陳佳睡了個好覺，隔天一大早起床在院中晨練。
遠遠見著海棠領著兩個穿著一藍一黃的丫鬟走了進來。
“小姐，這是夫人給小姐撥的丫鬟。”
“這個，我待會兒去跟夫人說一下，我這邊用不了那麼多丫鬟的，我不是每天住在這裡，只是偶爾在這小住幾天而已。”
那兩個丫鬟不過十五六歲的模樣，見陳佳說出這樣的話，兩人對視一眼，齊齊跪在地上。
“求小姐收留！”
“夫人已經將這兩個丫鬟撥給小姐了，如果小姐不要的話，們只能被發賣出去。
小姐，這個盒子裡是我們三人的賣契！”
海棠把檀木盒子遞給陳佳，陳佳接過來打開看了看，果然是三人的賣契。
“你們都會做什麼？”
“小會刺繡，針線活兒樣樣都會。”
黃服的小說道。
“小薔是新來的！
略識的幾個字！”
藍服的小薔說。
“好吧，那小就負責給我做做服吧，小薔可以負責庭院的日常灑掃，另外庫房也給你。
海棠你以後就跟著我！
今天是酒樓開張的日子，如果沒有後面的這些曲，這件事才是本次來京城最重要的事。
只是沒有王大廚和李大廚，靠著小嬋能不能把鴻運酒樓的開張撐過去呢？
昨天酒席後，皇上賜的匾額就被錢永昌和陸祥雲親自抬到了酒樓。
陳佳去酒樓時，酒樓正在掛匾額。
掛匾額的正是錢永昌，陸祥雲則在指揮他角度與方向。
“陸大哥，準備的怎麼樣？”
“向左一點！”
陸祥雲聽到陳佳的聲音趕忙回過頭來，“陳佳，你來了啊，我還以為你今天也來不了了呢！”
“酒樓開張這麼大的事，我怎麼可能不來呢？”
陳佳笑嘻嘻的說。
“你現在可是太師府的大小姐，怎麼太師還肯讓你拋頭面呢？”
錢永昌見狀倒好奇了。
“別以為人人都跟你一樣迂腐。
太師家可沒孩子不能拋頭面這樣的規矩。
只是在外面要注意些罷了！”
陳佳瞪了一眼錢永昌，真是哪壺不開提哪壺，今天出來可是費了一番口舌才說服江夫人的。
江夫人非要海棠跟著自己，可覺得如果不是那些正式場合，還真是不習慣帶個丫鬟在邊，就把帶到酒樓外面，讓在外面逛逛後再自己回去。
“小嬋在後廚，你說你家大廚就是，我還真不敢相信。
希今天能做得不錯吧。
我們從長縣派的新大廚已經在路上了，快馬加鞭，三天就能到。”
錢永昌撇撇。
大廚是一個酒樓的靈魂啊，可對方是皇上，就是讓自己延遲開業也是沒辦法的。
“放心！
小嬋絕對沒問題。”
陳佳進了酒樓裡面，也是第一次進來。
裡面裝修的在這個時代算得上金碧輝煌，當然在陳佳眼裡還有些古古香的意思。
沒辦法，這裡只能裝到這個水平。
整個酒樓共有三層，一樓是大廳。
二樓是包房，三樓是品包房。
上上下下跑了一圈，覺得還不錯。
錢永昌和陸祥雲在一樓廳中聊著什麼，兩人旁若無人的討論開業後的運營和菜調整。
旁邊一眾夥計各自忙碌，為開業做著最後的準備。
由於是中午才是酒樓上客的高峰期，現在只是在進行開業前的準備罷了。
舞龍舞獅隊伍也來齊了。
只能揭開匾額的遮擋，就要正式開業。
“東家，就差匾額沒揭開了！”
胖掌櫃的一邊著汗，一邊顛顛兒的跑到錢永昌面前。
“陳佳，你來揭開吧！”
錢永昌抬頭來喊陳佳。
“啊，不是應該是了不起的大人來揭開嗎？
你們難道沒請嗎？”
陳佳正在看著新桌椅，想著什麼時候讓小舅舅把後世的嬰兒椅子做幾個出來。
方便客人就餐時帶著小嬰兒。
卻被錢永昌打斷了思維。
“我們倒是想讓太師來，可也知道不合適啊，你是義孫，也算得上份貴重了，就你揭開吧！”
錢永昌見陳佳還沒，往陳佳邊走去。
“陳佳，你怎麼了！
上次頒獎時，你上臺致謝詞的時候怎麼沒見你這麼別扭過？”
