「掌柜的,這天兒都這樣了,咱們還開門嗎？」
天禧六年的冬天,大概是所有人經歷過的最冷的一個嚴冬了,大雪整整下了三日,路上的雪墊起來三尺厚了，每日都有兵拿著鏟子在街面上鏟雪,哈一口氣在空中立刻就能結霧。
小麵館的夥計著手探頭探腦的看向門外,鏟雪的兵又出了,今日這活計估計又不輕鬆。
被喊的子從後院走了上來，穿著一襲青的布，頭髮高高地束了起來,為做事方便,穿得極為簡約,渾上下都見不著一首飾的影子。
「開,等會兒還有人來吃呢。」子抱著一本賬冊走到柜子後面,手撥弄算盤，算珠清脆作響，極為好聽。
「這還有啥人來啊……」小夥計小聲咕噥,聽話地將麵館門打開得更大一些。
「把牌子豎出去。」從賬臺後面傳來一道聲音，小夥計又趕把寫著麵館名字的牌子給放了出去,也好給大家示意一番，今日麵館是營業的。
老闆娘的算盤珠子清脆作響,夥計拿著抹布一張張桌子著,一邊一邊想,這都快到點兒了，怎麼還沒有人來啊？
正這樣想著，突然門口出現了靜。
「老闆娘，四碗牛麵，一碗不要辣！」
小夥計耳朵一，立馬將抹布往肩頭上一甩，迎了上去：「三位爺隨便坐，小的這就給三位上茶！」
穿著服帶著刀的三人坐下，其中兩個裝作隨意的打量賬櫃後面的人。
小夥計一邊給三人上茶，一邊同樣觀察著這三人，心裡暗忖：看來又是三個慕名而來的傢伙……
麵館雖小，地理位置卻不錯，每日的流水也很可觀。但最攬客的不是廚子的手藝，而是掌柜的這容姿形，那傢伙，比起閨閣里的小姐也是不遑多讓啊。
牛麵依次端了上來，小二捧著最後一碗麵條問：「這是哪位爺的？」
「放著吧，他一會兒就來。」低頭撒著辣椒面的人說道。
「好嘞！」小二不敢多言，放好便離開。
過了好一會兒，三人的麵條都用完一半了，門口才出現一個高大的影子。
「頭兒！」面對著門口坐的男人眼尖，一下子就看清了來人。
一冷意從外面進來，算賬的子抬頭看去，掃了來人一眼，面如常的移開目。倒是進門的男子，盯著掌柜的看了好幾眼之後，才落座。
他正準備拿起筷子吃面，一隻手突然端走了他的面碗。
「換一碗吧。」掌柜的將面碗端起來放在小二的托盤上。
「不用。」男子拒絕。
掌柜的掃了一眼，道：「外面冷，再吃了這冷麵條小心鬧肚子。」
說完，往廚房走出，邊走便喊：「老王，再做一碗牛麵，不放辣。」
「好嘞！」老王響亮的回應道。
掌柜的進