「爸媽,你們我打算做甜甜圈,一會兒你們要不要幫我嘗一下?」
做太多吃不掉浪費。
蘇恬心下樓正好看到父母在客廳,就問了下,確定下數量。
「當然要了,我還想看看你怎麼做呢。
我兒親手做的,十個都吃的下。
可惜晚上了,只能吃下兩個,給我算兩個吧。「
這是蘇母。
「我也來兩個。「
這是蘇父。
「我也兩個。」
咦?哥哥怎麼從外面回來了。
「哥你出去了?」
蘇恬心看著他哥好像胳膊有點不太舒服的樣子,一邊問他,一邊觀察。
「嗯,出去了一趟,見了個朋友。」
蘇悅辛剛和喬慕青約了一場,兩人打拳打得痛快的,就是有段時間沒練了,胳膊有點不舒服。
「哦,你先回房休息一下吧。
點藥油再下來。「
蘇恬心後半句是用手擋臉,悄悄和哥哥說的。
剛看哥胳膊似乎有點不舒服,第一下沒反應過來。
接著以前他哥和喬慕青約著打拳的畫面,就出現在腦海里了。
蘇恬心就想明白了,這肯定是兩人見面了。
好吧,不用問了。
不過這種劇烈活之後,還是得提醒哥點藥油,不然明天就酸爽了。
「知道了,真是長大了,知道關心哥哥了。」
蘇悅辛很開心的了妹妹的頭頂,就上了樓。
都說長大了,還頭,這個哥哥……真是口是心非,還當是小孩子。
不過當個有人疼的小孩子,也不錯。
「我做的小一點,你們一人吃兩個就當宵夜了。
不過媽,你要是胖了別怪我。」
這段時間蘇恬心肯定會經常在家裏做點心,要是把媽媽喂胖了,可擔不起責任。
「放心吧,大不了,我明天早上起來多跑二十分鐘的步。
有什麼大不了。
就算是胖了,我也心甘願。「
蘇母不在意的擺了擺手。
就好像以前每次一次完夜宵,就喊自己又胖了,不是似的。
「媽媽,你最好了。」
蘇恬心抱著媽媽的胳膊撒。
「咳咳……」
旁邊被忽略了的某父咳了兩下。
「爸爸也好,哥哥也好,你們都是我最喜歡的人了!」
蘇恬心笑著趕另一隻手挽上了爸爸的胳膊。
「走吧,早點做完,早點睡。
明天周末,你有很多時間練習的。「
蘇父這下滿意了。
先回憶一遍之前艾維特大師的做法,再拿出今天下午大師親手做的草莓甜甜圈,慢慢的嘗了一下味道。
蘇恬心心裏有了大致的想法,這才起手來。
先將牛微波爐30秒到溫熱,然後融化酵母和白糖,將蛋打散,再將兩者加高中。
比例蘇恬心因為是初學,嚴格按照教學比例用秤秤著來的。
接下來就是將這混合之後的麵,麵糰。
麵糰,是最費了力氣的了。
好在前幾天已經練了幾天麵糰,比最初的時候好很多了。
不然,就第一天麵糰那架勢,怕是爸媽兩個人看著心疼的,都要直接上去幫忙了。
了七八分鐘,蘇恬心將手中的麵糰拉開一小塊麵糰,可以拉出薄但是型堅韌的才停下。
蘇恬心將好的麵糰放醒發箱,調好溫度設定時間,終於可以休息一會兒等麵糰發酵了。