加上家里又有錢了,去念幾年書也是好的,卻沒有想過這里頭還有那麼多的彎彎繞繞。
思忖了片刻,周蕓蕓便問道:“那村學呢?可還有?”
“老早就沒了。”阿怕不信,又道,“讀書真沒啥好的,就算真有那個本事,沒個十幾二十年的也出息不了,就算真出息了,這年頭旁的沒有,白頭秀才可是一堆呢!”
科舉的確是通天梯,然而其難度卻如同千軍萬馬過獨木橋。
周蕓蕓抿著想了一會兒,又道:“那假若只是認識幾個字呢?會認字,能寫自己的名字和常用字,再學一學數籌,這個不難罷?”
“學那玩意兒有啥用?”
“可咱們家有黃金錦鯉呢,阿你不是說有魚祖宗保佑,往后買賣鐵釘會越做越大嗎?總是要記賬算賬的,家里沒一個會寫字兒的咋行,請別人幫忙管不怕被蒙?”周蕓蕓一臉堅定的看著阿,“讓他們去試試罷,就算不,也不過是浪費丁點兒束脩錢。再定個時間,要是一年后啥名堂都沒有,索趁早放棄。沒村學也不打,讓大伯找那孟秀才說說,看能不能把幾個小的送去同他學幾個字,早上去,晌午就回來,下半晌照常干活,也不耽誤什麼。”
“這倒是不賴。”
最終,周家阿被說服了,等夜,周家大伯一行人回家后,阿收好銀子就將這事兒同他說了說,吩咐他明個兒一早再往鎮上去一趟,多買些糯米回來,到時候包上幾十個粽子,趕在端午之前送過去,順道兒探一下口風,看看人家愿不愿意收幾個學生。
“……只要他愿意收,咱家每個月送三五斗米去,盡夠他一個人吃了,擔水砍柴這些事也能幫著做,再說只學一早上,也不耽擱他做學問。”
其實,周家阿并不敢肯定孟秀才會不會收學生,畢竟人家十四五歲就中了秀才,年輕才俊,哪怕時運不濟雪崩沒了雙親,出孝期總要接著考舉人。像十來年辦村學的老秀才,不就是到了花甲之齡,知曉科舉無才收的學生。
事關自家子侄的前程,周家大伯滿口子答應了下來。次日起了個大早從鎮上買回了不糯米,吩咐自家婆娘就著昨個兒剩下的趕出了五十個粽子,又用嶄新的竹籃子裝好,趕給人送去,免得夜長夢多。
不曾想,周家大伯前腳剛走,后腳周家就被人包圓了。
來的當然不是外人,打頭的就是先前沒往周家跑的三,這回倒不是托著小孫子小孫了,而是干脆闔家老全湊到一塊兒上門來了。
頭一個發現的不是旁人,正是蹲在太平缸前守著魚祖宗沾仙氣的周蕓蕓,一發現有況,立馬將胖喵哄到了屋里,畢竟頭幾回三過來時,都不曾跟胖喵打照面,這一回周蕓蕓也不打算多事兒。
看著胖喵回了屋里,周蕓蕓便高聲喚了阿出來,至于三的來意……
錢帛人心,定是來要方子的。
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