宗叔氣呼呼跑回家。
溫老爺子看他這個樣子,嫌棄道：“小宗你也年紀不小了，可得悠著點啊。”
宗叔：“司令，我、我看到草了……”
溫老爺子眼睛一瞪,趕拉著宗叔回去：“你在哪里看到草了？你給我說清楚了。”
宗叔氣了好一會才平復下來：“司令,我剛才去醫院看朋友時看到草姑娘了,然后知道了工作的地方！”
溫老爺子眼睛更亮了：“在哪里？你趕說。”
如歸那個不孝子孫,確定對象的事還是他通過別人的才知道的,讓他把草帶回來給自己看看，他居然說要問過對方意見！
他這段時間進了實驗室,忙得吃飯都沒時間,等他去問草，還不知道要等到什麼時候呢。
宗叔：“應該是在城南那一帶的某家國營飯店,司令,草姑娘真是太厲害了，年紀輕輕就當了飯店的經理！”
溫老爺子胡子一抖一抖傲道：“草姑娘做的東西那麼好吃，做飯店經理那不是應該的嗎？”
那可是他未來孫媳婦，能不厲害嗎？
宗叔：“司令，你是不是要過去飯店？到時候我跟你一起去吧。”
溫老爺子看了他一眼，就把頭搖得跟撥浪鼓一樣：“不行，你不能過去，草姑娘見過你的樣子，你一過去不就認出你來？”
宗叔：“司令你過去難道還要遮遮掩掩的嗎？”
溫老爺子一副理所當然的樣子：“如歸那臭小子不告訴我,我也不告訴他，我要去認識草！”
宗叔如遭雷劈：“……”
這樣一來,他豈不是吃不到草姑娘做的東西？
佟綿綿高燒雖然退下來了，但神蔫蔫的，看著很可憐。
佟雪綠把送回家后,讓佟嘉鳴和佟嘉信兩人好好照顧，又去跟隔壁的沈婉蓉說了一聲，然后才回飯店上班。
去到飯店后，照舊給大家開了個會議，然后讓大家踴躍發言，有什麼意見可以提出來。
郭衛平和孟青青兩人都是悶葫蘆，搖搖頭表示沒意見。
郭春玉舉起手道：“佟經理，很多客人反饋麻辣燙分量不夠，晚來一點就拿不到排隊號，我們要不要增加分量呢？”
“不用，就按照現在這個分量來，怕吃不到就早來一點。”
佟雪綠看了一眼，覺得以后要是經濟解放了，郭春玉應該是個做生意的好能手。
他們現在拿的是死工資，飯店營業額上去了，他們還是拿那份工資，那何必那麼累呢？
這也是集經濟最大的一個弊端，很多人完指標后就不再想上進了。
對于接下來要怎麼賺錢，佟雪綠心里已經有個計劃，只是現在還不到時候。
“我們今天做一些丸吧。”
分量不增加，但種類可以增加，要是來來回回都是那幾樣東西，遲早會吃膩。
開完會后，佟雪綠帶著郭衛平去采購。
這年代的牛跟后代比起來，算是很便宜，一斤的價格跟豬差不多。
佟雪綠買了一些牛和魚，豬也要了一些，準備做牛丸、魚丸和豬丸。
郭衛平看到買牛，驚訝問道：“佟經理，我們買那麼多牛都是用來做牛丸嗎？”
佟雪綠點頭：“你應該沒吃過吧？牛丸做好了，其實比魚丸要好吃，等會你就知道了。”
郭衛平想起平時做的飯菜，忍不住咽了口口水，心里想著，只要是佟經理做的東西，就沒有不好吃的。
回到飯店，佟雪綠開始制作牛丸。
現在天氣一天比一天冷，多做一天也能存放。
制作牛丸是個力活，要剃筋和去油脂，又要用把牛捶泥。
捶打泥的過程十分耗力，佟雪綠讓大家流著上陣。
泥做好后，加水、淀和其他佐料，再攪拌均勻，直到泥產生氣泡才能丸。
丸要放在溫水里定型后方能鍋煮，手工制作丸雖然很累，但比機制作的要更香更有嚼勁。
做好牛丸后，開始做魚丸。