“這怎麼相提並論！”
陳佳說著看向門口，只見夥計們紛紛放下手中的工，早已在門口站兩排。
分明是做好了迎接客人的準備！
見大家都在等待，陳佳牙一咬走上前去。
裡嘀咕著：“揭就揭吧！
反正酒香不怕巷子深，我們酒樓生意一定會好的。
這可是皇上賜的匾額呢？
大家先準備一下吧！”
話一說完，只見大家竟然紛紛跪在地上等待。
很想說用不著這麼誇張，可最終沒開口！
很不幸，在這個時代，這個空間，就是這麼誇張，別說是早已心中認定了是皇上子民的這些普通人，就是四大家族也不得不依仗皇恩浩。
不然為什麼紛紛讓自己家適齡的子前來選秀呢。
做戲要做全套！
陳佳不想下跪，可卻高深莫測般雙手合十，對匾額深深鞠了一躬，然後手揭下了紅的幕布。
那飄逸的紅布緩緩離開匾額，像是揭開了新的篇章。
大家紛紛起，一些等待良久的客人紛紛抱拳祝賀。
一時間鼓樂齊鳴，花天錦地。
街面上很快就熙熙攘攘，車水馬龍。
本來食大賽的第一名就備關注，現在很多人又知道有皇上賜的匾額，都來湊個熱鬧。
明明才晌午，可卻有很多大戶人家的家丁前來預定中午和晚上的包房。
都怕到時候預定不到包房。
陳佳見狀又趕去後廚看了看。
原來除了小嬋還有孫家的兩個廚子，以及三四個錢永昌這幾天在京招來的新廚子，總算是放下心來。
“錢大哥，我哥哥和弟弟今天第一天去聖京書院報到。
我不放心，現在去瞧瞧。”
“你去吧！
這邊有我和你陸大哥呢！”
錢永昌見來預定的人都排了長隊，心早就樂開了花。
“陳佳，我正好有事跟你說！”
陸祥雲走了過來。
“什麼事？
陸大哥！”
“昨天我遇到江文翰，他跟我說了會兒話，本來我還準備讓你跟他，唉，現在你們應該算是義兄妹了吧。
我就不摻和了！”
陸祥雲將陳佳領到一邊，小聲說道。
“陸大哥，你真逗！
之前也只是說暗暗幫著留意罷了，怎麼還當真了呢？
我現在還小，不著急。
陸大哥你們安心把酒樓開好。
幫我多攢點嫁妝，還怕我嫁不出去是咋的啊！”
陳佳哭笑不得。
“也對，是我的錯！
你現在是太師的義孫，將來的姻緣哪裡是我們能做得了主的。
我只是有些可惜罷了。”
“不用可惜，他和江又淳都是我的哥哥，哥哥是一輩子的親人，有這麼優秀的親人。
我還有什麼好可惜的呢？
陸大哥，你和錢大哥也是，你們都是我的哥哥，是我陳佳一輩子最親的人！”
陳佳說笑著出了門，騎馬直奔書院。
陸祥雲看著陳佳遠去的背影，倒是不自覺淚眼眶。
……
恰好子奧在書院門口，他見到陳佳便出了真誠的笑容。
“陳姑娘，令兄和令弟都已經順利學了。
你要進去看看嗎？”
“我想去見見院長！”
“院長在院子室，你直接過去就是了，他已經打過招呼了，只要是你，隨時進去找他！”
“謝謝！”
陳佳同歐院長說了一下自己最近的事，歐院長重提收徒之事，陳佳自然答應了下來。
並且由於馬上就要出發回老家給自己的爺爺遷墳，陳佳也將程東和程咬金的假順便給請了。
……
鴻運酒樓三樓一間包廂。
“主子，大皇子讓我們在聖和境做掉三皇子，可他早就了聖和的國境，怎麼還沒到聖和京都呢？
咱們怎麼一進聖和就失去了他的蹤跡，還真是邪門！”
一個穿著普通的商戶模樣打扮的年輕人說道。
“大皇子的意思再明白不過，放心，他一定會出現的，他來聖和怎麼可能不見聖和的皇帝老兒呢。
我們只需在京城守株待兔即可。
咱們的三皇子一向喜歡食和人兒，咱們白天呆在酒樓，晚上呆在館，我就不信找不著他！”
“主子英明！”