搞定了皇宮這邊的事，正當白想要回家之時。
出門就遇到程咬金，兩人算是有段時間沒見面了。
程咬金熱地上來打了個招呼，「正想去找你呢。」
「老程？」白有些詫異，「你找我幹嘛！」
「嘿嘿。」程咬金看了看四周，神兮兮地在他耳朵旁小聲耳語，「你跟我來，給你看一樣好東西。」
「好東西，什麼好東西？」
「來就是了。」
白被程咬金帶出了宮，隨後來到了他的宅院。
不曾想袁天罡和李淵也在這裏，看到兩人白打了個招呼。
李淵還有袁天罡正在和另外一個人打麻將，見到白的到來也是頗為欣喜。
他停下了手中的作，笑瞇瞇地看著白。
「你小子可是有好長時間沒來看我了。」
「太上皇！」白打了聲招呼，「最近忙著酒樓的事，所以沒有去看太上皇，還請太上皇恕罪。」
「好了好了。」李淵哈哈一笑，「都是一家人，別搞得這麼生分。」
袁天罡也對白點了點頭，「駙馬爺！」
對袁天罡點了點頭之後，白看向了程咬金。
「老程，你不是來帶我看好東西的嘛？」
「當然，你跟我來。」
程咬金了手，把白帶進了后廚。
只見后廚的院落里的石桌上，擺著一大塊。
沒看錯的話，這居然是塊牛。
紋路如同雪花，還是塊上好的雪花牛。
這塊牛重大概三十多斤，就這麼擺在這裏。
可能是剛殺的牛，牛上的神經還沒壞死看起來非常新鮮。
但白可嚇了一跳，「老程，這是牛？」
「你不是看出來了嗎，還問我？」
「我的天。」他震驚了，「這頭牛向府通報了嗎？」
「那鳥府還能管住我是怎麼的？」
白對他豎起了個大拇指，「還是你牛，這麼說這頭牛是私自宰殺的？」
「話不能這麼說。」程咬金趕搖了搖頭，「是這頭牛自己想不開，一頭撞死了，反正都死了，它的不吃白不吃嘛！」
聽到這個解釋，白笑了出來。
好一個想不開撞死了，說出去也沒人會信。
要知道大唐因為耕牛十分，所以牛就是大唐的重要資源。
不管是誰，都不能隨意宰殺耕牛。
其他牛當然也不行，除非這些牛是自然老死。
或者說是病死，才能將它的吃掉。
要是被逮到吃牛，那可是有牢獄之災的。
不過程咬金對這種規矩似乎並不在乎，反正一年頂多殺一兩頭牛。
府也追究不到他的頭上，再說太上皇都在這裏。
誰敢追究？
白這算是明白了，這好東西到底是什麼。
於是他笑地看著程咬金，「你是讓我把這牛做菜吧！」
「是啊。」程咬金嘿嘿一笑，「這牛可是太上皇帶來的，我可沒牛可以殺，他說要吃點新鮮的菜，讓你做做。」
「新鮮的菜？」
「對對，就是那種聞所未聞的菜，越新奇越好。」
要說關於牛的菜，白心裏已經有了無數個。
基本上沒一個菜都是大唐人沒有吃過的，畢竟這個年代連牛都非常吃。
不過他看到這上好的雪花牛，陷了沉思。
這時，程咬金從一旁推出來一個木桶。
木桶被封的非常完好，「白兄弟，這也是太上皇帶來的，說是突厥人上供的，好像是什麼酒！」
「酒？」白蹲在了木桶邊，聞了聞木頭的味道。
果然能聞到酒味，不過更多的是葡萄的香味。
看來，這是葡萄酒了。
葡萄酒可是有一段歷史里，早在漢朝開始就有人喝了。
如今能出現在大唐也不奇怪，看著葡萄酒和這上好的雪花牛。
他突然有了個好主意，知道該做什麼菜了。
「對了。」程咬金拿出一個牛皮抱著的東西，「這也是太上皇帶來的，不知道是什麼玩意兒，我聞了一下味道不是很好聞。」
說著他打開了牛皮，只見裏面是一堆黃橙橙的東西。
看起來就像酪一般，但沒有酪那麼干。
白一眼就認出了這堆東西，不是黃油又是什麼。
在公元前五世紀，匈奴人就已經開始加工黃油了。
所以現在能拿出黃油來，白並不驚訝。
但卻有點驚奇，這不是讓自己做牛排嗎？
雪花牛可是上好的牛排，還有黃油這關鍵的東西。
現在也就差點胡椒了，想必程咬金家也有。
再就是香草，這東西隨可見。
在大唐已經有人用它來做香料了，所以在大唐想要做煎牛排還是非常簡單的。
這時，程咬金打斷了他的思緒。
「白兄弟，想到做什麼菜了嗎？」
「當然想到了。」白打了個響指，「老程，你讓人在太上皇他們打牌那個地方升個爐子，火不用太大，然後幫我弄點胡椒還有香草過來。」
「沒問題，這兩樣東西我家裏就有。」程咬金期待地了手，「我去幫你安排。」
程咬金去安排爐子還有香料時，白在程咬金家找到一個類似平底鍋的東西。
讓人把這個平底鍋洗凈后，再讓他們把牛排洗凈。
隨後白將這些牛分了掌大小，每一塊厚度適中。
這些牛一天本吃不完，等下回還可以做炒牛。
等一切都準備好之後，白帶著牛來到了院落。
一旁打麻將的李淵有些好奇，「你小子這是要幹嘛？」
「做菜啊！」
「做菜不去廚房做，在這裏做？」
「因為這道菜十分容易，所以現做現吃。」
「哦？」李淵來了興趣，「那還有意思的。」
「對啊，太上皇只管打麻將，等會菜做好了我讓人給你端過來。」
「好好好。」李淵都有些咽口水，「好就都沒有吃你做的菜了，今天一定要多吃點。」
「太上皇您瞧好了吧！」
正在說話之時，程咬金喊了一句，「白兄弟，火爐已經生好了。」
「好嘞！」
白走了過去，見火爐里的火正好適中，然後擺上了那口平底的鍋。。