魚丸的做法大同小異，要吃起來的時候有彈，關鍵就在于剁魚泥這一步。
等牛丸和魚丸做好后，孟青青三人被允許嘗試了幾顆。
牛丸Q彈有嚼勁，口爽脆，一口咬下去，濃香的牛味，滿生香。
這年代很多人還是不太習慣吃牛，有些人覺得牛味太腥了，可牛丸吃起來一點也沒覺得腥。
反而越吃越覺得過癮，吃了一粒還想再吃下一粒。
魚丸跟牛丸比起來彈差了一些，但魚丸表面，跟牛丸是完全不一樣的口。
幾人吃得眼睛發亮，贊不絕口。
郭春玉：“佟經理，我覺得就這麼點丸子，不用兩天肯定能賣完！”
佟雪綠本來還想做豬丸的，但做完牛丸和魚丸，幾個人的手都酸得不行，只好作罷，把豬留起來做別的東西。
十一點一到，客人就上門來了。
佟雪綠平時沒注意客人，可今天掃了一眼客人，然后注意到了站在第一位的那個客人。
那客人大約六十幾歲的年紀，雖然年紀看著不小了，但神十分好。
雙眼有神，也沒有老人的彎腰駝背，站在那里脊背直的，十分引人注意。
老人家打扮也比一般的人要好，頭發往后梳得油亮，十分的服帖，看不到一頭發翹起來。
佟雪綠看了一眼，覺得這老人家年輕時肯定是個帥哥，而且還是個包的帥哥。
老人家最先過來，拿到了一號牌，可以直接點餐進去吃。
老人家走過來，看著道：“同志，你是這家飯店的服務員嗎？怎麼沒見到你們大師傅？”
佟雪綠道：“我不是服務員，我就是這家飯店的經理，兼顧大師傅，老人家有事要找我嗎？”
老人家聞言胡子一抖一抖的：“沒事，我就聽說這家飯店的飯菜很好吃，所以想看看是哪位大師傅做？真沒想到同志你年紀輕輕就這麼厲害，真是后生可畏啊！”
說老實話，老人家的面相有些嚴肅，尤其那一雙眼睛銳利有神，佟雪綠還以為他會是很不言茍笑的人，沒想到他這麼平易近人。
笑道：“謝謝您的夸獎，您要點麻辣燙嗎？我們今天新推出牛丸和魚丸，就這牛丸，我敢說是整個京市獨一份！”
老人家眼睛頓時亮得好像天上的星辰：“要，全部都來一份，再要一份帶回去。”
說著他好像變戲法一樣從一個袋子里拿出兩個飯盒。
佟雪綠覺得他應該是個吃貨，笑著把東西弄進紅湯里去煮：“老人家，您能吃辣嗎？”
老人家眉頭突然蹙了起來：“要一點辣，不過老人家老人家，聽著好像我很老一樣，我這個年紀可以做你爺爺了，你以后就我溫爺爺好了。”
佟雪綠：“……”
難道爺爺就不老了嗎？
還有他居然跟溫如歸同姓，這個發現讓佟雪綠對他的印象又好了一分。
溫老爺子看沒有人，眼睛眨了眨道：“同志，聽說你姓tong，是哪個tong，話哪個嗎？”
佟雪綠搖頭：“不是，是單人旁冬天那個佟。”
溫老爺子捋著胡子：“原來如此。”
麻辣燙很快煮好了，佟雪綠讓孟青青端進去。
溫老爺子見狀，只好依依不舍跟著進去。
之后客人不斷上門，溫老爺子更加沒有機會過來說話了。
佟雪綠讓郭衛平試著煮麻辣燙。
其實煮麻辣燙也沒什麼技可言，只要把時間掌握好就行了。
郭衛平在旁邊已經看了幾天，對每樣東西需要煮多久心里有個概念，但沒有實踐過，做起來有些擔心。
佟雪綠便在一旁指導他，看東西煮得差不多了，就提醒他一下。
如預料中那樣，一開始很多人不敢嘗試牛丸，怕太腥不好吃。
不過對于吃貨來說，無所畏懼，最怕就是可口的食。
看到飯店上了新貨，他們第一個站出來嘗試。
這不試不知道，一試差點把舌頭都給吃下去了。
彈牙有嚼勁，滿口生香。
真是太好吃了！
