「所以，你不忍心看到人家小姑娘上山下山的挑水種田，就給製作了一架水車？」方大人戲謔地問道。
江陌寒卻正道：「不瞞大人，學生的初衷的確如此，可也希能制出水車，讓天下所有像林家一樣的百姓，都能減輕些生存的力。」
是生存，而不是生活的力！天災面前，人力顯得如此渺小，連生存下去，都了一種奢妄！
「哦？這利用風力代替人力的方法，也是你為了幫林家節約人力，而想出來的？」方大人一邊向山下走去，一邊詢問著江陌寒。
江陌寒走在方大人的後，看了林微微一眼，道：「不，是林微微想出來的！」
的確，風力帶軸承，讓水車運行起來的方法，他真沒想到。如果不是這丫頭提了一，當然就沒有現在讓大家口稱讚的水車。前世直到他去世，都一直是人力腳踩水車水的！
方大人出瞭然的神：一定是小姑娘抱怨踩水車太累，這天縱奇才的年學子，才會憐香惜玉地熬了幾個黑夜，替心上人想出這樣絕妙的方法，改良了風力水車。年懷，純真又好啊！
到了山下，重新路過房家大院的時候，方大人終於贊了林微微一句：「你不為己私，帶領全村人建了這座加工廠，給十里的老百姓增加了生存的機會，的確難能可貴！」
林微微笑笑：建加工廠，可真不像方大人說的那樣大公無私！想幫鄉親們度過災年，是真的。可賺錢，更是認真的！
最終，兩位大人和范先生，沒有去老村長家用餐，倒是被熱的林微微請了回去。老村長沒有跟二妮兒爭搶，畢竟全村人伙食能抵得上林家的，還真沒幾個呢！
方大人、王縣令和范先生，跟江陌寒去了隔壁江家的書房詳談。林微微開始鑼鼓地張羅午餐。
兩位大人前來，對小書生製作的水車大為讚賞，還說要替他向朝廷討賞賜。賞賜倒是次要，要真了皇上的眼，那小書生將來可謂是平步青雲、一飛衝天了！
可不能拖小書生的後，這後勤工作必須得跟上！知道方大人嗜辣，午餐以川菜為主，做了麻辣兔頭、水煮片、旺、辣子野丁、香辣兔丁，還有一道最拿手的紅燒！六道菜，再加上清炒的幾種時蔬，這桌菜在縣城的酒樓，都很有面兒的了！
江家的書房中，書桌上擺著四個瓷盤，一盤五香味的開口松子，一盤鹿脯，一盤山梨果脯，一盤山裡紅罐頭。這家人想得太周到了，這樣的待客，在大戶人家都毫不遜。
方大人了一塊鹿脯，口稱讚：「好東西！這脯是林家製作的？就是放在京中，這味道也是獨一份兒啊！王大人，你們寶清縣人，可真有口福啊！」
王縣令一聽，趕忙道：「這東西存放得當，能放兩三個月呢。方大人要是喜歡，多帶些回去！」
口中這麼說著，心裡盤算著回頭這桌上的餞、炒貨，各買上十斤，送這位方大人。京本就高地方一等，更何況還是皇上特派的員？
范先生在桌子下輕輕踢了踢江陌寒——這孩子，怎麼這麼不上道啊，方大人都明確表示喜歡了，你怎麼不表個態？
江陌寒把腳往回了，像鋸了的葫蘆，方大人問一句說一句，一個字都不肯多言。他知道，那丫頭肯定會給安排得妥妥的，他又何須多言？
江陌寒拿出了水車的圖紙，方大人所有的心思都放在了這上面。拿起仔細看了看——看不懂！沒關係，只要工部的人能看懂就行。反正這趟他的任務，已經圓滿完。
皇上要是知道，這位小學子不但研製出了水車，還是不用人力就能運行的水車，一定龍心大悅。自己也會得到獎賞，說不定職上還能再往上提一提呢！
這麼想著，方大人對江陌寒毫不掩飾欣賞之意，誇讚他的新式記賬法，誇獎他的水車設計，讚譽他的才學，並斷言，來年的院試，他必定能大放異彩……
上如此青睞江生，王縣令與有榮焉的同時，心中也對江陌寒重視起來。
聊著聊著，一濃濃的鮮香撲鼻而來。漸漸地，兩位大人的心神，忍不住被這濃香勾了去。江陌寒見狀，起道：「兩位大人，先生，鄉野之中，沒什麼好東西招待，還請大人們不要見怪！」
「不見怪，不見怪！」方員外郎在京中最常顧的是一家川菜館，隔壁飄過來的香味，香辣中帶著鮮，覺比他最吃的川菜還要正宗地道。
林微微帶著芽兒、林大妮兒，開始上菜。一盤盤紅通通、火辣辣的菜呈上來，看菜的「」就讓方員外郎胃口大開。
「麻辣兔頭？」菜上齊了，方員外郎不客氣地夾起一個兔頭，大快朵頤起來，一邊吃一邊不忘誇讚，「沒想到在咱們北地，能吃上這麼地道的川菜！這林家莫不是從川陝一帶逃難過來的吧？」
江陌寒替林微微掩飾道：「或許是逃難的過程中，幫助過會做川菜的人，蒙他們以菜譜相贈，也未可知。」
想起前朝末期，各地兵荒馬的景，方員外郎點點頭，沒有再追究北方人為什麼會做川菜，一門心思都在吃上了。
麻辣兔紅油汪汪，鹵得，骨；旺以鹿為主料，輔以肚、腸、百葉……麻辣鮮香，濃味足；水煮片，用最的鹿代替豬，香辣，菜鮮；辣子丁，質鬆，澤紅亮，鮮辣醇香……
方員外郎吃得那個滿足啊！沒想到鄉野之間，農家小院，招待的菜品，比王縣令在縣城最好的酒樓定下的宴席，還要鮮緻。
「這林家，真是能人輩出啊！他家要是能在京城開個酒樓，老夫肯定天天顧！」一比較之下，京城的所謂川菜館，可就差得遠嘍！
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