吃貨們一下子又多點了一份，其他人看到他們吃得那麼香，也跟著要了一份。
很快今天的分量就被賣了，晚來的人只能再次嘆氣。
**
佟雪綠過了中午便請假回去了，晚上的飯菜讓郭衛平掌勺。
家里有個生病的小孩，實在放心不下。
果然，一回到家里，便聽到佟綿綿的哭聲。
“嗚嗚嗚……二哥，綿綿想要媽媽。”
“綿綿乖，二哥給你吃糖好不好？”
“不要，綿綿要爸爸媽媽，二哥，綿綿想爸爸媽媽了，他們好久都沒回來看綿綿了，他們是不是不要綿綿了？”
這一次佟嘉鳴沒有回答。
佟雪綠站在門口，心里酸酸的。
開門簾走進去：“是誰在哭啊？該不會是我們家最乖最聽話的綿綿吧？”
佟綿綿看到姐姐，扁一條線：“姐姐，是綿綿在哭，綿綿想爸爸媽媽，嗚嗚嗚……”
佟雪綠走過去把抱起來，手探了一下的額頭，還有點發燙。
“爸爸媽媽去很遠的地方工作了，綿綿現在吃的穿的，都是爸爸媽媽打工賺回來的。”
佟綿綿大大的眼睛里蓄著淚花，眼睫一眨淚水就掉了下來：“那爸爸媽媽不打工不行嗎？”
佟雪綠：“當然不行，要是不打工，我們就沒飯吃了啊，綿綿這麼乖，肯定不會做讓大人為難的事對不對？”
小團子眨著眼睛，小聲地哭泣著。
小家伙平時特別乖巧，除了第一天看到時很沉默，后來慢慢開朗了起來。
誰想到心里一直沒有放下父母。
小家伙尚且如此，佟嘉鳴和佟嘉信心里肯定更加放不下，只是大家都沒有說。
裝作好像不難過，裝作好像沒那麼一回事。
佟雪綠想著，鼻子酸楚得更厲害。
佟綿綿哭了一會，終究是神不濟再次睡著了，只是睡得很不安穩，時不時會哭醒過來。
佟雪綠怕晚上沒有胃口，給熬了一些魚粥。
這天晚上，佟家的氣氛很是沉悶，就連平時搞笑的佟嘉信都沒怎麼出聲。
軍屬大院。
宗叔一直在門口翹首以盼，等到雙發麻，終于把司令給等回來了。
他趕沖出去迎接：“司令，您見到草姑娘了嗎？”
溫老爺子把手里的袋子遞給他：“那當然，那孩子長得好，大氣端莊，子也好，能力也好，做飯更好吃。”
總之就是哪兒哪兒都好，他真是越看越滿意。
宗叔十分贊地點頭：“草姑娘是真的非常好，怪不得會讓如歸心，對了，司令，您給我帶了什麼回來？”
溫老爺子眼睛一瞪：“什麼給你帶的，這是我晚上的晚飯！”
宗叔委屈：“……”
司令，不帶這樣吝嗇的！
說好是給我帶的，怎麼又變您的晚飯了？
第二天，佟綿綿的燒終于退了，小家伙臉上再次出了笑容。
佟雪綠不由松了一口氣。
佟嘉鳴和佟嘉信本來今天又想請假，可佟雪綠沒允許，讓他們去上學，然后把佟綿綿給隔壁的魏家。
打算今天多做一點牛丸和魚丸，然后買一些回來送給魏家作為謝禮。
隨著天氣一天天變冷，飯店的麻辣燙越發歡迎。
想想這麼冷的天，吃一口麻辣爽口的菜，喝一口湯，就能馬上暖和起來。
而且花更的錢，吃到更多種類的和菜，這對很多人來說實在太了。
以往有些人不舍得花錢來飯店吃飯的，現在不住，發了工資后就來一頓。
在這些客人里面，佟雪綠記住了那天來的老人家。
老人家幾乎隔一兩天就來一次，每次都排在第一位，每次都拿著兩個飯盒來打包，而且每次點菜都會跟嘮叨幾句。
佟雪綠猜想著他是不是孤寡老人，在家里太寂寞了，所以才來飯店找嘮嗑。
隨著又下了兩場秋雨，很快便到月底了。
佟雪綠再次去商業部開會。
這一次過去，沒有像上次那樣空手去。
帶了一個提前做好的總結報告，以及績公布表。
上次佟雪綠走進會議廳，大家用奇怪且帶鄙視的目看著。
可這次進去，大家的目都不一樣了。
當時所有人都覺得不可能在一個月讓飯店起死回生，都覺得在吹牛說夢話。
可沒想到這個還不到十九歲的小姑娘，用了不到半個月的時間就讓飯店起死回生，而且做得十分紅火。
現在京市的人提起國營飯店，人們首先想到的便是手下那家飯店，尤其是做出來的麻辣燙。
就是在座的很多人都去吃過，真的很好吃。
看著佟雪綠抬頭走進來，有些人覺得沒臉，有些人覺得佩服，也有些人覺得不服氣。
佟雪綠一改之前淡漠的樣子，只要有人看，就跟對方點頭打招呼。
大家看沒有一點驕傲之氣，對的印象不由好了幾分。
“佟同志，你家的麻辣燙到底是怎麼做的？現在整個京市的人都在討論你家的麻辣燙！”
“是啊，我媳婦帶著孩子去吃了一次，回來贊不絕口！”
“佟同志真是青出于藍而勝于藍，佩服佩服！”
佟雪綠笑道：“大家過獎了，這個麻辣燙其實是外省的一種特小吃，不過調料是我自己搭配出來的，我平時也沒什麼好，就喜歡鼓搗一些吃的東西。”
“我想起來了，佟同志現在還兼顧飯店的大師傅對吧？”
佟雪綠點頭：“沒錯，我們飯店的大師傅手骨折了，所以這段時間由我來頂替。”
有人不服氣道：“大師傅可是要考證的，佟同志沒有考證怎麼就頂替大師傅的位置呢？”
佟雪綠扭頭看向說話的男人：“主席同志說，沒有調查就沒有發言權，這位同志以后說話之前，還請好好調查一番，否則很容易鬧笑話！”
“我不僅有大師傅證件，而且還是一級證件。”
大師傅的證件分為一級二級和三級三個等級，不過三級大師傅基本沒有人會聘請，一級大師傅整個京市屈指可數，一般的飯店只能請到二級的大師傅。
這話一出，眾人當場震驚了。
一級大師傅證件！
這也太牛了吧？
這小姑娘到底是吃什麼長大的，怎麼小小年紀這麼厲害？
不到十九歲做到飯店的經理，還拿下了一級大師傅的考證，果然是后生可畏啊！
之前有些看不起人的人頓時覺得臉訕訕的，果然還是主席同志說得對，婦能頂半邊天。
以后可不能再看不起人了！
剛才那個怪氣的男人臉紅紅的，轉過頭去沒敢再出聲。
大家說了一會兒話，很快領導就過來了。
林部長發表了總結后，便想起了一個月之約：“城南飯店的佟經理來了嗎？”
佟雪綠站起來：“林部長好。”
林部長：“佟同志恭喜你，你通過考驗了，而且完得比我想象中還要好！”
說實話，當時林部長聽到說一個月就能把飯店恢復經營，他心里是不信的。
沒想到這位同志讓大家大吃一驚，只用了半個月的時間就讓飯店起死回生，而且讓飯店在整個京市紅火起來。
他們飯店的麻辣燙，他幾乎天天聽到邊的人提起。
佟雪綠不卑不道：“謝謝林部長，這還是林部長領導得好，要不是當初林部長一心信任我，我也不敢放手去拼搏！”
林部長聽到這話，心里別提有多舒暢呢。
對啊，能做得這麼好，都是因為他這個領導領導得好啊。
接著佟雪綠把做好的總結報告和績公布表一起遞上去。
林部長隨意翻了一下，眼睛頓時亮了。
之前他收過不的總結報告，有些做得簡直跟狗屎一樣，狗屁不通就算了，還寫得糊里糊涂。
可佟雪綠上來這份，條理清晰，用表格整整齊齊記錄下來，讓人一目了然。
不錯，佟同志這個同志實在很不錯！
這工作能力完全超過了很多男同志。
林部長對佟雪綠的印象越發好了。
散會后，有些飯店的經理去了林部長那里，向他提議讓佟雪綠把麻辣燙的配方貢獻出來，讓其他飯店利益均沾。
林部長沒說好，也沒說不好，只讓他們回去等消息。
**
基地。
這天周焱從外頭回來，嘚瑟得不行。
黃啟民看不慣他這個嘚瑟的樣子，問他道：“周拉稀，你這一大早是發什麼？”
周焱一拳朝他揮過去：“黃狗蛋，你再我周拉稀，我可跟你沒完！”
黃啟民笑道：“誰你說話不算話？你這是遇到什麼好事了，笑得都快咧到耳了！”
周焱從上的口袋里拿出一張人頭小照片，看著照片笑瞇瞇道：“我對象給我寄照片了，以后我就可以天天看到的臉！”
黃啟民見狀撇了撇：“我還以為是什麼東西呢，我早就有我對象的照片了。”
一旁的溫如歸眼睫眨了眨，沒吭聲。
他沒有，他輸了。
周焱一下子就發現了溫如歸的不對勁，欠揍地笑道：“如歸，你對象給你照片了嗎？”
溫如歸：“沒有。”
“哈哈哈，我就知道你沒有。”周焱笑得很欠扁。
黃啟民在一旁也覺得揚眉吐氣了一回。
終于有一樣贏過溫如歸的了。
這餐午飯，溫如歸比平時更加沉默了。
到下午一上班，他便去了院長辦公室。
院長莊正輝看他來請假，抬頭看他：“是要請假回去見對象？”
溫如歸耳朵微微紅了：“嗯。”
莊院長笑道：“我當初還擔心你要打一輩子呢，現在看來這擔心是多余的。”
溫如歸沒吭聲，可心里想到佟雪綠，眼底慢慢溢出了溫。
整個人看上去比以往多了一煙火氣。
莊院長見狀，越發笑得開心了。
基地的單漢又了一個，真好啊。
溫如歸想著要給個驚喜給佟雪綠，于是便沒打電話回去。
其實要打電話也不知道該打到哪里去，佟家沒安裝電話，飯店也沒有。
第二天中午，溫老爺子又來飯店吃飯。
可能因為下雨的緣故，今天來飯店吃飯的人很。
外頭冷得讓人牙齒打，溫老爺子一口一個熱湯，吃的無比舒暢。
吃完之后，他突然重重嘆了一口氣。
眼睛往佟雪綠坐的方向飄過去，看佟雪綠沒看過來，他又嘆了一口氣。
那氣嘆得比牛還大聲，佟雪綠想聽不到都不行。
經過這麼多天，佟雪綠對這老人家也算是悉了，于是走過去問道：“老人家，您這是怎麼了？”
溫老爺子又雙叒叕嘆了一口氣，搖頭：“子孫不孝，我這心里苦啊！”
佟雪綠：“……”
溫老爺子：“我兒子是個棒槌，我孫子也是個棒槌，他們留我一個孤寡老人在家里，我平時想找人說話都不知道該跟誰說好！”
佟雪綠心里想著，果然如此：“那您兒媳婦呢？也是個棒槌嗎？”
溫老爺子眉頭一皺：“連棒槌都不如！不說他們了，我跟你說，我孫子了個對象，我讓他帶回來給我看看，他居然不愿意！”
佟雪綠看老人家搖頭嘆氣的樣子，覺得他很可憐。
兒子、兒媳婦和孫子都是棒槌，這也太倒霉了吧？
佟雪綠：“您要不跟您孫子好好通一下？”
溫老爺子：“能通的都通過了，我那棒槌孫子現在連爺爺都不喊了，佟同志，你能喊我一聲爺爺，滿足一下我這個做爺爺的心嗎？”
就在這時，門外傳來一個低沉溫潤的聲音：“爺爺。”
佟雪綠心中一，抬頭看到溫如歸站在門口：“如歸你怎麼回來了？”
溫老爺子：“……”
作者有話要說：溫老爺子，你的棒槌孫子來了。
啊啊啊，有全訂的鞋看一下后臺，應該有營養到賬了，求投喂~~晚上還有一更
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